新鲜莲子吃多了容易肠胃不适。
新鲜莲子中含有丰富的淀粉含量,当人体摄入过多的淀粉时,不容易排出体外,会在体内产气,从而容易出现腹胀的现象。新鲜莲子还有一定的涩肠作用,所以吃多了新鲜莲子会对肠胃有一定的损伤,进而造成肠胃的不适。
新鲜莲子的话,建议大家吃一个莲蓬的数量就好。
生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲子芯比较苦,而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉。取下来的莲子芯可以泡茶饮用,每天取2克左右的莲子芯泡茶即可。一般莲子的话,建议一天吃30~50克即可。
1、吃新鲜莲子时,如果莲子比较嫩,莲子心不苦,可以直接吃莲子心;如果说莲子比较老的,其莲子心也比较苦,最好是不要吃莲子心,吃起来会影响莲子的口感,但是喜欢吃苦味的朋友,不需要去掉莲子心。
2、新鲜的莲子有涩肠止泻的作用,所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。
3、怀孕的女性不适合吃新鲜莲子,莲子有一定的活血作用,孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩,可以帮助胎儿的出生。
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