哺乳期在春天多吃什么

哺乳期春天多吃什么？产后妈妈春天适合多吃什么让奶水多，宝宝长得壮？我们哺乳妈妈在饮食上，也要适应时节的变化，让我们身体恢复的更快，奶水更多，乳汁营养更契合宝宝的生长发育。

今天我们就给大家介绍几个适合哺乳妈妈春天吃的“芽”，鼓励生发之气。

黑/黄/绿豆芽

各种豆芽，相信妈妈们肯定不陌生，它们是我们餐桌上的常客。豆芽不仅保留了豆子中存在的各种营养，而且含有更为丰富的维生素C和水分，能够提高身体的抗氧化作用，经常食用能够美容护肤。

豆芽含膳食纤维比较丰富，而且热量低，尤其是产后便秘的妈妈，可以适当多食用一些，促进肠胃蠕动和排便。

食谱推荐：素炒豆芽菜

食材：豆芽适量，胡萝卜、木耳、芹菜适量，姜末、蒜末、盐、生抽适量

做法：

1、豆芽洗干净备用，将木耳泡发切成丝，胡萝卜、芹菜洗净切丝

2、锅烧热，加入适量食用油，放入姜末和蒜末，然后加入豆芽翻炒，在加入木耳、胡萝卜丝、芹菜丝翻炒短生后，加入适量生抽翻炒均匀，最后加入适当盐出锅。

嫩蒲公英

现在天气暖和了，蒲公英可是比较常见了，此时刚萌发出的蒲公英，也是最美味的时候。

蒲公英被称为“春天里最好的下火草”，又被称为“天然的抗生素”，有很好的去火消炎、清热解毒的效果，对于上火引起的嗓子疼等一系列症状均有效果；蒲公英，归肝、胃经，具清热解毒、消肿散结、保肝利胆的功效，善于清肝、胃热，即可清肝又可疏肝，对于春季肝火旺有很好的降火效果；蒲公英的根茎有很好的护肝排毒作用，预防肝损伤的效果。春季对应的就是要养肝，所以，吃点蒲公英对于养肝护肝有很好的效果。

而且对于我们哺乳妈妈来说，蒲公英真是不可多得的哺乳期的神奇植物，我们之前介绍过哺乳期蒲公英的用途，大家可以翻阅：教你正确使用蒲公英治疗乳腺炎！

食谱推荐：蒲公英拌香干

食材：蒲公英适量，香干三块，蒜末、盐、生抽、香油、醋适量

做法：蒲公英洗净焯水，切成适口的大小，香干切丁或切条，与蒲公英一起，加入调味料搅拌均匀即可食用。

豌豆苗

豌豆苗，可不是地里面豌豆长得苗哦，现在一般菜场都有卖的那种细嫩细嫩的豌豆的茎叶，也被称为豌豆尖，或者龙须苗，鲜嫩可口，非常好吃。

豌豆苗营养非常丰富，含有人体所必须的多种氨基酸，含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，而且含有赤霉素和植物凝胶等物质，有抗菌消炎的功效。哺乳妈妈多吃一些，也能够帮妈妈们降火润燥，是非常棒的食物。

豌豆苗可以炒菜、涮锅或者做汤，都是不可多得的美味。

食谱推荐：上汤豌豆苗

食材：豌豆苗适量，皮蛋一个，香菇两朵，枸杞几颗，蒜瓣、姜片适量，高汤一碗，适当盐和胡椒粉

做法：

1、豌豆苗洗净，皮蛋切成丁，香菇洗净切小丁，大蒜切片，姜切细丝；

2、豌豆苗焯水待用；

3、锅内放少许油，加入姜蒜炒香后，加入高汤和适量水，烧开后加入皮蛋和香菇枸杞，大火煮两分钟后调小火，加入焯好水的豌豆苗，加胡椒粉和盐调味，即可食用。

马齿苋

马齿苋，大家肯定都见过，田间地头甚至马路边生长的野菜，有非常强的生命力，到了春天也肆意萌发。别看这些野菜不起眼，但是是非常好的药用蔬菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用，五心烦热的哺乳妈妈，可以适当多吃一些。

食谱推荐：凉拌马齿苋

食材：马齿苋适量，大蒜、香油、盐、醋、生抽适量

做法：马齿苋洗净焯水，切碎后加入蒜末、香油等调料，拌匀即可食用。

中国的饮食文化博大精深，“不时不食”是精髓所在。不时不食，万事万物生生息息、往复循环都有自己的规律，食物当然也有自己的时节。这就是中医所说的“人以天地之气生，四时之法成”。

我们哺乳妈妈的饮食，也要注重时节，让我们心情更好，乳汁更多，宝宝长得更壮！

春季多吃芽，我们一起来“掐尖儿”吧！