防癌抗癌 黑小麦中含有丰富硒元素，硒元素具有防癌抗癌，提高人体免疫力，延缓衰老、清除人体的有毒物质，经常食用有机硒食品可以降低重金属对身体的毒害，抑制癌症和肿瘤。 抗氧化 黑小麦中所含的天然色素非常丰富，黑小麦中色素属于花色苷类化合物，属于黄酮类化合物，具有非常良好的抗氧化和防病治病的作用，如清除体内自由基、抗炎抗肿瘤、预防糖尿病及保护视力等等。 保护心血管 黑小麦中膳食纤维含量很高，大约是普通浅色小麦的2-3倍。在预防心脑血管疾病方面具有积极作用，此外黑小麦中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量都比较高，它们可以分解人体内多余的脂肪，也能清理血液中的胆固醇和多种毒素，能软化血管，加快血液流动，平时多食用一些可以保护血管，减少动脉硬化和血栓等疾病的发生。 抗疲

异物进入眼睛 眼睛产生异物感，多数情况都会被认为是有异物进入了眼睛，这种情况确实存在。比如说睫毛进入了眼睛里，特别是睫毛比较直，经常一揉眼睛就会掉入到眼睛中，导致眼睛非常不舒服。常见的还会有沙子、小虫飞入眼中。 处理方式： 多粒灰尘入眼：多粒灰尘进入眼睛时，可先用湿巾擦净眼睛周围。然后睁开眼睛，将脸放入一盆干净的水中浸泡或放在水龙头下冲洗。还可以试着不停地眨眼睛，使异物排出。如果异物颗粒大，可以低头，上身前倾，请别人向眼睛吹气，有助于异物脱落。 异物进入眼角：将棉签或干净的毛巾蘸湿，粘出眼角的异物。如果没有效果，还可以洗个澡或用水冲眼睛，也能将异物除去。 异物进入下眼睑：用手指向下轻拉下眼睑(颧骨上方)，然后用湿棉签擦拭有异物处，如果还未除去，就轻拉下眼睑，用水冲洗。 异物进入上眼睑：如果看不到异物，那它很

用手搓 动物奶油会很快消失在掌心，手掌内只剩余少量油脂，像涂了护手霜； 植物奶油揉搓很久后仍在掌心，随着揉搓加长，植物奶油甚至会在掌心成形。 看颜色 分辨动物奶油和植物奶油的最直观方式是看颜色，植物奶油是人工合成的，颜色大多呈现亮白色，与动物奶油相比更白。而动物奶油呈自然的乳白色，略偏黄。 闻气味 植物奶油是人工制作的，所以说它里边含有的主要成分就是脂肪酸，因此在味道上闻起来会比较的清淡一些，没有太多的奶香味。 动物奶油一般都是从牛奶的脂肪中分离出来的，而是纯天然的一种奶油，因此闻起来会有一股醇厚的奶香味。 尝口感 植物奶油甜度来自于人工添加的香精和合成糖浆，所以较为甜腻，而且吃完后会觉得口中有一层油脂，所以吃植物奶油会觉得很油腻。 动物奶油的熔点低于人

蒲公英治胆结石偏方 偏方一 蒲公英30克，玉米须30克，茵陈蒿30克，白糖20克。将蒲公英、玉米须、茵陈加水1000毫升，煎后去渣，加白糖适量饮用。 偏方二 鲜蒲公英40克，洗净切碎，水煎后去渣，与粳米50-100克煮粥，熟后加冰糖适量。每日早晚各1次，连食3-5天。 偏方三 蒲公英全草3-5棵，白芍10-20克，煮水10分钟后取出服用。 偏方四 金银花、蒲公英、金钱草各25克，柴胡、青皮、克陈皮、石斛各20克，白芍15克，连翘15克，黄芩10克，三棱10克，水煎服，每日1剂，日服2次。有舒肝解毒化石之效，适用于肝胆气郁、湿热蕴结型的胆结石患者。 小贴士：以上偏方尚未经过科学的证实，建议胆结石患者在咨询医师后再谨慎用药。 治疗胆结石偏方推荐

螃蟹怎么分辨屎和蟹黄 由于螃蟹屎和蟹黄的所处的位置和颜色都是不同的，因此只要稍微注意一般不会弄错的。 一般而言，螃蟹吃进去的东西是在蟹胃中消化的，然后残渣等物就通过肠道蓄积在蟹肠中，蟹胃躲在蟹黄里的叁角包，隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，蒸熟的螃蟹胃是白色的，位于在螃蟹嘴下，搬开蟹壳就可以看到，蟹肠有蟹的排泄物，拨开蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西就是蟹肠子了。 蟹黄在螃蟹的腹部，在蟹最肥的季节，把蟹的背壳把开，除了蟹黄就是蟹爪根部的肌肉了，内脏很少。 螃蟹的正确吃法 1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。 2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖。 3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃

