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  • 猕猴桃香蕉汁
    猕猴桃香蕉汁

    猕猴桃香蕉汁 材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许 做法: 1、将猕猴桃和香蕉去皮,切成块。 2、把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中,加入凉开水搅打,倒出。 3、加入少许蜂蜜调匀即可饮用。 注意: 猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质,含有的维生素c和硒的含量更为丰富,是果中之王。猕猴桃还含有对人体有益的可溶性膳食纤维,它不仅能降低胆固醉,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。但猕猴桃性寒凉,脾胃功能较弱的人不宜多食。另外,食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或食用乳制品。

  • 十全大补汤
    十全大补汤

    十全大补汤 主料:猪肉(瘦)500克,猪肚50克,墨鱼50克,猪排骨(大排)100克 辅料:党参10克,黄芪10克,白术10克,白芍药10克,茯苓10克,肉桂3克,熟地黄15克,当归15克,川芎6克,甘草6克 调料:姜30克,大葱10克,黄酒15克,花椒2克,盐8克,味精2克 制作方法 1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内,扎口备用。 2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜、大葱拍破备用。 3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸。 4.后用文火煨炖,待猪肉、猪肚熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。 适用人群 准备怀孕的男女

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  • 清炒酱牛肉
    清炒酱牛肉

    清炒酱牛肉 材料:酱牛肉200克、四季豆100克、胡萝卜100克 调料:姜丝1小勺、盐适量 1、将酱牛肉切成细长条;四季豆洗净切斜段;胡萝上去皮,切丝。 2、锅中油烧至五成熟,放入姜丝炒香,再放入酱牛肉条大火翻炒数下盛起。 3、烧热锅中余油,放入四季豆和胡萝卜丝用中火炒匀,加少量水焖熟,然后加入炒好的酱牛肉条拌匀,用适量盐调味即可。 推荐理由: 牛肉富含蛋白质和铁质,有益气血、补脾胃、强筋骨等作用,孕前多吃牛肉可补充元气。四季豆含有蛋白质、钙、铁、磷和维生素B族,多吃四季豆可帮助肠胃吸收营养,亦可令准妈妈肌肤保持光泽美丽。 烹饪提示: 用酱牛肉做这道菜可节省时间,如果时间宽裕,可将生牛肉切丝,用小苏打、蛋清、淀粉和少许盐腌拌炒熟。

  • 紫薯玛格丽特小饼
    紫薯玛格丽特小饼

    紫薯玛格丽特小饼 材料:低筋面粉100克、栗粉100克、白糖60克、黄油100克、紫薯100克、熟鸡蛋黄2个 做法: 1、紫薯切小丁,微波高火三分钟,打成泥。黄油、白糖、底粉、栗粉、蛋黄拌匀揉成团,然后取一半加入紫薯泥揉匀。 2、把面团切成小块,搓圆,可以根据喜好搭配两种颜色,用手指尖将面团压成饼状,放入烤箱175度20分钟左右即可。 健康小提示: 紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机

  • 虾仁炒蛋
    虾仁炒蛋

    食谱原料 主料: 虾仁 150克 鸡蛋 250克 辅料: 韭黄 80克 调料: 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作方法 虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。 适用人群 准备怀孕的男女 健康提示 1、虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 2、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人

  • 鸡丝花卷
    鸡丝花卷

    鸡丝花卷 原料 主料:小麦面粉600克。 辅料:鸡肉50克、金华火腿50克。 调料:大葱20克、盐5克、植物油30克、白砂糖5克、常用水250克、泡打粉5克、酵母5克。 方法 1、将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用; 2、将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒,与葱花、盐拌匀; 3、发酵面团擀成长条形薄片,刷上油,撒上拌好的馅料,用刀切成块,将块叠起来,切成细丝,按需要大小取细丝,先将右端盘起,再将左端盘起成鸡丝花卷生胚,放盛器中醒发20分钟后,以常法蒸熟食之。 要诀: 蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能

  • 清蒸鳜鱼
    清蒸鳜鱼

    材料:鳜鱼1条(约600克) 调料:鱼露、姜片各适量 做法: 1.将鳜鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,鱼身两面切花刀,控干水后放在盘中,把姜片放在鱼腹中和鱼身上。 2.蒸锅中的水烧开后。将鳜鱼放入蒸锅,用大火蒸8-10分钟后取出,把鱼露淋在鱼身上。 3.锅中热适量油,浇在鱼身上即可。 健康小贴士: 鳜鱼有补气血、益脾胃、补五脏、疗虚损的功效。在孕前准妈妈食用鳜鱼可补气血、益虚劳,特别适宜气血虚弱的“准妈妈”食用。

    标签:备孕食谱
  • 排骨炖萝卜
    排骨炖萝卜

    排骨炖萝卜 材料:排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 做法: 1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。 2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,用大火烧开后改用小火炖熟。 3.最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。 烹任提示: 1、排骨可任意换成猪腔骨或大骨,既好吃,又滋补。 2、炖排骨(或其他骨类及禽类)时可适量多加一点水,在放入其他辅料前盛出点汤保存,以便用于其他菜肴的烹调,既能提味,又有营养。 健康小贴士: 萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨好吃又能补充蛋白质和钙。这道菜在怀孕前食用,既可平衡营养,又能强身健体。

  • 香菇牛肉汤
    香菇牛肉汤

    主料:牛肉(瘦)200克 辅料:香菇(鲜)25克 调料:香油4克,盐3克,味精2克 制作方法: 1. 将牛肉洗净切切片; 2. 香菇洗净,用水泡软,备用; 3. 汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中; 4. 待煮沸,改用小火煨炖; 5. 用精盐、味精、香油调好味即成。

  • 三色鸡丝的做法
    三色鸡丝的做法

    1、鸡腿洗净,加姜片,大葱和水煮开转小火炖。 2、胡萝卜和芦笋切丝。 3、鸡腿洗净,加姜片,大葱和水煮开转小火炖。 4、胡萝卜和芦笋切丝。 5、三丝加麻油,盐,白糖,黑胡椒,少许生抽拌匀即可(胡萝卜素是脂溶性的,油可以稍微多放些)。

  • 孕前准妈妈营养食谱推荐:小葱炒猪血、清炒猪血
    孕前准妈妈营养食谱推荐:小葱炒猪血、清炒猪血

      小葱炒猪血-孕前营养食谱   材料:猪血350克、小葱段100克   调料:姜丝、料酒、盐各适量   做法:   1.将猪血洗净,切成2厘米见方的方块,放入开水锅中汆烫一下,捞出控水。   2.锅中油烧至七成热,放入姜丝、猪血和料酒翻炒,然后放入小葱段翻炒至稍稍变软,出锅前依个人口味放入适量的盐调味即可。   祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。     清炒猪血   原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。   制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。   说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