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  • 关于食用油不得不知的营养秘密
    关于食用油不得不知的营养秘密

      常见植物油种类及功效关键词:植物油种类   我国将食用油按品质分为一级、二级、三级、四级(四级为最低等级),分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油,食用油外包装上仅标注“烹调油”、“色拉油”等含糊词汇的将被禁止。市场上的食用油种类繁多,但所有的食用油按生产工艺区分只有两种,即物理压榨油和化学浸出油。两者只是油脂制取工艺不同,只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准的,就是安全的食用油,消费者都可以放心食用。下面介绍几种市场上常见的植物油。   1.花生油   花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%   从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。花

  • 银耳和燕窝的营养价值一样吗
    银耳和燕窝的营养价值一样吗

    银耳和燕窝的营养价值一样吗 银耳和燕窝在营养成分上还是存在一定的差异。 燕窝中的氨基酸含量更丰富 燕窝中所含有的氨基酸,完全包括了这8种必需氨基酸。而银耳的必须氨基酸总和中只包含6种,缺乏异亮氨酸和亮氨酸。 燕窝与银耳相比,燕窝的水分含量低、蛋白质含量高、脂肪含量低、必须氨基酸总和含量高。 银耳所富含的脂肪成分要比燕窝高出一些 燕窝是属于典型的低脂肪食物,1千克的燕窝当中所含有的热量仅仅只有100克左右,而银耳要比燕窝的热量高得多1千克的,银耳所含的热量有将近400克,光从这一方面看上去燕窝就要比银耳好的多。 燕窝的的胶质要更为丰富 一般的燕窝所富含的胶质是非常充分的,燕窝的泡发率非常的高,而且所含的胶质已经将近占据了一大半。 银耳所富含的胶质则要小得多,虽然说都是含有胶质的食

  • 沙葱的功效和禁忌
    沙葱的功效和禁忌

    沙葱的功效 据蒙药典记载:沙葱具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘之特殊功效。食之能治赤白痢、肠炎、腹泻、胸痹诸疾。被誉为“菜中灵芝”。 1、杀菌抑菌 沙葱性温,味辛,含有丰富的挥发性物质,其气味辛辣,具有杀菌抑菌的作用,同时沙葱中含有的含硫化合物,也有很强的杀菌作用,因此沙葱无论是内服还是外用,都具有很好的作用。 2、增强抵抗力 沙葱中的维生素含量很高,其中维生素C的含量高达每100克沙葱64毫克,远远高于大部分的水果和蔬菜,可以增强体内吞噬细胞的吞噬能力,增加对病毒的抵抗力;同时沙葱中含有的胡萝卜素和维生素A,可以增强上呼吸道粘膜的抵抗力,可以很好的抵御感冒病毒,因此食用沙葱可以增强抵抗力。 3、明目 沙葱中含有的维生素A可以促进视网膜上视紫红质的转化,有增强视觉能力的作用,同时含有的胡

  • 仙鹤草的功效与作用及副作用
    仙鹤草的功效与作用及副作用

    仙鹤草的功效 药性:苦、涩,平。入心、肝经。 主治:收敛止血、截疟、止痢、解毒、补虚。因其药性平和,大凡出血,无论寒热虚实,皆可配伍应用。兼能截疟、止痢、解毒、补虚,可用治疟疾寒热、久泻久痢、痈肿疮毒、阴痒带下、脱力劳伤等。 1.治出血-无论寒热虚实,皆可配伍应用 本品味涩收敛,入血分,长于收敛止血,广泛用于全身各部之出血。因其药性平和,大凡出血,无论寒热虚实,皆可配伍应用。治阴虚血热所致的出血,常与虎杖、墨旱莲、地黄等合用,如维血宁颗粒(《中国药典》)。如治血热出血,可配凉血止血药用;治虚寒出血,可配温经止血药用。若证情较轻,出血不甚者,可单用取效。 2.治疟疾 本品有截疟之功,用治疟疾寒热。可单用研末,于疟发前2小时吞服。 3.治血痢,久泻久痢、大便溏泻 本品涩敛之性,能涩肠止痢,因本

