荠菜饭
2016年03月24日 17:52出处：亲亲宝贝网作者：wwr阅读次数：239
荠菜，又名地菜，是深受人们喜欢的一种野菜，其营养丰富，味道鲜美，可以下火锅，也可以清炒，而放在米饭里面做成荠菜饭也是一个很不多的吃法，而荠菜饭的做法相信很多人都还不是很了解。
- 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 清热降火
- 主料
- 荠菜80g
- 青菜140g
- 大米280g
- 辅料
- 油2汤匙
- 盐20克
- 鸡精少许
- 香肠2段
- 制作步骤
1. 准备好主料
2. 香肠切丁备用
3. 锅中放入食用油，油温高放入青菜煸炒
4. 放入荠菜，盐，(无需炒熟，颜色变色即可)
5. 米淘好，放入水
6. 放入香肠
7. 放入蔬菜，鸡肉
8. 翻拌均匀即可，按下电饭锅煮饭键
9. 等到电饭锅跳到保温状态，焖5分钟即可
- 小贴士
- 荠菜，是一种常见的野菜，在食用的时候建议选用鲜嫩的叶子和少许青菜搭配在一起食用，这样口感会更加爽口。做荠菜饭的时候烧饭的水要比平时烧饭的水要多一点点。
- 荠菜
- 食谱
- 米饭
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