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  • 基围虾吃多了上火吗 一次吃多少合适呢
    基围虾吃多了上火吗 一次吃多少合适呢

    基围虾吃多了上火吗 基围虾吃多了有可能上火。 基围虾是否上火与它的烹饪方式有关,如果是油炸,烧烤,油煎等方式烹饪,吃多了很有可能引起上火的症状,但是基围虾本身是不会上火的,因为虾是海产品,性寒。建议用白灼、清蒸等方式烹饪基围虾,能减少上火的几率。同时也要注意基围虾的食用量,不宜一次性吃太多。 基围虾一次吃多少合适 中国营养学会建议,每人每天吃虾在75-100克为宜,约3-4只。否则会影响血粘度,甚至会令血粘度增高。 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。 基围虾哪些人不宜吃 1、哮喘

  • 沙田柚和蜜柚哪个好吃
    沙田柚和蜜柚哪个好吃

    沙田柚和蜜柚哪个好吃 沙田柚和蜜柚哪个好吃看个人喜好,沙田柚偏甜,水分少,蜜柚甜中带酸,水分足。 沙田柚的味道是纯粹的甜,甜得毫无意外毫无杂质的感觉,并且渣不多,吃起来甜美可口,口齿留香。而蜜柚汁水非常丰富,比沙田柚丰富一些,汁多肉厚,但酸味稍重,甜中带了酸。 沙田柚和蜜柚的主要区别 1、外观:沙田柚的表皮相对粗糙,果型也是梨型的居多,重量一般就一两斤多,不超过三四斤。而蜜柚表皮光滑,相对扁圆,随便就是三四斤一个,还又大又圆,而且感觉外皮很光滑,要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比,感觉会比较明显的差别不小。 2、内瓤:沙田柚切开的表皮相对厚一点,果实部分非常紧密,很难掰开的,每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。而蜜柚切来的表皮稍微薄点,果肉中间有些会中空。 3、看籽:沙田柚和蜜柚的籽也有很

  • 马兰头苦的能吃吗
    马兰头苦的能吃吗

    马兰头苦的能吃吗 马兰头苦的也是可以吃的,之所以马兰头吃一起来有一股苦味是因为吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的,对人体健康并无大碍,如果想要马兰头吃起来更好建议在烹饪前先用开水焯一下水,这样可以去掉马兰头的部分苦味,而且能让马兰头吃起有滑嫩的口感。焯马兰头的时候开水的量要足,水沸腾后再放入马兰头,看到马兰头萎缩后立马捞出过冷水,防止余热让马兰头熟的过头,从而影响至马兰头的口感和味道。 小贴士:如果是自己去野外采摘马兰头,要细细地找,有些是躲在草丛里的。马兰头是一堆一堆的,找到后用剪刀轻轻剪,马兰头的叶子有的是圆圆的,有的叶子有点尖的,躲在草丛里的又大又嫩。需要注意的是野生马兰假如生长在路边,可能受到汽车尾气的污染,建议不要采摘。 马兰头的营养功效 1、降血压 马兰富含蛋白质,这在叶菜中不可多得。且

  • 牛肚可以冷冻吗
    牛肚可以冷冻吗

    牛肚可以冷冻吗 牛肚可以冷冻。 生的牛肚可放入冰箱的冷冻室保存,多放几天也没有问题,吃时提前拿出来,让其自然解冻后再烧。如是熟的,可放冷藏室,不过只可放一二天,不可多放,多放几天的话,应放入冷冻室,吃时再重新回炉烧一下。不过冷冻过后的熟牛肚口感没有之前好,建议买回家的熟牛肚当天就吃完。 冰冻牛肚怎样清洗干净 1、首先放到室外晾晾,然后放在冷水里解冻,解冻完了以后再在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在牛肚上的杂质。 2、牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三分钟,用水冲净。 3、用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,面粉可以起到带去牛肚上面赃物的作用,粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后,冲水洗净。 哪些人不宜吃牛肚

