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孕妇吃鱼胶炖什么好

2016年11月02日 17:12出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:3913
鱼胶营养丰富,含有蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素是滋补佳品。那孕妇吃鱼胶炖什么好呢?以下是适合孕妇吃的鱼胶食谱。

孕妇吃胶炖什么好:海参花胶肉骨汤

材料:海参100克、花胶100克、山药150克、猪大骨头600克、姜10克、蜜枣2个、2小匙、水适量。

做法:

1、除了海参预先泡发好外,其他材料洗好。

2、猪大骨用沸水煮去血水。

3、把所有材料放进炖锅内胆。

4、加入适量的水。

5、2小时后开盖,下盐了。

6、待汤再煮一小会,就可关火。

7、装碗即可食用。

孕妇吃鱼胶炖什么好

孕妇吃鱼胶炖什么好:肉末鱼胶汤

材料:鱼鳔20g、食盐适量、味精适量。

做法:

1、鱼胶用开水洗净。

2、能吃多少下多少水,因为我用的是慢锅,所以下了开水,一小碗 。

3、加了一颗剁碎的洋参,锅开大火煮开 。

4、煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉,入锅炖三至四个钟头。

5、煲好后,下盐味精调味。

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孕妇吃鱼胶炖什么好:鸡肉炖鱼胶

材料:鱼胶20g、鸡胸肉100g、姜适量。

做法:

1、鱼胶切细丝。

2、鸡肉切丝,放入炖盅。

3、加入鱼胶。

4、加入姜片。

5、加水。

6、放入锅中,隔水炖3个小时。

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孕妇吃鱼胶炖什么好:鱼胶炖红枣

材料:鱼胶15g、红枣6颗、姜2g、冰糖10g。

做法:

1、备好材料。

2、鱼胶提前用凉开水或温水泡发8-10小时。

3、红枣用开水泡洗一下,再用剪刀挖去枣核。

4、将泡发好的鱼胶、去核的红枣、姜倒入炖盅,加入300克的水。

5、将炖盅放置炖锅隔水焖炖40分钟。

6、炖好后加入冰糖,炖盅再盖上盖焖几分钟让冰糖融化。

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