  • 孕妇能吃红芸豆吗
    孕妇能吃红芸豆吗

    孕妇能吃红芸豆吗 孕妇可以适量吃一些红芸豆,红芸豆是杂粮粗纤维食物中的一种,其中富含较多的铁元素,可通过胎盘传递给胎儿,有助于胎儿神经系统、骨骼的健康发育,提升宝宝的智力,使大脑灵活、敏锐,还能提高胎儿的记忆力。 而且红芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高孕期免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。 孕妇吃红芸豆注意事项 1、孕妇孕期血糖过高的话,那就要尽量避免吃红芸豆,因为红芸豆中含有一定的糖分,不利于孕妇孕期对血糖的控制。这期间要注意不要吃糖分太多的食物,食物也不要做的太咸,可以多吃些粗粮,这样对孕妇健康更好。 2、红芸豆中含有一些不易消化的物质,人们食用后会加重,人类肠胃负担,而且它会导致肠胃胀气,引发腹部胀痛,所以那些肠胃功能不全和患有慢性消化道疾病的人都禁止

  • 活络止痛丸有什么副作用
    活络止痛丸有什么副作用

    活络止痛丸有什么副作用 活络止痛丸的副作用尚不明确。 活络止痛丸是由鸡血藤、何首乌、过岗龙、牛大力、豨莶草、豆豉姜、半枫荷、两面针、臭屎茉莉等制成,有活血舒筋,驱风除湿的功效,适应于膝关节病、骨质增生、颈椎病、腰椎间盘突出、手足关节病、风湿、类风湿、关节炎、肩周炎等各类风湿骨关节疾病。由于活络止痛丸是中药制剂,比较可靠,在临床反应看,其副作用还尚不明确,到目前为止也还没有发现其有什么样的副作用,是值得患者肯定和信赖的。 服用活络止痛丸的注意事项 1. 儿童慎用。 2. 严重高血压、心脏病、肾病患者慎用。 3. 按照用法用量服用,年老体虚患者应在医师指导下服用。 4. 长期连续服用应向医师咨询。 5. 对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 6. 本品性状发生改变时禁止

  • 马来西亚永春糖的功效
    马来西亚永春糖的功效

    马来西亚永春糖的功效 主要功效:通过促进血压循环和调理男性荷尔蒙,激活YJ的海绵体活性和睾丸酮激素,让YJ更硬、更长、更粗大;同时提高神经中枢的敏感度和控制力,让男人拥有持久耐力,延长兴奋期,可以享受更久的高潮并延迟shejing! 1、增加YJ硬度 2、使YJ增粗增长 3、延迟射精,使兴奋期更持久 4、调理男性荷尔蒙,提升男人的阳刚之气 5、促进血液循环 6、改善高血压问题 7、降低胆固醇 8、预防糖尿病 9、预防老人痴呆症 10、预防风湿和关节炎 11、促进新陈代谢 12、提高生育能力 13、调节肝、肾、肺的功能 14、调节心脏功能 15、提升免疫力 16、提高记忆力

  • 糯米蒸排骨怎么让排骨粘糯米
    糯米蒸排骨怎么让排骨粘糯米

    糯米蒸排骨怎么让排骨粘糯米 想要让糯米和排骨粘合的更好,可以现在在腌排骨的最后加一些干淀粉,让排骨表面裹上薄薄的一层粉,增加糯米的粘合性。 需要注意的是排骨在糯米上滚一圈就轻松沾上了,米不要裹多了,蒸后会变多,蒸的时候最好用蒸笼,米才会软糯,而且不要把排骨叠着蒸,只扑一层就好。 另外在放排骨的盘子上要刷上一层油,这样底部的糯米才不会粘在盘子上,不过取的时侯还是要小心翼翼的,最好用汤匙帮助一下,毕竟这不是用万能胶粘合的。 糯米蒸排骨制作窍门 材料:排骨半斤,糯米一大碗,粽叶或荷叶适量,酒酿小半碗(有些地方叫醪糟),生姜,蒜瓣,花椒,盐,白胡椒,五香粉。 做法: 1、糯米用清水提前泡一晚上,泡好的糯米做出来口感才软糯,排骨加上图的酒酿、生姜、花椒等调料混合均匀,用保鲜膜盖住放冰箱腌制上一晚上

