大补阴丸的功效与作用 大补阴丸功能主治:滋阴降火。用于阴虚火旺,潮热盗汗,咳嗽咯血,耳鸣遗精。 大补阴丸组方分析 处方:熟地黄120克、知母(盐炒)80克、黄柏(盐炒)80克、龟甲(醋炙)120克、猪脊髓160克。 方中重用熟地、龟甲滋阴潜阳,壮水制火,同为君药,以“培本”。臣以黄柏苦寒,泻相火以坚阴;知母苦寒而润,上能清润肺金,下能滋润肾水,与黄柏相须为用,苦寒降火,保存阴液,平抑亢阳,即所谓“清源”。应用猪脊髓填精益髓,既能助熟地、龟甲以滋阴,又能制黄柏之苦燥,为佐。诸药合用,培本清源,使真阴得养,虚火内清,共奏滋阴降火之功。
中国传统膳食的主体是谷类,而健康的饮食又讲究绿色蔬菜的搭配。小编认为,以下的饮食搭配会更有利于人体的吸收,使食物的营养达到真正的补充目的。 饭中有豆 谷类食物是中国传统膳食的主体。但打磨过于精细的大米,表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维流失于糠麸之中。而“饭中有豆”,米饭搭配红豆、绿豆等粗杂粮,则可以弥补上述不足,粗细搭配营养更全面。另外,谷类中的赖氨酸较少,而豆类中较多;谷类中的蛋氨酸较多,豆类中较少。单吃哪一样,它们的蛋白质都不能很好吸收,但是一搭配,往往就发生了“蛋白质互补作用”,进而大大提高了蛋白质的吸收。 菜中有叶 绿叶蔬菜可谓蔬菜中的“营养之王”。它富含维生素C,有的甚至高于普通水果;它还含丰富的β胡萝卜素,有消除体内有害自由基、延缓衰老、预防慢性病的功用。
健脾胃,增强孕妇免疫力 女性在怀孕期间,胃部的消化能力比较敏感,很容易出现孕吐的现象,板栗具有健脾胃的功效,也能够提高孕妇的免疫力,能够减少孕妇出现感冒等现象。另外,板栗也能够有效的缓解腿麻问题,具有舒筋活血的功效。 帮助孕妇消除疲劳,健筋骨 板栗就具有这样的功效,板栗有强健筋骨的效果,也能够帮助孕妇消除疲惫感,能够利于孕妇的骨盆发育,让胎儿更稳定的生长发育。 养胃 女性怀孕经常会出现胃口方面的问题,吃饭没有胃口,或者是容易呕吐等,这些都是胃的问题,适当的食用板栗,具有养胃的效果。 补充孕妇所需蛋白质 板栗的口感很好,其中的营养成分更加丰富,板栗含有丰富的蛋白质,这正是女性怀孕期间所需要的营养物质,孕妇可以借助板栗补充的蛋白质促进身体内合成多种氨基酸。
丝瓜络治痛风药方 1、取50克丝瓜络,加适量葱段和清水,用武火煎煮10~15分钟,最后放入绿茶5克,浸泡至茶叶出味,趁热代茶饮用。每天喝2~3次,可有效缓解痛风。 2、玉米须30~50 克,丝瓜络30~50 克,用冷水浸泡半小时,然后煮20~30 分钟,可以代茶饮。 3、先取丝瓜络30克,薏米150克,将丝瓜络放入500毫升清水中,烧开后转小火煎煮半小时,去渣后放入事先浸泡过的薏米煮粥即可。 4、每日取丝瓜络50g左右,加水煎煮,煮沸后取汤去渣冷却后频服,可大量饮用,使尿量保持在2000毫升左右。 丝瓜络的其它药用方 1、治妇女血脉壅滞,乳汁不通方(《简便单方》) :丝瓜络用法:以之烧存性研末酒服。 2、治痰多咳嗽方(《摄生众妙方》) :丝瓜络,用法,以之烧存性为末,枣肉为丸,温酒送服。
朝鲜蓟水 这种天然的朝鲜蓟饮品具有解毒和消化特性,有助于治疗脂肪肝。 朝鲜蓟富含膳食纤维和抗氧化材料:,能用一种安全和自然的方法,让你的肝脏能保持在良好状态。 材料: 1株朝鲜蓟 3杯水(750毫升) 做法: 将朝鲜蓟切块,放入一锅水中。 将锅子加热,煮5到8分钟。 静置,然后过滤。 饮用方法: 空腹饮用一杯,然后每次用餐前饮用一杯。 蒲公英茶 蒲公英茶是一种具有抗氧化和消炎作用的花茶,能帮助肝脏排毒,以减少肝脏组织中堆积的脂质。 其材料:能改善代谢活性,促进脂肪和毒素的分解。 材料: 1汤匙蒲公英(10克) 1杯水(250毫升) 做法: 将1汤
姜黄 姜黄是一种药用植物,被用作香料和受欢迎的咖哩酱中的一种成份,由于它而使其呈黄色,姜黄含有一种称为姜黄素的物质,因此具有许多治癒作用,也可用于预防糖尿病,研究表明姜黄素可降低血糖,最近的一项研究发现,服用仅有300毫克高品质纯姜黄素提取物的降低血糖由近18%。另一项涉及200多名糖尿病前期患者的研究,发现每天服用半克姜黄素持续9个月,可以改善糖尿病患者的功能,胰腺β细胞,因此有助于预防2型糖尿病的发展,进一步的研究已经证实,姜黄素的抗炎和抗氧化作用降低心血管慢性疾病和糖尿病的其他併发症,姜黄是一种使咖哩酱通常呈黄色的香料,它包含有效成份姜黄素,可有效调节血糖水平,从而降低患上糖尿病的风险。 生姜 生姜是一种流行的香料,可用于烹饪以及用作家庭疗法,而且生姜还可以缓解一些糖尿病症状,一项涉及88位参与者的研究发现,每天服用3克生姜,持
