饭后 咖啡会刺激肠胃蠕动，因此不太建议大家空腹喝咖啡，除了会伤到肠胃外，对瘦身也没有大帮助。反之，在吃饱后喝一杯咖啡，咖啡因就能更有效的帮助燃烧体内脂肪，因此更能达到消脂的效果。 运动前 咖啡因能造成神经系统兴奋，因此在运动前半小时喝一杯咖啡，能提升运动表现，加快热量消耗，从而令减肥瘦身效果更显着。而咖啡也能令人更专注，也可减少因运动而出现的肌肉酸痛。 洗澡前 在洗澡前喝一杯咖啡，能有助有洗澡期间排汗，如果可以泡澡的话，排汗效果会更理想。排汗也等于排出毒素，加速新陈代谢，血气运行得好自然就能瘦下来! 亲亲小贴士 1、虽然咖啡有助于消耗脂肪，但是也不能摄取过量，一天最多 1 - 2 杯黑咖啡就足够了。 2、热咖啡能更加快速地消耗体内的热量。而且有研究

苏式月饼用什么面粉 苏式月饼用的是中筋面粉。 一般来说，做月饼用普通的面粉即可，也就是中筋面粉。用中筋面粉做月饼，口感有点硬。苏式月饼就是用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，是苏式月饼的精华。 苏式月饼的做法 材料：油皮材料：面粉150克、植物油70克 水皮材料：面粉200克、盐5克左右、白糖12克、植物油60克、凉水80克 内馅材料：鲜猪肉馅500克、葱末、姜末、蒜末，盐、香油适量 装饰材料：蛋黄1个、白芝麻 做法： 1、将油皮材料混合均匀成为油面团，加盖待用。 2、将水皮材料混合均匀，揉搓成为水油面团加盖待用。 3、

煮面时间比推荐时间长 在每包意面的背后都有一个推荐时间，这就是这种意面的最佳烹饪时间，在准备煮意面之前，先要留意一下这个推荐时间。但是，包装袋上的推荐时间其实是针对意大利人的最佳时间，他们对于意面的口感的要求就是要有一点点的夹生，也就是我们中国人所说的快熟了的状态。所以，我们煮意面的最佳时间，要在推荐时间上再加上3到5分钟，这样才能达到我们中国人的最佳口感。 水开之后再放面条 先在锅里添加大量的清水，水量越多越好，要让锅里的水在烧开以后，随时都能保持沸腾的状态。如果水量不够，下入意面后的水温就会迅速下降，这样煮出来的意面就不好吃了。 煮面的过程放盐 等到锅里的水被烧滚以后，先加入大量的盐，要让锅里的水基本上能达到海水的咸度。别看盐的份量好像很多，足够的盐对于煮意大利面来说是很重要的，因为盐能够快速

意大利面可以隔夜吗 意大利面保存得当可以隔夜。 意大利面煮熟之后凉了之后可以放冰箱保存，它不像绿色蔬菜，隔夜放冰箱容易产生亚硝酸盐，危害身体健康，但是需要注意的是，意大利面从冰箱拿出来之后一定要加热后再吃，一方面高温可以杀灭一定的细菌，另一方面，口感也会更好。一般建议食物还是吃新鲜的好，最好吃现煮现吃。 意大利面隔夜怎么吃 1、微波炉加热 尽量用微波炉加热，这样可以让食物内部也得到充分加热，确保加热彻底。 2、炒着吃 意大利面从冰箱拿出来后，可以放锅里炒着吃，更加入味。 隔夜食物怎么吃健康 1、凉透后应立即放入冰箱 晾晾再放是因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。 2、