  • 樱桃酱能保存多久 这么保存时间久
    樱桃酱能保存多久 这么保存时间久

    樱桃酱能保存多久 自制樱桃酱放冰箱能保存3个月左右。 樱桃酱如果密封好,低温冷藏可以存放3个月,因为不添加防腐剂,自制樱桃酱比市面上卖的樱桃酱存放时间要短一点,建议开封后的樱桃酱尽快食用完。 樱桃酱的制作方法 原料:新鲜樱桃一千克,白糖50克,冰糖一百克,柠檬一个,清水适量。 做法: 1、把准备好的新鲜樱桃,用清水洗净以后沥干水分,再把它的蒂去除接着去掉它中间的果核,得到樱桃果肉,再用刀把果肉剁碎。 2、把剁碎以后的樱桃果肉放到盆中加入准备好的白糖调匀以后腌制,腌制时间应该在一到二小时,把准备好的柠檬洗好以后切末,取出柠檬汁放到腌好的樱桃中。 3、把樱桃腌好以后放在锅中,加入少量清水,用大火烧开,再用中小火慢慢熬制,熬制的过程中要不断搅拌,等锅中的樱桃果肉变得软糯粘稠以后就可

  • 减肥喝什么茶好瘦的快 这六款茶饮值得一试
    减肥喝什么茶好瘦的快 这六款茶饮值得一试

    绿茶 绿茶是最知名和最常使用的茶之一,并具有多种治疗作用,良好的研究表明,绿茶是减肥和燃烧脂肪的最佳茶之一,2008年一项针对60名肥胖患者进行了研究,他们的饮食习惯为12週,其中包括定期喝绿茶或安慰剂饮料,这项研究的结果非常有趣,因为喝绿茶的人比喝安慰剂的人平均减少3.3公斤,另一项研究发现,食用绿茶提取物12週的人不仅比对照组患者减轻了体重,而且腰围减少得更多,腹部脂肪燃烧得更好。 这可能是由于绿茶提取物中含有大量的儿茶素,这些儿茶素是天然抗氧化剂,可加速新陈代谢并促进脂肪燃烧,抹茶具有相同的效果,这是一种粉状绿茶,具有较高的儿茶素和其他促进健康的物质,因此绿茶具有这种有益效果,绿茶含有大量的抗氧化剂,称为儿茶素,有助于减肥和燃烧脂肪。 普洱茶 茶鑑赏家喜欢在饭后享用普茶,并且这种茶具有浓郁的泥土香气,随着时间的推移,

  • 银翘解毒丸有副作用吗
    银翘解毒丸有副作用吗

    银翘解毒丸有副作用吗 银翘解毒丸的不良反应是本品偶可引起过敏反应,表现为荨麻疹样皮疹,多形性红斑药疹,药物性皮炎等。如果长期服用该品,可能出现的副作用有: 1.恶心、呕吐、腹泻及假膜性肠炎等胃肠道反应。 2.皮疹、药物热和哮喘等过敏反应。 3.贫血、血小板减少、嗜酸性粒细胞增多等。 4.血清氨基转移酶可轻度增高。 5.由念珠菌或耐药菌引起的二重感染。 6.偶见兴奋、焦虑、失眠、头晕以及行为异常等中枢神经系统症状。 银翘解毒丸服用的注意事项 1.忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2.不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3.风寒感冒者不适用。其表现为恶寒重.发热轻,无汗,头痛,鼻塞,流清涕,喉痒咳嗽。 4.糖尿病患者及有高血压、心脏

  •  葱香煎豆腐的做法 愚人家常菜之“葱香煎豆腐”
    葱香煎豆腐的做法 愚人家常菜之“葱香煎豆腐”

    到菜市场买一块豆腐,搭两根小葱,优哉游哉拎回家。油锅热起,放豆腐小块进去煎煎黄,鸡汤烧开,放煎好的豆腐进去充分吸收汤水,再撒一把细细的葱花,齐活儿,步骤有出入,没事,只要收汁收得好,一样好吃的咂咂嘴~ 葱香煎豆腐 原料1:老豆腐1块(400g) 原料2:小葱1把(100g) 制作方法: 1、准备好的豆腐切成4cm宽6cm长1cm厚的片(内啥,估摸着就成)。 2、小葱切成葱花。 3、煎锅放少许油,放入豆腐。 4、将豆腐两面煎至金黄色。 5、开火放少量的水加热,放入切好的葱花。 6、然后倒入一点鸡汁。(有自己熬的鸡汤就更好了,上面这步就用鸡汤) 7、放入少许盐进行调味。 8、再倒入煎

