冷藏保存 鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天。 密封冷冻保存 用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子)，把里面的空气抽干净，如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来，放进冰箱冷冻里，放时间很长都像刚摘得一样。如果是一小袋一小袋的，想吃的时候就拿出一袋来，其他袋不动保鲜的时间更久。 晒干保存 把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。尽量不要放在冰箱，因为冰箱中其实有很大水分，对干槐花并不好。 通风干燥处

豆皮肉卷属于什么菜系? 没有明确划分在哪个菜系中。 豆皮肉卷可以炒着吃也可以蒸着吃，非常美味，做法也不难。 豆皮肉卷怎么做好吃? 主料：豆皮，瘦猪肉 辅料：料酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，食用盐，香油，食用油，葱，姜 步骤一：购买回得瘦猪肉洗涤干净之后放入碗中，加入料酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，食用盐，香油调制入味，最后将葱姜放入。达到去除腥味，调味的目的。 步骤二：购买回的豆皮铺在菜板上。用厨房纸巾将其表面的水分吸取干净。 步骤三：将腌制好的瘦猪肉加入质量以及当中搅碎搅拌均匀 步骤四：然后将搅拌好的肉馅平铺在豆皮上。豆皮四周留有少量的空隙，以免卷肉的时候肉馅溢出。 步骤四：将卷好的豆皮肉卷用刀切成片放入在盘中备用。上蒸锅蒸熟 步骤五：起锅烧油

气血和胶囊可以长期吃吗 对于气血不和的患者来说可以长期服用气血和胶囊来进行调理，气血和胶囊可以通行血脉，加快皮肤新陈代谢，将皮下淤积色素随血液排出体外，斑点自然消失;气血充足，肌肤得到滋养，皮肤红润光泽， 呈现年轻态。 气血和胶囊适宜人群： 1、脸色腊黄、皮肤松驰、多斑多皱的女性; 2、乳腺炎、乳腺增生、乳房肿块、乳房发育不良的女性; 3、子宫肿瘤、痛经、经期不稳定、经量忽多忽少的女性; 4、月经不调，痛经，经期不稳定，经量忽多忽少的女性; 5、外阴瘙痒、白带增多、下体有异味的女性; 6、精神疲惫、阴道干涩、性欲减退的女性; 7、记忆下降，腰酸乏力，下腹坠胀，体弱贫血的女性; 8、腰腹肥胖，失眠多梦，脱发，便秘，尿频的女性; 9、更年期提前，更年期综

红 薯 叶 的 秘 密 红薯叶，又称地瓜叶。每百克鲜红薯叶含脂肪0.2克，糖4.1克，矿物质16毫克，铁2.3毫克，磷34毫克，胡萝卜素6.42毫克，维生素c32毫克。其矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素甚至，超过胡萝卜的含量。被亚洲蔬菜研究中心称其为蔬菜皇后。 红薯叶的功效： 排毒 含丰富叶绿素， 能够“净化血液”，帮助排毒。 提高免疫力 含有比一般蔬菜 高5～10倍的抗氧化物， 能提高免疫力，“预防感冒”。 预防贫血 每天摄取300g的地瓜叶， 就可补充人体一天所需的 铁质及维生素A、C、E。 预防高血压 富含钾，有助血压控制， 预

　　随着科技的进步，很多朋友工作都要接触电子产品，例如电脑手机等，辐射非常大，用眼也十分劳累而出现了眼睛酸痛的情况。我们一起来看看如何缓解这种状况吧。 　　眼睛是人体中最容易受外界刺激的器官。除了闭眼休息的时候外，眼部肌肉随时处于紧张的状态。有些人3岁以后，眼睛就有老化的现象，也有不少幼儿园的儿童戴眼镜，这多半与遗传有关。 　　感到眼睛疲劳时，实际上眼部肌肉已经是严重过劳，不仅疼痛，而且视物模糊不清，也会引起头痛、头重、肩膀僵硬等症状。眼睛疲劳可分为调节性眼睛病劳、肌性眼睛疲劳和神经性眼睛疲劳。除了神经性眼睛疲劳外，前二者的病情可能导致近视、散光，或左右眼度数不同的老花眼等。熬夜或喝酒过多，会造成眼睛充血;饮食过度有时也会导致眼睛充血。此时合谷穴和丰隆重穴有温热的感觉。用力按压穴位，捻、拧穴位周围的血管，使其收缩，可以治疗眼充血。 　　神经性眼睛疲劳和眼睛充血，要立刻休息，然后做

