改善睡眠机制 在动物模型中评估甘氨酸对的血脑屏障通透性(结果表明摄入的甘氨酸被动地扩散穿过血脑屏到视交叉上核 suprachiasmatic nucleus(SCN)，甘氨酸诱导的低体温和血管舒张所必需的，摄入甘氨酸和生物钟之间的关係仍然未知。 睡眠基因突变导致人类短暂睡眠，无论昼夜或夜间如何活动，所有物种在黑暗时期的退黑激素浓度都很高。 因此，退黑激素melatonin分泌的时间与昼夜节律有关，研究了甘氨酸对退黑激素， 血液中的浓度以及SCN中神经肽和时钟基因的表达。 ? 改善睡眠质量-甘氨酸可能会增加睡眠效率并降低入睡潜伏期 ? 支持深度睡眠-减少困倦和增强认知表现 ? 减少失眠-可以提高血清素水平 减少核心体温 当甘氨酸，glycine被摄取时，它在先流入血

碧萝芷的功效 1、提高抗氧化状态 如果体重超重，身体状况不佳或健康状况不佳，身体会产生过量的自由基化合物，从而引发全身炎症，破坏您的DNA并损害您的健康。 抗氧化剂可改善身体体质。研究表明，碧萝芷® – 松树皮提取物的专利配方 – 能够预防和最大限度地减少自由基的氧化损伤，确保您在蔬菜和水果中摄入强大的抗氧化剂的基础。 2、改善勃起功能障碍(血流量) 对碧萝芷的研究也显示它对身体的一氧化氮(NO)水平有显着的影响，这是负责血管舒张和改善血流量的因素。 最近的一项研究发现，松树皮提取物和精氨酸(也是促进NO产生的氨基酸)的组合对于改善轻度至中度的勃起功能障碍是有效的. 如果您的性慾低下或勃起功能障碍或高血压问题， 提高身体的NO水平是帮助扭转这些病症的有效策略。 3、平衡血糖 如果您

欣赏酒的颜色 欣赏橡木桶赋予这支酒的颜色，仔细观察，你会发现每支酒都有些微的不同，这就是威士忌的颜色值得欣赏的有趣之处。 旋转酒杯 像是微微在画圆，观察「泪脚」。英文称为「tears」或「leg」，指得是当你缓缓的旋转酒杯时，沿着杯子内壁缓缓流下来的酒，中文我们通常称为泪脚。观察泪脚，可以观察出威士忌的「黏稠度」，泪脚的厚度越厚，口感就越为丰富，在品嚐的时候就可以感受一下口感，回想是否跟你观察到泪脚的黏度相同呢? 摇晃一下酒杯 观察气泡消失的时间。有趣的是，当你来回摇晃酒杯，可以观察气泡消失的时间，所需的时间越长，就表示酒精浓度越高。 闻香 闻酒的香气。曾有个科学研究指出，在品酒的过程中，你的大脑对于解析一支酒，「闻香」佔了 80% 的评断标準。气味也常会

啤酒过期了没开封还能喝吗 过期的啤酒也不是完全就不能喝了，如果啤酒本身就保存在阴凉的环境，而且啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，过期时间在一个月以内是可以喝的。但如果啤酒已经过期了好几个月，而且有明显的沉淀、口感变酸的情况就不建议再继续食用的。 过期的啤酒有什么用处 1、洗衣服 没想过拿啤酒来洗衣服吧!如果衣服颜色鲜艳的话，用啤酒浸泡清洗就像衣物柔软精的功效，可以让衣服依旧维持鲜艳的色彩。 2、除冰箱异味 拿抹布沾湿过期啤酒后，可以用来擦拭冰箱，如此一来，不仅可以去污杀菌，同时还能去除掉冰箱裡的异味，而且冰箱会显得光亮无比。 3、洗护发 应该蛮多人听过这种说法，塬因是啤酒中含有大麦和啤酒花，再用洗发精洗完头发后，在水中加入啤酒浸泡或漂洗头发的话，啤酒的成分会带给头发一定

啤酒的保质期一般是多少天 一般来说啤酒的包装上面都会标注了具体的保质期，不同品牌的啤酒保质期也不一样，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。 含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;14度的啤酒保质期为3个月;10点5度的熟啤酒保质期为50天。 过期的啤酒还能喝吗 过期的啤酒一般不建议再继续喝了，因为超过保存期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊。 饮用过期的啤酒可能会导致腹泻呕吐，肠道感染，细菌感染，胃肠炎和中毒。 啤酒没喝完怎么保存 1、桶装啤酒 桶装啤酒保存方法比较简单，只要将其密封好，放在阴凉干燥、恒温恒湿的地方即可。 2、瓶装的啤酒 (1)在开

