方法一 1、首先先找到鸡翅两根骨头的连接处,用手掰断,或者用刀切断,对于已经熟了的鸡翅,依然适用; 2、用刀具或者手,拍打鸡翅表面,可以使鸡翅的骨头与肉直接分离,这样才能够让骨头抽离的出来; 3、用手握住鸡翅的一根骨头,之后把骨头旋转几次,就能够分离成功; 4、抓住骨头的一边,继续旋转,并且慢慢的往外面抽离。 方法二 1、拉开整只鸡翅,在关节处斩一刀,分开鸡翅尖和鸡中翼。 2. 用厨剪剪断鸡中翼骹位的软骨和筋,用手将鸡肉向下拉,轻轻剪开黏在骨上的鸡肉。 3. 转动几下鸡翼骨,使之脱落。 去骨鸡翅的做法推荐 材料:鸡翅6 支、起司1片、虾子约20只 鸡翅腌料:姜约 1片、蒜头2-3瓣、 生抽(酱油) 1大匙、米酒1小匙、白胡椒粉
春天的菠菜是发物吗 春天的菠菜属于发物,所谓发物就是指会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。而春天主生发,老的皮肤病易复发新的皮肤病也容易发生,这个时候吃菠菜容易诱发疮疡肿毒等皮肤疾病。 春天吃菠菜注意事项 1、菠菜含有草酸,会影响人体对钙的吸收,吃前可以先在热水里焯一下去掉草酸。 2、选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。 3、现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌;而秋季的菠菜比较粗大,适合炒着吃,或者做汤。 不同病症忌食发物 1、皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物,如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等,易诱发皮肤疮痒及发疹,所以有这类
长期喝苦荞茶能减肥吗 长期喝苦荞茶可以起到消脂瘦身的效果。 苦荞茶中含丰富的可溶性纤维,能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,可促进肠道蠕动加快有助于消化,同时清除肠道毒素。 而且苦荞茶中含有天然植物成分,能加速脂肪的氧化分解,快速燃烧体内多余脂肪,加速人体的新陈代谢,抑制脂肪酶的生成,防止脂肪再次被堆积,巩固减肥的效果。 如果能每天坚持喝苦荞茶,大概15天后可以有轻微的效果,如果要见到明显的瘦身效果,需要坚持1-3个月,当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下,另外建议在喝苦荞茶的时候可以把泡后的苦荞一起嚼服。 苦荞茶减肥吃法 1、直接冲泡 只需80-90摄氏度的开水(烧开水后稍放一会),用勺子将康兮寿兮黑苦荞茶(约5克)放入壶中,加500毫
百香果过敏是什么症状:浑身瘙痒 如果对百香果过敏的人食用它,会出现浑身瘙痒的情况,那么出现这种情况该怎么办?首先可以去医院查找过敏源,确定是百香果的话,以后就尽量少接触或是食用它。过敏期间要是不严重的话,可以配些药涂抹。过敏要是严重的话再吃那些压制过敏症状的西药,毕竟西药伤身。可以配些中成药吃,就是效果慢些。 百香果过敏是什么症状:嘴唇脸部瘙痒 因为每个人的体质不一样,所以发生过敏的反映也是不一样的。有些人吃百香果过敏的症状是嘴唇部位皮肤,脸部皮肤瘙痒,切忌这时候千万不要抓,要不以后好了,也会给皮肤留下疤痕。建议去医院看看,不严重直接开些抗过敏的药物服用,效果很明显的,同时过敏期间切忌食用辛辣食物。 百香果过敏是什么症状:感觉恶心 有些人吃了百香果会
抗致癌 喝绿茶有助于预防和抗癌。 具体表现: 1、茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。 2、据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。 防辐射 喝绿茶有助于预防和治疗辐射 具体表现: 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶和钴毒害的能力。 抗病毒菌 喝绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌 具体表现: 1、茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。 2、我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。 美容护肤
阳澄湖大闸蟹都享有“蟹中之王”的美誉,很多人自然不想错过这每年一次的美味了。阳澄湖大闸蟹遭到众人追捧,那么它有什么营养价值吗? 大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。 蟹肉中含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄
五倍子是在医学领域被广泛应用的一味药,它不仅可以与其他药品搭配保护五脏,平常还是强身健体的必备良药。五倍子真的有那么神奇吗?小编为你介绍五倍子的功效与作用。 1.肠炎经久不愈:五倍子醋炒,研成细末,每次服3克,米汤送服,日服2次。也可外敷治疗因受惊、饮食不调引起的婴幼儿轻型腹泻或迁延性腹泻,方法是:五倍子2份(炒黄),干姜2份,吴茱萸、公丁香各1份,研细混匀,每次取10克左右,白酒调成糊状,敷于患儿脐部,胶布固定,每日1次,连用2-3次。 2.自汗、盗汗:五倍子焙黄(也可按5:1加入朱砂)研细末,温水调成糊状,睡前敷于患儿脐中,外用胶布贴紧,不使漏气,连用1周左右。 五倍子的功效与作用 3.小儿遗尿:五倍子适量、研成细末、敷于患儿脐部,外用胶布贴紧,不使漏气,次日晚洗净脐部,继续敷用,连用l周。 4.血肿外伤:五倍子研末过筛(可加等量赤小豆),用食醋调成
