蜜汁花生枣的做法 食谱原料:枣(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克。 制作方法: 1、将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软。 2、加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火(也可用高压锅煮30分钟左右)。 3、待花生米、红枣熟后入锅即可。 健康提示: 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。 红枣汤的做法 食谱原料:红枣15枚。 制作方法: 将红枣洗净,加水2碗,浓煎成一碗。吃枣喝汤,早晚空腹食用。 健康提示: 补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足者。 蚝油扒鲜
宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃:娃娃菜豆腐羹 材料: 豆腐1块、娃娃菜适量、淀粉适量、碎面适量 做法: 1、豆腐和娃娃菜切碎,水开之后倒入。 2、还可以加点碎面,再加点水淀粉,做出来的汤汁会浓稠一点。 3、完成。 小贴士:适合9个月的宝宝食用。 宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃:鸡蛋豆腐羹 材料: 鸡蛋1个、番茄50g、豆腐30g、油适量、盐适量 做法: 1、西红柿切小块儿,鸡蛋打散,豆腐切块儿。 2、番茄需要提前用开水把皮烫掉。宝宝如果不喜欢太酸的口感,番茄一定要放得少一点。 3、豆腐用热水焯一下,去掉豆腥味。 4、鸡蛋炒熟,如果对鸡蛋过敏的宝宝也可以把鸡蛋
炎炎夏日,宝宝的食欲可能受到影响,如何有针对性地为宝宝们制定既营养又可口的食物,成了不少妈妈们最头疼的事情。下面小编推荐适合一岁宝宝的夏季开胃食谱。 一岁宝宝夏季开胃食谱:花豆腐 这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。 原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。 制作: 1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。 2、将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食
食物原料: 白菜15克,豆腐1/5块,牛肉20克,酱油、香油、生粉、盐各少许。 制作方法: 1.将牛肉按横纹切成薄片,调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时。 2.将白菜切成1.5厘米左右的长条,豆腐切成碎块。 3.将适量的水放进锅内烧开,然后放进白菜,烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟,然后加牛肉煮熟,再加少量盐调味。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 妈妈营养经: 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
甜椒双彩牛肉面的制作方法: 原料:黄椒,红椒,牛肉末,紫洋葱,星星意面 辅料:橄榄油 鸡高汤 1.红黄椒,紫洋葱洗净,切丝剁细备用。 2.将锅子预热,倒入橄榄油炒香紫洋葱。 3.然后放入红黄椒炒软。 4.加鸡高汤煮沸后下牛肉末小火慢煮5分钟。 5.另起一个锅子,将星星意面煮好。 6.当4煮的差不多的时候,加入煮好的星星意面。 7.一碗美味的甜椒双彩牛肉面就出炉了。 甜椒双彩牛肉面的营养价值: 1.甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热 ,镇痛,
能激发创造力的食品: 生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发人的想象力和创造力。 能增强记忆力的食物: 黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酸胆碱,是脑神经细胞间传递信息的桥梁,对增强记忆力大有裨益。 常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素C和微量元素,且热量小,有助于提高记忆力。 能提高灵敏度的食物: 核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌,有助于提高思维的灵敏性。 能集中精力的食物: 洋葱能稀释血液,改善大脑的血液供应,从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。 能提高分析能力的食物: 花生含有人体所
先将南瓜切薄片进电锅蒸至熟软备用(外锅1杯水),利用蒸煮的时间快刀准备其它所需食材备用。 将上述食材洗净切好备用免加任何一滴油,直接下绞肉下去拌炒~猪肉本身的油脂料理即可! 随后加入洋葱煸香后将番茄、鲜香菇、番茄罐加入中小火拌炒,加入适量的水(淹过食材再多一些,可以个人喜好调整水量)下去小火焖煮。 取两支汤匙边挖边将面糊下锅煮~又或是家有烘焙用的挤花袋应该也是不错的工具。 下锅煮至面心熟透即可直接捞起直接放入做法3蔬菜汤锅内。 加入香菜和芹菜再稍煮沸一下即完成!(这一锅完全是为宝宝设计,不加油和调味…真的口味非常清淡, 如果是单纯为大人料理,除了汤锅要调味外,面糊的部份也要记得加入调味会更美味唷!)
