黄豆浆和黑豆浆哪个更营养 黄豆浆和黑豆浆的营养价值相差并不大，黑豆和黄豆是近亲，都属于大豆家族，只是品种上有差异。 黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。 另外黑豆具有高蛋白，低热量的特性，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老年人喝黑豆浆更为适宜。 黄豆浆和黑豆浆哪个雌激素比较多 黄豆中最大的优势是植物雌激素成分较多，对于女性来说，更适合食用黄豆一列的美食，尤其是在更年期，或者是来大姨妈的时候，心情如果不好，就可以适量的吃些黄豆，或者是喝些黄豆浆。 而黑豆中的黑色，多是因为黑豆中的花青素成分含量过高，因其的

酸梅粉怎么勾兑酸梅汤：酸梅粉简单勾兑方法 酸梅粉宜用温开水来泡，酸梅粉跟温水的比例为1:8的时候，味道最为好吃。 酸梅粉怎么勾兑酸梅汤：酸梅膏勾兑也简单 酸梅膏宜使用凉开水来泡，酸梅膏与水的比例为1：10的时候最为好喝。 酸梅粉怎么勾兑酸梅汤：酸梅粉哪家好 1、通惠什锦 通惠是做酸梅粉的老牌子了，口味非常的正宗，在卫生环境等各方面都控制的很好，还曾获得国家级食品博览会金奖，因此，市场占有率很高，建议喜欢喝酸梅汤的都可以尝试一下。 2、佳鑫酸梅粉 佳鑫酸梅粉相较于其他酸梅粉，含糖量更低，对人体的损害较小。因此，喜爱吃酸梅粉的也可以尝试一下。

山竹吃多了会怎么样：引起便秘 山竹中含有的纤维素，有促进肠胃的作用，但是过量会导致肠胃吸水而膨胀，容易引起肠胃不适和便秘等症状。 山竹吃多了会怎么样：引起乳酸酸中毒 山竹中含有氧杂蒽酮，虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α倒捻子素有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。 山竹吃多了会怎么样：加重寒气 山竹作为一种凉性水果，有着很好的去火效果，但是如果吃多了，会造成体内寒气过重以及加重肠胃负担，从而导致四肢发冷、头晕、消化不良等症状。 山竹食用禁忌 1、肥胖人群不宜吃山竹 身体过于肥胖的人群不宜

甘蔗可以去火吗 甘蔗性凉，具有滋补清热的功效，因此是可以去火的，而且甘蔗味甜多汁且含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖，能够帮助对抗疲劳。 皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。 但有些人反映在吃过甘蔗后出现舌头长泡的情况，所以认为甘蔗反而会上火，事实上这是因为甘蔗主要成分是纤维，甘蔗的纤维比较特别，特别的粗，而舌头的组织较嫩，吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦，容易蛰伤舌头上的组织。而且甘蔗汁中含糖比较丰富，而舌头上有分泌唾液的腺体，所谓的唾液就是一种酶，这种酶是一种麦芽糖酶，可以把口中的糖转化为麦芽糖，就是这反应使舌头起泡。 >>>延伸阅读：甘蔗的功效

　　很多人都说喝牛奶会长高，但是喝什么牛奶才能长高呢?现在超市里很多那种乳饮料，喝乳饮料会长高吗?如果宝宝不喜欢喝牛奶怎么办，妈妈们是不是很苦恼呢?以下，亲亲宝贝小编教你喝什么牛奶才长高和推荐几款牛奶营养餐给你的宝宝! 　　喝什么牛奶能长高? 　　牛奶含钙丰富，可以促进骨骼生长，但是市面上的牛奶饮品很多，究竟喝什么牛奶才能长高呢?专家建议，想要长高，应该选择纯牛奶，不要选择乳饮料。而且选择牛奶时，最好选择比较大的牌子。但是小编在这里要提醒大家，长高不是喝牛奶喝出来的，还要加强体育锻炼，均衡膳食。 　　宝宝长高食谱之牛奶餐系列 　　牛奶粥 　　原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。 　　做法： 　　1、 将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。 　　2、 为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。 　　鳕鱼牛奶泥 　　原料： 花椰菜20克，牛奶20克

腰果产地是哪里? 在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。 腰果树正常生长的温度为24～28度，而且每年的光照总时间要在1500小时以上，我国也只有云南和海南才具备这样的气候条件，这也是腰果产地非云南和海南莫属的主要原因。 说明： 腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。 16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。 世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。 腰果食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购)，果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。 腰果生吃好还是熟吃好?

