炖蛋
2016年09月20日 14:38出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：1305
婴儿到了六个月以后就可以添加辅食，本人觉得鸡蛋是最好的辅食之一，一周岁前可以将鸡蛋黄去除后再蒸炖，一周岁后便可以吃整个鸡蛋了。下面是辅食炖蛋的做法。
- 适宜年龄
- 4-12个月
- 主料
- 鸡蛋黄1个
- 水蛋黄的4倍左右
- 制作步骤
1. 取一鸡蛋
2. 将蛋白滤出，蛋黄留用(6个月之前的宝宝不建议食用蛋白)
3. 很好看的蛋黄
4. 将蛋黄搅开
5. 放入一点丁点点的盐
6. 加入4-5倍的水
7. 放入锅中，凉水炖5分钟
8. 出锅、滑嫩嫩
9. 有泡泡、说明火候大了些……
10. 稍微搅开一些、凉的快。
- 小贴士
- 1、不想用盐的话，可以不加盐哦！或者用牛奶代替水，就变成奶炖蛋了！也很好吃的哦~
- 2、使用的厨具：炖盅、汤锅、蒸锅、煮锅、炒锅
- 鸡蛋
- 鸡蛋羹
- 6个月宝宝辅食
11:02
10:30
12:17
10:01
10:10
11:55
还没有人评论哦，赶紧抢一个沙发吧！