    标签:豆腐美食
  • 中医养生:身体最佳养生排毒时间表
    中医养生:身体最佳养生排毒时间表

      其实你的身体在一天24小时都在排毒,当然不同的身体部位有不同的排毒时间,那么身体最佳养生排毒时间表是什么呢?   早上5~7点:大肠排毒时间   如果大肠不能得到很好的排毒和修复,积累到一定程度的毒素不但会让皮肤长斑,甚至还会增加患直肠癌的几率。   因此尽量在这段时间进行排便,因为时间越晚,积累的毒素就越多。如果便秘,则要多吃一些富含粗纤维的食物,如麦片、全麦面包等。或者配合经络按摩,大肠经对排便和大肠的养护有很好的功效。   早上7~9点:胃排毒时间   胃是人体最大的消化器官,有储存、转运、消化食物的功能。   因此,早餐一定要吃得丰富,最好能够吃一些养胃的食物,比如花生、核桃、苹果、胡萝卜等。另外,平时也可以泡一些红茶蜂蜜水喝,对胃也有好处。要保持心情愉快,因为紧张、焦虑等不良情绪也会对胃造成刺激。   中午11~1点:心脏排毒时间   心脏是所有器官里的

  • 内脂豆腐可以直接生吃吗
    内脂豆腐可以直接生吃吗

    内脂豆腐可以直接生吃吗 内酯豆腐是可以直接生吃的,一般的内脂豆腐都经过了超高温灭菌,吃起来也比较水嫩,而且不会一般豆腐的豆腥味。但是如果是给小宝宝吃最好不要直接生吃.可以把豆腐切成片,放在开水里煮分钟,晾后再给宝宝吃。 内脂豆腐的做法推荐 食材:内酯豆腐一盒,香葱两根,小米椒两个,青椒一个,猪肉小块,生抽一勺,蚝油一勺,水淀粉适量,油少许 1、把内酯豆腐的封口处撕开,将它倒扣在盘中,用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开,再用手轻捏盒身,让里边进入一些空气,再把盒子拿起,完整的内脂豆腐就取出来啦; 2、再用勺子将它表层划几道,方便后边入味,放入已开的锅中,蒸个五分钟,如果不介意的话,这一步可以省略; 3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄; 4、接着加入葱白,小米椒,青椒翻炒均匀,再加半碗热

  • 空心菜怎么洗才干净
    空心菜怎么洗才干净

    阳光照射 空心菜买回家后先散开放置,让农药挥发掉一部分。阳光照射可分解破坏农药,照射五分钟,有机氯的含量可以大大降低。 盐水浸泡 买回来的新鲜空心菜可以先用清水冲洗3—6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍,这样处理过的空心菜基本上就可以处理的很干净了。 小苏打清洗 由于空心菜中可能会有农药残留,有机磷类杀虫剂是常见的蔬果残留农药之一,在碱性环境下,其分解会快点。因此在清洗的时候可以加些小苏打浸泡时间到15分钟左右,再用清水清洗干净,如果没有小苏打,也可以用淘米水替代。

  • 草鱼用什么鱼饵最好钓
    草鱼用什么鱼饵最好钓

    草鱼用什么鱼饵最好钓 草鱼是草食性鱼类,一般建议选用植物类饵料,但具体的还是要根据鱼情和水情而定。还有就是草鱼在摄食时主要是凭借嗅觉完成,所以用饵的味型上一定要注意。要香一些。 1.自然饵 青草、树叶、青虫和某些花卉等。用水边嫩草、田里禾苗、稗草zhi、饲dao料草、地里青菜、青虫以及嫩玉米、南瓜花芯等效果特佳。也可用玉米和商品颗粒,素饵除了草和玉米以外,也可用葡萄、木薯、红薯、通菜梗等。 2.池塘 有的适合挂青草、菜叶悬钓,有的适合用活饵“油葫芦”,有的适合挂鲜嫩的玉米粒。 3.素饵白面团 饵料主要以素饵料为主,白面团就行。以包食钓法为主,用白面加入粗细合适的麸皮、碾碎的玉米和少量米酒,搅拌好放冰箱一至两晚上。钓的时候直接用就好。如果鱼密度较高,可以直接用草挂钩垂钓。草鱼容易惊动,所以可以先打窝,等