荸荠去皮后怎么保存 荸荠去皮后可以用清水冲洗掉表面的淀粉，然后将荸荠沥干后放入净的保鲜袋中，在放入保鲜盒中，最后冰箱冷藏保存即可，这样可以保存1-2天左右。 另外也可以将去皮后的荸荠用清水泡着，水要浸过荸荠，最好是密封的容器，如保鲜盒，如没有就用保鲜膜封一下，容器不可以有油。 荸荠去皮方法 1、可以以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。 2、如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。买的时候，一定要挑那个芽比较短的，越短越嫩也越鲜甜，而且容易去皮，然后先削中间和底部，最后削这个芽口上，如果你挑的都是芽最短的，上面只有平平的一点，用那个削皮刀一下就削掉了。 食用荸荠注意事项 1、荸荠生长于淤泥沼泽中，会有很多的细菌附着，吃的时候要先去皮。

吐尽泥沙 在处理黄鳝前需要将鳝鱼放在清水加一点菜籽油让黄鳝其吐尽腹内的残食和粪便，减少部分腥味。 粘液要清理干净 黄鳝身上的粘液是腥味的主要来源，因此在处理黄鳝前一定要将这些粘液清理干净，用白醋和面粉将黄鳝抓拌2分钟，才能彻底洗净，这种方法可以去除大部分黄鳝的腥味。 开水烫过后再炒 处理好的黄鳝最好先过一遍开水，这样做才可以更好的去腥。但一定要注意，水开后放入黄鳝，然后马上关火，焯的时间久了，口感就会不嫩，肉质发硬。另外可以在水中加些盐，这样烫过的鳝鱼不会崩皮。 加些生姜或者料酒 在烹饪黄鳝的时候可以在里面加些生姜或者料酒，洋葱等东西来进行调味，注意购买黄鳝的时候要注意购买比较新鲜一点的，已经死掉的黄鳝千万不要买哦。

蚝油长毛了还能吃吗 如果蚝油瓶内部全部长白毛了是不建议继续使用的，这种情况下的蚝油已经有霉菌的感染，如果继续食用 会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。 如果仅仅是蚝油瓶口长了少部分的白毛，而无明显的异味可将瓶口的白毛清除干净后将蚝油放在冰箱冷藏保存。 食用蚝油注意事项 1、打开后的蚝油在常温下容易变质，建议远离热源存放在阴凉干燥处，条件允许的话可以放在冰箱中冷藏保存，减慢蚝油的发酵、变质进程。 2、蚝油是提炼的牡蛎精华，所以，蚝油中的嘌呤比较高，建议痛风患者不要食用，以免加重痛风症状。 3、蚝油快起锅的时候加最好，因为蚝油本身是提鲜的 ，如果久煮的话会导致蚝油香味和鲜味散失。 4、蚝油如果直接使用会导致蚝油的鲜味不明显 ，一般都需要加热再使用 ，

胖大海泡水喝的功效：治疗咽喉疾病 胖大海具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。 如果身体出现了急性的扁桃体炎，那么可以每天取出三五个胖大海用开水冲泡之后服用，等到服用两三天之后，扁桃体发炎的情况就能够得到改善，这个时候就应该停止服用。 如果是由于肺阴不足所引起的咽喉不适情况，那么就需要将胖大海和麦冬或者是玄参一起搭配冲泡服用。 小贴士：由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。 胖大海泡水喝的功效：治风热咳嗽 如果治疗由于风热感冒所引起的咽喉燥痛的情况，这个时候身体会出现干咳的情况，但是并没有痰，同时声音也变得嘶哑起来，可以将胖大海和甘草按照5比3的比例冲泡，同样在使用两三天之后

