经过国庆长假之后，13种蔬菜的价格开始下降，鲜活农产品市场价格基本稳定，妈妈们去菜市场不用担心蔬菜价格又涨了。 　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，受节日效应影响，中秋节和国庆节前大部分鲜活农产品(5.68,0.04,0.71%)价格出现不同程度的上涨。但长假期间鲜活农产品供应充足，需求也渐趋稳定，部分农产品价格明显回落。整体而言，“两节”期间，鲜活农产品市场价格基本稳定。 　　与前一日相比，10月7日，蔬菜、水果价格以降为主，监测的21种蔬菜中，13种价格下降，4种价格上涨，4种价格持平;禽蛋、水产品价格下降;肉类、食用油价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。 　　多地市信息采集员反映，节前需求增加明显，大部分鲜活农产品价格上涨，但中秋国庆长假期间，市场供应充足，多数农产品价格出现回落。监测数据显示，猪肉、水产品、禽蛋、蔬菜等大部分鲜活农产

　　中国的方便面行业近7年来居然近乎零增长?现今方便面广告在电视、报纸，网络上铺天盖地，但是在这么多广告的背后居然是零增长的行情，让人不禁反思，方便面行业不行了吗，方便面行业是时候创新了! 　　据中国之声《央广新闻》报道，9月20日，国内首份《中国方便面营养健康趋势报告》在河北石家庄发布。该报告指出，中国方便面行业7年销量近乎零增长，健康是中国方便面行业发展的必然趋势。 　　9月20日，国内首份《中国方便面营养健康趋势报告》在河北石家庄发布。该报告指出，健康是中国方便面行业发展的必然趋势。报告显示，20世纪80 年代进入我国后，方便面行业发展由盛及衰。从2005年480亿份的销售规模到2011年的500亿份，方便面行业销售量7年仅增长20亿份，在业内人士看来，几乎为零。相比日韩、欧美等国家的朝阳式发展，我国方便面行业仿佛已进入暮年。白象食品执行总裁杨冬云指出，中国方便面升级的速度，

　　太能吃也会被餐厅封杀?近日英国有一家自助餐厅对两名男子下达了封杀令，原因就是这两名男子太能吃了，餐厅感慨生意难做。 　　据英国媒体报道，最近，英国一家蒙古烧烤自助餐厅对两名男子乔治和安迪下达了“永久封杀令”。 　　餐厅经理称，两人吃东西就像抢一样，每次至少吃五碗炒菜。“他们能在其他顾客到达前就吃掉所有东西……实事求是地说，我们打开门做生意，而不是慈善机构。我们已经忍了两年了，真是受够了!” 　　在这家餐厅，只要花12英镑，就可以想吃多少吃多少。 　　对于被餐厅封杀，乔治表示感觉很委屈：“他们的碗太小了，我们吃不饱，才去再添点菜。”

　　此前广州一家超市传出1个空的月饼盒可以换3个鸡蛋，惹众多广州市民前去排队，结果却让市民叫苦连天，大呼上当受骗。 　　空的月饼盒没用，扔了又有点可惜，有人答应1个盒可换3个土鸡蛋，何乐不为?日前，胜佳连锁超市推出一项活动吸引了大量人气，许多门市前排起了长队，有的库房清空。而到昨天为止，连续有街坊投诉称这项活动随意性太多，“有受骗感觉”。 　　记者昨天下午看到，胜佳超市市内多家门店前仍然立着换蛋的大纸牌，街坊排着长龙，少则二三十，多者一两百，有的从门口排到马路上，都提着盒子等着换蛋。有的街坊甚至叫来三姑六婆，专程转车排好几个小时队等候“免费的蛋”。 　　在现场，许多街坊投诉称，这项活动一直没有细则，随意性太大，“有受骗感觉。”市民杨先生既没在网上查到活动规划，超市现场也没有看到详细规定，他说： “

　　一到中秋节，相信大家家里最多的东西肯定是月饼，这是家家户户，亲朋好友之间用来互相表达美好愿望祝福的佳品。然而，月饼属于高能量，高糖，高脂肪的食品，吃多会造成不同程度的疾病。因此，一旦家里的月饼吃不完，不要扔掉，也不要勉强吃掉，应该尽其所用。 　　专家认为，如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议，最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化。 　　"注意营养平衡，控制吃月饼的数量，可以将它融入日常健康饮食当中。"专家说，月饼食用方便、能量高，如果剩下的月饼不太多，可以作为早餐的点心慢慢吃，一次吃一块，再配上牛奶或豆浆;也可以加一片全麦面包、配一点水果。 　　如果喜欢吃甜食，还可以把剩月饼制成其他美食。&q

