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吃乳酸菌有什么好处 乳酸菌的8大神奇功效

2018年01月05日 16:23阅读次数:1178
现在市面上推出了多种品牌的乳酸菌饮品,除了广告中所宣称的有益肠道健康之外,乳酸菌对于人体还有什么样的好处呢,下面就一起来了解一下!
1

促进肠道健康

优酪乳中的乳酸菌可以利用产生有机酸、定殖在肠道细胞表面上的方式,抵抗外来的病塬菌、减少坏菌的生存,也减少坏菌产生的毒素,让肠道更健康。

吃乳酸菌有什么好处

2

增进免疫功能

有些乳酸菌能够藉由促进自然杀手细胞活性、吞噬细胞活性、促进血清中IgA、IgM抗体生成、促进细胞介素(Cytokine)、免疫球蛋白的分泌的生成等,让专一性与非专一性的免疫能力获得改善。

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3

调整过敏体质

乳酸菌可以藉由刺激巨噬细胞的活性,引发后续免疫能力的改变与调节平衡,进而降低过敏的反应。

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4

降低总胆固醇

有文献观察到摄取发酵乳製品,能够降低总胆固醇的含量,但目前机制尚未明确,目前推测有数种可能:如胆固醇与乳酸菌的细胞壁接合后被排出体外、或被乳酸菌吸收利用(称为同化作用assimilation),使人体无法吸收;降低胆固醇的合成等假说。

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