全部 饮食快报食品安全 各地小吃食品行业资讯
  • 可乐喝掉胃结石?可乐是神奇还是危险
    可乐喝掉胃结石?可乐是神奇还是危险

      喝可乐可以喝掉胃结石?近日网上有消息指,有一名中年男子连喝两个月可乐后,居然发现胃结石完全消失了,可乐还有这个神奇作用?医生指,这会有很大的副作用。   前段时间有网友爆出用可乐可以清理卫生间的污垢,效果和超市里卖的洁厕剂几乎一样。可正当好奇者抱着可乐在自家卫生间做实验时,网上却出现了一则更劲爆的消息:一中年男子被查出患有胃结石且较大,他坚持每天喝1.25升的可乐两个月后,发现胃结石竟然完全消失了!   在网上看过这条消息后,网友们大呼神奇,也直喊后怕。网友“黄培养”就表示:“我现在看到可乐都有点害怕。”而网友“任务王”则说:“可乐是不是应该列入‘三酸’之类啊?消融效果惊人啊!”更有网友直言打死也不喝可乐了“听说可乐还可以用来洗厕所,以后打死我也不喝可

  • 星巴克咖啡为何今年要二度涨价
    星巴克咖啡为何今年要二度涨价

      星巴克咖啡又升价了!这已经是星巴克在今年的第二次调价,据观察,今年咖啡连锁行业可能会掀起一波调价潮,爱喝咖啡的各位要注意了!   从本月6日开始,星巴克对全国12城5个基本咖啡调价2元,这是星巴克继今年年初首度上调手工调制咖啡饮料等产品价格后第二次调整价格。记者了解到,铺租、人员、原材料成本的上涨已经迫使咖啡连锁行业掀起一波调价潮。   调价拉平国内产品价差   据了解,星巴克此次调价涉及到天津、大连、重庆等12个城市,包括拿铁、香草拿铁、卡布奇诺、摩卡和焦糖玛奇朵5个基本款咖啡,价格上涨2元。记者了解到,这12个城市并不涉及广东市场。“这12个城市以东北市场为主。”昨日,星巴克中国公共事务部传播总监王星蓉向记者表示。   记者了解到,早在今年1月,星巴克以人员、铺租、原材料等营运成本上涨为由,对旗下手工调制咖啡饮料(如拿铁、摩卡、卡布奇诺)调价,也

  • 老冰棍有放添加剂吗?
    老冰棍有放添加剂吗?

      很多人都还记得小时候吃的老冰棍,看着如今的雪糕都有大量的食品添加剂就更想起从前了,那么小时候的“老冰棍”其实有添加剂吗?   吃了一夏天的雪糕,很多人却从未仔细看过雪糕的配料表。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍,国家质检总局规定,所有食品中加入的添加剂成分,必须毫无保留地标示在外包装上,所以下次吃雪糕时记得看看外包装,可能看到十几种食品添加剂的名字。   范志红举例说,某种雪糕产品的包装上,共标注了以下原料:磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、饴糖、全脂乳粉、果葡糖浆、麦芽糊精、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精(酸奶香精和蓝莓香精)、甜蜜素、苋菜红、亮蓝。这一大堆添加剂,着实令人 “眼晕”。   其实这些添加剂可以笼统地分为四大类:调味、着色、塑形、乳化,它们

  • 全球首家巧克力主题乐园,爱巧克力的你怎么能错过?
    全球首家巧克力主题乐园,爱巧克力的你怎么能错过?

      全球首家巧克力主题乐园要亮相上海世博园区了!据介绍,这座巧克力开心乐园将拥有多处巧克力之最,并且包含八大主题馆和其他游乐措施,爱巧克力的你怎么能错过呢?   全球首家巧克力主题乐园将于年内在世博园区C片区亮相,成为C片区世博后续利用的一个亮点项目。据透露,乐园内拥有多处巧克力世界之最,如用数百吨巧克力打造的全球最大的巧克力城堡。昨天,早报记者从“巧克力开心乐园”新闻发布会上获悉,从即日起至12月底,巧克力开心乐园将在上海各大商圈、社区、高校及写字楼等地送出试营业体验门票。   位于世博园区C片区的巧克力开心乐园坐落于原世博会非洲广场,总占地面积约3万多平方米,由原世博会南非馆、埃及馆、突尼斯馆、斯洛文尼亚馆、阿尔及利亚馆、安哥拉馆、尼日利亚馆、利比亚馆共8个场馆和周边地块部分沿用改建而成。   根据规划,世博园区C片区目前为拓展区,预留城市可持续发展的

