女人喝红糖水的好处：调理月经 红糖水对女性月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。 推荐做法： 山楂桂枝红糖汤：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30-50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2 碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化淤止痛功效，适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。 益母姜枣红糖水：益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克，煎水饮用。温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。 女人喝红糖水的好处：排毒 红糖中具有特殊成分“糖蜜”，，它的解毒功能是非常强的，能将过量的黑色素

鱼腥草吃多了会致癌吗 专家表示鱼腥草不属于马兜铃科植物，不含马兜铃酸，但含马兜铃内酰胺，这两者是不相同的，因此是鱼腥草即便是多吃也是不会致癌的。 在对鱼腥草的提取物中，已发现含有马兜铃内酰胺-BII、AII和FII类，是否含有I类，还未明确。从细胞毒性来看，鱼腥草中对肾脏上皮细胞具有一定损伤和抑制作用的是马兜铃内酰胺-I。 不过有研究数据表明，在晒干后的鱼腥草中提取马兜铃内酰胺，含量为0.016g/kg。日常食用中的鱼腥草均为新鲜植物，含水分较多，这样看来，1kg新鲜鱼腥草所含的马兜铃内酰胺就更少了。考虑到人们每次食用鱼腥草的份量，吃进体内的马兜铃内酰胺可以忽略不计。” 早在2017年国家食品药品监督管理总局官方网站连续发布4批20个食品药品类谣言汇总，“鱼腥草致癌”位列第十。 食用鱼腥草注意事项

哺乳期能不能吃糙米 哺乳期适量吃一些糙米是没有影响的。糙米中含有丰富的膳食纤维，每100克糙米就含有2.33克膳食纤维，可以补充膳食纤维，促进肠胃消化，增强肠胃功能，增进食欲，促进排毒排便，减轻身体水肿现象，减轻妊娠纹产生的现象。 另外糙米中的B族维生素和多种矿物质成分可提高睡眠质量，缓解疲劳感、促进乳汁的分泌、提升乳汁质量， 而且糙米中含有丰富的磷，有助于保持牙齿和骨骼的健康，促进身体对营养物质的吸收，也促进宝宝通过吃母乳，对磷的吸收消化，有利于宝宝的牙齿和骨骼的健康发育。 适合哺乳期的糙米的吃法 红枣糙米粥 材料：瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g、高汤1杯，盐少许 做法： 1、绞肉剁成泥状，与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后，以滚水汆烫即捞起沥干

新鲜韭菜保存方法：大白菜保鲜法 取两片不用的大白菜叶将吃不完的韭菜择好包裹严实，可使韭菜不干、不烂。能起到减少水分蒸发、保鲜的功效。香菜、韭黄等也可用此种方法保鲜。 新鲜韭菜保存方法：清水保鲜法 取陶瓷盆放入适量清水，将韭菜用草绳捆好，根部向下放入盆中。盆中的清水没过韭菜根部，即浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部。这样也可保持韭菜两三天不变质。 新鲜韭菜保存方法：塑料袋保鲜法 将择好的韭菜捆好，放在稍大一些的塑料袋内，袋口不要封的太牢，最好留一个缝隙，将整袋韭菜立放在地上，这样存放韭菜可使其不干不烂。 新鲜韭菜保存方法：纸包冷藏法 用纸将未沾水的

牛奶 这是最常见的儿童过敏原之一，影响了大约2-3%的婴幼儿。 牛奶过敏可能同时具有IgE和非IgE两种形式，但IgE牛奶过敏是最常见的，也是最严重的。 患有IgE过敏症的儿童或成人往往会在喝牛奶后5-30分钟内发生反应，出现肿胀、皮疹、荨麻疹、呕吐等症状，在极少数情况下会发生过敏性休克。 非IgE牛奶过敏通常会显示出更多的肠道症状，比如呕吐、便秘或腹泻，以及炎症性肠病。它很容易和牛奶不难受混淆。 如果确诊是牛奶过敏，唯一的治疗方法是避免牛奶和包括任何含有以下物质的食物或饮料： 奶粉 奶酪(芝士) 牛油 人造黄油 酸奶 奶油 冰淇淋 对于母乳喂养的婴儿，如果宝宝对牛奶过敏，妈妈也要从自己的饮食中去除掉牛奶和其它奶制品。

没有擀面杖怎么做包子皮 1、直接用手捏 家里面如果没有擀面杖可以直接用手捏包子皮，取一块面团放在案板，双手做手捧状抱着面团转几圈(面团不离案板，转圈加固造型，使面团更立体)用大拇指在面团中间压出一个坑(上方的皮儿请捏薄点，封口才更容易捏)，喜欢吃皮儿薄馅厚的小伙伴就把坑压薄些哟。 2、保温杯或者啤酒杯 家里没有擀面杖可以用保温杯代替，或者是啤酒瓶子，只要是物品呈圆柱形，且表面光滑即可。 选择上下一边粗的玻璃瓶保温杯一个，将瓶身放在面条上反复擀压，如此重复换几次方向后，将面片擀成需要的形状即可。 擀包子皮的具体做法 1、面团醒好之后，放上面粉以防止沾手或者粘案板，用手不断的揉搓，一边揉搓一边往两边用手擀，争取让一块面团变成大长条; 2、当面团被你做成长条形状之后，记得撒点面粉，

