西兰花怎么洗才干净
2015年11月04日 18:38阅读次数：4305
标签：西兰花
一般市场上买到的西兰花多少都会有农药残留，有的可能还会有虫卵，所以在吃西南花之前一定要清洗干净，那么西兰花怎么洗才干净呢？
1
用盐水泡
把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟，不仅可以杀死菜里的虫卵 还可以减少病菌的存在。
2
用果蔬清洗液清洗
将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡的时间不用过长，一般5分钟就足够了，然后再用清水冲洗至少两遍。这是因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留，这对身体是没有好处的，因此多冲洗两遍，可以使我们更放心地食用水果。
3
淘米水清洗
淘米水呈碱性，能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的，但对于淘米水的选择，董金狮建议，刚刚淘过米的水，碱性并不十分明显，发酵后洗菜效果会更好。
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