  • 粉丝包子怎么做好吃
    粉丝包子怎么做好吃

    做法一 材料:鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,面粉300克,水150克,盐,花椒粉,味精,香油适量 做法: 1、鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分,粉条煮熟稍切一下,韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花椒粉,盐,味精,香油拌匀。面粉和水以2:1的比例加入适量酵母和成面团放温暖处发酵至三倍大。 2、取一小块面团搓成圆条,用刀切成合适大小的面剂子,压扁,擀成中间稍厚,边缘薄的圆片。 3、放入馅,用右手抓住面皮捏个褶子,然后松开,食指再向前捏皮,拇指不动,捏好的褶子都向拇指靠拢,一个褶子一个褶子的捏,最后收口完成。 4、包好的包子,蒸笼刷层油,摆入包好的包子,醒发10分钟,冷水上锅蒸十分钟左右关火,等三分钟再揭开盖子出锅。 做法二 材料:猪肉馅,粉条,大葱,姜,

  • 八种最能助眠的天然食材
    八种最能助眠的天然食材

    洋甘菊 洋甘菊是最有名的助眠疗法,而且世界各地都有人使用。洋甘菊的特性确实令人惊叹。 只要将洋甘菊泡茶,每晚睡前饮用。另一种选择是将花磨碎,每天服用。 材料: 100克乾燥洋甘菊(半杯) 1瓶白葡萄酒(750毫升) 做法: 将洋甘菊放入一个大罐子中。 将酒倒入容器,然后紧紧关闭罐子。 在阴暗处放置15天。 过了这段时间后,过滤并保存在橱柜中。 每晚睡前喝两汤匙。 西番莲 西番莲是一种非常柔和的草本植物,能让我们放松,帮助入睡。对那些焦虑、疲倦或过度劳累的人来说,非常值得推荐。最好方法是用西番莲泡茶,并每晚饮用。 材料: 1茶匙西番莲(2克) 1杯水(250克) 做法:

  • 早上先刷牙还是先吃东西
    早上先刷牙还是先吃东西

    早上先刷牙还是先吃东西 关于早上先刷牙还是先吃东西目前暂未明确的规定,只能说各有利弊。 因为早上人在起床时口腔是呈碱性的,而吃饭后随着口腔细菌分解食物残渣,口腔内的PH值会逐渐降低,变成酸性,而酸性环境其实就是龋齿的生长环境。,如果在牙齿这个比较脆弱阶段刷牙的话,可能会造成牙齿表面釉质的额外损失。所以从这个角度来说吃完东西再刷牙比好。 不过也有一种说法称,经过一晚后也会有大量的细菌在你的口腔内繁殖,早上刷牙的目的就是为了在牙菌斑成熟前,将细菌通通赶出我们的口腔。而且早上刷牙能使我们的口气更清新,这样就不会因口气而影响了食欲。 其实并不用太过纠结早上先刷牙还是先吃东西,只要根据自己的习惯来就好,不过经过一晚上睡眠,口腔里会形成微生物覆盖,细菌增多,因此无论是哪种方法建议先漱口后再吃东西。 吃完东西多久刷牙比较好

  •  冰皮月饼如何保存
    冰皮月饼如何保存

    放在冰柜里 因为材料的特殊性,因此,为了避免冰皮的口感过于软糯,保持一定的硬度,而且避免糯米的粘性导致手抓时出现的尴尬局面,所以必须在冰柜里面保存。 温度再0-5摄氏度 可以把冰皮月饼买回来放入冰箱内,温度在0-5摄氏度即可保鲜,如果太高温度,月饼的冰皮会出现融化的现象,出现变形。 密封 因为冰皮月饼的糖分会惹到不少的细菌在周围滋长,所以,吃不完的冰皮月饼最好用密封的食品保鲜袋装好,最后用密封架子架上,放入冰箱。这样能有效的杜绝开细菌,又能避免跟冰箱出现串味。 尽快食用 冰皮月饼的皮是糯米为主材料,一般拿出来就需要赶紧吃完,如果忘记吃了,或者拿出来的时间超过2小时,月饼就出现融化,严重的出现变质,这时不能再吃了,容易患的肠胃病。 注意

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