做法一 原料：新鲜的李子若干、冰糖适量 做法： 1、小李子用盐或食用小苏打，浸泡，然后清洗干净。 2、锅加水，大火烧开，放入李子烫1-2分钟，李子的皮稍有一点裂开就行了。 3、接下来就是把家里能晾晒的工具都用上，溺干水份开始凉晒。 4、李子的水份要完全晒干，用手捏下去，李干硬硬的就成了。(这个过程一定要有耐心哦，天气好也得晒上好几天) 5、锅里加入少量的水，放入适量冰糖，小火慢慢把冰糖煮化，倒入晒好的李干。 6、小火慢慢把糖水全部收干，就好了。 做法二 原料：新鲜李子、白糖适量 做法： 1、把李子洗干净，烧开一锅水，放入李子焯水，煮到表皮皱巴巴的就可以捞出沥干。 2、放在通风良好，光照充足的地方暴晒1周左右。

大蒜吃多了会上火吗 大蒜吃多了会上火。 中医记载，大蒜性温，味辛平;入脾、胃、肺经。大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性质属于湿热之品，同时亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。大蒜多食则伤脾、损肺、坏肝、伤耳、生痰、发嗽。因此，大蒜吃多了会出现上火的症状，阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎用。 大蒜一次吃多少好 大蒜建议一次吃2到3瓣。 吃蒜还要根据季节和体质而定。夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜，可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。任何健康食品吃起来都有适当的量，科学家认为，每天吃一瓣生蒜(约5克重)比较合适，如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃无益。

红酒有沉淀物还能喝吗 红酒有沉淀物是正常现象还能喝。 红酒中的少量沉淀都是正常现象，是红酒成熟的标志，沉淀一般就是两种，一种是过滤不彻底，一种是正常的酒石酸结晶，为了沉淀这些杂质，一般的红酒酒瓶底都会有个向内的凹陷。 在我国新的葡萄酒标准中，对葡萄酒的澄清度有一个规定，装瓶超过1年的葡萄酒允许有少量沉淀。所以，若大家在葡萄酒中发现沉淀，不用担心，只要醒酒过程中滤掉沉淀就可以喝，并不会影响健康。喝下沉淀也没事，只是会影响红酒的风味。 红酒怎么保存 1、存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。 2、如果葡萄酒是木塞的，就需要卧放。 3、红酒的理想保存温度为10-18度。温度越高，酒老化的速度越快，温度低会导致木塞失效。因此，最好放置在恒温酒柜或地窖内保存，没有的可以保存在衣柜、床底等

今天小编向给大家推荐4款超级下饭的美食，做法非常简单，妈妈们每天只需做一道，老公和孩子都抢着吃哦！还等什么，赶紧学起来吧！ 一、地三鲜 食材： 青椒2个、蒜2瓣、蚝油1茶匙、盐5克、糖3克、生抽1汤匙、水淀粉适量、油1毫升、长条茄子2个、土豆1克。 步骤： 1、茄子切块，青椒切片，土豆洗净去皮切片，蒜切末。 2、油锅烧热依次炸茄子，土豆，青椒，沥油备用。 3、留少许油，蒜末爆香，下茄子，青椒，土豆翻炒。 4、加蚝油、盐、糖、生抽翻炒均匀。 二、糖醋排骨 食材： 500 克猪肋排、1汤匙盐(分次使用)、1/4汤匙胡椒、2汤匙料酒、500毫升植物油、1瓣蒜、2束香葱、1厘米姜、1/2红灯笼椒、1/2青椒、100克马

做法一 材料：桂鱼金针菇，鸡腿菇，西芹，柠檬，洋葱盐，鸡精，生抽，白葡萄酒，姜 做法： 1、将桂鱼洗净去骨，洋葱切丝，芹菜拍一下切段，柠檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂鱼腌制10-15分钟; 2、将锡纸摊开，放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜，撒少许植物油，放上桂鱼，包好锡纸放入烤盘中; 3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。 做法二 用料：鲈鱼1条、洋葱1/3个、柠檬半个、葱1根、白酒2勺、黄油1小块、盐适量、黑椒末适量 做法： 1、把烤箱预热180度(360华氏度)。 2、柠檬，洋葱切片，葱切成葱丝，待用。 3、清理好的整鱼放在垫好锡纸的大烤盘上面，均匀的涂抹上盐，黑椒末，往鱼肚子里塞