做法一 原料：发酵面团250克、肉馅、蟹黄、鸡冻、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精、料酒、香油、醋 做法： 1、面粉揉好，将10个面剂擀成皮。 2、肉馅加蟹黄、鸡冻、葱、姜及调味品调好口味。 3、在面皮内包上馅料，要注意皮薄馅大，包子的褶要细匀、漂亮。 4、把包好的包子放在小笼屉内蒸熟，上桌时佐以醋、蒜。 做法二 原料：面粉、鸡蛋、五花肉、蟹肉棒、蟹黄、葱姜、木耳、盐、味精、料酒、红糖、淀粉、香油、醋、醪糟 做法： 1、将螃蟹拆开取出蟹黄，加料酒、盐、姜末，用油炒熟，鸡蛋打散后加入同样体积的水，和少许料酒、醋、姜末; 2、坐锅点火倒油，下入蟹黄炒散后倒入鸡蛋液，加少许红糖、蟹肉棒碎、木耳碎，调入味精、盐制成蟹黄馅备用; 3、将炒好的蟹

赤豆的功效与作用：利尿消肿 赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。 赤豆的功效与作用：祛压降脂 赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。 赤豆的功效与作用：通乳生乳 有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃有催乳的功效。

　　胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬。胡萝卜中营养最丰富的成分就是胡萝卜素，远比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。每天吃两根胡萝卜，可使血液中胆固醇总量降低10%—20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。 那么，如何挑选胡萝卜呢?市面上的胡萝卜有三种： 　　1、一种个头小，比较细，颜色偏红。 　　2、另一种也是细小型的，颜色呈紫红色。 　　3、最后一种比较粗大，颜色淡一些，偏橙黄色。 　　测试显示，细小的胡萝卜含糖更多，味道更甜，口感也脆一些。其中，紫色胡萝卜含有番茄红素最多，营养价值最高;红色细胡萝卜的胡萝卜素和番茄红素也比较多，营养排名居第二;而橙黄色胡萝卜的口感和营养都差一些。 　　所以，挑选细小型，颜色呈紫红色的胡萝卜为佳。 推荐阅读：《萝卜排骨汤》专题 

牛大力孕妇可以吃吗 孕期适量吃一些牛大力煲的汤是没有影响的， 牛大力有补虚润肺，强筋活络，平肝、养肾补虚、强筋活络之功效。用它煲猪大骨或炖鸡，不但有滋补作用，而且其味道鲜美可口，是一道上乘靓汤。 适合孕妇吃的牛大力的做法 牛大力猪蹄汤 材料：水10碗,猪脚1只，桑寄生1两，牛大力1两、盐1茶匙 做法： 1、猪脚斩件后滚水煮10分钟。 2、牛大力切碎、洗净，桑寄生浸洗干净。 3、将所有材料洗净，放入煲内煮滚，改用细火煲3小时，落盐即成。 牛大力红枣煲鸡脚 材料：牛大力60克，红枣5个，猪瘦肉150克，鸡脚5对，花生50克，生姜4片。 做法： 各物分别洗净。牛大力、花生浸泡;红枣去核;鸡脚去甲、敲裂、切对半。

