白面包虽然在加工过程中，纤维素、矿物质和维生素丢失得多，但是它却含有蛋白质、淀粉和脂肪，能为孩子的生长发育提供能量。而最为家长推崇的全麦面包和粗粮，却会因较高的纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。因此，全麦和粗粮的摄入不宜过多，通常不要超过主食总量的1/4。 为了保证矿物质和微量元素的摄入，除了限制粗粮，还需要多吃蔬果。但齐可民也指出，在吃蔬菜的问题上也有家长存在误区。比如，孩子怎样都不爱吃某种蔬菜，家长却偏偏要逼他吃。其实，蔬菜中的维生素和矿物质也可以从其他食物中获得，如孩子不爱吃胡萝卜，可以从蛋黄和动物肝脏中获得维生素a和胡萝卜素;不吃土豆，可以让孩子从香蕉里摄取钾。当然，这不是给孩子不吃蔬菜找理由，从平衡饮食的角度来说，该吃还是要吃，只是某些时候，家长也可以变通一下，用替换法将孩子的营养补上去。 2岁宝宝可接触全麦食品 婴幼儿时期的宝宝消化系

宝宝吃芒果会上火吗 宝宝吃芒果是不会上火的，因为芒果性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。所以宝宝适量吃一些芒果是不会上火的，但芒果性带湿毒，所以湿热体质的宝宝不宜吃太多芒果。 另外芒果属于易致敏水果，所以第一次给宝宝吃芒果一定要少量，如果宝宝出现过敏症状应立即停止食用，宝宝给宝宝吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，以免发生过敏反应。一般人也不宜大量进食芒果，否则皮肤发黄，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。 宝宝吃芒果的好处 1、防治便秘：芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治小孩便秘具有一定的好处。 2、保护皮肤：由于芒果中含有大量的维生素，因此小孩经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。 4、止吐：小孩子食用芒果具有清肠胃的功

一岁宝宝能喝王老吉吗 一岁宝宝是不能喝王老吉的。因为宝宝还太小，王老吉中含有中药成分，属于寒性的饮品，喝多了对宝宝的肠胃不好，同时饮料中的糖份一般都比较高，因为宝宝1岁左右属于乳牙刚刚长出的阶段，这样对宝宝的牙齿不好。 日常生活中可以多给一岁左右的宝宝喝温开水和新鲜的鲜榨水果汁、蔬菜汁，可以补充丰富的维生素、膳食纤维和矿物质，有利于宝宝的肠道健康，补充丰富的营养物质。 一岁宝宝适合喝的饮料： 1、白开水 促进新陈代谢，提高免疫力。白开水能够调节体温，帮助身体散热，可防止宝宝发生中暑。一岁左右的宝宝每天的饮水量应该在500毫升以上。 2、100%纯果汁 果汁能给身体提供健康不可缺少的天然化合物：果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素，但是宝宝喝果汁时需要在100%果汁中增加50%的水，因为果汁的糖分过高会让宝宝承

小孩经常吃牛排好吗 小孩可以吃牛排，但是不能经常吃牛排。 牛排营养价值很高，富含肌氨酸、维生素、蛋白质、肉毒碱、铁等营养元素，宝宝食用可以增长肌肉、增强力量、加快蛋白质的新陈代谢，增强免疫力，促进生长发育等。因此，宝宝可以吃牛排，因其需要一定的咀嚼性，最好是2岁以后再食用。 但任何食物都不能经常吃哦，经常吃会造成饮食营养的不均衡哦。 小孩吃牛排的注意事项 1、不要经常给小孩吃超市的速冻牛排，内有各种添加剂，食用对宝宝身体不好。 2、宝宝吃的牛排最好是儿童牛排，肉质比较软嫩哦。 3、不要给宝宝吃没有全熟的牛排，宝宝抵抗力比较低，没熟的牛排含有细菌，可能会导致宝宝生病。 4、对牛排过敏的宝宝不能吃。第一次给宝宝吃牛排只能吃一点点，注意观察宝宝是否有过敏反应，如有应积极停止。

