蘑菇鸡肉粥
材料
A.鸡肉30克→切丝
B.胡萝卜20克→切丝
香菇20克→切丝
口蘑20克→切丝
C.大米50克→洗净
做法
1.将A、B炒熟备用
2.将米熬成粥→放入炒好的食材、少许盐煮5分钟
功效
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
适合1岁以上宝宝
糯米香菇
材料
A.肉馅80克→加入生抽、香油、盐调匀
B.香菇3朵→去蒂划十字花刀
C.糯米100克→加水浸泡12小时
做法
1.将肉馅填入香菇内→再铺一层糯米
2.蒸锅加水放入酿好的香菇蒸20分钟
功效
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高机体免疫力。
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