刘寄奴的主要功效 主治：疗伤止血，破血通经，消食化积，醒脾开胃的功效。可用于急性黄疸型肝炎，牙痛，慢性气管炎，口腔炎，咽喉炎，扁桃体炎，肾炎，疟疾;外用治眼结膜炎，中耳炎，疮疡，湿疹，外伤出血。 1、跌打损伤，肿痛出血：刘寄奴温散善走，能活血散瘀，止痛止血而疗伤。治疗跌打损伤，瘀滞肿痛，可单用研末以酒调服;亦可配伍骨碎补、延胡索等，如流伤饮(《伤科秘方》);治创伤出血，可单用鲜品捣烂外敷;或配茜草、五倍子等，如止血黑绒絮(《伤科补要》)。 2、血瘀经闭、产后瘀滞腹痛：刘寄奴辛散苦洩，善于行散，能破血通经，散瘀止痛。治血瘀经闭，可配桃仁、当归、川芎等;治产后瘀滞腹痛，配甘草等份为末，水、酒调服。 3、食积腹痛、赤白痢疾：刘寄奴气味芳香，既能醒脾开胃，又能消食化积，适用于食积不化，腹痛泻痢，可单用煎服，亦可配伍山楂、麦芽、鸡内

　　月经期间，女人都会失去一部分的血量，如果不及时补血，就会使女人容易贫血。但是月经来时不要特意的补血，否则会使月经量更多，因此最好在月经干净后再食用补血用品，而补血的黄金期就在月经过后一星期。下面小编为你推荐6款补血饮品，让你月经过后依然面色红润，不用有贫血烦恼。 　　姜枣红糖水 　　材料：干姜、大枣、红糖各30克。 　　作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。 　　功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。 　　韭汁红糖饮 　　材料：鲜韭菜300克，红糖100克。 　　作法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。 　　功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。   　　月季花茶 　　材料作法：夏季或秋季采摘的月季

玉米煮多久可以熟 玉米用不同方法煮所用时间不一样，具体如下： 1、用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。 2、用燃气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。 3、用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。 怎么煮玉米好吃 1、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。 2、将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。 3、煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米

　　喝葡萄酒不仅要讲究环境以及葡萄酒的质量，更要讲究葡萄酒的喝法。使用正确的方法饮用葡萄酒，会喝出不一样的味道喔。想知道喝葡萄酒的要点和禁忌吗? 　　第一点 　　所谓，葡萄酒的干字，意思是酒中含糖量的多少，干的含糖量比半干的少，如果觉得不习惯酒的酸味的话，以后最好选半干之类的葡萄酒，这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。打开葡萄酒后，最好放置二十分钟左右，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧，这是一种不专业的喝法。话说回来，只要自己喝的开心，习惯，随便加什么都可以喝的。另外，喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。

做法一 用料：西柚四个、冰糖100克 做法： 1、把西柚皮剥掉，留下果肉。 2、放入粉碎机中打成泥。 3、倒入锅中，下入冰糖，大火熬至，用勺子不停的滑动。 4、慢慢的收干水分，变得越来越浓稠关火。 5、装入瓶中密封保存，健康无添加。 做法二 原料：白糖200g、西柚2个、纯净水500毫升 做法： 1、西柚切开，只留红色果肉。 2、加白糖腌渍十分钟。 3、加水、大火熬煮。 4、等熬出糖浆、酱汁粘稠、即可关火。 5、装入无水无油的容器，最上层挤一层蜂蜜、倒扣排气，封瓶、包装。 做法三 原料：西柚5个，冰糖适量，盐适量，蜂蜜2勺，水少量，柠檬半个。

花生 花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。 丝瓜 丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒。 如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。 茭白 不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。 祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。 现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。 豌豆 豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。 青豌豆

杏子一天吃几个合适 杏子一天吃4-6个合适。 杏子营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。吃杏子可以补充丰富的维生素和矿物质，对于调理身体平衡有好处。一般一天吃4-6个即可满足营养所需，不建议一次性吃太多。 杏子吃多了会怎样 1、中毒 杏虽然因营养丰富而被誉为“健康之果”，但杏子本就带有微毒，含有杏氢苷类物质，所以切忌不可过量食用，以免引起食物中毒。而没有完全成熟的杏子更不要食用，此时毒性物质含量过高，更容易引起食物中毒。 2、上火 杏子性热，食用后会增加体内的热气，所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。 3、伤害肠胃 杏子含有较多的植物酸，食用后对胃肠有较强的刺激