  • 麦当劳早餐开卖豆浆 为何豆浆不换包装?
    麦当劳早餐开卖豆浆 为何豆浆不换包装?

      麦当劳推出的豆浆饮品,你试过了吗?麦当劳推出豆浆,都低有何用意,为什么麦当劳推出豆浆仍然用麦咖啡的杯子来装呢,亲亲宝贝小编给你分析一下!   继肯德基之后,麦当劳也开始低调推出豆浆这款中国味十足的饮品。麦当劳从今年第四季度起推出了包括“优品豆浆”在内的几款新产品。不少营销专家表示,麦当劳此举实质上是加速本土化进程的一个新尝试。   麦当劳咖啡杯子卖豆浆   在今年第四季度麦当劳推出的新品中,豆浆无疑是最引人注目的焦点。作为配套的推广策略之一,消费者在购买芝士蛋麦满分套餐时,如果选择咖啡或豆浆,价格就维持不变,但如果搭配奶茶和阳光橙,就需要另外加钱。   就中国人的饮食习惯来说,用豆浆作早餐饮品,比咖啡显然更适合中国人的口味。许多网友留言中对于麦当劳悄悄改卖豆浆表示支持。对此,知名营销人朱玉童(微博)认为,麦当劳此举实质上是加速本土化进程的一个新尝试。

  • 儿童铝摄入过量皆因吃太多膨化食品?
    儿童铝摄入过量皆因吃太多膨化食品?

      最近,有消息称我国有四成儿童的铝元素摄入量超标,这个原因在哪里呢?原来,是因为我国儿童都喜欢吃膨化食品,而膨化食品中含有大量的铝。妈妈们要注意了,如果铝摄入超标会容易引发智力发育障碍。   膨化食品是罪魁祸首   国家食品安全风险评估中心近日在北京召开研讨会,针对食品安全中出现的风险和问题展开讨论,营养与食品安全专家、工程院院士陈君石说,铝含量较高的食品,主要就是面粉及其制品。   此次风险评估对2007~2009年全国食品污染物监测网和2010年加工食品中铝含量专项监测项目获得的11类食品6654份样品进行了检测,结果显示,面粉对全人群膳食铝摄入的“贡献率”最高(44%),其次为馒头(24%)、油条(10%)和面条(7%)。   根据世界卫生组织标准,每人每星期铝的(安全)摄入量是每公斤体重2mm,而监测发现全国人群中有30%多的个体超过了2mm

  • 醋辣鸡的做法推荐
    醋辣鸡的做法推荐

      很多人都很喜欢吃醋辣鸡,那么这道美味到底是该如何制作的呢?我们一起从亲亲宝贝网的小编的指导下一边制作开始吧!相信您也会喜欢这道美味的。   主料:西兰花、胡萝卜、洋葱、蘑菇、蒜   调料:盐、胡椒粉、糖、鸡精、干白、色拉油、番茄沙司、奥里根奴叶、辣椒粉、蒜蓉、辣椒酱   装饰:土豆条   制作方法:   1,洋葱、蒜切碎;鸡腿去骨腌制20分钟入味备用。   2,锅加热添油炒洋葱、蒜出香味后加入蒜蓉、辣椒酱、番茄沙司烹干白、加入鸡汤并调味,同时煎鸡排至两面上色后放入烤箱(200度)烤制4分钟成熟。   3,装盘浇汁配时蔬和土豆条既成。菜肴特点:香辣微甜、适口、略带香草味。