　　你听过菜豆腐吗，你知道菜豆腐长什么样吗，其实菜豆腐是汉中的名小吃，它历史悠久，清幽淡远，略带甘甜，去到西安，真是不得不尝一下这道菜豆腐。 　　菜豆腐，又称菜豆腐粥，是汉中四大小吃之一(分别是：面皮，菜豆腐，浆水面，粉皮)制作历史悠久。是汉中的名小吃，原在汉中是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽，不油不腻。做起来却是一门绝活。第一道工序就是把泡胀的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤过渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，用提前准备好的酸浆水缓缓倒进锅里，慢慢形成豆腐，如果想吃硬一点的，可以捞起来用棉布包起来，在上面放一小盆水，压数分钟便可。 　　菜豆腐质量的好坏全在这“点”的功夫上，这里的人家家都有吃酸浆水菜的习惯，用上好的酸浆水点出的豆腐白、活、细、绵、精、嫩，后味清幽淡远，略带甘甜，不像用传统的石膏、卤水等化学原料点制的那样发涩发苦。 　　点要得法，每隔四五

　　有一个小伙子连吃12个月饼，吃到自己周期性瘫痪。其实，小伙子之所以得周期性瘫痪，全都是因为那12个月饼都是高糖性食物，所以小编在这里劝告各位，喜欢吃月饼也不要太疯狂了！ 　　25岁的小邱爱吃月饼，不过，他怎么也没想到，自己居然会栽在月饼上。 　　9月26日凌晨，他在网吧通宵上网，不知不觉中，吃下了12个月饼，不久他就感觉身体不适，开始呕吐，想要起身上厕所时，发现自己的两条腿一点力气都没了。 　　120急救车将他送到174医院救治。医生诊断，他患的是周期性瘫痪(也称周期性麻痹)，而那12个月饼正是“罪魁祸首”，他是饱食高糖性食物和过度疲劳才招来了这种病。 　　一次吃下12个月饼 　　26日上午9点多，小邱躺在174医院急诊室的病床上接受补钾治疗，十分疲惫，眼睛都睁不开。 　　小邱说，他是福州人，8月底来厦门找工作，暂住蔡塘，一个月快过去了，工作还没

　　中秋节是我国的传统节日，吃月饼自然也是过中秋节的传统习俗，但其实全国各地的月饼种类和派系很多，有甜的也有咸的，下面我们一起来看看各地厨师们推荐的特色月饼。 　　云南云腿月饼——杨曦推荐 　　来自云南的杨曦推荐的是具有云南风味的云腿月饼，云腿月饼也叫滇式月饼，它跟苏式月饼、广式月饼相比，各有千秋。云腿月饼也叫"四两坨"。不是现在的四两了，你要知道半斤八两的意思，就明白古时的四两，就是现在的125克，因为那时的一斤可是十六两呢。云腿月饼是用云南的宣威火腿，加上猪油、蜂蜜、白糖等做馅心，用紫麦面粉为饼皮原料烘烤而成。外表金黄酥脆，饼心有香味扑鼻的火腿，实在是居家旅行、馈赠亲友、攻城略地之必备佳品。 　　广式月饼——方美雪推荐 　　方美雪是地道的深圳人，当然对广式月饼情有独钟。广式月饼品质繁多，传统广式月饼按

　　光明乳业最近频频出问题，产品质量问题受到消费者的质疑，于是光明乳业发布声明，对于产品质量事件公开致歉，并提出六大整改措施。 　　9月28日，光明乳业发布声明，就公司连续发生的多起产品质量事件向全国消费者道歉;同时表示公司已成立质量安全监督小组，正实施包括完善组织保障、排查管理流程、建立问责制、完善产品监查体系、加强冷链配送管理、强化全员责任意识等六大项整改措施。 　　在食品安全谈虎色变的今天，此次光明乳业由高层自上而下的反思、自查与整改，以及坦诚公示的举措未尝不失为敢于直面公众、正视疮疤，从而重塑公信的一次行之有效的自我救赎。而且作为一家拥有悠久历史的民族企业，光明乳业正视问题，勇于改进，无疑体现了业界标杆企业的社会责任感。 　　据了解，针对目前存在的问题，光明乳业确定了一系列具体的落实措施。首先排查隐患。各单位从原料、生产过程、运输、配送、销售终端、售后服务等全过程进行食品