诺丽果酵素原液多少钱 诺丽果酵素原液不同厂家价格不一样。 诺丽酵素原液的价格比较参差，最低在30元左右，最高可达上百元。口碑比较好的诺丽酵素原液牌子有每德、斐济等，可以根据自己的需要自行选择，购买的时候最好选择正规的售卖渠道，以免买到假冒伪劣产品。 常见的诺丽果酵素原液价格 每德德国进口诺丽酵素 330ml/瓶 价格109元 斐济Fijian诺丽果汁酵素 1000ml/瓶 价格159元 海南诺丽园诺丽果酵素原浆750ml/瓶 价格198元

　　很多朋友在节日吃多了或者三餐不定时，很容易导致人体内分泌失调。内分泌失调也分为很多种类，但是主要的调理方法是食疗法。如何通过饮食保健来治理内分泌失调?小编推荐几种偏方。 　　香附鸡 　　鸡1只，香附20克，枳壳10克，金桔饼20克。鸡洗净后去脏杂，把香附等中药放入鸡腹内，放蒸锅中隔水蒸熟。去药渣，喝汤吃鸡肉，食后含咽金桔饼。每周1次。适用气郁引起者。 　　五白糕 　　白扁豆50克，白莲子50克，白茯苓50克，白菊花50克，山药50克，面粉200克，白糖100克。将扁豆、莲子、茯苓、山药、菊花磨成细面，与面粉调匀，加水和面蒸食。久服有效。 　　珍珠母百合煎 　　珍珠母30克，百合15克。先以珍珠母水煎，取汁，云药渣。用药汁再加百合煎饮。每日1次。适于黄褐斑患者燥热较甚，心神不安，失眠多梦者。 　　核桃牛奶饮 　　核桃仁30克，牛奶200克，豆浆200克，黑芝麻20克。

做月饼用的枧水是什么 视水也称碱水，或称食用枧水，是一种复配食品添加剂。枧水是广式糕点常见的传统辅料，它是祖先们用草木灰加水煮沸浸泡一日，取上清液而得到碱性溶液，PH值为12.6，草木灰的主要成分是碳酸钾和碳酸钠。在历史上没有现代化学碱的情况下，只好使用这种土法制备的植物碱。 现在使用的枧水已不是草木灰了，而是人们根据草木灰的成分和原理，用碳酸钾和碳酸钠作为主要成分，再辅以碳酸盐或聚合磷酸盐，配制而成的碱性混合物，在功能上与草木灰枧水相同，故仍称为枧水。 做月饼的枧水怎么调配 如果想自己制作，那么我们可以把食用碱面和水按1：3的比例混合调制来代替(比如，8克碱面里兑24克水，可以制成32克的枧水)。当然，实际生活中，我们不会要求这么准确，不过还是要大致这个比例的。

糖炒板栗和鸡蛋可以一起吃吗? 可以。不冲突。 板栗性温，当中含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多钟微量元素，而鸡蛋富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等多种矿物元素。 板栗和鸡蛋是两种营养价值很高的滋补食物，当中的性味及成分互不相克，适合一起食用。 糖炒板栗和鸡蛋一起吃有什么好处? 补充营养 板栗中含有丰富的维生素C及微量元素，而鸡蛋中蛋白质含量丰富，长期一起适量食用，可以补充体内所需的各种营养素，很是滋补。 促进生长发育 鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，这些物质是和身体发育有很大的作用。而板栗中含有蛋白质，而蛋白质是促进人体生长发育的营养素，因此两者一起适量食用有一定促进生长发育的作用。 增强免疫力 因为

燕窝用冷水泡发还是热水 燕窝一般建议用冷水泡发，泡发燕窝的水最好采用矿泉水或纯净水。如果是在冬天可以用30-40度左右的温水来浸泡。发好的燕窝泡在凉水中待用，不宜久存，尽快使用。 泡发燕窝注意事项 1、窝在浸发时，应将其中质地较硬的硬块和燕角撕开，金丝洞燕在浸发后，应将其撕成条状后再进行炖制。 2、燕窝浸发时要注意换水2-3次去杂，在夏天浸发和需隔夜浸发时建议放置在冰箱保鲜层中，燕窝的好处，以保证炖后的燕窝口感清爽、鲜美。 不同燕窝的泡法时间 龙牙盏，龙牙碎 1-2小时 15-20分钟 白燕盏，白燕碎 3-5小时 15-20分钟 黄燕盏，黄燕碎 5-10小时 20-30分钟 红燕盏，红燕碎 8-16小时 20-30分钟 金丝洞燕黄燕盏 8