香蕉 香蕉虽然对身体十分有益，但有鼻敏感的人还是少吃为妙，因为吃香蕉会促进身体释放组织胺，刺激鼻腔。 三文鱼 三文鱼同样含大量组织胺，对于鼻炎患者来说可能会引起加重炎症，造成鼻腔通道肿胀，令呼吸变得困难。 红肉 红肉含大量蛋白质，会令鼻腔里产生过多黏液，刺激鼻窦。 牛奶、芝士 牛奶除了会增加黏液的产生外，更会加厚黏液，令黏液残留更长时间，芝士含牛奶，同样会加厚鼻腔内的黏液，造成鼻塞。 辛辣食物 吃辛辣食物同样会令身体释放更多组织胺，所以有鼻炎的朋友就要尽量少吃。 牛奶、芝士牛奶除了会增加黏液的产生外，更会加厚黏

意大利面可以炒着吃吗 意大利面可以炒着吃。 意大利面的原料是杜兰小麦，是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的吃法有很多种，炒着吃可以让意面更加入味，也很有嚼劲，因此，意大利面是可以炒着吃的。 意大利面怎么炒着吃 材料：意大利面、培根、鸡蛋、卷心菜、木耳、洋葱、大蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、醋、鸡精 做法： 1、洋葱、卷心菜分别切丝，培根切丝或片，大蒜切末、木耳泡发洗净掰小块，鸡蛋打散。 2、煮锅烧开水，下入意大利面煮熟，捞出过凉，沥干水，加植物油拌匀备用。 3、炒锅放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出备用。 4、炒锅再次放油烧热，将洋葱、蒜末炒香。 5、放培根炒至出油，依次加卷心菜、木耳

意大利面适合宝宝吃吗 意大利面适合宝宝吃。 意大利面是用一种叫做杜兰的硬小麦制作而成的，其中含有蛋白质和碳水化合物，还含有少量的维生素和微量元素，营养成分是比较单一的，非常容易消化，所以大部分的人都能够食用。添加辅料的意大利面，营养成分随辅料的品种和配比而异，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 意大利面怎么做给宝宝吃 用料：意面一把、西红柿一个、宽扁豆一根、胡萝卜一小段、虾仁两个、食盐、食用油各少许 做法： 1、提前将意面用冷水浸泡一小时左右。 2、锅中放适量清水，烧开。 3、将西红柿清洗后表面划十字口，放入开水中烫一下。取出，去皮，切丁备用。 4、扁豆去筋，清洗后掰成几段。胡萝卜切片。将这两种食材放入水中煮5分钟。取出，切丝备用。

蝴蝶结面 顾名思义，就是捏成蝴蝶结形的片状意面，两侧细薄，中间厚实，适合搭配番茄酱或奶油酱，最常见的吃法是番茄培根蝴蝶面，培根和蝴蝶面快炒熟时放上番茄汁即可。 螺旋面 每一个螺旋的纹路里，都能被满满的酱汁占据。要注意的是这种意面最好煮得稍微偏软一点点，独特的结构导致与口齿接触的厚度增大，一旦煮硬会不是很适合我们的口味。 小水管通心面 由于其体积较小且表面平滑，不易抢去其他材料的口感，因此特别适合与其他食材作搭配，也适合冷食，通常使用在拌美乃滋的沙拉中。 斜管面 其斜口处类似鹅毛笔笔尖的造型，中空部分与表面浅刻纹可吸附水分较多的酱汁，特别适合搭配番茄面酱或意式肉酱。 天使发丝意面 非常细的一种细长圆面，吸附酱汁的能力比较弱，

做法一 原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。 做法： 1、番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。 2、白醋中加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。 3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。 做法二 原料：番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺 做法： 1、番茄去皮后切小块。 2、洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。 3

抗氧化 仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。 加速伤口愈合 仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。 祛湿退热 仙人掌果味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 润肠通便 仙人掌果富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。 其它功效 仙人掌果含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂

鸡爪梨泡酒有什么功效 1、祛风通络 鸡爪梨泡酒有活血、散瘀、去湿、平喘等功效，鸡爪梨中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人，更具有保健作用功效。 2、降血压 高血压患者适量喝一些鸡爪梨泡酒还能够起到辅助降压的功效，鸡爪梨含麦草硷、B-咔啉、枳椇甙C能很好的降低血压，对于高血压有着很好的降压作用。 3、清凉利尿 鸡爪梨泡酒还能够起到一定的清凉利尿的作用，鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用。可以用来治疗一些热病消渴。 鸡爪梨泡酒的做法推荐 方法一 1、先倒入锅内一些水，然后把水烧开，再把　鸡

直接鲜食 仙人掌果最常见的方法便是直接鲜食，需要注意的是仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，否则容易割到。 仙人掌削皮的做法： 1、需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具; 2、戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头; 3、冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了; 4、再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。 榨汁 材料：仙人掌果、蜂蜜、水 1、先用多张餐巾纸把仙人掌果浑身擦一遍(目的是把它的刺都擦掉),再用清水冲洗干净; 2、洗好后的果子，用刀子从中间切开，用小勺把果肉挖出来; 3、搅

仙人掌果的籽能吃吗 仙人掌果里面的籽是可以和果肉一起吃的，不过有些仙人掌果里面的籽比较硬，建议吃的时候最好还是吐掉。 如果仙人掌果比较酸的话可以将果肉与蜂蜜、温开水冲服这样口感会更好，用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。 仙人掌果的品种划分 品种主要有3种:白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。 1、白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。 2、金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的; 3、酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨

意大利面要煮多久才熟 超市买来的成品意面，根据面的形状厚薄，一般需要煮8-15分钟。 一般而言，在水滚开后，将其放入，煮约7或8分钟左右就好了。但意大利面的煮制过程是很讲究的，一定要在水中加点盐，这样煮出来的面条才有“咬劲”。其实意大利面最吸引人的地方就是它独特的口感，只要煮熟就可以了，不需要很长时间。 意大利面要怎么做才正宗 1、在煮意大利面时，要放入适量的盐，这会使其保持韧性，让其变的有嚼劲。这是正宗意大利面的一大特色。 2、正宗的意大利面会加入意大利酱。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。 3、正宗的意大利面要选用杜兰小麦制成的意大利面作为主料。杜兰小麦是最硬质的小麦品种，

素食主义者怎么吃才健康 1、广泛选择各种天然的食物，各种颜色、种类的蔬果含有不同的营养素，不可偏食。 2、 多选择全谷类食品，例如以糙米、胚芽米取代白米，全麦麵包取代一般麵包等，增加铁质、纤维质与维生素B群的摄取。 3、减少油煎、油炸的烹调方法，少吃高油脂、高糖分的食物，以避免高叁酸甘油脂血症、肥胖与癌症的发生。 4、全素者可多吃绿色蔬菜、豆类及核果类，并配合全谷类食物，以补充钙质，提高蛋白质的含量。 5、多摄取维生素C含量高的水果，例如柑橘类、芭乐、番茄等，帮助钙质与铁质的吸收。 6、全素者所缺乏的维生素B12可从豆类、海藻、香菇、味噌、菠菜纳豆、豆腐、天贝、不含糖衣的健素糖、酵母粉、谷类或综合维生素锭中补充。 7、素食者可采用每天日晒20分钟的方式补充维生素D，同时也有利于钙质的吸收。

鲜虾意面 材料：鲜虾350g，意面，白葡萄酒1杯，橄榄油，辣椒粉，大蒜，新鲜奶油，荷兰芹少许 做法 1、先把虾开背去泥肠，滤干水，放进小汤锅，加一杯白葡萄酒，盖过虾，煮制虾刚好熟，捞出稍微凉一下准备去壳; 2、蒜瓣2-3个剁成蒜泥，荷兰芹切碎，留少量叶子作为最后装盘的装饰; 3、将用白葡萄酒煮熟的虾去壳，剥出虾仁，加少许盐以及煮虾的汤汁，腌渍一下以后虾仁的口感更结实; 4、取一大锅，煮开水，加少许盐跟橄榄油，煮意面;建议大家买意大利产的，试过很多品牌，意大利产的感觉最好，很有嚼头，口感好。 5、煮意面的同时取一平底锅，用橄榄油稍微爆一下蒜末以及荷兰芹，加入煮虾的水，烧开以后加少许新鲜奶油(1-2汤匙)，继续煮至汤汁只剩下一半左右，记住，不用放盐跟味精(虾本身的鲜味以及盐度足够了)。 6、倒