核桃油吃了会上火吗 核桃油的营养可以和橄榄油相媲美，其中以亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯为主就，下面来了解一下核桃油吃多了会不会上火。 一般情况食用核桃油是不会上火的，核桃油含有重要的补脑元素磷脂，在大脑中，磷脂类物质比重高达30%，承担传达信息的重任。磷脂是人体所需胆碱的主要来源，而胆碱可以促进细胞活性化，提高记忆和智力水平。 而且核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸。吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。由于核桃油富含人体必需脂肪酸，同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀。这两种物质能迅速被子皮肤所吸收，能有效保护皮肤的弹性的润泽;能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。 核桃油食用禁忌 1、核桃油烧七分热就好，不要热到冒烟才烹调食物。 2、核桃油勿重复使用，一冷一热容易变质。 3

榆钱和豆腐能一起吃吗? 可以。 榆钱可以和豆腐一起烹制食用。榆钱中不含草酸，和豆腐一起烹制食用不会导致豆腐中含有的钙质形成不可溶性的沉淀，使人体不能正常吸收补充钙质。 榆钱还可以和海带、玉米等食材一起烹制食用，烹制手法可以根据自己喜欢的各种口味进行调整。 榆钱拌豆腐做法 材料： 嫩榆钱100克，豆腐200克，葱花15克，姜末10克，精盐、酱油、料酒、香油各适量。 做法： 将豆腐切成大骰子丁，榆叶择洗干净。 锅内放清水两碗，水开时下入豆腐丁，焯透捞出放盆内。 把榆叶下锅稍焯一下，捞出沥干水分，放入豆腐丁。 加入葱花、姜末、精盐、酱油、料酒、香油。 搅拌均匀，装盘食用。 榆钱煮粥做法 材料：

之前有看过一个研究说：日本女性一般很少有人发胖，而且皮肤状态极佳，这都和她们的日常饮食习惯有关，因为她们都很爱吃豆腐。当时看完报道后，就去好好研究了一番豆腐。原来，常吃豆腐的好处真的很多。 促进营养吸收 豆腐中含有优质的植物蛋白，人体可转换利用率极高，几乎包含了人体所必须的氨基酸。 预防心血管疾病 豆腐中富含豆固醇，当它们进入人体后，可以在肠胃中吸收人体多余的胆固醇，从而降低体内胆固醇含量抑制结肠癌和心血管疾病。 预防妇科病 豆腐中含有的异黄酮可以刺激雌激素分泌，从而减少女性乳腺癌、子宫癌等妇科病患病机率。 其实不止女性，对男性的身体健康也有很大帮助的：男性多吃豆腐可以降低前列腺癌的患病机率。 所以，要吃吃看吗？ 茄汁豆腐小丸子 准备食材：北豆腐150克 西红柿

吃代餐粉减肥副作用 1、引起营养不良 代餐粉是一种低能量以及低碳水化合物的产品，如果大家在生活中每天都以代餐粉代替主食，则无法满足身体对营养的需求，而且代餐粉也是一种低脂肪的食物，长期以代餐粉代替主食极容易出现供能不足以及营养不良的情况。 2、降低免疫力 长期服用代餐粉时会造成蛋白质不够，而使得身体细胞修护的能力变差，皮肤弹性下降，免疫力下降，并且由于长时间的营养不足，代谢降低，各种机能受损。 3、引起反弹 长期只食用代餐粉时，人体摄入的热量非常少，机体会认为没有热量来源，会有生命危险，于是就通过降低基础代谢率的方法保命。 一旦你恢复正常饮食，身体为了防止“减肥危机”的再次到来，便会将每一口食物更多地转化成脂肪囤起来，体重反弹也就在所难免了，甚至可能会更胖。 4、体重波动大 代