婴幼儿以上人群基本都可以喝。
老年高血压患者喝脱脂牛奶再适合不过了，可以减少脂肪，尤其是饱和脂肪的摄入。
肥胖人群、高血脂、心血管疾病和脂性腹泻患者等要求低脂膳食的人群就特别适合脱脂牛奶。
可以喝，不过不推荐。
儿童最好选择儿童配方奶粉或是全脂牛奶。
儿童是生长发育的关键时期，需要的营养比较丰富，脱脂的牛奶除去了脂肪，其他一些维生素含量也变少了。
蛋白质含量：
每100ml牛奶中含3.6g蛋白质
这个蛋白质含量是非常高的。
说明：
牛奶并非蛋白质的主要来源，日常饮食中，豆制品，鸡蛋，瘦肉都是很好的蛋白质来源。
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