抗贫血 车厘子能促进血液生成，防治缺铁性贫血。这是因为车厘子中含铁量非常丰富，而铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系，所以，多吃车厘子可以补充体内铁元素的需求，促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智。 养颜美容 车厘子含有很多的抗氧化剂，比如维生素A、维生素C、胡萝卜素，能清除体内自由基，对缓解衰老有很明显的作用。而且维生素A能帮助活化细胞，美化肌肤，起到养颜美容的效果。另外，常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 保护视力 车厘子含有丰富的维生素A，是葡萄、苹果、橘子的4-5倍以上，而维生素A是合成视网膜上视紫红质的主要原料，同时也是保护眼睛的

空腹可以喝牛奶吗 空腹可以喝牛奶，但最好不要。 空腹喝牛奶一是可能会导致乳糖不耐受，从而引起腹泻症状，造成脱水、血压降低和电解质失衡;二是会影响蛋白质的吸收，牛奶中的蛋白质含有人类自身所不能合成的8种氨基酸，在吸收以后可以直接为人体所用。因此，虽然空腹可以喝牛奶，但最好不要喝牛奶，不仅降低营养价值，还会使得少量摄入乳糖产生的轻度症状造成的健康风险相对稍大。 小贴士：空腹最好不要喝冰冷的牛奶，容易引起肠刺激，从而导致腹泻等。 喝牛奶的注意事项 1、牛奶不要高温煮沸喝，稍稍加热就好，牛奶中的很多营养物质都容易在加热中被破坏，降低牛奶的营养价值。 2、乳糖不耐受的人最好不要喝牛奶。 3、牛奶不要喝太多，成人每天喝400到500毫升，儿童每天摄入300毫升的牛奶基本上能满足需求。喝太多的话会影响

加些清水 在腌制鸡腿的时候，除了加腌料，要还加适量清水，这样炸出来的鸡腿，内部肉质才会软嫩多汁。 用牙签戳些小孔 在腌制鸡腿的时候可以在鸡腿上拿牙签扎一些小孔，这样除了方便入味之外，而且还能看起来更加美观，炸起来更加方便，可以避免油炸后鸡腿外层的酥皮被撑开。 裹些面粉 想要鸡腿炸出来外酥里嫩很大的原因就在于炸鸡裹粉，炸鸡裹粉是淀粉、面粉、盐等调料按照一定比例调配而成的，如果没有炸鸡裹粉，也可以把玉米淀粉和面粉按照3：1的比例调配、加入少许盐搅拌均匀即可。 小火慢炸 炸鸡腿一定要先小火慢炸，炸至鸡腿熟透后，将鸡腿捞出后，再转成大火，提高油温后，将鸡腿复炸一次，这样鸡腿吃起来才会更加的酥脆好吃。

紫甘蓝是转基因蔬菜吗 紫甘蓝不属于转基因蔬菜。 转基因食品主要是通过改变植物的某些遗传特性，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。而紫甘蓝是机上是十字花科芸薹属甘蓝中培育出的一个新品种，原产于于地中海至北海沿岸，其紫色是花青素高度聚集的表现，突变、杂交、选育都可以出现这种农产品。 常见的转基因食品 1、大豆 20世纪80年代，美国孟山都公司从矮牵牛中克隆获得了抗性基因，并成功将其导入大豆基因组中。这种转基因大豆于1994年被美国食品与药品管理局(FDA)批准，较早成为商业化大规模推广的生产转基因作物之一。在美国，百分之九十三的大豆是转基因作物。 2、玉米 转基因玉米，专业上来讲，就是把种属关系

空腹可以吃坚果吗 空腹可以吃坚果。 坚果营养价值很高，适宜人群广，在食用时间上也没有什么限制，空腹是可以吃的，但不要吃太多，坚果属于高热量高油脂的食物，多吃容易导致消化不良、上火、发胖等。 如果是肠胃不好的，吃油性食物后容易腹泻的人，最好不要空腹吃坚果，坚果也含有大量的油脂，食用同样会出现腹痛腹泻等肠胃不良反应。 吃什么坚果对身体好 1、开心果 开心果富含有益心血管健康的单不饱和脂肪酸，其中维生素B1、钾、植物固醇、γ-生育酚及叶黄素的含量为众坚果之最。每天吃50-60克(约20颗)，就能起到很好的滋补作用。情绪低落的人每天当做零食，可降低患抑郁风险。 2、核桃 普通核桃中维生素E含量远高于其他坚果，具有较强清除人体胆固醇的能力，能预防慢性病和早衰。但核桃油量大，热量较高，建