　　很多人喜欢拿葡萄干当零食，葡萄干有什么丰富的营养和功效作用呢?葡萄干的营养价值不比葡萄差喔，具有补血益气的作用。 　　一、营养功效： 　　葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。 　　二、经常吃葡萄干有什么好处? 　　1、降低心脏病危险 　　美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。 研 究 人员比较了葡 萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。研�咳嗽比貌问哉呙刻斐匀哑咸迅苫蚱渌闶场F咸迅筛缓匾⒘吭丶兀囟杂诘鹘谘咕哂兄匾饔谩� 　　葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而

高纤蔬菜和全谷根茎 例如：黑木耳、秋葵、菠菜、甜椒…等都是膳食纤维含量高的蔬菜;并且多用全谷根茎类 (糙米、五谷饭、燕麦、地瓜…等) 来代替精製的白饭和白麵，如此都可以增加膳食纤维的摄取，有助于稳定血糖和血脂肪，避免血液过于黏稠。 黑色食物 例如：黑豆、黑木耳、海带…等，中医论点说黑色食物入肾经，非常适合冬天吃。而以营养学的角度来看，黑豆种皮含有丰富的花青素，花青素有助于保护血管弹性，预防动脉硬化;而黑木耳和海带都富含水溶性膳食纤维，可以减少食物当中的糖分和油脂吸收，稳定血糖和血脂肪。 鱼和坚果 鱼和坚果含有Omega-3脂肪酸，Omega-3脂肪酸有助于降低LDL坏的胆固醇、增加HDL好的胆固醇，并且可以促进血管扩张、降血压，有助于预防三高和心血管疾病，是护心相当好的油脂来源。鱼类当中以深海

　　虽然不是人人都爱吃火龙果，但是火龙果丰富的营养价值让很多人都勇于尝试。如何才能挑选到美味新鲜的火龙果呢?来看小编的支招吧。 　　1、看颜色 　　火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。 　　2、掂重量 　　挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。 　　3、看形状 　　挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。 　　4、看成熟程度 　　不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。 　　5、摸表皮 　　挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。 　　6、看根部 　　挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有

凉血止血 紫草味苦、成，性寒，入心、肝、小肠经，味苦能清热，寒能凉血，故有较好的凉血止血功效，常用于紫癜、吐血、衄血、尿血等疾病。 抗凝血 腹腔注射给予紫草色素成分(紫草素、乙酰紫草素)不影响血液凝固时间，但可阻止肝素的抗凝血作用。这种作用可拮抗凝血抑制因子，促进静脉瘤等的血栓形成。 抗肿瘤 紫草提取物(B，B-二甲基内烯酰紫草素、B，B-二甲基丙酰紫草素、乙酰紫草素和B-乙酰氧基异成酰紫草素)部分，在浓度为0.25mg/ml培养液条件下，对Hela细胞DNA合成后期(G2期)有一定抑制作用，使之推迟进入分裂，导致分裂指数下降，开始4小时分裂指数下降70%。但对该细胞摄取3H-胸腺嘧啶核苷无抑制作用，故对DNA合成无影响;对分裂中期有类似秋水仙素的作用，但作用较缓和，故紫草除影响细胞G2期外

河豚中毒症状有哪些 河豚毒素中毒症状通常会在病者吃下毒素后10至45分鐘出现神经和肠胃症状，但亦可延至3小时或以上。 中毒者会觉得面部及手脚感觉异常，随后可能出现眩晕或麻痺，亦可能会有恶心，呕吐，腹泻和上腹疼痛。 河豚中毒者继而可能会有呼吸急速等呼吸症状，并可能出现低血压，抽搐和心律不正。 一般而言，病者的神志一直保持清醒，直至死亡前的一段短时间。死亡通常在进食后的6小时内发生。 河豚中毒的致命量 河豚毒素可影响人类的中枢神经系统，人类摄入约1至2毫克河豚毒素便可致命，有专家则估计只需0.2毫克河豚毒素便可令人出现中毒症状，换言之人类只吃小量河豚便可以出现中毒症状。 曾做过暗纹东方豚的毒性研究，取3龄(2冬龄)性成熟暗纹东方豚的卵巢、肌肉、精巢、肝脏，对小鼠进行毒性试验。若按毒力1000