  • 阿斯巴甜对人体的危害
    阿斯巴甜对人体的危害

    阿斯巴甜对人体的危害 阿斯巴甜是由两大天然氨基酸组成的,而这两种氨基酸也存在于牛奶、鸡蛋、肉类和乳制品中]。所以大家大可不必过分担心阿斯巴甜的危害,对于大多数人来说,阿斯巴甜几乎是可以安全食用的。 但需要注意的是,患有苯丙酮尿症(PKU)这种罕见遗传性疾病的患者是唯一不适合食用阿斯巴甜的人群,这一人群无法代谢来自任何食物的苯基丙氨酸,因此应避免摄入阿斯巴甜。另外,孕妇在摄入时,也需谨遵医嘱。 唯一需要强调的是,由于阿斯巴甜含有苯丙氨酸,有苯丙酮酸尿症的患者不能食用,还有一部分人有阿斯巴甜不耐症,会产生诸如呕吐、噁心等类似过敏癥状。 阿斯巴甜致癌吗 据报道,多个权威机构都曾为阿斯巴甜开出安全证书,包括美国食品药品监督管理局(FDA)、欧盟食品安全局(EFSA)、国际食品添加剂委员会等权威机构都认为,阿斯巴甜在推荐

  • 四君子汤容易上火吗
    四君子汤容易上火吗

    四君子汤容易上火吗 服用四君子汤一般是不会上火的,因为四君子汤的药性都比较平和,而且四君子汤之所以会取名“君子”,是要用比喻本方补性平和,品性中正,不偏不倚,犹如君子有冲和之德、中庸之道,适宜长服。方中只人参、白术、茯苓、甘草四味,不热不燥,适度施力,从了“君子致中和”的古意。 不过需要注意的是四君子汤用药时间过长或用量过大,会因补气太过,而伤人体正气,产生燥邪,因此服用四君子汤要注意好用量。 服用四君子汤注意事项 1、如果在服用四君子汤以后经常感觉到比较口干,那么,这种情况就说明服用者不适合服用四君子汤,需要先暂时停止服用。 2、四君子汤乃:人参,白术,茯苓,炙甘草也。人参补气,白术健脾,茯苓利水,甘草补气和药。若气血旺盛,畅顺,生龙活虎之人则不宜也。 四君子汤适宜人群

  • 水煮牛肉怎么做才嫩 美味又开胃的水煮牛肉
    水煮牛肉怎么做才嫩 美味又开胃的水煮牛肉

    做法一 材料:牛肉200克、莴笋尖1根、莴笋叶30克、黄豆芽100克、金针菇50克、大蒜4个,小葱1根、姜1小块、干辣椒5克、花椒5克、郫县豆瓣40ML、料酒15ML、淀粉10ML、花椒粉适量、辣椒粉适量、盐适量、糖3克、鸡精1克、清水适量、油适量 做法: 1、牛肉洗净,切成薄片水煮牛肉; 2、放入淀粉,少许盐和料酒; 3、抓拌均匀腌制15分钟; 4、姜切末,蒜切末、葱切葱花、干辣椒切段; 5、莴笋叶、豆芽、金针菇分次焯水,莴笋尖切成细条; 6、把焯过的菜控水,和莴笋条一起码在碗里; 7、锅烧热后倒油,油要多一些。油七分热时,放入花椒、姜摸、一半的葱花、干辣椒和蒜末,爆出香味; 8、放入郫县豆瓣炒出红油,放入鸡精; 9、倒

  • 度他雄胺副作用有多强
    度他雄胺副作用有多强

    度他雄胺副作用有多强 度他雄胺常见的副作用为: 阳痿(1%至5%)、性欲降低(3.1%)、性欲降低(≤3%)、男性乳房增大胀痛(≤1%)、射精困难(0.1%至1.4%)、精液数量减少等。。如果这些副作用达到困扰你的程度,或者经过一段时间後,这些症状还不能完全消除,就应该通知医师。 此药较严重的副作用为: 困难呼吸; 喉头紧缩、嘴唇、舌头或者面孔的膨胀、皮肤起红疹等等。通常这些副作用发生的机率较低,但是如果发生时,应该尽快通知医师。 2012年3月19日,加拿大卫生部向医疗专业人员和公众发出通告,处方药非那雄胺(Finasteride)和度他雄胺(dutasteride)可能与发生严重前列腺癌(也叫高分级前列腺癌)的风险升高有关。高分级前列腺癌是一种侵袭性前列腺癌,生长和扩散的速度都比低分级的前列腺癌快。这种癌症比较罕见,虽然非那雄胺和度他雄