　　幼儿有什么饮食禁忌呢，很多小孩都喜欢喝冷饮，但是其实大家都知道，小孩的肠胃功能是比较虚弱的，很容易会让小孩便秘，所以妈妈们要注意了，别让你的小孩喝太多冷饮。 　　说到便秘，很多人会想到上火、体内有热，国家级名中医、河南中医学院国医堂儿科主任医师郑启仲说，现在有很多孩子的便秘其实与过食冷饮有关，但很容易被忽视。 　　郑启仲大夫说，中医上有种说法叫“冷积”，过去虽然不多见，但是近年来发病率却越来越高。原因很简单，随着冰箱的普及，很多孩子一年四季都可以吃到冷饮。但由于小儿的肠胃功能比较虚弱，很容易遭受寒凉之邪，积结肠胃，从而影响到肠胃的蠕动，这时候就容易大便秘结，时间长了就会形成便秘。 　　这类小儿除了表现为大便干，如珠算状、羊屎状外，还多会表现为怕冷、手脚发凉等。如果出现这些症状，家长应注意了，少给孩子吃冷饮，如果症状严重的话，要及时就医。这种情况下，单纯

1、果冻 (1)果冻是有张力的，很容易变形!小孩子比较喜欢吃果冻，但是这种类型的食物很有可能被孩子直接吸进去，导致孩子发生意外。 (2)果冻的形状很容易发生变化，所以不好取出来!医生在取的时候都不好取出来，更何况是我们普通人呢? (3)因为果冻的易变形，很有可能堵住孩子的主气道!这就很危险了，孩子撑不了几分钟的。 2、坚果 (1)孩子很容易直接把坚果给吞进去!坚果很可能直接进入孩子的气管，而且坚果很硬，很容易划伤孩子。 (2)坚果不容易嚼碎，也不易嚼烂!所以很容易导致孩子窒息，甚至死亡，造成无法挽回的后果。 (3)如果孩子一旦发生意外，请及时送往医院!如果家长没有及时发现孩子已经发生了意外的话，这对孩子很不利，恐怕连到医院的时间孩子都撑不了。 3、大肉块

　　父母为了宝宝的健康，会喂养给宝宝各种各样营养的食物，特别乐于制作一些营养美味的辅食。但是，由于宝宝的发育还未完全，有些食物还是不适宜出现在他们的餐桌上喔。 　　主食类 　　谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。 　　荤食类 　　荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。 　　蛋清 　　鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时

　　鸡肉是宝宝膳食中不可缺少的食物，具有丰富的营养。但是由于宝宝的消化系统还未成熟，宝宝进食鸡肉时不能与以下食物相配喔。 　　鸡肉与鲤鱼相克：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 　　鸡肉与李子相克：食则拉痢。解救：吃鸡尿白。 　　鸡肉与菊花相克：食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。 　　鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 　　鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相左，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。 　　鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 　　一般的宝宝都喜欢吃鸡肉，但是爸爸妈妈们知道鸡肉与哪些食物相克吗?看完以上这6种与宝宝饮食相克的食物，爸爸妈妈们应该心里有个底了。祝每个宝宝都健健康康的成长。

　　很多父母担心孩子钙质不足，阻碍骨骼发育。因此，会给孩子饮用高钙奶。其实这样做反而适得其反，不一定每个宝宝都适合饮用高钙奶喔。 　　婴幼儿所需钙的最主要、最好的来源是奶，一般来说，如果采用母乳喂养，在乳母没有严重缺钙的情况下，婴儿通过母乳就已经可以得到比较充足的钙源。 　　婴儿添加辅食以后，这时母乳中的钙含量尽管降低，但是添加的辅食也可以补充一部分钙源。 　　对于人工喂养的孩子，普通牛奶及配方奶粉中含有的钙是母乳中的2—4倍，虽然由于其中的磷较高，导致钙磷乘积较高，外加其中含有较多的酪蛋白，会导致钙的吸收率相对较低，但是如果没有其它消化道的问题，孩子获得的钙源也应该是充足的。 　　市面上的高钙奶相对于普通牛奶，它们添加了乳钙、维生素D、维生素A，确实可起到补充钙的目的，但这是相对于成年人而言的。对孩子来讲，情况有所不同： 　　1、婴幼儿的消化系统尚不完善，当摄入