  • 麻辣鸭血的制作方法
    麻辣鸭血的制作方法

      川味地道的特色菜品中,麻辣鸭血是不可忽视的一道美食,别看它的制作材料简单,但是制作起来也是需要一定的制作讲究的,下面我们一起来学习它的制作流程吧!   食材明细   鸭血适量  姜末 适量  蒜末 适量  葱花 适量  辣椒 适量   盐 适量  醋 适量  辣椒油 适量  花椒粉 适量  酱油 适量   制作步骤   1.材料:鸭血、姜末、蒜末、葱花、鲜辣椒各适量调味:盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱油各适量。   2.鸭血洗净,切成见方小丁。   3.下入沸水锅中汆烫片刻,熟透后捞出,沥干,放入碗中备用。   4.将盐、醋、姜末、蒜末、葱花、辣椒油、酱油、胡椒粉放入碗内调成麻辣味汁。   5.食用时将味汁倒入鸭血中拌匀,装入盘,撒上葱花、鲜辣椒即可。

  • 腌菜炒肉的做法介绍
    腌菜炒肉的做法介绍

      很多人喜欢吃腌菜,那么腌菜和肉炒在一起更是一道美味的菜品,那么详细的做法是什么样的,我们一起跟着亲亲宝贝网的小编来学习一下吧。   主料: 猪里脊 切成丝 水腌菜   辅料: 小米辣 蒜末   调料: 大芫荽 柠檬   腌菜炒肉的做法:   1.锅中热油,将猪里脊翻炒   2.放入小米辣,大芫荽,和蒜末翻炒   3.放入水腌菜炒匀   4.挤入一个或两个柠檬汁的量,放点糖炒匀   -

  • 麻辣香锅面的做法
    麻辣香锅面的做法

      对于喜欢麻辣口味的朋友而言,麻辣香锅面是一道很受欢迎的美食,那么到底它的做法是什么样的呢?我们一起来跟着小编学习一下吧。   麻辣香锅面的做法   准备工作:   辣椒切成小段   用漏勺将种子漏掉   平底锅烧热,转小火,倒油,放入辣椒,小心煸炒   花生炒香   芝麻炒香   猪肉切正方形丁   做法:   锅子烧热,倒油,放入葱,煸炒   放入猪肉丁,煸炒   倒入白糯米酒,煸炒   倒入一半辣椒   倒入一半花生米   倒入芝麻   煸炒   加入盐   煸炒至米酒挥发   砂锅烧开水,将炒好的肉丁倒入砂锅内   盖盖子,转中火,煮30分钟左右,熬制汤汁滋味浓郁   放入面条   将面条煮熟烂   关火,倒入香油   放入香菜   搅拌均匀,出锅即可   将剩余的一半花生去掉外皮,洒在面上,辣椒洒在面上,即可   烹饪技

  • 重庆特色小吃:酸辣粉
    重庆特色小吃:酸辣粉

      时下比较盛行的街边小吃有很多,而源于重庆的酸辣粉可是必不可少的一道选择,那么它的做法到底是如何呢?我们来学习一下吧!   原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤   制作方法:   1. 干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。   2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。   3. 再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。   4.水开时,把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。   5. 把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜。

  • 冬季补品购买注意:冬虫夏草竟是胡萝卜干?
    冬季补品购买注意:冬虫夏草竟是胡萝卜干?

      冬天是进补的好时机,因此很多人都会想到用冬虫夏草来进补,但是最近有位老先生发现,自己所买到的冬虫夏草竟是胡萝卜干,亲亲宝贝小编在这里提醒各位要注意了!   在许多人心目中,冬虫夏草就是“灵丹妙药”。家住杨浦区的陈老先生怎么也没想到,买了“好心人”上门推销的冬虫夏草竟是胡萝卜干。   巧舌如簧骗钱财   近日一天下午,陈老先生家里来了位不速之客。这位操上海话的中年妇女自称“杨老师”,说是医药公司代表送货上门,一盒包装精美的“冬虫夏草”优惠价 180元,比市场价低出一大截。见“杨老师”如此热情,价格这么优惠,产品外包装上也有生产厂家和联系电话,陈老先生深信不疑,赶紧掏钱买下一盒。   晚上,儿子回家听陈老先生一说,感觉不对劲,拿出那盒东西仔细查看,才发现所谓&ld