  • 怎么判断黄油是不是坏了
    怎么判断黄油是不是坏了

    怎么判断黄油是不是坏了 1、黄油如果出现了油水分离的状况,也就是有水渗出来的话,那也表明这块黄油已经坏掉了。 2、另外黄油表面如果出现霉点也说明黄油已经坏了,这种情况下的黄油也不建议继续食用。 3、一般来说优质的黄油会有一股淡淡的奶香味,如果出现的酸臭味则说明黄油有可能已经坏了。 黄油的正确保存方法 1、黄油需要用锡纸给包裹起来,这样才能有效的阻绝其他的异味感染上黄油。 2、在黄油还未使用的情况下放入保鲜室,这样可以让黄油保持得更持久,如果拆开了就放入温度较低的里面。 3、用保鲜盒将黄油装好,这样可以更好的保持黄油不会融化,避免高温环境。 过期的黄油可以做什么 1、敷脸 你可以用适量黄油和蜂蜜、牛奶一起调成糊状(可适当的加一个鸡蛋的鸡蛋清

  • 自制酸枣糕可以放多久
    自制酸枣糕可以放多久

    自制酸枣糕可以放多久 自制酸枣糕冰箱保存能放半个月左右。 酸枣糕是由酸枣制作而成的,由于是自制的,没有添加防腐剂之类的,保质期相对于市面上的要短一些,并且要放在阴凉干燥处保存,保存得当的话可以保存半个月左右,建议尽早吃完。 自制酸枣糕的做法 材料:酸枣适量,糖,桂花 1、剥皮:用调羹容易挑开皮,而且皮上容易粘上果肉,所以用调羹能刮下来。成熟的酸枣很好剥皮,如果不好剥皮的话可以用沸水煮一下,让酸枣裂开。沸水煮果时,应确保果实的内部温度升到75℃以上,保证有足够的温度而达到果肉护色、果皮和果肉分离的双重效果。 2、去核:用深点的碗装好酸枣,用一束筷子使劲搅拌,果肉就会和核分开。 3、去水分:会酸枣果肉放入微波炉中加热2分钟,去一下水分。 4、加糖加桂花:在去掉一定水分的酸枣肉中加

  • 豆皮肉卷要蒸多长时间
    豆皮肉卷要蒸多长时间

    豆皮肉卷要蒸多长时间? 大概15-20分钟即可。 步骤: 原料: 干豆腐皮、猪肉馅、鸡蛋、干淀粉、黄豆酱、香油、葱、姜、胡椒粉、盐。 做法: 第1步、猪肉馅一定要绞两遍,否则口感不细腻。准备干豆腐、准备适量葱姜末备用。准备一个鸡蛋。 第2步、用小毛刷蘸鸡蛋清,在干豆腐表面涂抹一层(这样更有利于肉馅与豆皮的粘合)。 第3步、将剩余鸡蛋(留点蛋清)加入肉馅里,加东谷黄豆酱一大勺,香油,葱姜,胡椒粉和盐适量。 第4步、加大约60克干淀粉。 肉馅里加适量清水,顺时针搅拌匀,备用。 第5步、干豆腐表面平铺一层肉馅,干豆腐边缘涂抹点蛋清,粘好。 第6步、放蒸锅盖帘上,上汽蒸15分钟就可以,关火3分钟之后揭开锅盖。 第7步、彻底凉透才能切片(不凉透容易皮

    标签:食谱
  • 藜麦升糖指数高吗
    藜麦升糖指数高吗

    藜麦升糖指数高吗 藜麦GI值为35,属于典型的低升糖指数食物,可降低消化吸收率,有助控制血糖,效果优于白米饭,适合叁高族食用。 而且藜麦为五谷杂粮,不但蛋白质含量高,也含有人体所需的必需氨基酸及钙、铁、膳食纤维等营养成份,甚至还有多酚类成份,具有极佳的抗氧化效果。 吃藜麦注意事项 1、藜麥虽然好處多,但仍屬高熱量主食,攝食過多也等於攝取過多熱量,建議搭配白米、糙米混煮成紅藜飯或藜麥飯,而且份量儘量控制在一碗飯的量,以免攝取過多熱量。 2、藜麦表面有一层皂角苷,具有微毒,所以,最好去除表皮后再食用,然后再进行清洗干净,这样食用更加安全。 低升糖指数食物的特点 1、醣类含量低 醣类的含量多寡是直接影响升糖指数大小的主要因素,也是影响血糖穏定的关键因子,例如,同重量的

