孩子缺钙，美食中也能给宝宝补充足够的的营养！

担心孩子缺钙，可以在宝宝的饮食上进行改善，几道简单的美食，让宝宝老老实实的营养吸收进去，就是辛苦妈妈们了。

奶香蒸糕18m+

营养小贴士：

1. 奶粉中添加了乳铁蛋白，更接近母乳，能提高宝宝免疫力。

2. 红枣的维生素含量极高，有“天然维生素丸”的美誉，能够帮助提高免疫力，是宝宝的滋补佳品。

食材准备：

低筋面粉200g、红枣8颗、奶粉30g、温水150g、酵母3g、植物油 适量（ps：一岁半以上的宝宝可以换成牛奶哈~）

做法：

首先，奶粉加150g温水，稀释拌匀。加入酵母粉，搅拌化开。（tips：30度左右的奶粉水化酵母最好。）

然后，红枣切碎，将奶粉水倒入面粉中，搅拌均匀，放入红枣碎，继续搅拌。（tips：这个面糊是比较粘稠的状态，搅的时候稍微用点力就可以哈。）

容器底上抹油，防止粘连，用不锈钢的盆也行，面糊倒入容器中，覆盖保鲜膜，让它发酵一下，发酵至两倍大就可以了。（tips：因为季节和室内温度的不同，发酵的时间也不一样，做的时候多观察，到适合的程度就行。）

最后，凉锅放入，开火蒸30分钟，蒸好盛出来，切成块。

肉末海带羹12m+

营养小贴士：

1. 海带是一种富含碘很高的海藻，补充宝宝所需的碘元素。

2. 猪肉蛋白质和胆固醇、维生素和锌的含量较高，经常食用可促进婴儿智力的提高。

食材准备：海带30g、猪肉20g。

做法：

首先，海带切成细丝（越细越好），备用。肉剁成末，如果想省事，也可以在市场直接买好肉，让商贩帮忙搅好肉馅。

锅里烧水，烧开之后放海带丝。海带丝煮烂后（一定要煮到软烂），放入肉末。

边煮边搅拌，煮到猪肉发白，水开之后再煮3分钟就可以了。一岁以上的宝宝可以稍微放一点点的盐和香油~

虾仁馄饨12m+

营养小贴士：

1. 猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐以及B族维生素，宝宝常吃猪肉还能补血补钾。

2. 基围虾富含蛋白质和维生素B6，不仅营养丰富，而且肉质松软易消化，非常适合宝宝食用。

食材准备：

猪瘦肉、基围虾、面粉、鸡蛋1个、虾皮、糖、盐、生抽、料酒、葱、姜、紫菜。

做法：

和面做馄饨皮，面的软硬基本和饺子皮差不多。然后，面团裹上保鲜膜醒面30分钟左右。

处理虾，去除虾线和虾壳，剁成虾泥。接下来把猪肉剁成馅，当然也可以买现成的，不过我觉得馅类还是剁得比较有弹性。

葱姜切末，小宝宝一般都不喜欢吃到葱和姜，所以我们可以加热水制成葱姜水，泡几分钟，然后把葱姜过滤掉就好。

馅料中倒入生抽、料酒、盐、糖、葱姜水，馅料搅打均匀，要朝着一个方向搅上劲，成粘稠状哦。

这个时候面团应该醒的差不多了，把它擀成2毫米的薄片，然后切成方形，馄饨皮就成啦。

馄饨包好之后，处理鸡蛋，将鸡蛋打散摊成薄饼，然后切丝备用，水沸腾后下馄饨，馄饨快熟的时候，锅里倒入虾皮和紫菜。

最后，煮好的馄饨盛出来，加入些蛋饼丝，也可以加点香菜点缀哦。

水果鲜奶布丁18m+

营养小贴士：

1. 香甜Q弹的布丁，让宝宝欲罢不能，断奶期尤其合适。

2. 草莓、芒果、蓝莓等气味芬芳的水果，富含丰富的维生素，十分适合做各种水果鲜奶布丁哦。

3. 一岁以上的宝宝才适合添加蜂蜜哦。

4. 对牛奶过敏的宝宝，可以用配方奶代替。

食材准备：

牛奶200毫升、鸡蛋1个、蜂蜜适量、草莓、蓝莓、芒果。

做法：

鸡蛋洗干净磕入碗中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

蛋液过滤3次，为了让布丁的口感和样子更好看，一定要把泡沫过滤掉哦。

加入牛奶搅拌均匀，记得一定要轻轻搅拌哦。（ps：普通纯牛奶就可以哦）

倒入准备好的布丁小杯子中，用保鲜膜把每个小杯子封口，蒸出来的布丁表层会更嫩。水烧开后，中火蒸10分钟就可以了。

草莓去蒂切成两半，芒果切成小丁，把蓝莓、草莓、芒果丁放在布丁上，这样可爱的水果鲜奶布丁就完成啦。

白菜卷18m+

营养小贴士：

1. 白菜对宝宝的肠道健康、视力发育，和免疫力的提高都有很大帮助。

2. 木耳能够令宝宝肌肤红润、补充气血，同时它能起到清理宝宝肠道，促进宝宝消化的作用。

食材准备：

白菜叶、香菇3朵、黑木耳3朵、猪里脊肉、胡萝卜、虾皮、淀粉、盐

做法：

首先，猪肉剁馅，香菇、胡萝卜和木耳，全部切碎。接下来，猪里脊肉、木耳、香菇、胡萝卜和虾皮倒入碗中，加适量的盐搅拌均匀。

沸水把白菜叶烫软，过一下凉水。馅料放在白菜叶的中间，先左右向中间折起，再由下往上卷起来。卷好之后放到盘中。

白菜卷放到蒸屉中，锅上气之后，蒸15分钟左右。

淀粉加水调成水淀粉，锅里放入蒸白菜的汤汁，加入水淀粉，搅拌均匀，煮开，汤汁就调好了。浇在蒸好的白菜卷上就大功告成了。