  • 勿提前准备婴儿奶粉 现喝现冲最健康
    勿提前准备婴儿奶粉 现喝现冲最健康

      很多妈妈都习惯提前帮孩子准备奶粉,但是最近有研究显示,为婴儿准备奶粉最好现喝现冲,不然很容易被细菌污染了。   奶粉受污染现象很难完全避免。冲奶过程中,外界细菌可通过勺子、奶嘴、奶瓶等进入食品。对此,德国联邦风险评估研究所发表的声明就如何“冲奶粉”给出具体建议:   如果孩子刚出生几个月,人们应尽可能用烧开过的水冲奶粉,水温应控制在约50摄氏度。   久放的已冲好的奶粉不能喝。专家建议,应避免在超过5摄氏度的环境中将冲好的奶粉放置超过两个小时,而且,冲好的奶粉冷却后再加热也是禁忌。   喝剩的奶粉应及时清除,冲奶所用器具应用热水和洗涤用品彻底消毒。   不过德国专家指出,母乳才是婴儿理想的食物,母乳卫生新鲜,温度适中。而且婴儿可从母乳中获取抗体,提高免疫力。

    标签:婴儿奶粉
  • 无锡排骨的做法
    无锡排骨的做法

      说起位于太湖旁边的无锡,那里的美食除了三鲜之外,还有美味的酱排骨也是一绝,那么下面我们就来学习制作这道美味的小吃——无锡排骨吧!   食材明细   排骨 800克 姜 2片 丁香 8粒 桂皮 1块 八角 2粒 豆瓣酱 20克 大蒜 3瓣 肉寇 3粒 红曲 适量 料酒 20ML 冰糖 50克 无锡排骨的特点是油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁鲜,具有吴中菜肴风味。   无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。   无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年)   将排骨洗净,锅内放入冷水,将肉焯水取出备用;   炒锅中倒入油,加热至5成热时倒入排骨翻炒,直至二面

  • 水果标签真的有毒吗?
    水果标签真的有毒吗?

      最近有关水果安全的问题也多了起来,其中最受关注的莫过于是“水果标签”和“橙子染色”,那么水果标签真的有毒吗,又应该如何鉴别橙子是否染色呢?   近日,“水果商标下边那块最好别吃!”以及“橙子染色,一男子洗手洗到手脱皮,请勿食用染色水果。”的安全提醒在网上流传甚广。关于“水果标签有毒”的提醒中称:我国食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,价格标签如果直接贴于水果、蔬菜、熟食表面,标签内的挥发性较大的苯就可能侵入食品中,食用后对人体有害。水果标签含苯,贴牌部分最好别吃   尽量购买不带标签的,或买回家后尽早撕掉标签   昨日,记者在市内多家超市以及专门的水果超市看到,苹果、橙子、猕猴桃等水果表皮上大多都有贴上商品标签。同时,记者发现,往往是

  • 婴幼儿能喝儿童酸奶吗
    婴幼儿能喝儿童酸奶吗

      市面上现在越来越多的儿童食品,有儿童酱油、儿童酸奶等。近日有市民发现,那么标称是儿童酸奶的产品但是又不推荐婴幼儿饮用,是什么意思呢?那么婴幼儿到底能不能喝儿童酸奶呢。   明明标称是儿童酸奶,外包装上又写着“不推荐婴幼儿饮用”,有家长大惑不解,儿童酸奶宝宝能不能喝?有营养专家表示,最好不要太早给宝宝喝酸奶。   眼下,打着儿童旗号的酸奶产品不少,光明的儿童健能酸奶,蒙牛的未来星儿童成长酸牛奶等。儿童酸奶价格不便宜,蒙牛有款儿童酸奶6杯装要16.9元,每杯约2.8元,而其普通酸奶一杯不到1.7元。   一些儿童酸奶产品在外包装上有特别提示:光明的咔奇咔奇风味发酵乳制品,标称“本品不推荐婴幼儿饮用”,伊利的一款QQ星儿童酸奶,注明建议3岁以上儿童食用。   小宝宝究竟能否喝酸奶?光明热线工作人员说,那款儿童酸奶含有很多益生菌,不满3岁

