榴莲曲奇
2016年05月18日 17:16出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：811
榴莲是一道两级食物，喜欢吃的人喜欢的不得了，不喜欢吃的人避之唯恐不及，今天我们就依据喜欢吃榴莲的人来推荐一道美食：榴莲曲奇，具体的榴莲曲奇做法请看下面。
- 适宜年龄
- 1-3岁
- 功效
- 开胃健脾
- 主料
- 黄油100g
- 糖粉60g
- 榴莲60g
- 鸡蛋1个
- 辅料
- 奶粉30g
- 面粉120g
- 盐一勺
- 制作步骤
1. 黄油切小块在室温下软化。
2. 黄油中加入糖粉。
3. 用打蛋器将黄油打发。
4. 分次鸡入全蛋液。
5. 直至蛋液全部打入打发的黄油中。
6. 榴莲肉打成茸。
7. 面粉和奶粉混合筛入黄油中。
8. 用刮刀切拌均匀。
9. 再加入榴莲茸。
10. 切拌均匀。
11. 烤盘铺上油纸，用裱花带把曲奇定型。
12. 烤箱180度预热。
13. 放入烤箱中层上下火烤10--15分钟即可。
- 小贴士
- 中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
- 榴莲
- 曲奇
- 零食小吃
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