越来越多朋友选择苹果醋做饮料，苹果醋的营养价值丰富，功效作用显著，想了解更多苹果醋的作用吗?来跟小编一起看看吧。 　　这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。 　　苹果醋的作用与做法 　　苹果醋特点与功效：苹果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，能清洗消化道，有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。 　　酸性口感的碱性饮料：苹果醋是一个口感呈酸性，在体内代谢后呈碱性的饮料，有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各种营养素的保

金银花是什么? 金银花 ，又名忍冬。三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。 金银花适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，每年春夏两次发梢。根系繁密发达，萌蘖性强，茎蔓着地即能生根。喜阳光和温和、湿润的环境，生活力强，适应性广，耐寒，耐旱，在荫蔽处，生长不良。生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边，海拔最高达1500米。 金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。

牛油果皮黑了可以吃吗 牛油果皮黑是可以吃的。 牛油果在没有成熟时是青色，在经过成熟时便会由青色慢慢变为紫色，再变为紫黑色，这种刚完成变色的果子是最新鲜最好吃的，食用时口感很好，软糯如蛋黄，带有淡淡的奶酪味，食用之后口齿留香，因此黑色的牛油果才是成熟度最好的时候。 但是注意牛油果黑皮是已经成熟或成熟过头了的，绿的是没有成熟的。果皮黑色的已经不能存放了，需要立刻吃掉。但是如果牛油果皮变黑还放了一段时间的话，那这时候就要注意了。首先可以看要看牛油果的软硬程度，和外皮颜色，皮变黑，轻捏有点微软，只要没有局部软的牛油果都可以吃的。 牛油果里面黑了能吃吗 牛油果里面出现黑块最好不要食用，如果只出现黑色纤维还是可以使用的。牛油果过分成熟之后，果肉中会产生纤维化的黑线，或者保存时

　　金银花味道芳香，十分特别，应该没有人会不喜欢它。喜欢它的你知道金银花的独特功效和作用吗?小编给你的知识库增加知识啦，赶快记下来，以备不时之需吧。 　　金银花的功效与作用 　　金银花，又名忍冬、银花、双花等，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。 　　金银花的功效概述 　　清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热血毒痢，风热感冒，温病发热。 　　金银花的药用功效 　　一是抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。 　　二是有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。 　　三是抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的

凉茶和药可以一起喝吗 凉茶和药最好不要一起喝。 凉茶和药是可以一起喝的，并不会因此生病，但两者同食一般都会降低药效，并可能产生副作用，产生轻微的不良反应。因此，凉茶和药最好不要一起喝，应间隔1小时以上。 喝凉茶注意事项 1、老人、小孩子及体质素来虚弱的人，不能长期服用药性苦寒的凉茶。 2、女性生理期、孕期及哺乳期都不宜喝凉茶。 3、喝凉茶要有度，否则容易破坏肠胃微生态的平衡，引发肠胃问题。 4、夏季饮用凉茶效果最佳，其余季节无上火症状不必饮用 5、晨起空腹不宜喝凉茶，容易引起肠胃不适。 6、上午10点到下午3点饮用比较好，此时阳气最旺，凉茶的凉性对身体影响最小。 7、睡前不宜饮用凉茶，一是容易起夜频繁，伤风感冒，二是容易使神经兴奋而失眠。

糙米热量高为什么减肥可以吃 糙米是稻谷经过脱壳步骤，把棕色的壳去掉而成，虽然糙米的热量比较高，但保留了皮层、糊粉层和胚芽层等外层组织，属于高纤食物，可以增加饱足感，减少热量摄取。美国有研究显示，用高纤、全谷类饮食替代精致淀粉，每天可以减少摄取100大卡的热量。 而白米因处理过程较多，只留下少量蛋白质还有面粉，跟糙米比起来更加精致，易被人体吸收，属于高GI食物 。所以这也是为什么很多人减肥选择糙米而不是白米。 糙米减肥吃法 糙米茶 材料：糙米1碗(180g)、水8碗 做法： 1、用小火翻炒糙米至黄褐色，不需预先在锅中加入任何油。 2、将8碗水煮开后熄火，再加入炒过的糙米。 3、静置5分鐘后，移除糙米即可饮用。 糙米薏仁汤 材料：糙米与薏仁

