您的位置:首页>母婴食谱>宝宝食谱>学龄前>肉末卷心菜

肉末卷心菜

2016年03月23日 17:39出处:互联网作者:mumu阅读次数:171
标签:宝宝食谱
卷心菜富含的维生素A,比西红柿多3倍;矿物质、钙含量,比黄瓜多4倍;维生素U在绿色蔬菜中居于首位;维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。

原料:猪肉末150克,卷心菜100克,葱头50克,葱、姜末各5克。

调料:植物油40克,酱油10克,3克,鸡精5克,水淀粉15克。

做法:

1. 将卷心菜用开水烫一下,切碎;葱头切成碎末待用。

2. 将油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入葱姜末、酱油煸炒两下,再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻,加入盐、鸡精调味后,用水淀粉勾芡即成。

营养小提示:

卷心菜富含的维生素A,比西红柿多3倍;矿物质、钙含量,比黄瓜多4倍;维生素U在绿色蔬菜中居于首位;维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!