　　日本的海贼王漫画可谓是日本漫画经典中的经典，因此海贼王自然也有不少的粉丝，当然也有不少的cosplay，于是，在厦门就有了这家海贼王主题餐厅。 　　进入海贼王主题餐厅，黄金梅丽号肯定互映入你的眼帘，这艘黄金梅丽号有近20米长，顾客可以在穿里面品尝店里面的美食。 　　当然了，作为一家主题餐厅，自然少不了了海贼王的cosplay表演，顾客们除了可以coser合影留念之外，还可以跟歌手飙歌，那叫一个爽呀! 　　值得一提的是，这家海贼王主题餐厅主打的美食是烤肉哦，亲们如果去到可以尝尝! 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　很多中国人节假日，都会让吃成为主要的事情。因此，不少人都会有大小不一的聚会，因此不少人在节假日之后都会患上节假日综合症，如果节日后辛苦，那我们何必不在节假日期间注意下饮食呢? 　　节假日美味佳肴琳琅满目，特色小吃应接不暇，亲戚朋友聚会不断，很多人在欢乐气氛的衬托下，就忘记了"饮食适度"。有数据显示，每年节假日期间，急性肠胃炎、酒精中毒、胃出血患者比平常多出10%—20%，这主要与饮食不当、生活没有规律有关。因此，有必要给广大读者提个醒，把好节日饮食的三道关。 　　第一关：饮食要有度，忌暴饮暴食 　　年节总是最热闹的时候，你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛、味道香美，想要控制到八成饱都难。连接吃上几餐，难免会让肠胃超负荷运转，造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等，严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。如果出现腹痛，尤其是上腹与左上腹剧烈疼痛，并扩散到背部与

　　老话说：“宁穷一年，不穷一节”。中秋节和国庆节快到了，双节连在一起，可能不少人已经准备大鱼大肉了。但是，我们在节日应该更加注意饮食，我们在节日要吃得健康，真正地吃得好! 　　建议一：热能分配要合理 　　节日期间，不少人喜欢睡懒觉，一觉醒来九、十点，早餐自然也就吃不上了，直接等着中午大吃一顿满足胃口，这样的做法千万不可取。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理，不吃早餐而午餐、晚餐超量，这样容易代谢超负荷而导致肥胖。节日期间的早餐应以高蛋白食物为主(一袋牛奶、一个鸡蛋和粥)，还可以喝一点咖啡或茶，以便提神醒脑。王医生建议，最合理的三餐热能分配是：早餐占25%，中餐占40%，晚餐占35%。此外，对于想要控制体重、减肥的朋友，还要适当控制每日总热能的摄入，尤其减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用，减少零食的摄入。 　　建议二：饮食宜清淡温和 　　中医讲

　　大拉皮是一道很常见的凉菜，那么大拉皮怎么做菜好吃呢，让小编来告诉你吧，不过如果要符合自己口味的话还是要自己调整的哦，快来弄一道好吃美味的大拉皮吧! 　　大拉皮的原料 　　东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝。 　　如何做大拉皮 　　1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。 　　2、把主料放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜，香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可;可以加入熟瘦肉丝一起拌。

　　近期，光明因为宝宝奶酪违禁添加“乳矿物盐”一事掀起轩然大波，但是近期有业内人士透露，违规添加“乳矿物盐”的还有蒙牛，那么蒙牛有没有添加呢?蒙牛最近就产品安全问题风波不断，究竟蒙牛该如何摆正自己的态度，好好整改呢? 　　近日，因宝宝奶酪违禁添加"乳矿物盐"一事，国内大型乳企又开始经历一波质量风波。不过，目前看来，这场风波还在蔓延。有业内人士向新快报记者爆料，违禁添加"乳矿物盐"的乳企还包括蒙牛。记者从中粮旗下的官方购物网站我买网发现，一款在售的名为"蒙牛未来星儿童成长奶酪"的产品，其配料表中就赫然列有"乳矿物盐"成分。而且，该款产品并未明确列出适用范围，仅简单说明适用于儿童。 　　对此，蒙牛昨日向新快报回应称，"蒙牛所有含有乳矿物盐的产品均非婴幼

　　长期用嘴撕牛奶会造成铅中毒?近期有媒体报道长期用嘴撕牛奶袋易造成重金属铅中毒，但经过记者测试发现，包装中不含重金属铅、铬、汞。 　　记者从超市购买7种袋装牛奶，通过北京服装学院材料检测中心和民间环保组织“自然大学”检测发现同一结果：包装中不含重金属铅、铬、汞。 　　媒体报道引网友担忧 　　近日有媒体报道，袋装奶携带方便，开袋即食，嘴撕牛奶袋也成了市民的习惯，有专家表示，牛奶袋的外表是用染料来印刷的字，长期用嘴咬牛奶袋的话，就容易造成重金属铅中毒。因为外包装袋的油墨里含有铅，长期口撕袋装食用影响到血液系统、肠胃系统。 　　还有媒体援引医生的说法，称长期口撕袋装奶确实有铅中毒的可能性，因为牛奶袋的外表是用染料来印刷的，而染料里面有铬、汞、铅等重金属，会影响到生殖系统、造血系统，以及神经系统。 　　该新闻在微博上经过加“V”用户发布和