黑豆补肾吗 吃黑豆可以补肾。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。 古人认为豆是肾之谷，黑豆形状像肾，味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效，特别适合肾虚者食用。 从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过补肾。 通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。这

　　我们都知道不同的茶有不同的功效，不同的泡法也有不同的味道。茶叶的神奇养生保健功效究竟神奇在哪里呢?很多你意想不到的作用，小编马上告诉你喔。 　　茶叶的神奇养生功效 　　一天之中可在不同时间饮不同的茶：清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心;上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝杯红茶，解困提神;晚上与朋友或家人团聚，泡上一壶乌龙或普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠。 　　降血压预防心血管疾病 　　高血压是一种常见病。从中医学来讲，高血压、脑出血、中风等病为真阴亏虚，虚火内燃所致，而老年人体质通常偏于阴虚内热。可见老年人和心脑血管病患者均有内热，茶叶具有清热作用，因此具有降压效应;从西医学来看，离血压的病人大部分属于原发性高血压。这种高血压受血管紧张素的调节。血管紧张素又分血管紧张素I和血管紧张素Ⅱ，前者没有升压活性，只有前者通过血管紧张素I转移酶转变为血管紧张素Ⅱ，而

看冬瓜皮颜色 做炒冬瓜，要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑，肉质厚实，炒着吃不容易出汤;煮冬瓜汤可选浅绿皮的，这种冬瓜表皮白霜较多，肉质薄且松软，容易入味。 看冬瓜软硬 切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，表示冬瓜肉质松散，这种冬瓜口感不好那么，估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。 掂重量 挑选的时候可以两片对比一下，哪块重并且稍硬的就是不错的。分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜，分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。 看外观 在挑选冬瓜时，冬瓜外形匀称、没有斑、肉质较厚、瓜瓤少，可食率高。外形畸形或不匀称、肉质不均匀、可食率低的次之。 看瓜瓤 如果冬瓜已经切开，看一下瓜瓤，如果瓜瓤太厚则不太好；还需

抑菌、祛痰 半枝莲具有抑菌、祛痰的功效。半枝莲百分之五十煎剂是用平板挖沟法，对金黄色的葡萄球菌、伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有非常好的抑制作用。而且食用半枝莲还具有祛痰的功效。 抑制肿瘤 在美蓝氏试管法筛选试验中证明，半枝莲对急性粒细胞型的白血病细胞有较轻度的抑制作用;使用细胞呼吸器法筛选实验证明，半枝莲对急性粒细胞型的白血病血细胞的抑制率高于75%。由此我们可以得出半枝莲抑制肿瘤的作用是非常大的。 清热解毒 半枝莲用于疮痈肿毒、肠痈、肺痈、毒蛇咬伤等，均有非常好的清热解毒、消散痈肿的功效。半枝莲的功效与作用比较多，它不仅可以内服、外敷，还可以与清热解毒药配伍，例如治肺痈，就可以与薏苡仁、鱼腥草、桔梗等配伍。 免疫调节 半枝莲所含的多糖在

叶子颜色不同 薄荷的叶子颜色比较淡，叶脉比较浅，形状比较尖，比较薄。 留兰香的叶子颜色比较深，叶脉比较明显，叶子形状较圆，比较厚。 根茎不同 留兰香的茎较长一点，上面没有毛，颜色多为绿色，并有叶槽和条纹，不发育的枝条则贴着地面生长。 薄荷的茎部较矮一些，上面有凹糟，还分布有许多柔毛，并且分枝也多。 花朵颜色不同 留兰香的花是长在茎部或分枝的上面，其花色为紫色或白色。 薄荷的花比较小，其颜色为紫色。

　　菊花茶的味道清甜，具有清肝明目，治疗风热感冒等功效。但不是每个人都适合饮用菊花茶，菊花茶还有什么特殊的功效和饮用的禁忌呢? 　　菊花茶的功效与禁忌，大家知道吗?菊花茶在我们的生活中十分常见，而且食用方便。夏季喝冰镇的菊花茶可以让人平心静气，冬季喝一杯热菊花茶，可以缓解疲劳。虽然喝菊花茶的益处不少，但是菊花茶并不适合每个人饮用，所以大家要学会辨别。 　　菊花茶的功效与禁忌 　　菊花茶的功效 　　1、清肝明目 　　菊花属于菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。 　　2、治风热感冒 　　主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。 　　3、降血压、抗癌 　　现代医学也研究证实，菊花具有