膳食营养补充剂是一种保健品,通过食物膳食营养补充剂可以提高人体的健康水平,降低患病风险。目前,市面上有很多种类的膳食营养补充剂,究竟怎么摄入才有利于身体的健康呢? 如何摄入膳食营养补充剂 1、吃饭的时候是补充维生素和矿物质营养补充剂的最佳时机,因为此时人体消化功能最强,能更好地促进维生素和矿物质的吸收,还能减少肠胃不适的可能性。 2、装在硬胶囊中的草本提取物、粉末状补充剂,如银杏提取物等,都可以打开胶囊放入茶水或饮料中,在饭前或者饭间服用效果会更好。 3、像大蒜这类可能让胃不舒服的补充剂应该在饭前服用,以减少可能出现的不适应症状。可能引起人体神经兴奋的补充剂如人参及含有麻黄、咖啡因的能量补充剂最好在白天服用,不要在睡前服用。 4、补充剂最好每天分次服用(比如早饭和晚饭前),但是如果你会忘记的话,每天在一个固定时间一次服用也是可以的,最好伴随最丰盛的一餐进
原料: 猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。 调料: 盐适量。 做法: 1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用; 2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可; 美肤家常靓汤 猪蹄煲花生 备注: 猪蹄:含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为美容食品。 花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食猪蹄,花生均有补养
海鲜的营养丰富,根据相关研究发现,每周吃一次海鲜可以降低患心脏病的危险。海鲜有什么丰富的营养呢?吃海鲜的时候应该注意什么呢? 1.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼。欧米伽3脂肪酸含量极高,有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高,85克即可提供每日钠需求量的20%。 注意:高血压患者不宜过量食用。 2.螃蟹。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低,饱和脂肪少,有益心脏健康。 注意:高血脂患者只能偶尔食用。 3.鱿鱼。含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、b族维生素和碘。b族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。 注意:每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量,吃时最好不要油炸。 4.牡蛎。富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低
晚上喝蜂蜜水好吗 晚上适量喝一些蜂蜜水对于身体是非常有好处的,具体功效如下: 1. 睡得更好 蜂蜜能使肝脏在睡眠时也有足够的糖分,也能释放色氨酸并转化为褪黑激素,有助于增进人体免疫力、修復身体受损组织,还有助眠的效果! 2. 帮助减肥 营养专家Mike Mcinnes提出了「蜂蜜减肥法(The Honey Diet)」,并指出,蜂蜜做为肝脏的「燃料」,可以产生更多的葡萄糖,并使大脑释放出燃烧脂肪的激素,运动员若摄取富含果糖的食物(例如:蜂蜜),热量消耗就能比一般人超出10倍,并大大增加体力水準。 不过,这种减肥法必须确保你的饮食的所有甜份来源都换成蜂蜜,并确保不吃任何含糖的垃圾食物。此外,睡前喝一杯加入蜂蜜的温开水,确保整个晚上都能够保持最佳的脂肪燃烧效果,更能使蜂蜜减肥法成效显着。 3. 身体更
