制作超简单，给宝宝吃一口甜蜜到心里，健脾胃还能补铁！

山药红枣泥（6个月以上）

我平时给宝宝制作辅食时，特别钟情于使用山药。山药营养丰富，是一种低脂高营养的健康食物，富含皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养素。山药块茎中含有16%左右的淀粉，适合做成各种主食，煮粥、做点心、汤、小饼时放些山药既改善了口感又增加了营养，非常不错的选择！

《本草纲目》概括了山药的五大功用“益肾气，健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛”《神农本草经》里也记载道：“山药味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。” 经常食用山药可以健脾养胃，大多数人都可以食用。山药有收敛的作用，山药泥或者山药米糊可以缓解宝宝腹泻，故有便秘的情况时不要多吃！

今天分享一款跟山药有关的辅食，山药红枣泥！山药和红枣搭配在一起，必须是营养满满，味道也非常棒，加入红枣后，这款辅食更清甜，介意的妈妈，可以少放些红枣，毕竟味道太甜会影响宝宝的味觉体验，对以后的饮食习惯也会有影响。做好的山药红枣泥可以单独吃也可以加在冲调好的米粉中拌匀了再吃！

制作过程

1.山药一根洗净去皮切成小块、红枣8-10个

2.山药和红枣放入辅食杯蒸15-20分钟左右

3.将红枣去皮去核

4.将处理好的食材放入搅拌杯打成细腻的糊状（根据稀稠度可以加适量温开水调节）

家里没有辅食机，也完全不用担心，可以将洗净的山药和洗净的红枣放入蒸锅，蒸15-20分钟左右，蒸熟的山药更容易去皮，红枣也去皮去核，用勺背部或者研磨棒压（捣）成泥状！非常简单易制作，但是味道和营养真是一级棒，宝宝肯定会喜欢的！