经期可以吃南瓜吗 经期可以吃南瓜。 女性在经期饮食不能太冰和太热，南瓜的性为甘温，有补中益气的作用，应该是热性的食物，经期的时候可以吃的。且南瓜是一种极富有营养的健康食品。南瓜含有丰富的维生素E，南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A、E可增强机体免疫力，对改善经期不适大有裨益。 由于内分泌原因，女性在经期容易长痘痘。经期女性可以吃些南瓜，南瓜中富含锌元素，锌能减少皮肤油脂分泌，减少感染机会。南瓜除了可以缓解经期不适外，其所含果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。因此月经期间适量的吃南瓜是有好处的。 经期吃南瓜的注意事项 1、不能多吃 南瓜性温，多吃会助长湿热。而且吃太多的南瓜的话，就会摄取过量的β-胡萝卜素，容易患上胡萝卜素黄皮症。因

云南白药粉多少钱一瓶 目前市面市面上云南白药粉一般是14元/瓶左右(4g/瓶，加保险子1粒玻璃瓶装)，另外，一盒云南白药粉的价格大概在七十元左右。 因为云南白药粉的治疗范围比较广，生产企业为云南白药集团，购买者比较多，所以在大部分地区都是有云南白药粉出售的，有需要的在一般药店均可以买到。 云南白药粉用法用量 1、内服：一般一次0.25-0.5克，一日4次。如病情较重，身体健康者，可酌量增服，但每次最多不得超过0.5克(即每瓶不得少于分8次服用)每隔4小时一次，如无反应，可连服多次;2-5岁按成人剂量1/4;岁按成人剂量1/2服用; 2、外用：一般伤口每次约0.1克;消肿止痛每次约0.3-0.4克。必要时也可将散剂投入水中搅匀后灌肠。 3、保险子用法：遇重症跌打损伤，枪伤，用酒送服一粒，但轻伤及其它病

肝脏 肝脏为含有烟酸的天然来源之一，而85克煮熟的牛肝就含14.7 mg的烟酸，占男性每日烟酸建议摄取量的91%，女性每日烟酸建议摄取量的超过100%。而鸡肝也含充足的烟酸，85克煮熟的鸡肝，占男性每日烟酸建议摄取量的73%，女性每日烟酸建议摄取量的83%。加上，肝脏还含有其他营养，包括蛋白质、铁质、胆碱 (Choline)、维他命A和维他命B。 鸡胸 鸡肉，尤其是鸡胸，提供充足的烟酸和精益蛋白质 (lean protein)。每85克煮熟的无骨去皮鸡胸，就含11.4 mg烟酸，占男性每日烟酸建议摄取量的71%，女性每日烟酸建议摄取量的81%。不过，相等份量的无骨去皮鸡腿，只有鸡胸含有烟酸的一半。此外，鸡胸也含有充足蛋白质，每28克就含8.7克的蛋白质，对希望减轻体重的人来说，是一个好的选择。

空腹可以吃甘蔗吗 不建议空腹吃甘蔗。 不建议空腹吃甘蔗，一是因为会刺激胃粘膜，容易导致腹痛腹胀等不良反应;二是因为甘蔗糖分高，空腹摄入太多糖分容易造成短期内血压骤升，长期空腹食用更会诱导出糖尿病等。 怎么挑选甘蔗 一、观察甘蔗的外形 优质的甘蔗，它的表层都是非常坚硬的，而且还具有深紫色的光泽，在上面我们可以用肉眼清晰的看到还挂着白霜。如果我们遇到的甘蔗表层发软，表皮上还有虫蛀过以及明显的伤痕，说明甘蔗的质量很低，不建议继续挑选。 二、用鼻子分辨优质的甘蔗 除去上述方法，我们在挑选使，还可以闻甘蔗的味道，质量优秀的甜口甘蔗，它是会明显散发着水果的清香，而劣质的甜口甘蔗，不仅没有水果清香，还会散发出很酸鼻的味道。 三、从粗细上进行挑选 不建议大家选择过粗或者是过细的甜

