忌和凉性食物一起服用

绞股蓝属于凉性的，所以为了身体健康最好不要将绞股蓝茶和凉性的食物一起服用，例如决明子、荷叶以及菊花等等，这些不仅不能够促进身体健康，反而对身体有不好的影响。

忌隔夜食用

注意别服用变质的绞股蓝茶。在日常进行绞股蓝泡水喝的时候，一定要坚持现泡现喝的原则，千万不能够隔夜服用，否则很容易导致变质，特别是在天气炎热的时候更加有可能。

忌仅泡一次

绞股蓝冲泡一次之后不能够扔掉，最少也要冲泡四次以上，因为一次并不能够充分的利用其中所含有的有效物质。特别是冲泡龙须茶的时候，原本味道就是比较淡的，并不是说已经没用的，千万不能够一次之后就扔掉。

忌洗茶

冲泡绞股蓝茶的时候不需要进行洗茶。在我们平时泡茶的时候洗茶都是一项必不可少的工序，这样能够令我们在品茶的时候更加好的品出茶中的美味。但是，在冲泡绞股蓝茶的时候千万别有这道工序，因为这样就会浪费冲泡出来的有效物质。如果你一定要进行洗茶，那么最好用冷水进行冲洗。

忌冷水冲泡

绞股蓝泡水喝的水，一定要选择用开水进行冲泡，并且和水的比例应该控制在1比60左右，这样出来的绞股蓝茶效果才是更好的。这主要是由于高温的水能够有效的帮助绞股蓝中的有效物质分解，更好的滋补身体健康。

绞股蓝泡水喝的功效

1、绞股蓝泡水喝可以降血压，降血脂，降血糖，对三高有很好的预防和治疗作用，一般喝绞股蓝茶3个月左右就可以降三高;

2、补虚，清热，解毒。对体虚乏力，虚劳失精，白细胞减少症，病毒性肝炎，慢性胃肠炎，慢性气管炎有一定的缓解作用。长期喝可以降血压，降血脂，降血糖。

3、抗动脉硬化、抑制血栓形成，治疗心血管疾病。安神养性，延缓衰老，改善脑力活动，增强大脑机能。

4、活化人体正常细胞，抑制肥胖、抗癌极大防止癌，抑制杀灭癌细胞。增强人体血液中淋巴细胞的活性，增强人体的免疫功能。

5、绞股蓝还可以防癌抗癌，减肥胖，治疗脂肪肝，促进睡眠，益气健脾，清热解毒，促进尿酸排泄。

6、对便秘效果尤为显著，同时有一定的乌发及美容作用，是不可多得茶疗珍品。