  　　营养专家表示儿童的身体处于生长发育时期，需要吸收大量的营养素。而人体中的某些营养素是人体自身所不能合成的，或无法长期贮藏的，需要从每天的食物中得到不断地补充。下面是儿童成长发育过程中所需的一些营养素介绍。 　　维生素A 　　维生素A的缺乏是一个世界性的营养问题，不仅普遍存在发展中国家，而且存在发达国家。维生素A缺乏多见于2-5岁儿童，少见于成人。儿童在断乳或无条件乳类喂养时，由于普通的面粉中不含维生素A，极其容易造成维生素A缺乏，缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。 　　儿童维生素A的补充： 　　   　　胡萝卜 　　一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等; 　　另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接

　　可能有不少妈妈疑惑，为什么孩子补完锌剂以后还会缺锌呢?到底是哪里出了错?专家提醒，锌剂是不能空腹吃的，不然身体会出现不适的症状! 　　这是为什么呢?原因是锌与胃酸会发生化学反应，进而造成胃黏膜损伤。而且，补锌吸收是关键，孩子代谢速度快，空腹补锌会加重腹泻，影响到补锌效果。建议家长将葡萄糖酸锌口服液等加入到粥、牛奶等辅食中一同食用，效果往往不错。 　　目前，市场上出售的补锌剂主要有硫酸锌片、甘草锌片、葡萄糖酸锌口服液等。其中，硫酸锌片口感不好，胃肠道刺激反应明显;甘草锌片易引起身体浮肿，较少使用;葡萄糖酸锌口服液目前应用较为普遍。 　　丁申提醒说，如果孩子出汗多，锌丢失会比较严重。如果您的孩子最近身上有大块皮疹、斑块，头发变黄或是经常感冒，不排除缺锌的可能，应尽快到医院进行血锌化验，查明病因。 　　除服用补锌剂外，平时可多吃点芹菜、萝卜、莴笋、瓜类蔬菜，还有猕猴桃、橙子等水果。另

宝宝能喝四磨汤吗 宝宝是可以吃四磨汤的。四磨汤口服液有顺气降逆，消积止痛的作用。用于婴幼儿乳食内滞证，食积证、症见腹胀、腹痛、啼哭不安、厌食纳差、腹泻或便秘。 四磨汤的疗效显著，副作用少，安全性高，宝宝依从性好。但不适宜给宝宝长期服用，如果服药3天症状无缓解，应积极医院就诊。 妈妈们需要注意的是如果宝宝出现消化不良、便秘情况不是很严重时尽量不要用药，毕竟“是药三分毒”，可以采用食疗的方法帮助宝宝缓解不良的症状，如：多食用富含膳食纤维的新鲜水果、蔬菜，养成好的饮食习惯等。 宝宝喝四磨汤的注意事项 1、各位家长应注意婴幼儿用药应在医师指导下及成人的监护下服用。 2、如果药物的性状发生改变时禁止使用。 3、冬天服用时，可将药瓶放置温水中加温5～8分钟后服用。 4、患儿如腹胀腹痛或哭