凉薯发芽了还能吃吗 凉薯发芽了可以吃。 凉薯跟红薯、土豆都是长在土里，但是它们不是一个科，凉薯是属于豆科豆薯属的植物。虽然凉薯是高淀粉食物，但是发芽后对凉薯自身的营养价值影响不大，不会产生毒素，和红薯一样是可以吃的。吃的时候可以把发芽的部分切掉，但是发芽的凉薯由于很多营养都供给了发芽嫩茎，造成凉薯本身营养和水分大量的流失，因此食用起来口感略差，但是对人体也不会有危害的，可以放心食用。 凉薯发芽了怎么吃 发芽的凉薯建议熟吃。块茎食物只要经过了发芽过程，其口感都会变差很多，凉薯也是这样，发芽的凉薯甜味变淡，质感也便软，失去了脆性，这种凉薯已经不适合当做水果生吃，但可用来煲汤食用。 发芽凉薯熟吃的做法 1、凉薯汤 材料：

哺乳期吃香蕉宝宝会拉肚子吗 一般情况下哺乳期吃香蕉只要注意适量是不会引起宝宝拉肚子的，如果是在天气较冷的季节，可以把香蕉加热后再吃，先把热水倒在一个瓷碗里，然后剥开一只香蕉，切成小段，放在热水里面，烫个两三分钟，待香蕉里外都变热的时候，产妇就可以吃了。 但如果哺乳期过量使用香蕉还是有可能会导致宝宝拉肚子的，这是因为香蕉本身就具有润肠通便的效果，而婴儿的消化能力有一定的限度，如果吃的食物超过了承受能力，就会发生腹泻。由于饮食习惯、健康状况以及个体差异的差别，有的妈妈的乳汁内所含的营养成分(主要是脂肪)超过了宝宝的需要，就会使宝宝发生腹泻。所以哺乳期吃香蕉最好是每天吃一只，也可以隔天吃一只，其他时间可以用苹果、葡萄来替代。 另外哺乳期的饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡，萦素搭配得当，不要挑食。粗粮、细粮、荤、素、瓜、果，

每天喝多少茶合适 研究指出，你只需要每天喝1到1.2公升鲜泡的原叶茶，就能浸润在茶的疗效里。等于每天喝五杯茶，而今日的风潮是「愈大愈好」，所以三马克杯的茶就够了。如果一天能喝这么多茶，每天喝，血浆内的抗氧化剂就会大幅增加，表示细胞内的DNA没那么容易受损。 有些研究则指出，每天喝六杯(1.4公升)茶，连喝一个星期，就能看到明显的益处。别忘了，你的身体很神奇，等你给它利益，它就会有正面的反应。所以在人均喝茶量比较多的国家每天会喝四到六杯(1.4公升)。这些爱喝茶的人自然就喝到建议的量。要记住，过量说不定不是好事，可能危害身体。喝五到六杯茶来维护健康，虽然很正面，但增加到两三倍就不好了，说不定反而毒害细胞。 喝茶也要注意咖啡因的摄入量 由于茶叶中也含有一定量的咖啡因，因此在喝咖啡的时候也要注意整体的咖啡因摄取。 每

痛经喝红糖姜茶有用吗 中医师指出不是每种痛经喝温热的姜茶都会改善，如果经痛是由于子宫肌腺瘤发炎引起，喝姜茶或吃补品反而会更严重，因为发炎在中医来看大多属于实证痛经，月经来潮时在骨盆腔裡反覆充血与发炎，是一种湿热症状，如果月经来时饮用黑糖姜茶，只有刚开始时感觉舒缓，但是久了反而会加重发炎的情况。 那该怎么分辨自己是虚证还实证，一般可用痛的时间来分辨虚证或实证，经前、经期间痛大部分属实证;经后隐隐作痛或经后才开始痛就是虚证。在痛的性质上，绞痛、灼痛、刺痛、按压会痛多属实;隐痛、坠痛、隐隐作痛，喜欢按压者属虚;灼痛、热痛反加剧属热;冷痛、热疼痛减轻则属寒。 但如果是气虚、血虚体质导致的虚证经痛，适量喝四物汤、中将汤、八珍、十全或姜茶可以改善。 经期喝红糖姜茶注意事项 1、姜的选择非常重要，嫩姜具有解表发汗作用，可促进