颜色不同 白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比普通的啤酒浅很多，通常会有点浑浊。 口感不同 白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要时候突出酒花香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。 原料不同 白啤酒是以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。 黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。

热量比啤酒少 黑啤虽然常看似比啤酒有藉更浓稠的泡沫，再加上酒精含量高达8%，因此它想被误会为比其他类型的啤酒包含更多的卡路里。但事实上，黑啤比起其他啤酒少高达50卡路里。假苦你每星期至少会饮用六瓶普通啤酒，而你把它们换成黑啤的话，你将会在一年内减轻近2公斤的体重。 护眼功效 颜色越深的啤酒，代表当中含有的维生素B1与B2就愈为丰富，有助视网膜和角膜正常代谢。当然过量的饮用会导致视觉蒙煳，不过只要长久且适量的饮用，将能对眼晴健康有帮助。 保持青春 由于黑啤是由经过高温焙烤谷物发酵酿制而成，因此当中含有活性酶以及氨基酸、维生素等营养成分，而这些都是极为天然的抗氧化剂，因此，长久饮用除了能抗衰老外，更能保持皮肤的嫩滑。 减低心脏病及中风风险 美国威斯康星大学风研究指

颜色不同 黑啤和普通的啤酒最大的区别就是颜色，黑啤是大量焙烤过的深色麦芽酿制而成的，因此颜色一般是颜色比较深，多为咖啡色或黑褐色。 而普通的啤酒是用的淡黄色的麦芽，因此酒液一般呈现淡黄色。 口感不同 黑啤的味道比较醇厚，主要是突出麦芽香味和麦芽焦香味，喝起来略带有甜味。 普通的啤酒口感比较淡。 营养成分不同 黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍。它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外，还含有丰富的维生素。

预防心血管疾病 椰枣有高含量的钾，除了对心脏功能有益外，也能预防动脉粥状硬化( atherosclerosis) ，这种血管疾病是肇因于血管壁上沉积的钙，使动脉窄化，造成血管堵塞的风险，也会提高中风和心脏病的发作机率。经常吃椰枣可以帮助清理血管、预防血管堵塞堆积。 保护肝脏 研究显示，椰枣或红枣等食物可以帮助预防肝硬化。肝硬化是起因于肝无法顺利发挥功能、妥善代谢毒物和制造过多的胶原蛋白(collagen)，椰枣可以促进肝功能，提供日常所需。 保护眼睛 椰枣富含维他命A，这种维生素可以帮助角膜再生及保护眼睛。椰枣也含有叶黄素(lutein)和玉米黄质(zeaxanthin)，这些营养成分都能帮助眼睛对抗有害的紫外线，延长我们眼睛的寿命，保持其功能。 补充体力

乳制品 牛奶健康吗?不完全是对的。因为食用乳制品会提高胰岛素，进而刺激雄性荷尔蒙的产生，造成皮脂分泌过多。在最坏的情况下，过多的油脂会堵塞毛细孔。可以改喝杏仁浆、豆浆或燕麦奶来取代牛奶。 盐 盐摄取量增加也可能是长青春痘的原因。因为过多的盐会破坏人体水分的平衡，而导致皮肤乾燥。为了平衡皮肤乾燥，我们的皮肤会产生更多的皮脂，进而导致毛细孔堵塞。可以改用例如意大利香料、洋葱粉或大蒜粉等，来作为盐的替代调味品。 红肉 红肉中的饱和脂肪酸会促进发炎，进而导致皮脂分泌过多。结果会造成：油性皮肤、毛细孔堵塞和令人讨厌的青春痘。此外，肉中肉硷含量的增加会导致血管壁变硬，进而使皮肤过早老化。因此，食用低脂的家禽或鱼，来代替红肉会对皮肤有益。 小麦制品 面条或白面包类的小麦制品

南非醉茄功效与作用 1、助眠 在印度、巴基斯坦和斯里兰卡南非醉茄常常被作为对抗压力、调整性功能失调或恢復活力等食疗用途。而南非醉茄的拉丁文 sominifera 意思就是「睡眠诱惑者」，所以也是调整失眠的好帮手。根据日本筑波大学的研究显示，南非醉茄的萃取物中含有三甘酸 (triethylene glycol) 的成分，能促使人进入非快速眼动睡眠期，帮助休息、解决失眠。 2、增加性欲 几个世纪来南非醉茄根已被用来作为两性春药的应用。Ashwagandha印度人参(南非醉茄)——雌激素作用等同普力马林。 3、改善更年期症状 研究表明，南非醉茄富含植物性雌激素，可以减轻更年期症状。南非醉茄的促性激素样作用的有效成分是人参皂苷，它可使垂体前叶的促卵泡激素和促黄体生成素释放增加，同时使子宫和卵巢的重量增加。