我们经常说,喝酒伤肝,不能多喝。但是适量喝啤酒对人体还是有不可多得的功效的,除了作为解渴和助庆的饮品,啤酒还可以作为调味品的等。啤酒的营养丰富,我们看看啤酒还有什么用处吧。 冰镇啤酒茶 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。 啤酒咖啡 将煮好的咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。 啤酒冰淇淋 先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。 啤酒拌菜 做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。 啤酒烧肉 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。 啤酒蒸鸡 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。
洋葱,通常作为配菜,搭配在家常小炒中。但其实洋葱的营养价值比很多主食更高。洋葱虽然有股强烈的味道,但是它是一种世界性的营养蔬菜。想知道洋葱有什么功效,赶快来看看吧。 洋葱,别名:葱头、玉葱、球葱、胡葱、圆葱、洋葱头。性温,味辛,具有杀虫除湿、温中散寒、行气消食、提神健体、化淤通络、利尿祛痰及降血压、消血脂等功效,适用于腹中冷痛、宿食不消、食欲不振、创伤溃疡、伤风感冒、滴虫性阴道炎、高血压、高血脂、糖尿病等症,并有一定的抗癌作用。 有效成分 每100克洋葱中含蛋白质1.4克,脂肪0.2克,碳水化合物6.1克,粗纤维0.9克,灰分0.5克,钾147毫克,钙24毫克,磷39毫克,铁0.8毫克,锌0.23毫克,钠4.4毫克,镁15毫克,锰0.14毫克,铜0.05毫克,硒0.92微克,胡萝卜素0.02毫克,维生素C5毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.03毫克,尼
银杏叶怎么处理才能泡茶 银杏叶应通过高温加工后能破坏其毒性成分银杏酸才能服用,一般要经过杀青、炒制等步骤后再能泡水喝,直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用。 具体做法: 1、采叶:7- 8月份的上午 8- 10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。 2、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ),迅速投入 1千克青叶盖锅盖焖1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。 3、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。 4、二次杀
皮蛋配啤酒会中毒吗 皮蛋配啤酒不会中毒。 皮蛋营养成分主要是蛋白质和脂肪,与啤酒一起食用不会发生反应,可以一起吃。但是注意适量,因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。尤其是肠胃消化功能不好者,以每天食用1个较为适宜。 皮蛋怎么吃好 1、煮粥 皮蛋瘦肉粥是人们最熟悉的吃法,做好的关键是皮蛋丁要分两次下锅。 2、做汤 皮蛋黄瓜汤是简单家常的吃法,能让清淡无味的黄瓜鲜美无比。用皮蛋丁做的上汤娃娃菜也很受人们喜爱,此菜的关键是要先将皮蛋丁与姜充分熬制,才能带出鲜味。 3、凉拌 常见的凉拌菜有姜汁皮蛋、皮蛋豆腐、青椒皮蛋等。凉拌皮蛋最少不了的是姜和醋,姜能提鲜、中和皮蛋的寒性;醋可以中和皮蛋的碱性,改善
济生肾气丸的功效与作用 济生肾气丸具有温肾化气,利水消肿之功效。主治肾阳不足、水湿内停所致的肾虚水肿、腰膝痠重,小便不利,痰饮咳喘。现代应用于慢性肾炎、肾功能不全、心源性水肿、内分泌失调、糖尿病、前列腺增生等病症。 济生肾气丸的药性分析 组成:熟地黄,山茱萸(制),牡丹皮,山药,茯苓,泽泻,肉桂,附子(制),牛膝,车前子 方中地黄滋补肾阴,少加肉桂、附子助命门之火以温阳化气,乃“阴中求阳”之意;山茱萸、山药补肝益脾,化生精血;牛膝滋阴益肾;泽泻、茯苓利水渗湿,并可防地黄之滋腻;丹皮清肝泄热,车前子清热利湿,四药补中寓泻。诸药共奏温肾化气,利水消肿之功。