海参的功效与作用:补肾益精、滋阴养血、阴阳双补 精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参中富含大量的精氨酸,对治疗阳男性阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参富含高蛋白,补气血的作用很强,对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。 海参的功效与作用:调节身体免疫力 海参中含有丰富的蛋白质、精氨酸和硫酸软骨素,是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。 海参的功效与作用:延缓衰老 海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还
吃秋葵能减肥吗 吃秋葵在一定程度上是有减肥效果的。秋葵的热量每100克45大卡,是一种低卡的营养蔬菜。 秋葵属于营养价值挺高的深色蔬菜,而且它的膳食纤维很丰富(这些粘多糖本质也属于膳食纤维类的),膳食纤维有利于增强饱腹感、抑制部分脂肪的吸收,有利于控制体重。而且秋葵里面还有咖啡碱,确实有一定兴奋作用,类似于咖啡,可能多多少少也能暂时性地提高点基础代谢。所以,秋葵营养与保健价值确实不错,但吃无妨,不过靠任何靠单一食物来减肥都是不可取的。 怎么吃秋葵减肥 葱香秋葵 原料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。 做法: 1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。 2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。 3、大葱洗净切花备用。 4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽
很多不喝牛奶的人会用豆浆来替代,认为豆浆来补钙。 然而,大豆钙的含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。 用豆浆补钙其实,其实效果远不如牛奶。 黄豆补钙的正确打开方式,应该是直接食用黄豆,或是南北豆腐,它们都是含钙量丰富的食物。 香蔬黄豆饭 很多人喜欢吃盐水黄豆等腌制的黄豆,这样口味更香。 但是,高盐食物会影响钙的吸收,导致缺钙。所以,黄豆还是用来煲汤或焖饭更补钙! 食材: 糙米200克、黄豆100克、卷心菜50克、胡萝卜30克、香菇3朵、冷开水300毫升、熟白芝麻少许、酱油1汤匙。 做法: 步骤1:将黄豆和糙米洗干净,然后放入清水中浸泡约8个小时,然后捞起沥干备用。 步骤2:卷心菜洗干净,然后切成小块
胖大海的功效与作用 胖大海含胖大海素、西黄芪胶粘素、戊聚糖等。种子外层含胖大海素,果皮含半乳糖、戊糖(主要是阿拉伯糖)。味甘;淡;性凉。归肺、大肠经。具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便、降压等功效和作用。 1、清热润肺: 治疗因风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰,痰色黄、质黏,燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。 2、解毒利咽: 治疗咽喉肿痛、口干咽燥、牙龈肿痛,可单独泡服。 3、利咽开音: 胖大海治疗声音嘶哑,还适于因风热邪毒引起的音哑,不适于烟酒过度引起的嘶哑,对于一些突然失音或脾虚者,还会导致咽喉疼痛。 4、润肠通便: 胖大海的种子浸出液有缓泻作用,因可增加肠内容积,产生机械刺、增加肠蠕动激而缓泻,中医古典医学中也记载有胖大海润肠通便的作用。用于大肠
夏天天气炎热,没有胃口的朋友可以吃点粥开开胃。薏米红豆粥具有祛湿健脾的功效,最适合夏季体内湿气重,导致没有胃口的朋友了。 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。 在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味
买的新鲜肉需要洗吗 备烹调鸡肉或猪肉等其他肉品,拿起沾有血水的肉,下意识一定是先用水来冲洗脏污,这个做法相当平常,但是若从「细菌污染风险」的角度来看,可能让人担忧。因为生肉可能带有细菌如沙门氏桿菌、曲状桿菌等,根据美国农业部、加拿大卫生部等指出,清洗生肉时,生肉上的细菌可能随着泼散的水分四处飞溅,而沾附在洗碗池周边、碗盘、衣服上,增加细菌感染的风险。这些细菌可能造成食物中毒如腹泻、肠胃炎甚至更严重症状,因此美国农业部等组织建议不用清洗生肉,直接烹调。 站在清洗生肉的立场,是为了洁净表面卫生。不过考量到清洗过程是否有细菌交叉感染的疑虑,应留意处理肉品的方式。根据美国农业部的建议,除了要减少冲洗避免细菌飞散外,肉类完整加热至熟,更能确保饮食安全。 清洗肉类注意事项 1、若以除去表面脏污的考量,使用厨房纸巾将表面脏
改善肠胃问题 发表在《临床免疫学》杂誌上的一项研究发现,L-谷氨酰胺可正常化刺激炎症性细胞因子的TH2免疫反应的作用,在这些研究中,L-谷氨酰胺的作用表明它可以减少肠道炎症,并可以帮助人们从食物敏感性中恢復过来。值得注意的是,以发现体内克雷布斯循环(Krebs cycle)又称为柠檬酸循环(citric acid cycle)的英国生物化学家克雷布斯(Krebs),是第一个建议服用L-谷氨酰胺治疗肠道相关问题的人。如果你有任何类型的消化问题,例如肠易激综合症(IBS),克罗恩氏病等炎症性肠病,溃疡性结肠炎,憩室病,憩室炎,肠漏或任何与肠漏有关的问题,L-谷氨酰胺都会有益于你的健康。因为它是肠道重建和修復的重要营养素,所以你需要定期在饮食中添加这种氨基酸。 解决肠漏症 世界上数以百万计的人正为了肠漏症(Leaky Gut S