锯棕榈的功效与作用 1、帮助头发生长 随着男性的年龄增长和荷尔蒙水平变化出现的脱发，在医学上称为雄性基因秃(AGA)，这种脱发非常普遍。对于许多男人来说，这是一个重大问题，可能会导致尴尬或自尊心受影响。流行的药物如米诺地尔和非那斯特莱(Propecia)，已获FDA批准用于头发生长方面。非那斯特莱是5a还塬酶的特异性遏抑剂，可以阻止这种酶将睾酮转化为二氢睾酮。锯棕榈的工作机制与此类似。 一项2002年的双盲安慰剂对照研究以患脱发的男性为对象。受试的男性患有与年龄相关的轻度至中度脱发。到研究结束时，60%服用锯棕榈的受试者头发密度有所改善。 在2012年的一项研究中，研究人员将锯棕榈与FDA批准的热门生发药非那斯特莱作出比较。虽然两组人的头发生长都有所改善，但使用非那斯特莱的一组，所获得的效果比锯棕榈组为佳。但是，想要更自然的方法的人，常

非洲刺李的功效 1.改善良性前列腺增生相关症状 一则考科蓝文献回顾(Cochrane Database of Systematic Reviews，包含18则随机对照试验，共1562位参与者)指出，相较于安慰剂，口服非洲刺李胶囊确实有助改善良性前列腺增生症相关的尿路症状及流量测量值，例如，夜尿减少19%，残余尿量减少24%，高峰尿量增加23%。 2、预防或治疗前列腺癌 一则研究指出，在组织培养中，非洲刺李乙醇提取物(30%)能抑制PC-3和LNCaP前列腺癌细胞的生长，并诱导细胞凋亡、改变细胞动力学、下调ERalpha和PKC-alpha转化和增殖蛋白。 另外，与餵食酪蛋白的实验鼠相比，餵食非洲刺李的实验鼠前列腺癌发病率显着降低。 背后机制可能与非洲刺李所含的植物固醇(B-Sitosterol)具有影响肿瘤膜

武靴叶的功效 1、治疗糖尿病 国外期刊发现针对糖尿病患者使用400mg的武靴叶萃取物与药物合并使用，18-20个月后发现部分患者可以戒断药物，仅用武靴叶来控制血糖，不过由于该研究收案人数只有22人，其降血糖效益，有待更有力文献查证。不过该篇研究显示，武靴叶可能具有修復第二型糖尿病患胰岛β细胞的作用。 但因现今武靴叶的实验大多属于动物实验或是非随机分配的人体试验，所以仍需要更多研究来证实其效果。 2、抑制吃甜食的欲望 武靴叶含有皂苷、配醣体等多种成分，其中的武靴叶酸(Gymnemic acid)与Gurmarin成分可以阻断人类味蕾上对甜味的感觉受体，故摄取武靴叶后再吃甜食只能感受苦涩味，无法感受甜味，因此可用来克制想吃甜食的慾望。 3、改善高血脂状态 一则动物研究显示，武靴叶萃取物的改善血脂效果虽

绿咖啡的功效 1、预防糖尿病 有研究发现绿咖啡豆(Green Coffee Bean)中含有一种天然的抗氧化成分「绿原酸(Chlorogenic Acid)」，可抑制体内代谢葡萄糖的酵素”葡萄糖-6-磷酸酶”的水解，此机转可降低肝醣的分解及葡萄糖的吸收，让血液中的血糖降低，预防糖尿病。 2、减肥 在人体摄取绿原酸的实验发现摄取绿原酸可显着增加餐后热量消耗量，及提高1.3倍之脂肪燃烧量，另外,有研究发现连续12週摄取含绿原酸之饮品，有92%之肥胖受试者体重明显减少，受试者平均减少9.3cm2之腹部脂肪。 3、抗老化 对于女生来说，过了25岁就要面对的残酷问题就是皮肤老化。而绿咖啡中含有的绿原酸能起到高强度的抗氧化作用，所以对预防色斑、皱纹和面部暗沉都非常有效。与普通咖啡不同，绿咖啡是未经过高温烘焙的半熟品。所以