茯苓泡水喝的功效：利尿 茯苓泡水喝可以起到非常好的利尿功效，如果身体出现了水肿以及小便不利等毛病，可以通过茯苓来促进身体健康。茯苓的主要功能就是利水渗湿，并且药效平和，在利水的同时也不会伤害到身体中的正气，能够有效的保健身体健康。身体出现水湿停滞以及小便不利的情况，无论是属于湿热症状还有寒湿症状，都可以服用茯苓，同时还能够快速促进身体健康。 茯苓泡水喝的功效：抗菌 茯苓泡水喝的第二个作用是可以抗菌，茯苓进行煎煮或者是泡水，则是具有对于多种细菌的抑制作用，例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及变形杆菌等，抑制效果都非常的不错。所以说，平时将茯苓泡水喝能够起到非常不错的抗菌作用，大大提高身体体质。 茯苓泡水喝的功效：保护肠胃 茯苓泡水喝的第三个作用是可以帮助人们保护肠胃和肝脏健康，科学家在家兔

南瓜粥的功效与作用：清热解毒 作为一种营养美味的常见养生粥，南瓜粥在夏季还具有清热解毒的功效。现代医学研究则表示，南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。 南瓜粥的功效与作用：助消化 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 南瓜粥的功效与作用：降压降血糖 南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升，所以它也是肥胖者的理想减肥食品。 南瓜粥的功效与作用：消除致癌物质

辣椒炒猪油渣 材料：青辣椒可多点、油渣大半碗、盐适量、生抽1勺、耗油1勺、干豆豉10克 做法： 1、把辣椒蒂摘掉洗干净沥干水分切圈装碗里; 2、热锅热油放入辣椒中火炒软加入少许盐; 3、再加入油渣翻炒片刻; 4、再加入豆豉，生抽，耗油翻炒均匀即可出锅。 泡椒炒猪油渣 材料：猪油渣、泡椒、蒜苗、盐、白糖、辣椒油、鸡精、蒜 做法： 1、先将猪油渣 泡椒 蒜苗 盐 白糖 辣椒油 鸡精 蒜都准备好，然后将蒜苗清洗干净后控干水; 2、然后将排胶切成圈，锅烧热之后倒入油，放入蒜瓣，放入泡椒翻炒均匀; 3、再放入猪油渣，放入盐，白糖，倒入辣椒油，放入鸡精翻炒均匀; 4、然后放入蒜苗翻炒均匀即可盛出。

减缓认知功能退化 研究显示，长期摄取β-胡萝卜素会减缓认知功能退化，但是实验结果无法排除是否有其他因素影响，仍需进一步研究说明。 抵挡太阳保护皮肤 若罹患先天性红血球紫质缺乏症(Erythropoietic protoporphyria，俗称吸血鬼病)等血液疾病，皮肤会对阳光过度敏感，而无法晒太阳。对于这类的人，摄取β-胡萝卜素有助于改善症状。另外，有些研究也指出，因为抗氧化的作用，β-胡萝卜素能保护皮肤，及维持皮肤健康。 降低黄斑部病变机率 老年黄斑部病变(Age-related macular degeneration，AMD)，是现代人容易得到的疾病之一，会造成视觉扭曲，影响视力。根据学者指出，摄取高剂量的β-胡萝卜素及维生素C、E、锌和铜，能够降低老年黄斑部病变25%的发病风险。

红豆吃多了会上火吗 吃红豆不会上火。 红豆性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。 所以吃红豆不会上火，进食红豆时可加适量薏仁或者加花生或者熬粥或者加莲子等。 吃红豆注意事项 1、红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。 2、红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的

　　速溶咖啡原产于埃塞俄比亚，由阿拉伯人传入欧洲。在17世纪传入欧洲以前，它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。 但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫日。咖啡豆必须磨成细粉。最好还要用某种过滤器把咖啡渣留在杯外，尽管许多地方的人喜欢喝没有经过过滤的咖啡。 　　速溶咖啡的发展历史 　　1930年，巴西咖啡研究所同瑞士“雀巢”公司商量，请求他们设法生产一种加热水搅拌后立即成为饮料的干型咖啡。“雀巢”公司花了8年时间来进行研究。他们发现最有效的方法，是通过热气喷射器来喷射浓缩咖啡提取物。热使咖啡提取物中的水分蒸发掉，留下干燥的咖啡粒。这种粉末因容易在开水里溶解而成为受大众欢迎的饮料。新的速溶咖啡以“雀巢”的名称投放市场，这是一个从那时以来闻名世界