早餐是一天人体工作能量的供应者,因此,早餐不仅要吃,而且要吃得好。但是如何挑选适合自己的早餐呢?早餐的可选性这么多,我们应该怎样选择呢? 怎样挑选适合自己的早餐饮品 俗话说一日之计在于晨,这句话同样适用于饮食,早餐除了主食外,还要喝点汤汤水水,有干有稀才能让早餐的营养得到充分吸收。不过,适合早餐饮用的汤汤水水那么多,该怎么挑选最适合自己的早餐饮品呢? 牛奶适合多数人 牛奶中含有高质量的乳钙、蛋白质,以及丰富的B族维生素。对中国人来说,早餐一杯牛奶对膳食平衡非常重要。处于生长发育期的青少年格外适合喝牛奶。乳糖不耐受的人,可以少喝纯牛奶,多喝酸奶。 减肥多喝豆浆 并不是说喝牛奶会变胖,但是想减肥的人,多喝不加糖的豆浆绝对是有帮助的。因为豆浆不但含有丰富的蛋白质,喝了不容易饿。它还含有维生素和不饱和脂肪酸、丰富的膳食纤维,还不含胆固醇,同时还有许多独特
菠菜的营养价值 100公克菠菜中含有蛋白质12公克、脂肪1.5公克、碳水化合物21.5公克、食物纤维2.45公克、钙515毫克、磷190毫克、铁9.5毫克、维他命A 3毫克、维他命C 190毫克、维他命B1 0.1毫克、维他命B2 0.7毫克的参考值,以及36毫克的胡萝卜素。根据美国农业部分析,36毫克胡萝卜素中,22毫克是β-胡萝卜素,其经肝脏代谢后即为人体维他命A的来源,亦为抗癌的塬动力之一。 菠菜含有多种化学物质,属黄绿色蔬菜,因含有大量β-胡萝卜素可防止活性氧功能阻止细胞癌化、分裂和繁殖,可使免疫细胞增强、抑制癌细胞生长。根据统计,菠菜食用较多的地区,胃癌及大肠直肠癌发生率均较低;同时根据研究证实,食用菠菜对肺癌有防治效果,对口腔癌、鼻咽癌、食道癌、乳癌之防治亦可能具有效果,其中最大效益是食有β-胡萝卜素的关係。 另根据诺曼.克林斯
桔子,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气和止渴的功效。桔子,营养十分丰富,含有170种植物 化合物 和60种 黄酮类 化合物,是天然的抗氧化剂。桔子富含维生素C与柠檬酸,具有美容和消除疲劳的作用; 桔汁中,含有 诺米林,具有抑制和杀死 癌细胞的能力,对胃癌有 预防作用。 为什么桔子吃多了会上火呢?桔子到底是上火的,还是败火的呢? 其实,桔子本身具有清热、润肺的功效。 吃桔子之所以会上火,是因为,桔子中含有大量糖分,如果吃 过多的桔子,会产生大量的 热量,造成人体内 热量 供大于求的 状况,引起肌体功能 紊乱,这时会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等现象,严重的 会造成口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。不光是桔子,凡是热性的水果,比如,荔枝、菠萝、桂圆、石榴等,过多食用,都会容易导致上火。 今天bee爸厨房给大家推荐的是:自
鲢鱼的营养价值 鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。 鲢鱼富含蛋白质及氨基酸、脂肪、糖类、灰分、欧咪伽3、维生素A、维生素D、维生素B、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分,均可为机体所利用。 具体所含营养素如下:鲢鱼的营养价值很高,蛋白质含量约为15%-20%,而脂肪含量却不高,仅为1%-10%,蛋白质易为人体消化吸收,可利用率高达95%以上。鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸,维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂,可预防动脉硬化,降低血脂,促进血液循环,抑制血小板凝集,减少脑血栓的形成和
在选择菜肴的时候,我们通常会看中它的营养价值,还有方便快捷,这三种食物,医生不会买来吃,却是普通人餐桌的常客! 作为一个巧手家庭主妇,除了要有能烹饪出一桌美味佳肴的技能外,对食材的选择也应该具备一定的常识,如果搭配食材营养更丰富,以及哪些食材吃了对身体有害应该尽量不去购买。今天,小编为大家介绍几种餐桌上常见的食材,但是却是医生不会选择的食物,我们来看看都有什么。 医生不会选择的三种食材 1、无根的豆芽 豆芽是男女老少都很喜欢的一种蔬菜,它颜色漂亮、口感爽脆又美味,很多主妇也很喜欢买来炒或者做汤给家里人吃。 但是,菜市场里有一种无根的豆芽却不能买。实际上,这种看起来干干净净、没有根须的豆芽在生产过程使用了大量的无根剂、增粗剂、防腐剂等化学原料,还可能使用了漂白粉让卖相看起来更好,而这些化学原料和化工原料被人体吸
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生