　　女性经期到了，总会有腹痛、情绪化等症状出现，这些都影响了女性的正常生活。小编建议女性朋友在日常生活中要养成良好的饮食习惯，针对女性经期出现的症状推荐一下食疗。 　　1、情绪低落 　　不适表现：喜怒无常，容易哭泣、抑郁、暴躁发怒。 　　推荐食物：菜花、胡萝卜、香蕉、全谷类、全麦面、糙米、燕麦、巧克力。 　　医学解析：这些食物中含有丰富的维生素B6与食物纤维。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素多巴胺，而食物纤维可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量，从而收到宁心安神之功。 　　辅助方法：吃点巧克力，听音乐，练瑜伽。 　　小偏方：牛蒡子、萝卜各适量，煮汤饮用。 　　2、乳房疼痛 　　不适表现：胸部变硬，乳房胀痛，甚至连内衣也不敢接触。 　　推荐食物：植物油，如芝麻油、花生油、橄榄油。 　　医学解析：植物油富含维生素E，能减少前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引

猪油熬糊了还能吃吗 猪油如果不是糊的特别严重的话，可以在里面放一点茴香掩盖糊味，在猪油没有凝之前，可以撒一些家里吃的面粉，待面粉沉淀后，油会变得清亮，异味也会减少，把上面的油盛到另一个容器里，下面的沉淀物就不要了。 如果熬好的焦糊味特别重的话，且油已经变成焦褐色了则不建议继续食用了。煮焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘，是一种常见的高活性间接致癌物。 猪油怎么熬才不会糊 1、全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。 2、熬猪油时要多加进去一些水，这都是为了避免把猪肉炒糊，油一热起来温度就很高了，加入清水保持水温在100度，这样熬出来的猪油才会香白有味。 食用注意事项 1、猪油不宜用于凉拌和炸

油泼面是哪里的小吃? 陕西。 说明： 油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。 油泼面是用一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。随后调入适量酱油、香醋等即可，也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。 油泼面的营养价值 油泼面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。 油泼面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 油泼面含有丰富的碳水化合物，

GI值是什么意思 GI值又称为升糖指数，是由大卫詹金斯博士(Dr.DavidJenkins)于1980年，针对糖尿病患的饮食规划提出的概念;主要是将食物在吃下肚二小时后，提升血糖幅度的高低，以0~100这个区间内的数值呈现。 一般来说，纯葡萄糖是亚洲广泛使用的度量标准，并将标准设定为GI值100;在与其他食物互相比较下，可以计算出各种食物的GI值，以下为梅约诊所(MayoClinic)所提供的各级GI值範围： 低GI值：1~55 中GI值：56~69 高GI值：70以上 GI 值与糖尿病的关系 对于糖尿病患者而言，维持血糖的平衡，是相当重要的一环;若食用太多高 GI 值的食物，可能会导致血糖在短时间内迅速飙高，导致病情加剧。因此通常会建议糖尿病患者，避免食用 GI 值高于 60 的食物

保婴丹有什么副作用：引起腹泻 保婴丹去除了朱砂、雄黄等有毒药材，但当中的法半夏、淡全虫也有微量毒性，不宜长期过量服食。此外，这种药从成分组成上看，偏于苦寒，用法不当可能造成腹泻，寒性体质和受风寒拉肚子的孩子都不建议服用。 保婴丹有什么副作用：影响大脑发育 大部分保婴丹成分里含有用于定惊的朱砂，它含有汞元素，虽然剂量小，单次使用影响有限，但若长期大量服用，会导致毒素在体内积累，从而影响大脑神经的发育。 保婴丹有什么副作用：伤肾 保婴丹中含冰片和少量朱砂，具有安神、定惊等功效，但它们具有一定的毒性。婴幼儿的药物代谢功能有限，如果过量或长期使用，可能在血液和肾脏中蓄积，伤害未发育完全的泌尿和神经系统。如果使用保婴丹3天左右效果不明显，甚至病情加重，如孩子出现不明原因的啼哭、面色发白等

白菜 一项美国纽约州立大学对600多名女性进行的健康研究发现，那些在一日三餐中经常食用白菜的女人，比起那些不吃或很少吃白菜的女人，乳腺癌的发病率要低54%。营养专家还分析说，之所以中国女人的乳腺癌发病率只有美国女人的5%左右，就和中国女人食用白菜较多有直接的关系。 牛油果 牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。 豆浆 豆浆中的大豆异黄酮能够调节雌激素水平，保护乳房。每天喝一杯豆浆会对乳房健康十分有益。增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。 玉米 玉米内含有丰富的营养，其蛋白质和脂肪的含量比大米、小麦还要高。玉米内所含的脂肪一半为亚油酸，另