　　国庆吃什么好?如果你是广东的朋友，你又不想去太远的话，你就有口福了，“2012南粤幸福活动周美食嘉年华”将在广州天河体育中心举行，国庆长假不出游的朋友不要错过了! 　　9月29日至10月5日，“2012南粤幸福活动周美食嘉年华”将在广州天河体育中心举行。在这次美食嘉年华里面将汇集到岭南的特色美食，包括潮汕牛肉丸、佛山陈记盲公丸和西关的牛杂等各种岭南风味小吃，还有其他来自全国的特色美食，你还等什么呢? 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　中秋节快到了，怎么吃月饼才比较健康呢?在传统月饼中最健康的月饼是哪种呢，中秋节一家人团圆很重要，但是可不要吃腻了哦! 　　传统月饼，五仁酥皮最健康。 　　月饼因为制法、馅料不同，吃的时候应该"扬长避短"，选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。 　　京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，馅料风味特殊，口感脆松。 　　苏式月饼。苏式月饼最早起源于扬州，其主要的特点是饼皮疏松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其他类月饼。 　　云南月饼与苏式月饼类似，但以咸为主，主打火腿月饼，最不油腻。 　　广东和潮州月饼以莲蓉和咸蛋黄为特色，突出甜咸兼备，但也是热量最高、最不健康的月饼。比较来说，传统月饼之中，酥皮、五仁是相对健康的月饼。 　　冰淇淋月饼胃不好别吃。 　

　　糖尿病人可以吃无糖月饼吗?但是，专家告诫各位，无糖月饼不一定真的无糖，糖尿病人还是要慎吃，一次不能超过一块。 　　对于糖尿病患者来讲，无糖月饼肯定是一个好选择。但是中国医科大学附属盛京医院营养门诊车千红分析说，即便是无糖月饼，也并非人们所想的那么万能。因为无糖月饼里面，即便不含糖，但是面饼还是含有油，并且面粉也会转化为糖。所以即便是无糖月饼，也要少吃。尽量一次不超过一块。 　　另外，吃月饼的时候可以喝点茶来解腻。因为茶有抗氧化和助消化的作用,也能避免近日油腻食品吃太多，而导致的脾胃不适。     推荐阅读：糖尿病人吃什么好

　　“五得利”添加致癌物硼砂被查?五得利是全国销量第一的面粉品牌，由于被发现涉嫌添加致癌物，已经被查封问题产品。 　　继面粉增白剂之后，能增加爽滑口感的添加剂“硼砂”也浮出水面。记者了解到，在全国销量第一的“五得利”品牌面粉，由于被发现涉嫌添加致癌物硼砂，近日工商部门查封了问题产品，其位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。 　　“五得利”产品市场占有率达到9.36%，2011年度全国市场同类产品销量第一名。 　　硼砂是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末，加入食品中可以有防腐、增加弹性和膨胀的作用。硼砂能致癌，对人体危害极大。有医生透露，成人摄入超过1-3克剂量即会中毒，摄入15克即可致死。 　　记者了解，河北省邯郸市已要求工商部门对问题产品重点排查，对非法添加硼砂的同批次&ld

　　光明乳业最近频频出问题，而对于光明近期出现问题的”宝宝奶酪“，上海质监部门表示将会依法处罚。光明的“宝宝奶酪”被发现擅自更改产品配方。 　　记者从19日举行的上海市政府新闻发布会上获悉，因含有卫生部禁止使用在婴幼儿食品中的“乳矿物盐”成分，上海市工商部门已通知各大超市卖场自查光明乳业旗下产品“小小光明宝宝奶酪”(宝宝杯)，对问题产品下架。鉴于光明公司擅自更改产品配方行为未向监管部门报告，上海市质监部门将依法处罚。 　　上海市质监部门透露，据初步查实，光明乳业自2011年12月中旬起，擅自在其所属企业生产的“小小光明宝宝奶酪”产品【规格为138克(6杯)】中添加乳矿物盐，涉嫌违规添加。上海质监部门正在对此进行调查。