宝宝春季咳嗽食谱推荐

　　(三)痰热咳嗽

　　症状：咳嗽痰多色黄，痰液黏稠而难以咳出，有些患儿甚至呼吸急促，喉咙中有痰鸣声;或伴有发热口渴，烦躁不宁，尿量短少、尿色黄，大便干结;舌色红，舌苔黄。

　　食疗推荐：

　　1、苡仁煮猪肺：苡仁30克(捣成碎末)，猪肺1个(洗净，颜色呈白色)，置于锅内，加水适量。先用大火煮沸，后以微火煮烂，即可食用。

　　2、冬瓜汤：冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克，加适量水煎服。

　　3、鲜茼蒿汤：鲜茼蒿150克，水煎去渣，加冰糖适量，分次饮用。

　　提示：治疗这类咳嗽时应从清热疏肺、豁痰止咳入手。饮食方面不能吃太多热性食物，例如鱼、肉、热带水果等，应以清淡为宜。

　　(四)痰湿咳嗽

　　症状：咳嗽痰多，痰液白而稀，喉咙间有漉漉的痰声，胸闷，胃口不好，神情困倦;舌色淡红，舌苔白。

　　食疗推荐：

　　1、香萝卜：选鲜嫩萝卜洗净，切成小丁，用盐腌一夜(每公斤萝卜加50克盐)，晒干;再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香，与萝卜一起拌匀，然后把醋烧滚后浇入调拌，也可加少许白糖调味。香萝卜气香味美，也可以作为菜肴食用。

　　2、桔红茶：桔红1片，绿茶4～5克，一起放入杯中，用沸水冲泡，孩子可以经常饮用。

　　提示：患者大多是体内脾失健运，消化吸收不是很好。治疗原则是由内而外调整，在清肺化痰的基础上还需要一些健脾、理气的调整。饮食上要注意不要吃太油腻、太甜并且容易生痰的食物。此外，注意保暖也非常重要。

　　(五)气虚咳嗽

　　症状：咳嗽反复不停，特别是清晨，痰白而稀。患儿面色苍白，容易无故出汗，怕冷，呼吸时气短，孩子懒得说话，说话声音较轻，吃东西没有味道;舌色淡红，舌旁边有牙齿印痕。

　　食疗推荐：

　　1、黄芪虫草鸡汤：母鸡肉100克，洗净，去肥油，切块。将鸡块放入沸水中氽一下，与黄芪10克，冬虫夏草5克，陈皮3克一起放入炖盅内，盅内再加入适量开水，用文火隔水炖3小时，调味后即可食用。

　　2、豆浆粥：豆浆500克，与淘洗干净的粳米50克一起放入砂锅中，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥(稀粥熬煮到表面有粥油)，加入适量砂糖调味，即可温服。

　　3、山药杏仁粥

　　山药120克，杏仁12克，粳米50克。山药去皮切成块，杏仁去皮尖，加入淘洗干净粳米、水，煮成粥即可食用。

　　4蜜梨汁

　　取大梨1个(或小梨2个)，蜂蜜30克。将梨洗净切薄片，放入锅内加水2～3杯，加入蜂蜜，以文火煮沸后5分钟，梨熟即可。分2次喝汤吃梨。本方有润肺凉心、清燥将火、止咳化痰之功。适用于久咳不止的老慢支病人。

　　(六)阴虚咳嗽

　　症状：干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，口渴，咽干，喉痒，声音嘶哑。到了午后，觉得身体潮热或手足心热，盗汗;舌色红，舌苔少或可见地图样的花剥苔。

　　食疗推荐：

　　1、银耳梨膏：银耳10克(浸软洗净)，梨100～150克(去核，切片)，一起放入锅中，加适量水同煮，待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克，溶化后即可温服。

　　2、银耳百合沙参汤：银耳10克(清水浸泡数小时至胀开，洗净)，百合15克，北沙参10克，冰糖适量，一同放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后改用文火煮约1小时，取汁，稍温饮服。

　　3、燕窝西洋参汤：燕窝10克(清水浸泡洗净，捡去羽毛杂质)，西洋参5克(洗净，切薄片)，冰糖少许，同放入炖盅内，再加开水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖3小时，调味后食用。