土豆怎么做给孕妇吃

土豆怎么做给孕妇吃：小土豆烧排骨

材料：排骨500g、小土豆400g、油适量、盐适量、葱5g、姜5g、大蒜几瓣、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、冰糖几粒。

做法：

1、准备好原料，排骨斩块。

2、锅中放水，放入排骨绰烫一下，捞出清洗干净备用。

3、小土豆洗净，去皮。

4、锅中放少量油。

5、倒入排骨煸炒。

6、淋入料酒，放葱姜。

7、加生抽，老抽，翻炒均匀。

8、加没过排骨的热水，大火烧开，转小火。

9、汤汁烧至减少一半的时候放入小土豆和大蒜。

10、炖至小土豆软烂的时候加入几粒冰糖。

11、待冰糖融化的时候放盐调味,盛出即可食用。

土豆怎么做给孕妇吃：粉蒸土豆

材料：土豆500g、五香蒸肉米粉150g、郫倒豆瓣1.5汤匙、香葱1根、大蒜2粒、生姜适量、盐适量、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙。

做法：

1、将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色。

2、香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫。

3、把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟。

4、加入蒸肉米粉。

5、充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉。

6、蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸35—40分钟。

土豆怎么做给孕妇吃：牛仔骨烧土豆

材料：牛仔骨800g、土豆2个、胡萝卜1根、青椒2个、姜2块、葱1段、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、盐适量、牛肉酱1汤匙。

做法：

1、准备材料。

2、冷水加牛仔骨，姜块煮开。

3、捞出温水洗净备用。

4、姜切片，葱切段。干辣椒一切二。

5、胡萝卜土豆切滚刀块洗净备用。青椒切块。

6、锅里放油，小火炒姜片八角葱。

7、放入牛仔骨，煸炒出水分，肉微黄。

8、放入牛肉酱煸炒均匀后，依次料酒，生抽，老抽，翻炒均匀。

9、兑入温水淹没食材。大火烧开小火炖40-60分钟。

10、水大概和牛仔骨齐平的时候，放入土豆和胡萝卜，调入盐比自己口味淡一些，大火收汁。

11、还有一点汤汁的时候放入青椒翻炒均匀即可。