凉茶饭前还是饭后喝 防止上火中暑的在午饭后一小时最佳,既有食物垫肚不至于刺激肠胃,又给食物留了充足的消化时间,不会影响到食物的消化。 已生病的根据中医理论决定饭前饭后,最好直接看医生。中医理论将人体病位分上中下三焦,上焦心肺,中焦脾胃,下焦肾肝;病在上应饭前服用凉茶,有利于药效下达;病在上则宜饭后服凉茶,使药性上引,更好地作用于病体。 喝凉茶的其他时间 1、关于季节 夏季饮用凉茶效果最佳,其余季节无上火症状不必饮用。 2、关于时辰 (1)晨起空腹不宜喝凉茶,容易引起肠胃不适。 (2)上午10点到下午3点饮用比较好,此时阳气最旺,凉茶的凉性对身体影响最小。 (3)睡前不宜饮用凉茶,一是容易起夜频繁,伤风感冒,二是容易使神经兴奋而失眠。 清热
甲亢可以吃核桃吗 核桃含多种维生素和微量元素,也含有一些碘,一般甲亢病人适当吃些是可以的,但是应注意最好不要多吃.。 甲亢这类人群在食物上都有很大的禁忌,比如像那种缺碘性甲亢要多补碘.有甲亢的人每次在吃东西都要小心翼翼,不然稍有不慎就可能加重甲亢的病症。 甲亢是甲状腺功能亢进的简称,是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所至的一组常见内分泌疾病.主要临床表现为多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、激动等高代谢症候群,以及不同程度的甲状腺肿大和眼突、手颤、颈部血管杂音等为特征,严重的可出现甲亢危相、昏迷甚至危及生命。 甲亢患者饮食注意事项 1、多吃一些瓜果蔬菜:甘蓝、白花椰莱、桃、梨、香菇、木耳、山药.这些食物都是有助于,压抑甲状腺制造荷尔蒙的. 2、治疗甲亢的饮食原则,还包括要多吃新鲜的水果:可常吃富含维生素
红糖水什么时候喝最好 红糖水在女性经期的时候喝比较好。 原因: 1、红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。 2、红糖水有助于补血、美容的功效,女性经期喝红糖水还能起到减缓疼痛的作用。 3、喝热得红糖水可以舒筋活血,红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。 4、每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。 建议: 1、在经期前后两天,还有经期喝,这样有利于雌性激素的分泌,也可以调解经期不适。 2、但是如果经期没有腹痛情况或体寒的话要少喝,否则使月经量变多。 红糖水的功效与作用 红糖水,喝适量的红糖水能促进血红细胞的产生,使身体内血液的
杨梅酒中医上的功效与作用 杨梅具有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。 《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。” 杨梅果 实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。 用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。 腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。 杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。 它属于碱性食物,有助于平抑肝火,润肝脏,又助脾胃消化。 它含有较多枸橼酸,有利于祛除血管老化物质。 它还含有维生素B17,有助于抗癌。 杨梅酒西医上的功效与作用
梅菜扣肉饼太干了怎么办? 1、事先用温水活一块软硬适中的面团,不用发酵,醒在一边;梅干菜扣肉用刀剁碎,越碎越好。 2、面团揪成面剂子,大小要看烙饼的锅,锅子不大,剂子的大小要介于包子皮和饺子皮之间;锅够大剂子就可以做成包子皮那么大,将面剂子稍微压扁,包入比包子馅稍少的量的梅菜扣肉。 3、将面皮封口,不用那个像包包子那么仔细,随便捏严实了就行,将包入馅的面皮压扁,小心的用擀面杖擀薄,尽量擀得薄一些,越薄越好,会有一点馅露出来也不要紧。 4、平底锅不放油,用很小的火干烙,注意勤翻面,烙到两面都有一些鼓起的焦黄,饼熟就可以拿出。如果擀得够薄,这个过程会很快。 梅干菜肉饼的家常做法 食材: 五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。 步骤: 猪肉剁成馅儿,梅干
虾 1、原因: (1)钙是天然的神经系统稳定剂,而虾中就富含钙。 (2)此类食物可稳定考生情绪,减轻压力和焦躁。 2、专家提醒: 考试前,注意多食一些此类食物,但忌暴饮暴食。 牛奶 1、原因: (1)牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。 (2)牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。 2、专家提醒: 此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 鸡蛋 1、原因: (1)大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。 (2)鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含