丝瓜络的功效与作用 1、通络催乳 丝瓜络里面含有一些氨基酸和蛋白酶，能使高汤里面的催乳成分更好的发挥出来，从而达到催乳的效果。 2、祛痘美容 丝瓜瓤经过开水烫过后，可用于洗脸，去油控油，清洁彻底，面部长有青春痘的可用丝瓜瓤进行清洗，新鲜的效果更佳。也可用作身体清洁。 3、治疗鼻窦炎 干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。可以有效的缓解病情。 4、镇痛、镇静作用 丝瓜络水煎剂对化学、电、热刺激所致的疼痛有明显的镇痛作用，其镇痛强度与颅痛定相似。丝瓜络水煎剂能显著减少小鼠自发活动，并与阈下催眠剂量戊巴比妥有良好的协同作用。 清热化痰 本品味甘性寒，甘寒质润，寒能清热，入肺经，故可清肺热，

　　茶叶不仅具有饮用的价值，茶叶渣也有不同的用途和作用。小编总结了十大茶叶渣的妙用，好处多多喔，快点来收藏吧。 　　妙用一：泡个美肌茶茶浴 　　绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。 　　妙用二：茶叶消除黑眼圈 　　产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。 　　方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟去掉后再敷眼膜，会加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果。 　　妙用三：DIY绿茶茶末面膜 　　茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。另外，除

多喝汤开水/浓茶水 如果只是感到胃部不适有恶心、呕吐感，并无发热、腹痛等其他症状，这样的患者只需要静卧休息，少量多次的饮用糖开水或浓茶水。必要时在医生的嘱咐下服用一定的镇静剂，1~2天内可痊癒。 淡盐水催吐 如果不慎吃了未完全熟透的四季豆有出现不适反应可以口服大剂量的淡盐水，并刺激咽喉部，促使患者呕吐，吐出胃中的有毒食品，帮助解毒，如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。 绿豆汤/甘草解毒 如果只是轻微的腹泻或者头晕中毒症状，可以以用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮，有一定的解毒作用。 具体做法：绿豆100g，生甘草10g，加适量水，文火煎煮，任意饮用。 及时送医 如果吃了没熟的四季豆出现呕吐不止导致大量

红参是什么? 1、高丽参的顶端有短而且粗的芦头，芦碗明显而且大，双芦称蝴蝶芦，这是上等高丽参的标志之一。 2、真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。 3、高丽参和红参其实原料都是人参水参加工而成，只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参，而中国红参是东北地区产的水参。 4、再就是加工方法不同，高丽参在加工成红参以后又进行了深加工，所以高丽参和红参在成分上没有什么本质的区别，要非说有区别，那高丽参也是在后期加工过程中出现的新成分。 红参与高丽参的区别 可根据以下的条件进行区分： 1、芦头： 其中芦头可以很明确的区分一下，如果芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，肯定是国产的，而非进口的原装。 2、色泽： 进口

铁皮枫斗隔夜可以喝吗 一般不建议喝隔夜的铁皮枫斗泡的水，因为铁皮枫斗中含有大量的多糖和氨基酸，如果隔夜这些成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料，这样的茶汤喝下去也容易闹肚子。 铁皮枫斗泡水喝注意事项 1、平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。铁皮枫斗泡水每天2-3粒，可以反复泡饮到枫斗无味，每周不超过三次。 2、在铁皮枫斗泡水的时，适当添加其它药材辅佐，使石斛泡水的功效更佳。 4、铁皮枫斗泡水的杯子不要选用金属的，在泡水的过程中铁皮枫斗中的物质会和金属发生反应，影响了功效和口感。 铁皮枫斗泡水的搭配 1、石斛麦冬茶：铁皮枫斗、 麦冬、谷芽各10g，沸水浸泡，代茶饮。 2、石斛杞菊汤：石斛、枸杞 子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。 3

补骨脂的功效与作用：补肾壮阳 补骨脂可以治疗脾肾阳虚的五更泄泻，用于肾阳虚衰所致的阳萎，与菟丝子、胡桃肉等同用，如补骨脂丸;用于肾虚腰膝冷痛或酸软无力，与杜仲、胡桃仁等同用，如青娥丸。 另外补骨脂对泌尿系统疾病有着非常不错的治愈效果，特别是对肾亏肾漏、尿频遗尿的症状，更是有着奇效。 补骨脂的功效与作用：治疗白癜风 补骨脂为治疗白癜风常用的中药，补骨脂通过提高人体内酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成，恢复白斑处的皮肤颜色。达到治疗白癜风的目的。将补骨脂研细后按每100ml含生药30g浸于95%酒精中5～6d，取其滤液涂患部后照射日光或UVA。老中医提醒治疗时应注意眼睛防护，免受紫外线损伤，于傍晚服药，服药后24h内带防紫外线护目镜。 补骨脂的功效与作用：缓解风湿疼痛