  • 四季度国内豆油市场将迎来消费旺季
    四季度国内豆油市场将迎来消费旺季

      国内的豆油市场在十月份的走势很不平缓,这对于现货的气氛也遭到了影响,在随后豆油价位的欺负和调整中,也有了相互的一个影响。   中国乡村之声《乡村谈话》报道:整个10月份豆油市场呈现出了首尾走势稍差、中间走势平稳的一个格局,其中10月初的时候,国内豆油市场在假期间外盘走势较差的拖累下,大幅走低,现货气氛也随之低迷。但随后在美国农业部上调了美豆的单产产量以及大豆青豆库存,马来西亚棕榈油局存上调了棕榈油库存至历史高位后,市场的利空消息开始出镜,现货价格的跌势开始暂缓,但是由于国内现货市场的需求不佳,又缺乏明显的利好消息的提振,因此豆油价格的上行动力也较欠缺,稳中小幅整理的格局一直延续到本月末。   月末附近,南美的丰产题材开始干扰外盘期货走势,两盘豆油期货在外盘豆油期货走低迷的拖累下,连续大幅下滑严,重干扰了现货市场的看涨信心。贸易商在此情形下,都失去了拿货积极性,以观望为主。油厂方

  • 北京雨雪后白菜身价翻番 已制定好应急预案
    北京雨雪后白菜身价翻番 已制定好应急预案

      由于北京周末的雨雪天气,导致了白菜的价格上涨,而对于这一供需的现象,北京市政府已经做好了详细的价位调整准备,这对于市民也是很有利的。   “白菜多少钱一斤?”“4毛!”今晨4时许,新发地农产品交易市场中挤满了载着大白菜的车辆,车厢内的白菜都是扒好的“净菜”,商贩正将白菜打捆。   一名菜贩称,雨雪后,货车进不了地,搬菜人工费用也上涨了,“以前1小时10块,现在涨到15块人家都不愿意呢!”   新发地市场提供的数据显示,10月初到11月3日,大白菜的最高价格出现在10月7日,为每斤0.3元,其余时间的价格均在0.2元/斤,11月2日的价格达到最低位0.4元/斤,但昨日至今天上午,白菜价格涨到了0.45元/斤。   新发地统计部负责人分析,大白菜价格上涨主要是受这两天的雨雪天气影响,

  • 北京小吃——老北京疙瘩汤
    北京小吃——老北京疙瘩汤

      作为我们祖国的首都北京,这座极具文化特色和年代的城市有很多名副其实的小吃,下面为您推荐的这种——老北京疙瘩汤就是很有特色的一种,我们来一起学习下它的详细做法吧!   做法:煮  口味:咸鲜味   难度:初级入门  人数:2人份   准备时间:15分钟  烹饪时间:<15分钟   西红柿2个  鸡蛋1个  小麦面粉60克   调料   食盐5克  葱5克  香油少许  番茄酱10克   植物油适量  白糖3克  香菜30克   老北京疙瘩汤的做法   *准备食材,西红柿洗净去蒂切成小块;香菜洗净切成香菜碎备用   *取面粉适量   *分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒   *直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩(这个步骤可在下锅时同时进行,边搅边将面团颗粒倒入锅中)   *将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液   *炒锅加热,倒入适

  • 广东特色小吃:茶树菇炖排骨
    广东特色小吃:茶树菇炖排骨

      广东有很多美味的小吃,那么在这里就为大家推荐一道有名的特色小吃,茶树菇炖排骨。相信在这道菜的做法为大家讲解了之后就会更加喜欢广东美食了。   做法:煲  口味:咸鲜味   难度:初级入门  人数:2人份   准备时间:60分钟  烹饪时间:<数小时   材料:猪小排350克  茶树菇30克  胡萝卜半根   茶树菇炖排骨的做法   *排骨切块洗净备用   *茶树菇提前半小时泡发好   *胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好   *锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫   *将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水   *把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水   *调到筋骨键   *四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃

相关视频

更多>

美食资讯热词

更多>