　　慢性肾功能不全的患者要十分注意饮食，特别饮食中蛋白质的摄入量和质量更要严格控制，亲亲宝贝小编在这里推荐一款麦淀粉鸡蛋饼，麦淀粉鸡蛋饼可以作为慢性肾功能不全患者的主食代替品。 　　麦淀粉鸡蛋饼 　　材料：麦淀粉100克、鸡蛋1整个、鸡蛋白3个、瘦肉末适量(根据个人喜好可加入)，葱花，调味料。 　　做法：用热水将麦淀粉调开，加入鸡蛋及蛋清、葱花、食盐适量(也可加入白糖做成甜味的)，调成糊状。在平底锅中加入少量植物油，将粉糊摊入锅内，慢火加入，待饼面成型后，翻转煎另一面，待两面均煎熟即可。可按照个人喜好添加瘦肉末等，方法是将瘦肉末炒熟后，加入粉糊中调匀，下锅煎熟即可食用。 　　膳食点评：医师会要求慢性肾功能不全的患者摄入高热量、优质低蛋白饮食，麦淀粉食物是指一类由小麦粉提取面筋后剩下的淀粉制成的食物，其热量高，每100克可以提供 330～380千卡热量，而蛋白质含量均1克/100

　　萝卜富含丰富的营养和胡萝卜素，对人体有不可多得的作用，尤其是小孩。你知道萝卜还可以保护我们的视力吗?我们一起看看胡萝卜的功效作用吧。 　　胡萝卜是对人体健康有益的蔬菜，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，还含有丰富的胡萝卜素(红色胡萝卜中含量最高，黄色胡萝卜中含量低，肉厚心小的胡萝卜含胡萝卜素较多)。胡萝卜不仅营养全面，也有很好的医疗作用。 　　保护视力：你见过戴眼镜的兔子吗?没有吧。这是因为胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素a，来合成视紫红质，让人们拥有明亮的眼睛。 　　减缓身体衰老：胡萝卜素具有抗氧化活性，维护上皮细胞的正常功能。 　　有助于改善视力的保健食品 通过饮食可以增加营养，改善视力，所以我们应多摄入上述食物，如能在日常膳食的基础上，选用适当的具有改善视力功能的保健食品，则可起到良好的辅助治疗的作用。可选用的保健食

食材先处理好，才是首要关键 如果想要汤头清澈干净，猪肉和猪大骨要先清洗后，放入滚水中汆烫去除血水，再移到另一个锅中炖煮。若是使用鱼或是牛骨，建议鱼可以先煎过，牛骨可事先用280℃的烤箱先烤约10-15分鐘，烤到金黄色即可，目视不要烤到焦，烤牛骨可把香气先释放出来，把牛油跟牛骨髓烤香后再拿来熬汤。 蔬菜如萝卜、胡萝卜或南瓜等，去皮、洗净、切块后就可以放入汤中熬煮，加入蔬菜炖煮的汤头会带有自然甜味。要注意各种蔬菜食材要切的大小平均，不要大小落差太大，这样熬煮的时间比较容易控制。 捞除浮渣和油脂，汤品清澈味鲜 煲汤时，若是产生大量浮渣，通常都是因为食材中的血水、蛋白质、硝酸、草酸、脂肪等，从肉类被大量释出，尤其是一开始加热食材时，就很容易出现浮渣，要注意一旦浮渣浮起，就要捞除，才能煮出清澈干净的汤。 煮

速效救心丸糖尿病患者能吃吗 糖尿病患者需在医师的指导下服用速效救心丸，速效救心丸是治疗急性冠心病的良药，服用速效救心丸对调整血糖是没有效果的。糖尿病的治疗饮食治疗为基础。在控制好饮食运动的前提下可以服用二甲双胍。格列吡嗪。 速效救心丸适宜人群 1、眩晕证候者 2、心悸证候者 3、自汗证候者 4、胸闷证候者 5、气促证候者 6、冠心病证候者 7、心绞痛证候者 8、神疲乏力证候者 9、手足发冷证候者 10、食欲不振证候者 11、浮肿等症证候者 12、心功能不全证候者 13、陈旧性心肌梗塞证候者 14、气虚血瘀所致心痛证候者 服用速效救心丸注意事项

