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火腿怎么做汤好喝 超级简单快手的营养汤

2017年11月01日 17:43出处:亲亲宝贝网作者:hys阅读次数:1086
火腿怎么做汤好喝?火腿是生活中常见的一种食材,很出名的火腿有金华火腿,那火腿除了炒着吃,做汤的话怎么做好喝呢?下面就来具体看看吧。

火腿怎么做汤好喝:火腿冬瓜汤

材料:火腿50克,冬瓜250克,西红柿50克,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。

做法:

1、西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块;

2、冬瓜去皮、去籽,洗净切成长片,火腿切成长片;

3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开,至冬瓜熟透时,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中;

4、把西红柿块放入汤内即可。

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