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青菜粥

2016年09月12日 10:42出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:2011
这是一道适合已经长牙的宝宝吃的辅食粥,加入了青菜和鸡肉,咸咸的味道深得宝宝喜爱,下面是青菜粥的做法。
适宜年龄
4-12个月
主料
  • 大米90g
  • 糯米15g
  • 1/4只
  • 小青菜3颗
辅料
  • 一勺
  • 黄酒半杯
  • 姜片一块切片
  • 大葱三根
制作步骤
  • 1. 鸡洗净,切开,加入葱段、姜片、黄酒、水,煮汤。
  • 2. 米提前浸泡半小时。
  • 3. 鸡汤煮好后,捞出鸡肉及配料。
  • 4. 用手将鸡肉撕开备用。
  • 5. 鸡汤过滤后,加入米,煮开后转小火。
  • 6. 煮至米开花时,加入鸡肉、青菜粒,加少许、煮开即可。
小贴士
建议捞出鸡肉的鸡汤过滤一下为好,以便煮出来的鸡粥清白干净。

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