牛油果可以晚上吃吗 牛油果最好不要晚上吃。 牛油果属于高能水果，一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量。而且牛油果富含植物脂肪，有“森林奶油”之称，牛油果脂肪的含量极高，在80%左右，虽说都属于不饱和的脂肪酸，对人体有益，但是晚上食用就不是很好，晚上时候，人的脏器都处于休息状态，食用大量的脂肪会导致吸收不完全，造成牛油果营养成分的浪费，再者晚上人的活动度十分有限，对脂肪的代谢比较慢，摄入过多便会导致肥胖。 而且牛油果也富含糖分，不适宜在晚上睡前进食，以免加重入睡后的胃肠负担。而且睡前吃含糖分高的食物，对于胃肠不好的人来说也是不适宜的，可能加重胃肠粘膜的损伤。水果最好在三餐前一小时或半小时进食，其消化吸收的效果更好一些，也对身体健康更有益。牛油果也是如此的。

杨桃可以空腹吃吗 营养专家建议最好不要空腹吃杨桃，肾功能正常者在空腹及脱水状态下，短时间吃入大量杨桃后，会产生可逆性急性肾衰竭，而造成急性肾衰竭的原因，是因杨桃含有大量的草酸，食入过量会造成草酸会堆积于肾小管，而使肾小管坏死。 亲亲宝贝小贴士： 大多数的水果中都含有较多的酸，空腹吃的话会刺激胃肠道，长期会造成胃痛，不利于健康，还有一些甚至会引起更为严重的后果。如果是早上空腹吃水果可以选择一些酸性不太强或者是涩味不重的水果。例如苹果、梨和葡萄等。 杨桃的功效和作用 1、增强抗病能力 杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。 2、利便解毒 阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水

三角棕的最简单包法：方法一 1、取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。 2、双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。 3、在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。 4、接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。 5、用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了) 三角棕的最简单包法：方法二 1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。 2、在圆锥的筒中装入糯米。

可乐鸡翅全是泡沫是怎么回事 可乐鸡翅煮出来很多泡沫有可能是在煮鸡翅前没有把鸡翅焯水，鸡翅在烹饪之前最好先焯一下水，焯水可以去除掉鸡翅中的大部分血水，这样煮出来的可乐鸡翅不仅不腥而且也不会出现起沫的情况，需要注意的是焯水一定要冷水下锅。 可乐鸡翅制作窍门 1、可乐鸡翅在烧制的过程中，要注意留汤。因为可乐烧久会变苦，因此烧制可乐鸡翅，最好在锅中还有1/4-1/3汤的时候收火，此时鸡翅入味且美味。 2、将熟的时候加少量酱油可使可乐鸡翅色泽更红润。 3、烹调可乐鸡翅时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。 可乐鸡翅的做法推荐 1、先在鸡翅上面刮三刀，然后抹盐 生粉 酱油，腌制40分钟，然后倒掉，控干水分。 2、倒油下锅，油

苦丝瓜吃了会中毒吗 苦丝瓜吃了是有可能会引起的中毒的，因为库丝瓜中的苦味主要来自碱糖甙生物碱，这种生物碱加热后也很难去除,食用后,可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状。中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡,严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。一般发病于食用后的0.5～7小时，一旦出现中毒症状，必须立刻就医。除了苦丝瓜之外像苦瓠瓜、苦黄瓜这种发苦的蔬菜也不宜食用。 苦丝瓜中毒怎么解毒 目前并没有针对这些苦丝瓜中毒的特效治疗药物，主要治疗方法是催吐、利尿、对症处理。如果不慎吃了苦丝瓜后出现拉肚子,伴有恶心想吐建议及时就医。 丝瓜发苦的其它原因 1、苦丝瓜的苦味是由基因控制的,而基因是能遗传的,如果是把有苦味的丝瓜种子种下去,那长出来的丝瓜也是苦的。 2、在

清洗干净泥沙 在泡法干花菇前可以先用冷水将花菇清洗干净，花菇(干货)表面冲洗干净，带柄的花菇(干货)可将根部除去，然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇，花菇(干货)变软、"鳃页"张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。 温水泡发 在泡法干花菇的时候最好选用25°C和35°C之间温水，太热的热水能使花菇挥发、损坏营养，温水浸泡能保存花菇原有的味道。 加些白糖 在泡花菇的过程中可以加少许白糖,这样不仅能快速泡发香菇，还能保留它的鲜味，快速泡开香菇。 泡发时间 干花菇可泡一晚上，泡法时间应该是在6-10小时，大点的干花菇，可以加点时间，8到12小时(它以水温来泡)。我们的日常工作是使用冷水，但是需要前一天晚上浸泡，第二天中午吃。