一岁宝宝能吃甘蔗汁吗 一岁宝宝是可以适量吃一些甘蔗汁的，甘蔗可以清热止渴，补充人体糖分，解毒止渴和胃止呕，滋阴润燥，尤其对宝宝上火症状有很好地改善作用。 孩子秋季燥热感冒，流浊涕、黄痰咳嗽、喉咙赤痛的时候，喝上一杯滋润的甘蔗汁，一能缓解咽喉肿痛，二能消暑解渴。儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭。此外对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好。太过劳累或极度饥饿的孩子，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。 宝宝吃甘蔗汁注意事项 1、宝宝吃过量的甘蔗会使体内血糖浓度增高，引发宝宝皮肤出现小疖肿或痛肿，严重时还可能引起菌血症。宝宝体内糖分过量，会使宝宝体质呈现酸性，降低身体免疫功能，诱发感冒或皮肤感染，因此，宝宝吃甘蔗每天最好不要超过50克。 2、甘蔗

　　1～3岁幼儿的饮食禁忌： 　　1.忌食油炸、油腻、块大、质硬食品。 　　2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等应避免食用。 　　3.含粗纤维多的蔬菜如芥菜、黄豆芽、金针菜、甘兰菜、咸菜、泡菜等2岁以下的幼儿不宜食用，2～3岁可少量食用。 　　4.胀气食品如洋葱、生萝卜、豆类等，幼儿仅宜小量食用。 　　5.熔点高的油腻食品如羊、牛、猪的脂肪及油炸甜腻食品等尽量少吃。 　　6.带核水果如桔、樱桃、葡萄等宜作汁供食，西瓜宜去子生食，桃、杏、李等宜小量煮食。 　　7.带刺的鱼、带壳的虾蟹、蛤类、带骨的禽、兽类，经过去刺、去壳、去骨后，可供食用。 　　8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等须经磨碎或制成酱后，再供幼儿食用。

　　现在市面上卖的果冻造型都很可爱，甜甜的，果肉又晶莹剔透，简直深得小孩的喜欢，但是近日有专家称，3岁以下的孩子应该要少吃果味果冻，这是为什么呢? 　　果冻的造型可爱，果肉又晶莹剔透，对孩子的吸引力不言而喻。但这种明显定位给他们的食品，吃起来却有着不少禁忌。 　　中国食品工业协会糖果果冻专业委员会秘书长丁绍辉介绍，果冻是指以水、白砂糖、卡拉胶等增稠剂为主要原料加工成的食品，富含膳食纤维，有的还会加入水果肉，或铁、钙、锌等微量元素。 　　由于果冻中的膳食纤维，会给3岁以下孩子的消化系统带来负担，进而影响其对其他营养素的消化吸收，所以不建议3岁以下孩子食用。此外，过小的孩子吃果冻，可能会引发意外伤害，如不小心被吸入气管，易导致窒息。3岁以上幼儿可在家长的监护下吃果冻，但也要注意控制食用量。 　　现在市面上的果冻可分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型等，其中果味型果冻含有较多膳食纤维，

　　现在，问题奶粉一波未平一波又起，妈妈们都在苦恼应该喂怎样的奶粉给宝宝好?不少妈妈在想，既然奶粉有问题，可以给宝宝喝豆浆吗?亲亲宝贝小编提醒，2岁以内的宝宝都慎喝豆浆。 　　市民：自己做豆浆最放心 　　很多市民表示，随着问题奶粉的曝光，让人们感觉喝牛奶已不再安全，还是喝自制的豆浆比较可靠。 　　李女士说：“我儿子10岁了，为了补钙，也喝了多年的牛奶，但问题液态奶被披露后，我去超市逛了几回，奶制品几乎无人问津。最后，我买了一台豆浆机，自制豆浆，喝着放心。” 　　刘大娘也买了一台豆浆机，一台榨汁机。“以前我和老伴每天一袋奶，在得知问题奶粉后，我想还是自己做最安全，按照食谱，放什么东西都自己弄，看得见摸得着，没色素、更没毒。” 　　经销商：豆浆机销量增长50% 　　随后，记者来到一家超市，发现豆浆机均被摆放在较显眼的位置，某品牌豆