芋头的营养价值 芋头可作蒸，煮，作为佐配的菜餚，芋头含有丰富的营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食充饥。此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素，这些物质对人体有─定的营养价值，长期食用，可防牙齿的煺化，并可减少肺炎、下痢、脚气病及肠炎等病，叶柄也含有多量的钙、磷、铁、维生素A、维生素C，及多种主要胺基酸。 芋头的功效作用 1、膳食纤维 芋头是淀粉类的蔬菜，因此膳食纤维很高，是一般米饭的四倍，丰富的膳食纤维不仅能预防便祕，还能加速人体的胆固醇代谢、促进肠胃蠕动、增加饱足感、还能延缓血糖上升，帮助血糖的控制。 2、可排出人体多余的钠 芋头含钾量高于其他根茎类的食物(例如番薯、

　　佛手瓜就听得多，吃得多了，佛手柑你知道是什么东西吗?你知道佛手柑有什么功效和作用吗?与拿来佛手柑可以疏肝理气，对肝胃气滞有不可多得的作用。 　　佛手基本特性 　　佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科柑橘属植物佛手的干燥果实。秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥。佛手为常绿小乔木或灌木。老枝灰绿色，幼枝略带紫红色，有短而硬的刺。单叶互生;叶柄短，长3-6mm，无翼叶，无关节;叶片革质，长椭圆形或倒卵状长圆形，长5-16cm，宽2.5-7cm，先端钝，有时微凹，基部近圆形或楔形，边缘有浅波状钝锯齿。花单生，簇生或为总状花序;花萼杯状，5浅裂，裂片三角形;花瓣5，内面白色，外面紫色;雄蕊多数;于房椭圆形，上部窄尖。种子数颗，卵形，先端尖，有时不完全发育。花期4-5月，果熟期10-12月。佛手为热带、亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，耐

桃胶糖尿病人可以吃吗 桃胶糖尿病人可以吃。 桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助，因此糖尿病患者不但可以吃桃胶，还可以把桃胶作为一种降血糖的辅助食品。 桃胶还具有增加饱腹感的作用，是非常适合单纯性肥胖或者糖尿病伴有肥胖的患者食用。桃胶虽好，但糖尿病患者不能指望吃桃胶就能把血糖控制好，治疗糖尿病还是要定期检查血糖，根据医嘱调整治疗方案，不可以用桃胶代替药物。 桃胶能治糖尿病吗 桃胶不能治糖尿病。医学上没有研究说桃胶这个东西可以控制血糖，治疗糖尿病，因此这个桃胶能治糖尿病的说法是没有医学根据的。糖尿病人最好不要应用一些广告药，土方子来控制血糖，最好按照医嘱按时吃药来控制。或者糖尿病患者最好可以从药物，和控制饮

延缓衰老 平时多吃糖炒栗子能延缓衰老，因为栗子这种食材中含有大量的不饱和脂肪酸和多种矿物质，平时人们食用以后能预防三高和骨质疏松，也能清理人体内的自由基，经常食用能延缓多种衰老症状的发生，也能延年益寿。 补钙 糖炒栗子中含有大量的微量元素钙，人们食用以后能快速把它吸收和利用，可以提高骨骼密度，也能促进牙齿发育，能预防人体多种缺钙症状的发生。 另外在糖炒栗子中还有一些碳水化合物，这种物质进入人体以后能转化成热能，可以加快脂肪代谢，能有效减少脂肪的堆积，对人类的肥胖有不错的预防作用。 调节情绪 平时多吃一些板栗，能吸收丰富的微量元素，他们可以直接作用于人类的大脑和神经，能调节情绪，也能缓解疼痛，对人们经常出现的抑郁焦虑和情绪不稳等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

酸奶 酸奶可以改善肠道健康，不少女士都会以酸奶作为早餐，但市面上有不少口味酸奶都隐藏着高糖风险，令你不知不觉吸收紧更多糖分!以每100克为例，蓝莓味酸奶就含有15克糖，士多啤梨味酸奶含有17克糖，蜜糖味酸奶更加有接近19克糖咁多，吃一杯等于吃下6粒白方糖。 建议吃无糖原味酸奶或希腊酸奶，以同等容量的希腊酸奶来说，蛋白质和脂肪含量一般较普通酸奶高，钙质和乳糖则相对较少，由于蛋白质能给予饱肚感，有助减肥。 谷物早餐 市面上不少谷物类早餐都隐藏高糖陷阱，以每100克分量为例，燕麦脆片含有17克糖，而朱古力谷物脆片及粟米片一样，两者都含有30克糖。建议选吃原味 燕麦或高纤的五谷类谷物较为健康，当中的水溶性纤维有助心臟健康及降低胆固醇。 急冻饺子 相信不少家庭的冰箱中都会长备急冻饺子，不少包