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吃蘑菇中毒多久有反应

2020年07月09日 17:36阅读次数:0
标签:饮食健康
有毒的蘑菇也叫 毒蕈,目前我国已知的有毒蘑菇有100种左右,下面来了解一下吃蘑菇中毒多久后会有反应。

吃蘑菇中毒多久有反应

由于不同的蘑菇毒性不同,因此中毒的起效时间也不同,毒蘑菇中毒潜伏期为2-24小时,有的仅10分钟。

一般而言,急性中毒者误食后10分钟左右就会出现中毒症状。几个小时后,也有中毒的案例。食用菌中毒的潜伏期大约在2-24小时。中毒者一般表现为恶心呕吐,头晕头痛,腹痛腹泻,发热,烦躁不安,困倦,昏迷等症状。

吃蘑菇中毒多久有反应

不同蘑菇中毒潜伏期

1、胃肠炎型吃蘑菇中毒的症状

此型患者一般进食蘑菇后10分钟—2小时出现。轻度症状表现为无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻,症状消退快,预后较好。但是,中毒中毒的话,可能因严重吐泻造成水和电解质大量丧失,血液浓缩,甚至发生休克、昏迷或出现少尿、无尿等肾功能衰竭症状,并可能留下肾功能不全、智力低下等严重后遗症,甚至死亡。

2、神经精神型吃蘑菇中毒的症状

此型患者一般进食后10分钟—6小时出现,除出现胃肠炎型症状外,还会有瞳孔缩小、唾液增多,兴奋、幻觉、步态蹒跚等症状,个别患者死于呼吸或循环衰竭。产生此类症状的蘑菇如:毒蝇伞、斑豹毒伞、角鳞灰伞、臭黄菇及红毛锈伞等。

3、溶血型吃蘑菇中毒的症状

这种一般指误食鹿花蕈后出现的,患者潜伏期有6~12小时,多在胃肠炎表现后,再发生溶血表现,如出现贫血、肝肿大、眼球发黄、尿呈浓茶水样等。还有些毒蕈中毒,因导致血小板减少而可能有出血现象,如皮肤紫斑、呕血、便血等。此型中毒一般用肾上腺皮质激素及输血治疗多可康复。

4、脏器受损型吃蘑菇中毒的症状

此型患者进食后10~30小时出现。初期表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等急性胃肠炎症状,1到2天后中毒症状消失,进入一种假愈期,可1到3天后,病情又突然恶化,出现肝脏肿大、黄疸、肝功能异常,广泛性出血,烦躁不安,甚至昏迷、抽风、休克等。以肝、脑、心、肾等多脏器损害的表现,但以肝脏损害最为严重。部分患者可能有精神症状,一般病程2~3周,病死率高达90%。

产生此类症状的蘑菇如:毒伞、白毒伞、磷柄白毒伞等剧毒蘑菇。

5、日光皮炎型吃蘑菇中毒的症状

这种一般指吃了猪嘴蘑中毒的患者,身体暴露的部位出现类似日光性皮炎的表现,如面部肿胀、疼痛,特别是嘴唇肿胀外翻,形状如猪嘴。此外,还有指尖会剧痛,指甲根部出血等现象。不过,这种很少伴随胃肠炎型症状。

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