榛子能和桃子一起吃吗? 能，不冲突。 榛子和水果一起吃并不相克，现在也没有相关数据证明这两种食物一起吃会对身体有什么坏处。 榛子口感很好，在食用搭配上基本没什么禁忌，只是注意一天不要吃很多，大概一小把就可以，吃多了并无益处。 榛子食用注意与禁忌人群 1、榛子性滑，泄泻便溏者不宜多食。 2、榛子存放时间较长后不宜食用。 3、榛子含有丰富的油脂，肝胆功能严重不良者应慎食。 榛子价格多少一斤? 不同地区、包装、购买量等因素都会造成榛子价格的差异。 生的榛子价格在12-15元一斤;熟的榛子市场价格大概在25-30元左右一斤; 黑龙江椭圆形榛子在25-35元一斤;辽宁平榛则在30-35元左右一斤。 在中国榛子产地主要分布在东

鹅肉可以和韭菜一起吃吗? 完全可以。 实际上鹅肉和其他食物搭配并没有相克一说，很多都是没有科学依据的。 韭菜中含有大量的纤维素能促进消化，预防冠心病。而鹅肉也是我们所熟知的营养丰富的一类肉制品，具有滋阴补肾，生津止渴的功效。二者是完全不冲突的，可以同食。 鹅肉和韭菜可以一起做菜吃吗? 可以，但是味道会有点怪。 虽然鹅肉和韭菜同食没问题，但是放一起做菜的话味道可能会有点怪。 韭菜的气味是比较重的，一般适合用来炒鸡蛋、包饺子等，放在鹅肉里面的话会抢了鹅肉的鲜美味道。 韭菜的功效与作用 1、补肾温阳 韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症; 2、增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进

　　近日，湖南的营养餐缩水问题引起广泛关注，但其实在日常的生活中，白领的午餐也应该值得注意。为什么呢?因为白领工作忙碌，对于自己的一日三餐通常敷衍了事，那么白领应该如何搭配自己的午餐呢? 　　洋快餐麦当劳、肯德基：热量高、油炸、垃圾食品 　　近日，洋快餐的卫生安全问题又起波澜，肯德基陷入“速成鸡”风波。洋快餐味道可口，因而受到许多年轻白领的青睐。但是，它所含的热量极高，为了使食物可口，洋快餐往往会使用较多的食盐、糖精、味精，长期食用会造成维生素B1缺乏，还会诱发高血压等慢性疾病。 　　洋快餐能为时间如金钱的白领们提供快捷的服务，这也是选择它的重要理由之一，如果非要使用洋快餐的话，尽量不要点热量很高的菜品，要注意食品的选择搭配。例如选用巨无霸的同时，就不要再吃薯条，饮用选择低热量饮料。 　　盒饭：卫生差、健康堪忧 　　白领们选择盒饭的最重要理由，是因为

糖尿病可以吃什么水果：无花果 降糖关键点：酸类、酶类 无花果能帮助消化，促进食欲。它含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。 糖尿病可以吃什么水果：火龙果 降糖关键点：高纤维、低糖分、低热量 火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。 糖尿病可以吃什么水果：橙子 降糖关键点：含糖量低 橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成

丝瓜络煮水喝的功效：通乳 丝瓜络具有非常好的通乳效果，中医常用丝瓜络治气血阻滞、经络不通等症，将丝瓜络和肉汤炖煮，能起到催乳的作用。 推荐做法：丝瓜络猪蹄汤 做法：取丝瓜络30克，猪蹄500克，生姜、葱、蒜、酒、食盐、油少许，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天两次，连用三四天。 功效：猪蹄补而不腻，汤咸淡肥腻适中，一起吃完，有通络下乳功用，用于产后乳少或乳汁不通者。 丝瓜络煮水喝的功效：治疗乳腺增生 乳腺增生多因肝气郁结，痰凝血瘀所致，而丝瓜络主治胸胁胀痛，乳汁不通等症状。 橘叶10，牡蛎30，丝瓜络20，3个药在一起煮水喝，连续喝一周，可以保2-3年不通不胀痛。如果把这3个药物打成粉泡茶，每日用3-5克开水冲服，可以预防乳腺增生和纤维瘤。