全部 孕前饮食孕期产后哺乳期
  • 蒜蓉虾仁娃娃菜
    蒜蓉虾仁娃娃菜

    蒜蓉虾仁娃娃菜 【材料】 娃娃菜2棵,虾仁15个,蒜蓉、青椒、油、耗油、盐、味精适量。 【做法】 1.娃娃菜洗干净后,一分为二,每份再切三刀成4小棵,摆盘。 2.虾仁洗净,用热水烫熟,摆在娃娃菜上面。 3.蒜蓉油炸到黄色,连油倒入小盘子,加少许盐、蚝油、味精调匀。 4.将调好的蒜蓉汁倒在娃娃菜上,放入蒸锅蒸5分钟。 5.把青椒切成颗粒状,直接撒在娃娃菜上面,淋上少许熟油即可。

  • 芝麻酱对于备孕女性的好处
    芝麻酱对于备孕女性的好处

            对于备孕的女性而言,营养是至关重要的,那么到底该索取哪些营养物呢?亲亲宝贝网专家现在就来为您推荐一款对于备孕女性来说营养成分和价值非常优异的食品——芝麻酱,它虽然很寻常,但是其中的作用却很不一般:   1、抗氧化、防畸变   芝麻酱中含有两种不能不提的维生素,一种是维生素E,一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,所以常吃芝麻酱对提高人体抗病能力、延缓衰老能力等有一定的作用;叶酸不但是造血的原料,而且是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时到怀孕3个月期间,每天吃点芝麻酱,能避免胎儿神经管畸形的发生。   2、健脑   我们通常说的“脑黄金”是指鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,对健脑益智、促进儿童智力发育很有好处。芝麻酱跟鱼一样

  • 准妈妈营养食谱:红枣花生蜜
    准妈妈营养食谱:红枣花生蜜

      红枣花生蜜   常喝红枣花生蜜,可以预防和治疗贫血,让准妈妈孕前气血丰盈,孕前的准妈妈们,快来试试吧。   ①你需要准备的原料……   红枣、花生各适量,蜂蜜适量   ②这道菜该怎么制作……   1.将红枣和花生洗净,温水浸泡后,用小火煮至汤汁稍稠。   2.放凉后,加适量蜂蜜调匀即可。   ③你要注意些什么……   煮红枣和花生时不要加蜂蜜,蜂蜜中的营养物质遇高温会被破坏,喜欢甜食者可适当放一点糖煮红枣和花生。

  • 紫米饭
    紫米饭

    紫米饭 ①你需要准备的原料…… 紫糯米1000克 葡萄干 50克 冰糖 50克 ②这道菜该怎么制作…… 首先将紫米淘净,放盛器内,然后加上冰糖、葡萄干,之后上笼蒸烂就可以了。 食谱相克 1、紫糯米不要鸡肉同食。 2、服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常的症状。

  • 红烧带鱼
    红烧带鱼

    红烧带鱼 孕前准妈妈吃这道菜能滋补强壮、和中开胃及养肝补血,因为带鱼中富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸,让孕前准妈妈有充足的营养哦! ①你需要准备的原料…… 材料:带鱼400克 调料:大料1粒,葱3段,料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量 ②这道菜该怎么制作…… 1.将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏,洗净、控干水分后切段。 2.锅中油烧至七成热,将带鱼煎至金黄色捞出,倒出多余的油。 3.锅中留少许油,放入大料、葱段、姜片和蒜瓣炸香,淋入少许醋,将带鱼段放入锅中,加入酱油、糖、料酒、盐和适量水(水面与带鱼面平),用大火烧开,再改用小火烧至汤汁浓稠即可出锅。

  • 老母鸡益母草汤
    老母鸡益母草汤

    老母鸡益母草汤 原料:老母鸡一只、益母草30-50克、蜜枣2颗,可放些枸杞。 做法: 1.老母鸡开肚洗净,沸水淋烫一下。 2.益母草、蜜枣等放入汤锅注满水,煮沸。 3.放入老母鸡,煮沸约半小时,转小火再2小时调味即可。(中途若汤水太少,可补注沸水适量)。 益母草含有硒和锰等多种微量元素,硒具有增强免疫细胞活力;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以,益母草能益颜美容,抗衰防老。每逢春夏,古人喜欢用花卉或野生植物来制成天然美容品。 益母草有开白花和红花的,一定要开红花的;最好在月事后的10天左右煲这个汤,夫妻两人同喝,还要把老母鸡的肉吃掉!