怎么用刺儿菜止鼻血 方法一： 将一小把刺儿菜用白布包好将汁水挤出来，用干棉球蘸取鲜汁少许塞入鼻孔，鼻血会立刻止住。 方法二 把刺儿菜洗净熬汤服用，对于经常性流鼻血效果非常显着。 民间验方： 有一位妈妈表示，自己家的小朋友经常流鼻血，她就从田里摘菜了刺儿菜挤出汁水，加了一点糖，搅拌均匀让小孩喝下，连续喝了三天，小朋友就再也没有出现流鼻血的现象。 止鼻血的其它偏方 偏方一 1、到中药房买二十元的莲蓬干，分成两份，加点冰糖一起熬煮，类似煮青草茶，煮好后当茶喝。 偏方二 用扁柏适量煎起来吃。一天吃一次，吃三天就好。如果比较难吃可加点糖。 偏方三 鲜荷叶1 张、鲜生地 30g、鲜侧柏叶30g、鲜艾叶30g，加水煎

刺儿菜玉米羹 材料：刺儿菜、玉米、淀粉、胡萝卜、盐、味精适量 1、将刺儿菜择去老叶、老根，洗净; 2、胡萝卜去皮，洗净，切成细末; 3、将玉米粒洗净，放入汤锅内，加入适量的水，用大火煮熟; 4、放入刺儿菜、胡萝卜末，拌匀; 5、再加入盐、味精，用湿淀粉勾芡拌匀，烧开即可。 刺儿菜粳米粥 材料：粳米100克、刺儿菜100克、大葱3克、盐2克、味精1、,香油3克 1、将刺儿菜(小蓟)摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过凉，捞出细切; 2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 3、取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸; 4、再改用小火煮至粥将成时，加入刺儿菜，待滚，用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。

黄皮果吃多了会上火吗 黄皮果性温，如果食用过量是有可能会出现口舌长泡，发疮疖等上火症状。而且黄皮果中含有大量的有机酸，如果一次性大量食用会刺激胃酸分泌过多还引起肠胃不适。 不过吃黄皮果的时候只要控制好量，不仅不会上火，还可以帮助降火，尤其在炎炎夏日里将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下的，可以起到降火、治疗消化不良的作用。 吃黄皮果注意事项 1、黄皮果的的糖分含量非常高，是一种升糖指数比较高的水果，高血糖和糖尿病患者也要尽量少吃。 2、黄皮果小孩子不可多食，因为小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃，容易造成拉肚子。 3、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意，不可多食，否则会造成腹泻。 黄皮果的健康吃法 一、制成饮料

增强免疫力 黄皮酒中的蛋白质为酒中之最，黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。黄皮酒能够调节人体的生理机能，为人体提供必需的氨基酸。 顺气止咳 由于黄皮果中含有丰富的维生素C、有机酸，用黄皮果泡酒可以起到消食化痰，理气的功效，，对胸痛、痰饮咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、热毒等病症有很好的缓解功能。还可根治气痛及疝痛。对于流行性感冒也有一定的防治功效。 助消化 黄皮果中的苦味，可以刺激胆汁分泌，黄皮果泡酒可以促进消化，使吸收机能畅旺，适合经常参加应酬的商务人士使用，保持肠胃通畅。 黄皮果泡酒的做法推荐 1、先将黄皮洗干净，再泡一下盐水，第二天再晒了一下就可以了; 2、准备好黄冰糖、白酒;