皱纹 蓖麻油刺激胶原蛋白的生成，从而减缓皮肤老化，有效地预防皱纹的形成。此外，蓖麻油中所含的脂肪酸具有保湿功能，对眼睛下面的敏感区域特别有帮助。因此，用几滴蓖麻油，在这些地方轻轻按摩，可以让它发挥效用。在固定使用一段时间后，皱纹会变得不那么明显。 痤疮和痤疮疤痕 痤疮和痤疮疤痕不仅是视觉感官问题，在心理上的也造成很大的压力。为了防止产生过多的皮脂，许多患者会经常使用侵略性药品，而让皮肤变得非常干燥。但是，这会造成恶性循环，因为皮脂腺会因此而产生更多的脂肪来滋润皮肤。 蓖麻油中含有脂肪酸，可以帮助皮肤恢復自然湿润。为此，你只需要以画圈圈的方式将蓖麻油涂抹在皮肤上，并让它停留在皮肤过一夜即可。第二天早上，用温水冲洗掉残留物。使用一段时间后，可显着减少痤疮和痤疮疤痕。 妊娠纹 蓖麻油有助于去

黑种草子的功效 1. 喉咙发炎 黑种草子有极佳的抗菌和抗病毒性质，所以用它来治疗发炎效果非常好，特别是舒缓咽喉感染的不舒服，同时它也可以消毒喉咙。 2. 第二型糖尿病 黑种草子含有亚麻酸和γ-亚麻酸，它们是不饱和脂肪酸，有助于降低血脂并调节体内的胰岛素水平。 这有助于减缓血糖水平的增加，并可以有效长期治疗第二型糖尿病。 3. 癫痫发作 定期摄取黑种草子可以帮助避免防止癫痫患者的癫痫发作。 4. 高血压 黑种草子可以帮助降低血压，若长期服用可以减缓对血压控制药物的依赖。 5. 真菌感染 黑种草子含有麝香醌，它是一种非常有效的杀真菌剂，可用于治疗足部真菌，肠道真菌病和阴道酵母菌的感染。 6. 肠胃不适 黑种草子具有抗痉挛特性，使

减肥 魔芋根纤维的卡路里含量非常低，但纤维含量很高， 类似于许多蔬菜，这是促进健康的组合。 当然，其余的饮食必须选择健康，而且还需要定期锻炼。 魔芋粉可以通过促进饱腹感或饱腹感来减轻体重，这使得您不太可能吃得过饱。 在2005年的一项研究中，176名健康超重的人被随机分配到摄入热量限制饮食的纤维补充剂或安慰剂。 纤维增补剂是葡甘露聚糖 glucomannan，葡甘露聚糖glucomannan和瓜尔胶 guar gum，或葡甘露聚糖以及瓜尔胶和藻酸盐alginate， 所有受试者均服用1,200卡路里的饮食加纤维补充剂或安慰剂，经过五週的观察期后，研究人员发现，与安慰剂加饮食相比，所有纤维补充剂和控制饮食都导致体重下降。 然而，他们得出这样的结论：葡甘露聚糖减轻了体重超重的健康受试者，但添加瓜尔胶和藻酸盐似乎不会引起额外的体重

改善血糖 在健康的人中，胰岛素在发信号通知人体将血糖带入人体细胞中具有重要作用。 在糖尿病患者中，许多患者对于对胰岛素的敏感度是存在问题的。 多项研究显示，补充铬补充剂可以改善糖尿病患者的血糖。 一项研究发现，每天200微克/天的铬，16周能够降低血糖和胰岛素分泌量，同时改善人体对胰岛素的敏感度。 其他研究显示，那些血糖较高，胰岛素敏感性较低的人可能对铬补充剂的反应更好。 此外，在一项针对超过62,000名成年人的大型研究中，补充含铬膳食补充剂的人患糖尿病的可能性降低了27%。 但是，其他有关三个月或更长时间补充铬的研究并未显示2型糖尿病成年人的血糖得到改善。 而且，对没有糖尿病的肥胖成年人的研究发现，每天1,000μg的吡啶甲酸铬不能改善人体对胰岛素的反应。 实际上，对425

可以与其他营养素结合改善骨骼健康 锰对于骨骼健康(包括骨骼发育和维护)非常重要。 与钙、锌和铜等营养素结合使用时，锰可促进骨骼矿物质密度。这在老年人中尤其重要。 研究显示，约50%的停经后妇女和25%的50岁或以上的男性可能会患有骨质疏松症，并可能因此而造成骨折。 研究显示，将锰与钙、锌和铜一起服用可能有助于减少老年妇女的脊柱骨质流失。 此外，针对骨骼脆弱的女性进行的为期一年的研究发现，补充这些营养素以及维生素D、镁和硼可以改善骨骼品质。 但是，其他研究显示，仅含有钙和维生素D的补充品具有相似的作用。因此，锰在骨骼健康中的作用仍在研究中。 强大的抗氧化特性可以降低疾病风险 锰是抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)的一部分，它可以说是人体中最重要的抗氧化剂之一。