  • 红枣花生蜜
    红枣花生蜜

    红枣花生蜜 孕前准妈妈要吃什么好呢?在这里,小编为你推荐红枣花生蜜。它可以预防和治疗贫血,让准妈妈孕前气血丰盈,孕前妈妈注意哦! ①你需要准备的原料…… 红枣、花生、蜂蜜适量 ②这道菜该怎么制作…… 首先将红枣和花生洗干净,用温水浸泡后,用小火煮至汤汁稍稠,然后放凉,用蜂蜜调匀就可以食用了。 ③你要注意些什么…… 因为蜂蜜中的营养物质遇高温会被破坏,所以煮红枣和花生时不要加蜂蜜。

  • 虾仁豆腐羹
    虾仁豆腐羹

    虾仁豆腐羹 豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,有低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。孕前准妈妈常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分。 1.你需要准备的原料…… 虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克 调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,鸡精、盐、香油、葱花少许 2.这道菜该怎么制作…… 1.将虾仁洗干净,控干水分,然后将豆腐切成小方块丁备用。 2.烧水,滚水后加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁放入滚水中焯烫,捞出控干。 3.将鸡汤烧开

  • 香妃嫩鸡
    香妃嫩鸡

    香妃嫩鸡 这道菜的主打自然是嫩鸡。这道菜为什么特别适合准备怀孕的男女?因为鸡肉补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨。这道菜品酒香扑鼻,酸甜香辣咸调和巧妙。 1.需要准备的原料…… 主料:鸡1000克 土豆(黄皮)50克 洋葱(白皮)35克 调料:番茄酱10克,咖喱3克,盐5克,白砂糖3克,红葡萄酒10克,花生油50克,大葱15克,姜5克 2.道菜该怎么制作…… 第一步: 把洋葱斩成碎末; 第二步:土豆煮酥后去皮,平放在砧墩上用刀板把土豆碾成泥; 第三步:将鸡宰杀治净后把鸡爪斩去另作他用; 第四步:鸡背剖开,再将胸突骨(即鸡胸骨),用刀跟斩断(皮肉不受影响),并将背脊骨也斩断(皮肉也不受影响),这样可使鸡身呈现圆弧状; 第五步: 将鸡腹朝下地放在大碗中,放上葱结、姜片,撒

  • 猕猴桃香蕉汁
    猕猴桃香蕉汁

    猕猴桃香蕉汁 材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许 做法: 1、将猕猴桃和香蕉去皮,切成块。 2、把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中,加入凉开水搅打,倒出。 3、加入少许蜂蜜调匀即可饮用。 注意: 猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质,含有的维生素c和硒的含量更为丰富,是果中之王。猕猴桃还含有对人体有益的可溶性膳食纤维,它不仅能降低胆固醉,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。但猕猴桃性寒凉,脾胃功能较弱的人不宜多食。另外,食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或食用乳制品。

  • 十全大补汤
    十全大补汤

    十全大补汤 主料:猪肉(瘦)500克,猪肚50克,墨鱼50克,猪排骨(大排)100克 辅料:党参10克,黄芪10克,白术10克,白芍药10克,茯苓10克,肉桂3克,熟地黄15克,当归15克,川芎6克,甘草6克 调料:姜30克,大葱10克,黄酒15克,花椒2克,盐8克,味精2克 制作方法 1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内,扎口备用。 2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜、大葱拍破备用。 3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸。 4.后用文火煨炖,待猪肉、猪肚熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。 适用人群 准备怀孕的男女

    标签:备孕食谱
  • 清炒酱牛肉
    清炒酱牛肉

    清炒酱牛肉 材料:酱牛肉200克、四季豆100克、胡萝卜100克 调料:姜丝1小勺、盐适量 1、将酱牛肉切成细长条;四季豆洗净切斜段;胡萝上去皮,切丝。 2、锅中油烧至五成熟,放入姜丝炒香,再放入酱牛肉条大火翻炒数下盛起。 3、烧热锅中余油,放入四季豆和胡萝卜丝用中火炒匀,加少量水焖熟,然后加入炒好的酱牛肉条拌匀,用适量盐调味即可。 推荐理由: 牛肉富含蛋白质和铁质,有益气血、补脾胃、强筋骨等作用,孕前多吃牛肉可补充元气。四季豆含有蛋白质、钙、铁、磷和维生素B族,多吃四季豆可帮助肠胃吸收营养,亦可令准妈妈肌肤保持光泽美丽。 烹饪提示: 用酱牛肉做这道菜可节省时间,如果时间宽裕,可将生牛肉切丝,用小苏打、蛋清、淀粉和少许盐腌拌炒熟。

