儿童饮食禁忌：如何让小孩健康吃零食

　　在宝宝4个月后，按照习惯我们要给他添加辅食，此时在辅食种类上多加选择，同时不要人为添加调味品，就成了家长的首要注意事项。“这里特别要提醒一句，现在认为对于母乳喂养的宝宝来说，6个月以内不必添加辅食，母乳喂养足以满足宝宝的生长需求。我们只是需要在此时给宝宝一个接触其他食物、其他味道的机会，不要过多添加辅食影响宝宝的吃奶量。”

　　张敏说，其实中国疾病预防控制中心营养与食品安全所曾经编制了一套《中国儿童青少年零食消费指南》，这套指南适用于3-17岁的城乡儿童青少年。对于家长们来说，这套指南是必须掌握的。

　　根据这套指南规定，我们日常所接触的零食被分为3个等级，包括可经常食用、适当食用、限制食用3类。张敏说，这些也可以理解为红灯食物、黄灯食物、绿灯食物。

　　绿灯食物：可以每天食用，包括新鲜水果、奶、坚果、豆制品、鲜果汁等等。这类零食含有丰富的营养素，且糖分和脂肪的含量相对较低，适合作为日常零食。

　　黄灯食物：每周可食用1-2次，包括黑巧克力、干果、奶片、乳酸饮料、火腿肠等。这类零食虽然含有较高的营养成分，但有中等量的脂肪、糖、盐，因此只适宜偶尔食用。

　　红灯食物：每周食用不宜超过1次，包括炸薯条、糖果、膨化食品、果脯、碳酸饮料等。这类食物营养元素较少，但同时糖分、盐分和脂肪含量极高，所以偶尔解馋可以，但要避免经常食用。

　　另外，对于3-5岁的孩子，指南建议睡觉前半小时避免吃零食;6-12岁的孩子建议每天吃零食一般不超过3次，吃零食的时间不要距离正餐太近，避免在玩耍时吃零食;13-17岁的孩子应该选择和购买有益健康的零食，同时每天食用不能太频繁。

　　另外，家长们还需要注意，零食选择不当也可能带来一些意外的风险。“比如即将过量，此时最容易发生花生、糖果被孩子误吸入呼吸道引发窒息的问题。所以对于这类孩子来说，家长应该尽量少给予那些容易发生呛咳、误吸的零食，而且孩子在吃时要禁止嬉戏玩耍，避免意外发生。”