蔬果 叶菜类购买后需去除包装与塑胶袋，置放冰箱时直接以白报纸包裹，用水喷湿白报纸，外层套上塑胶袋后放入冰箱层板架上冷藏，可存放5～6天。或置放于温度约摄氏3～5度的蔬果保鲜室，冷藏效果佳且蔬菜较不易被冰箱其余物品压烂。 水果不需置放于塑胶袋或保鲜盒，直接放冰箱冷藏，置放于层架的圆形水果易滚动，外层加套网状海绵可适度防滑，并可放入冰箱冷藏的蔬果保鲜室，降低碰撞率且效果佳，约5～7天内食用完毕较佳。 蛋类 蛋类在存放在冰箱的时候可选购有盒盖的塑胶蛋架，盖上盒盖，上头还可置放更多物品。 调味料或腌渍品 调味料腌渍食物，瓶罐重量较重且大小不均一，无法层叠在一起，收纳时可置放于冰箱拉门的隔层，方便拿取也较不易因为碰撞而导致瓶罐破裂。 冰箱出风口处需预留适当空间，以免

没有酸奶机在家怎样做酸奶 酸奶机只是提供发酵过程中温度的控制：保温恒温这一条件而已，所以你可以选择用保温杯、保温桶中加热水、厚毯子等等工具和方法，只要能保证其在35摄氏度条件下发酵10个小时即可。 除了酸奶机，常见的方法有以下几种： 面包机酸奶模式 电炖锅隔水 烤箱发酵档 保温桶/泡沫箱/棉被捂着 不用酸奶机制作酸奶的做法 材料： 牛奶(蒙牛纯牛奶2盒)500mL 酸奶(蒙牛原味1盒)100mL 糖(3汤匙)25克(不是很甜的，喜欢甜点可以再加5-10克) 奶粉(1小袋)25克 布丁瓶(100mL)6只 步骤： 1、将洗净的布丁瓶放在盆里，加水煮到沸腾，2分钟后关火，再将瓶盖放到沸水里泡5分钟

　　广东人平常接触到的无花果，应该是晒干后用来煲汤调味的无花果实。你见过无花果在结果前的样子吗?你知道无花果除了有食用价值外，其药用功效也是非常显著的。 　　园林用途：叶片宽大，果实奇特，夏秋果实累累，是优良的庭院绿化和经济树种，具有抗多种有毒气体的特性，耐烟尘，少病虫害，可用于厂矿绿化。 　　食用：无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。 　　​药用：无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿

女性春季养生吃什么：红米 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷，维生素a、b群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素e、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 女性春季养生吃什么：红萝卜 红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、b族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。 女性春季养生吃什么：菌类 食用菌的营养

喝葡萄酒的好处 1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。 2、美容养颜 自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。 对女士而言，它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。 对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。

挑好五花肉 想要红烧肉吃起来不腻五花肉的选择非常重要，制作红烧肉用的五花肉一定要带皮，五花三层肥瘦分明。 加些黄酒 在烧制五花肉的时候可以加一些黄酒，黄酒不仅可以去除肉类中的腥膻味，同时可以增加红烧肉的香味，去腥又解腻。 小火慢炖 炖煮时需要小火炖煮1个半小时，这样红烧肉才有肥而不腻，入口即化的口感。炖煮好后大火收汁，让酱汁充分挂在肉上，酱香浓郁，吃着不腻。

　　蜂蜜的营养多多，我们就不多说了。原来蜂蜜水对人体也是有很多好处的，选择好的蜂蜜，适当地饮用蜂蜜水，可以帮助解决便秘，又可以美容安神。蜂蜜水还有什么好处，赶快来看看吧。 　　喝蜂蜜水保健被人们认同，合适喝蜂蜜水大家都还不能准确认定，一些美容或食疗网站上推崇每天两杯蜂蜜水的做法，早晨空腹喝一杯通便、防便秘;晚上临睡前喝一杯美容又安神。 　　清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 　　蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的

心脏“保镖” 富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。 保护视力 开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。 瘦身 每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。 降低胆固醇水平 开心果是高度丰富的油酸,单一不饱和脂肪酸,有助于减少坏的低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇水平好,如果包含在常规饮食。的单不饱和脂肪酸帮助预防冠状动脉疾