  • 紫薯玛格丽特小饼
    紫薯玛格丽特小饼

    紫薯玛格丽特小饼 材料:低筋面粉100克、栗粉100克、白糖60克、黄油100克、紫薯100克、熟鸡蛋黄2个 做法: 1、紫薯切小丁,微波高火三分钟,打成泥。黄油、白糖、底粉、栗粉、蛋黄拌匀揉成团,然后取一半加入紫薯泥揉匀。 2、把面团切成小块,搓圆,可以根据喜好搭配两种颜色,用手指尖将面团压成饼状,放入烤箱175度20分钟左右即可。 健康小提示: 紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机

  • 虾仁炒蛋
    虾仁炒蛋

    食谱原料 主料: 虾仁 150克 鸡蛋 250克 辅料: 韭黄 80克 调料: 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作方法 虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。 适用人群 准备怀孕的男女 健康提示 1、虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 2、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人

  • 鸡丝花卷
    鸡丝花卷

    鸡丝花卷 原料 主料:小麦面粉600克。 辅料:鸡肉50克、金华火腿50克。 调料:大葱20克、盐5克、植物油30克、白砂糖5克、常用水250克、泡打粉5克、酵母5克。 方法 1、将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用; 2、将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒,与葱花、盐拌匀; 3、发酵面团擀成长条形薄片,刷上油,撒上拌好的馅料,用刀切成块,将块叠起来,切成细丝,按需要大小取细丝,先将右端盘起,再将左端盘起成鸡丝花卷生胚,放盛器中醒发20分钟后,以常法蒸熟食之。 要诀: 蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能

  • 清蒸鳜鱼
    清蒸鳜鱼

    材料:鳜鱼1条(约600克) 调料:鱼露、姜片各适量 做法: 1.将鳜鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,鱼身两面切花刀,控干水后放在盘中,把姜片放在鱼腹中和鱼身上。 2.蒸锅中的水烧开后。将鳜鱼放入蒸锅,用大火蒸8-10分钟后取出,把鱼露淋在鱼身上。 3.锅中热适量油,浇在鱼身上即可。 健康小贴士: 鳜鱼有补气血、益脾胃、补五脏、疗虚损的功效。在孕前准妈妈食用鳜鱼可补气血、益虚劳,特别适宜气血虚弱的“准妈妈”食用。

    标签:备孕食谱
  • 排骨炖萝卜
    排骨炖萝卜

    排骨炖萝卜 材料:排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 做法: 1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。 2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,用大火烧开后改用小火炖熟。 3.最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。 烹任提示: 1、排骨可任意换成猪腔骨或大骨,既好吃,又滋补。 2、炖排骨(或其他骨类及禽类)时可适量多加一点水,在放入其他辅料前盛出点汤保存,以便用于其他菜肴的烹调,既能提味,又有营养。 健康小贴士: 萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨好吃又能补充蛋白质和钙。这道菜在怀孕前食用,既可平衡营养,又能强身健体。

  • 香菇牛肉汤
    香菇牛肉汤

    主料:牛肉(瘦)200克 辅料:香菇(鲜)25克 调料:香油4克,盐3克,味精2克 制作方法: 1. 将牛肉洗净切切片; 2. 香菇洗净,用水泡软,备用; 3. 汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中; 4. 待煮沸,改用小火煨炖; 5. 用精盐、味精、香油调好味即成。

  • 三色鸡丝的做法
    三色鸡丝的做法

    1、鸡腿洗净,加姜片,大葱和水煮开转小火炖。 2、胡萝卜和芦笋切丝。 3、鸡腿洗净,加姜片,大葱和水煮开转小火炖。 4、胡萝卜和芦笋切丝。 5、三丝加麻油,盐,白糖,黑胡椒,少许生抽拌匀即可(胡萝卜素是脂溶性的,油可以稍微多放些)。

  • 孕前准妈妈营养食谱推荐:小葱炒猪血、清炒猪血
    孕前准妈妈营养食谱推荐:小葱炒猪血、清炒猪血

      小葱炒猪血-孕前营养食谱   材料:猪血350克、小葱段100克   调料:姜丝、料酒、盐各适量   做法:   1.将猪血洗净,切成2厘米见方的方块,放入开水锅中汆烫一下,捞出控水。   2.锅中油烧至七成热,放入姜丝、猪血和料酒翻炒,然后放入小葱段翻炒至稍稍变软,出锅前依个人口味放入适量的盐调味即可。   祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。     清炒猪血   原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。   制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。   说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