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蓝莓松饼的做法 这个步骤不要太简单

2017年10月30日 19:22出处:亲亲宝贝网作者:JXL阅读次数:95
蓝莓松饼是一道非常容易做的小零食,非常适合小孩和大人吃。
主料
  • 低筋面粉100g
  • 泡打粉3g
  • 蓝莓果酱10g
  • 无盐奶油20g
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶50ml
  • 蓝莓10g
制作步骤
  • 1. 取一中碗,放入低筋面粉、泡打粉、蓝莓果酱、无奶油、鸡蛋与牛奶,搅拌均匀后即成蓝莓面糊,静置半小时。
  • 2. 以小火热油锅,放入步骤1的蓝莓面糊(1片约需35g),并放上蓝莓5g。
  • 3. 约1分钟后翻面,再持续慢煎1分钟。
  • 4. 待双面都呈现金黄外观,即完成。
  • 5. 装盘时,可用蓝莓果酱少许和新鲜蓝莓5g做装饰。

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