鱼香鸡丝 材料：青辣椒、胡萝卜、木耳、鸡胸肉、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、鸡精、白糖、醋、蚝油、淀粉、葱、姜、蒜白、胡椒粉 做法： 1、干木耳用热水泡发后切丝，青辣椒，胡萝卜和鸡胸肉也切丝备用。葱姜蒜切末; 2、鸡肉丝放盐，料酒，白胡椒粉，用手抓匀，感觉略粘稠后放入少量淀粉上浆，再加入少许油调匀; 3、锅中放少许油，烧热后放入鸡丝煸炒变色后盛出; 4、再放入少许油，放入一勺郫县豆瓣酱，葱姜蒜末，炒出红油后，放入青椒丝，胡萝卜和木耳丝煸炒; 5、放入鸡丝后，放入两勺蒜蓉辣酱，煸炒均匀; 6、放入一勺白糖，少许鸡精，半勺耗油，翻炒均匀，待胡萝卜变软，即可关火; 7、出锅前，撒入少许香醋，翻炒均匀即可。 小贴士： 盐一定要尝过味道后，

蒲公英煮鹅蛋能治糖尿病吗 蒲公英煮鹅蛋可以起到辅助降糖的效果。 蒲公英中包括菊巨酸、蒲公英甾醇、綠原酸和倍半萜內酯等活性成分，具有促進胰島素分泌，抗高血糖、改善2型糖尿病的特性，可以通过诱导氧化反应来降低高血糖活性，从而降血糖。 蒲公英煮鹅蛋的做法 1、采新鲜的蒲公英(连根带叶)，抓一把泡在清水里(目的是把泥土泡软泡化好洗); 2、早上把泡好的蒲公英连根带叶清洗干净，切几刀，放在小锅里煮，不要放盐等佐料; 3、水开后打入一个鹅蛋，等鹅蛋在汤锅里煮熟后，当做早点，连叶、汤、蛋、根一起吃掉(根实在嚼不动，就吐掉); 4、晚上，同样吃一次，只是不再放鹅蛋。连续7 天(吃7 个鹅蛋)为一个疗程。连吃两个疗程即可收到明显的效果。 治疗糖尿病的偏方推荐 1、白芍

做法一 材料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒 做法： 1、香菇泡软，火腿、洋青椒、胡萝卜都切丁; 2、豆腐煎两面金黄; 3、煎豆腐的油全部倒掉，1勺番茄酱、1勺蚝油混合小火炒一下，放入洋葱、香菇、火腿、胡萝卜丁炒散，兑水，放盐、黑胡椒，煮开; 4、放入豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味，大约三分钟，盛出; 5、剩余的汤汁勾芡，放入青椒炒断生，放点鸡精香油提香，浇在豆腐上即可。 做法二 材料：豆腐1块、折耳根10g、豆豉20g、红辣椒3个、老姜适量、大蒜适量、葱适量、生抽适量、胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、淀粉适量、香油适量 做法： 1、提前将原料准备好，豆腐切成0.5厘米厚的片; 2、将葱切成花

早、中、晚一日三餐是我们正常的饮食习惯。但这在减肥人群的眼中，可能有点“不成立”，因为他们往往通过不吃晚餐来控制饮食的摄入，达到减肥的目的。 不吃晚餐可以减肥？ 南方医科大学珠江医院内分泌代谢科副主任医师孙嘉表示，长期不吃晚餐会对身体带来伤害，即使短时间内体重会减轻，也很容易出现反弹。 不吃晚餐的危害 1、容易反弹 孙嘉医生解释道，一日三餐是根据人体进食后的消化时间来决定，饭后4小时左右胃会排空。 若不吃晚餐，身体缺乏能量，会导致身体误认为在挨饿，需要平衡，且影响身体功能的正常运转，并更容易在日后进食相同能量的食物后，出现能量剩余，导致脂肪堆积。 2、大脑供氧不足 不吃晚餐可能会引起大脑的供氧不足。有的人晚上需要加班工作，青少年晚间需要复习功课，有的人利用下班时间去运动锻炼

牛油果什么时候成熟 牛油果在每年的8—9月成熟。 牛油果是一种热带水果，我国在云南、广东、海南、福建等地有少量栽培，果实的成熟期在8-9月份，但如果是进口的牛油果，则全年都可以买到进口而来的牛油果。 牛油果怎么保存 1、硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。 2、如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。 3、在室温下放熟以后的牛油果(牛油果)在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。 4、牛油果(牛油果)果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。 牛油果的推荐吃法 1、直接食用 牛油果含有的油脂味是其最大的特点，对于可以