　　提起给宝宝补充维生素，很多妈妈都会想到胡萝卜，确实，胡萝卜的营养价值很高，而且也比较便宜，不过，宝宝吃多了胡萝卜，可是会患高胡萝卜素血症，导致皮肤发黄，因此，妈妈们要控制宝宝吃胡萝卜的量哦。 　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70是由胡萝卜素转变而来的。 　　维生素A在皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿系统感染，促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要作用。当妈妈的可以这样做： 　　1.将胡萝卜洗干净后，去皮及中间的硬心，切成小块，加适量的水煮烂，用调匙压成泥状，加少许糖或盐，调入奶糕或米糊同食。 　　2.将胡萝卜炒肉，然后放入榨汁机打成泥状，还可适量加入鱼汤之类。味道好，营养也丰富。 　　3.将新鲜胡萝卜洗干净，用榨汁机打成泥状。有的妈妈认为

小孩可以吃芥末吗 小孩在三周岁以后才可以适量食用芥末。 芥末味道非常辛辣刺激，所以大多数小孩都是不喜欢吃芥末的，小孩正处在生长发育的阶段，肠胃功能还不完善，食用芥末会增加宝宝的肠胃负担，造成胃黏膜损伤，使宝宝消化不良、脾胃不和等。 一般三周岁以内的孩子不建议吃一些辛辣刺激的食物，容易伤害小孩肠胃功能。宝宝要在三岁以后才能适量食用芥末哦。 小孩可以吃芥末吗 小孩食用芥末的注意事项 1、三岁以下的小孩不要食用芥末，容易造成肠胃损伤。 2、第一次给小孩只能食用一点点芥末，观察两三天看小孩是否过敏，没有过敏现象才可以继续给宝宝吃。 3、肠胃不好的宝宝不能食用芥末，会加重宝宝的肠胃负担，出现肠胃问题。 4、眼睛不好的宝宝不能食用芥末，芥末对眼睛的刺激比较大，会损伤宝宝

亨氏果汁泥多大可以吃 一岁以上的宝宝可以喝亨利果汁泥。 亨利果汁泥是为1岁以上的宝宝专门设计的，天然果汁搭配天然水果原浆，吃起来口感细腻独特；还特别添加葡萄糖和天然香料，尝起来比较甜，适合年龄较大孩子的口味。且因为果汁泥口感浓厚丰富，给1岁以上的孩子食用，宝宝才不容易偏食。 小贴士：妈妈们在喂食果汁泥时，最好是能够在宝宝吃饭后，因为水果中含有糖份，如果在餐前吃，极有可能影响正餐的进食。 宝宝喝亨利果汁泥的好处 1、补充营养 亨氏果汁泥主要材料都是天然水果和水果原浆，天然水果原浆保留了新鲜水果中的果肉、果味、果色和营养素，富含维生素C和天然水果纤维，营养很丰富。 2、避免偏食 宝宝喝果汁泥可以适应各种食物口味，避免出现偏食。 3、方便携带

宝宝多大可以吃葡萄干 专家建议宝宝三岁以后再吃葡萄干比较好，因为葡萄干比较坚硬，年幼的孩子还没有掌握好吞咽要领，很容易发生窒息的危险。孩子到了三四岁，他们的咀嚼功能和吞咽功能都已经发育，此时孩子可以自己一粒粒地拿着葡萄干放进嘴里，慢慢咀嚼再吞咽，也就可以避免异物卡喉的危险情况出现。葡萄干虽然味道营养价值高，但是过于年幼的孩子不宜，家长们需谨慎。 而且葡萄干会导致孩子窒息，这是由于它的形状和粘性的质地。孩子们还不懂得如何正确地咀嚼，所以葡萄干会在孩子的气管内滞留。最糟糕的是，葡萄干的粘性结构使得它很难从孩子的嗓子里出来。由于葡萄干中含有大量的糖分，这些糖分会粘在牙齿上，导致蛀牙的产生。这是因为，附着在牙齿上的粘性物质引起细菌的繁殖，这些细菌会不断腐蚀牙齿。务必要确保孩子在吃完葡萄干时刷牙或者漱口。 如果是给三岁以下的小宝宝吃葡萄干，最好先用热水泡软或