油炸金针菇怎么做 油炸金针菇的做法
2018年02月12日 17:15出处：亲亲宝贝网作者：JXL阅读次数：404
油炸金针菇怎么做?一般吃金针菇都是煮火锅或者放在汤里，大家有没有试过炸着吃呢?
- 主料
- 金针菇500g
- 香菜100g
- 辅料
- 面粉两勺
- 生粉一勺
- 椰子奶一包
- 盐少许
- 制作步骤
1. 用面粉2饭勺、生粉一勺、椰奶一包调成稀糊状。
2. 把金针菇裹上面糊，面糊里要加点盐。
3. 锅内放小半锅油烧七成热，香菜也同样裹上面糊炸。
4. 用中火炸至金黄色就可以出锅了，小心别炸过头了。
5. 摆在盘子上像一棵树，所以就叫它“金针树”。
- 金针菇
- 蔬菜
- 食谱
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