吃秋葵能减肥吗 吃秋葵在一定程度上是有减肥效果的。秋葵的热量每100克45大卡，是一种低卡的营养蔬菜。 秋葵属于营养价值挺高的深色蔬菜，而且它的膳食纤维很丰富(这些粘多糖本质也属于膳食纤维类的)，膳食纤维有利于增强饱腹感、抑制部分脂肪的吸收，有利于控制体重。而且秋葵里面还有咖啡碱，确实有一定兴奋作用，类似于咖啡，可能多多少少也能暂时性地提高点基础代谢。所以，秋葵营养与保健价值确实不错，但吃无妨，不过靠任何靠单一食物来减肥都是不可取的。 怎么吃秋葵减肥 葱香秋葵 原料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。 做法： 1、将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。 2、将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。 3、大葱洗净切花备用。 4、秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽

　　水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉，是中国人喜爱的坚果。近日，美国《烹饪之光》杂志综合最新研究，刊文介绍了花生的5个好处。 　　1.控制食欲 　　花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。 吃花生的好处 　　2.有助减盐 　　咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄

增强免疫力 柿子的维他命C含量比橙高，柿每100克的维他命C含量达110%每天摄取量，而橙只佔88%。这有助扺抗细菌和病毒，增强免疫力，减低患上感冒或传染病的机会。 护肤养颜 柿子的维他命C、β-胡萝卜素、类黄酮(flavonoids)含量高，这些成分都具有强劲的抗氧化作用，可以避免自由基的破坏，有助护肤养颜。维他命C促进骨胶塬生成，保持皮肤健康。 预防心脏病 柿含有类黄酮、维他命C、β-胡萝卜素等抗氧化物，有助减低患上心脏病的风险。根据2012年刊登于《美国临床营养学杂誌》的研究，摄取类黄酮最多的组别比最少的组别减少了18%与心脏有关的死亡风险。 减患糖尿病风险 柿子含有丰富的β-胡萝卜素，可比得上青椒，2015年荷兰学者在《营养

　　要维持人体生命的正常活动，是需要很多营养元素组成的。人体的结构是非常复杂的，但是有七大人体健康不可或缺的营养素，我们是必须要了解的。 　　现代医学研究表明，人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但无法自身合成、制造必须有外界摄取的约有40余种，精细分后，可概括七大营养素： 　　(1)蛋白质 　　蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。 　　(2)脂肪 　　脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素(A、D、E、K和胡萝卜素)的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失，保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。 　　(3)维生素 　　维生素是维持人体健康所必须的物质，需要量随少，但由于体内不能合成或合成量

无花果为什么叫无花果 无花果因为花太小太隐藏。 无花果名字是由于古人的粗心错误而得名。其实它并不是无花就结果，花是植物有性繁殖的器官，不会“花而不实”、“实而不花”的。无花果主要是因为花小，花果是雌雄异花，花隐于囊状花托内，平常只见其果，不见其花，误以为无花结果，因而得名。无花果又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”，是由阿拉伯语“苑提尼”转化而来。 无花果真的不开花吗 无花果是开花的。可以在它发芽长叶后，仔细观察，就能揭开这个秘密。在它的叶腋刚长出小无花果时，摘下一个来就可看见，会发现它的顶端有一个小疤痕，细看还有一个小孔。用刀把它切成两瓣，就能见到在它里面长着很多小花，并且还是两种样子，那就是雌雄不同的花。这些花在一个

杨梅酒中医上的功效与作用 杨梅具有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。 《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。” 杨梅果 实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。 用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。 腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。 杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。 它属于碱性食物，有助于平抑肝火，润肝脏，又助脾胃消化。 它含有较多枸橼酸，有利于祛除血管老化物质。 它还含有维生素B17，有助于抗癌。 杨梅酒西医上的功效与作用

　　夏天天气炎热，没有胃口的朋友可以吃点粥开开胃。薏米红豆粥具有祛湿健脾的功效，最适合夏季体内湿气重，导致没有胃口的朋友了。 　　薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 　　现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 　　关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。 　　在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味

红参是什么? 1、高丽参的顶端有短而且粗的芦头，芦碗明显而且大，双芦称蝴蝶芦，这是上等高丽参的标志之一。 2、真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。 3、高丽参和红参其实原料都是人参水参加工而成，只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参，而中国红参是东北地区产的水参。 4、再就是加工方法不同，高丽参在加工成红参以后又进行了深加工，所以高丽参和红参在成分上没有什么本质的区别，要非说有区别，那高丽参也是在后期加工过程中出现的新成分。 红参与高丽参的区别 可根据以下的条件进行区分： 1、芦头： 其中芦头可以很明确的区分一下，如果芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，肯定是国产的，而非进口的原装。 2、色泽： 进口