将三颗蛋加入适量水、酱油、味淋和柴鱼粉搅拌均匀,取个网筛,将蛋液过滤,这样蒸出的蛋会更美(不过滤也可以)。(蛋量是2颗全蛋加1颗蛋黄) 绞肉加入1颗蛋白、酱油、糖和胡椒粉拌拌至绞肉有黏性,蛋白都吸收进去。 拌好的绞肉捏成小肉丸子,再放在盘子裡,不用太大颗,才容易熟,就算捏不圆也没关系。 拌好的蛋液倒入深盘中,再移入电锅或蒸笼裡蒸,外锅加4/5杯水(八分满的水),如用蒸笼大约蒸12-15分钟。(盘用的大小也会影响蒸的时间,尽量用深度较浅的碗,会更节省时间。) 蒸的时候,盖子要留缝,才不会因温度过高而造成蜂窝状。(如用蒸笼一样要留缝) 用筷子从中间插一下,如果没有蛋液跑上来,就是熟了,但也不要蒸太久,太久也会影响软嫩度。
维生素C是儿童生长发育不可缺少的一种营养物质,能够预防多种疾病。尤其是进入秋季,儿童应该多吃可以补充维生素C的食物,起到调理肠道的作用。 秋季正值季节转换,儿童由于自身抵抗力较弱,容易患上各种疾病。细心的妈妈要学会防患于未然,平时要特别防两个字:一是“泻”,二是“燥”。 每年秋冬季都会有大量焦急的家长带腹泻患儿到儿科就诊。其中多为轮状病毒引起的腹泻,由于儿童的肠道菌群很不稳定,天气突然转变、换奶粉、添加辅食和使用抗生素都会破坏宝宝脆弱的肠道菌群,发生秋季腹泻的风险大大增高。此外,由于空气湿度降低,很多成人也会明显感到鼻腔和皮肤干燥,儿童由于自身调节能力差,更容易出现机体缺水,出现口干咽燥、咳嗽少痰、流鼻血等各种秋燥症状。 平时注意尽量少带儿童到人员密集的公共场所,避免接触病人。儿童使用的玩具,经常触摸到的家具,要勤用清水冲洗。吃东西前
现在每一家的宝宝都是家里的宝贝,家里人都娇惯着他们。亲亲宝贝网指出宝宝的每一餐不仅要吃好,还要吃对。 是现在的小孩子吃饭方式和样子真是千奇百怪,但是这些看似好笑的饮食习惯其实是宝宝吃饭的大忌,也影响小朋友的身体健康。小编即将盘点九个宝宝餐桌上的坏习惯,靓妈咪们要引以为鉴,让宝贝们好好吃饭,才能好好成长呀。 坏习惯:偏食 挑偏食现象好发于6个月-6岁各个年龄段的儿童,比例高达30%。常见问题包括吃得少而慢,对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调,现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛,孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。 对于偏食的小孩子,妈妈们不妨可以尝试以下几个方法,缓解这种情况的发生,再让孩子慢慢爱上吃饭。 1、让宝宝体验饥饿,随后获得饱感。 2、限制两餐之间
喂养第一招:母乳和辅食强强联合 我们现在提倡给宝宝进行母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4—6个月以前婴儿所需的营养素。然而4—6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时补充其他食物,即辅食,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。 喂养第二招:主食和零食一个都不能少 有些妈咪们会觉得如果吃了零食,就会影响宝宝摄入主食,让宝宝不爱吃饭。其实,主食重要,零食的作用也是不可小觑。 根据一份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到身体所需热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%,由此可见零食是孩子所需热量与养分的重要补充,零食和主食哪样都不能缺少,关键是要懂得把握孰轻孰重。 喂养第三招:不要用价格衡量营养 “贵的才是好的”是许多人的想法,当关
食物原料: 亨氏苹果南瓜红枣泥1/2瓶、南瓜营养米粉25克、水 制作方法: 1、准备好亨氏苹果南瓜红枣泥和亨氏南瓜营养米粉; 2、将亨氏南瓜营养米粉用约120毫升的温开水调成糊; 3、倒入亨氏苹果南瓜红枣泥,搅拌均匀。 食谱类别: 1岁宝宝食谱 南瓜、苹果、红枣都是我们生活中常见的食品,这三种食物中的营养成份都很高。南瓜是我们生活中经常食用的高钙、高锌、高铁、低钠的食品之一,内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分;苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素;而红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时,铁是合成血红蛋白的主要原料之一,食用这些食物,宝宝补血效果明显,以此大大增加了宝宝的免疫力。
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