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饺子皮做葱油饼怎么做

2020年10月12日 16:49阅读次数:187
标签:饮食营养
有时候我们自己在家包饺子时会剩一些饺子皮,如果不想包饺子,也可以用吃剩的饺子皮做一些创意美食,下面来学习一下怎么用饺子皮做葱油饼。
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饺子皮做葱油饼的做法一

材料:饺子皮适量、香葱花适量、少许、食用油适量

做法:

1、板上抹点油,放上一片饺子皮。

2、饺子皮上刷一层薄油,撒上一点点盐,铺上葱花

3、盖上第二片饺子皮。

4、重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程,添加到五张饺子皮即可。

5、轻轻用手按平饺子皮。

6、用擀面杖横向、纵向的擀一擀,擀成薄片。

7、平底锅坐热,用小火,把葱油饼放进去,中间开始鼓起就翻面。这一步锅里不用放油,另外就是火不要大了,不然很容易黑糊了。

饺子皮做葱油饼怎么做

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饺子皮做葱油饼的做法二

材料:饺子皮10张、韭菜适量、盐小勺、鹌鹑蛋2个、黑芝麻适量、花椒粉适量

做法:

1、 把韭菜切细、加入适量盐、油、花椒粉、调均;

2、 取一张皮铺上一点调好的韭菜料;

3、再盖上饺子皮;

4、 再辅上韭菜, 这样重复重叠5张皮就可以了;

5、 用擀面杖压下去、擀开成大圆片;

6、锅底刷油、开中小火;

7、煎熟一面再煎另一面,打一个鹌鹑蛋;

8、用刷子或勺子轻轻推开、抹均匀、撒上点黑芝麻;

9、烙至微黄色、翻面;

10、 重复上面步骤、煎至两面金黄色即可。

饺子皮做葱油饼怎么做

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饺子皮做葱油饼的做法三

材料:饺子皮9张、油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量

做法:

1、取3张饺子皮,叠好,刷一 层植物油;

2、撒些盐,胡椒粉,葱花,从下往上卷起再盘成团,擀成薄饼;

3、平底锅油热,放入葱油饼,两面煎成金黄色即可。

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