  • 藜麦和糙米哪个减肥好
    藜麦和糙米哪个减肥好

    藜麦和糙米哪个减肥好 从营养成分上看: 每100g藜麦热量:373大卡 蛋白质:16.1g 脂肪:6.5g 每100g糙米热量:368大卡 蛋白质:7.2g 脂肪:2g 相比精米精面,藜麦在减肥效果上表现非常出众。因为含有较多的蛋白质和可溶性膳食纤维,藜麦在摄入之后可以马上带来饱腹感。也有研究表明,藜麦可以影响消化过程中荷尔蒙的活动,促进人体消化。 糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。 藜麦和糙米两者的热量差异不大,两者都非常适合减肥期间食用。 注重性价比的话,糙米自然是最佳的选择; 从综合营养价值看,藜麦毋庸置疑是首选。 藜麦减肥吃法 材料:鸡胸肉200-300g、藜麦适量、沙拉生菜

  • 甜瓜的功效与作用
    甜瓜的功效与作用

    甜瓜的功效与作用 1、吃甜瓜有利减肥。甜瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,甜瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。 2、甜瓜富含维他命。富含优质蛋白质及维他命, 甜瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。 3、吃甜瓜有助于预防肝硬化。甜瓜蒂烘干研末,每次用0. 1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0. 1克,吸完0. 4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬

  • 新鲜桂花可以吃吗 桂花不能摘下就吃的原因
    新鲜桂花可以吃吗 桂花不能摘下就吃的原因

    新鲜桂花可以吃吗 新鲜桂花不能吃。 桂花营养价值很高,用途也广,可以泡茶、煮粥、做桂花蜜、桂花枕等等,但在做吃食上,新鲜桂花是不适宜的。从安全性来讲,新鲜桂花含有大量的细菌和虫卵,且都聚集在不易清洗的叶斑处,食用容易给人带来伤害。从味道上来讲,新鲜桂花中含有单宁,味道苦涩,而且缺乏香味,食用难以让人产生愉悦感。 尤其是对于过敏体质来说,新鲜桂花的花粉容易引起过敏。 新鲜桂花怎么做美食 1、干桂花 干桂花是食用最广的一种的桂花美食,做法简单,只要将新鲜桂花洗净后用各种手段弄干就行了,保存也方便,用时即可增色,也可添香。 2、桂花蜜酱 桂花蜜酱做法比干桂花稍微复杂一点,采用桂花与蜂蜜同浸泡发酵的方式制作,让桂花变得格外的甜,适合需要调味的甜食等。做蜜酱要特别注意的就是瓶子一定要干

  • 小龙虾怎么清洗
    小龙虾怎么清洗

    小龙虾怎么清洗:第一步 龙虾买回家以后,先挑选出死龙虾扔掉,再将活龙虾放清水中养三到四小时,让其吐掉、排泄掉体内的脏东西,其间可以多换几次水。因为龙虾生活在污泥里,而且吃小水藻等,体内比较脏,必须要把其内部清理干净。 除了用清水静养外,这一步也可以这么做: 1、把龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里,浸泡15分钟,迫使龙虾吐出腮部的脏物,基本上经过浸泡后的龙虾已经非常干净了。 2、把龙虾放入盆中,加上少许盐,再放入持平的清水,浸泡24小时,经过24小时龙虾在盆中的爬移,腹部的脏物,基本大部分泡下,同时由于淡盐水的作用,龙虾也将体内的异物也吐了出来,一举二得。毫不费劲就实现了龙虾内外部自动清洗。 这样洗干净后有2点好处,首先是干净了,其次是经过这样的折腾,在做进一步的处理时,龙虾的反抗不至于会过于强烈。还可以烧一锅开水,水开后关火,

  • 维生素b6什么时候吃效果最好
    维生素b6什么时候吃效果最好

    维生素b6什么时候吃效果最好 维生素b6很容易从尿液中排出,一般建议在餐后摄取,与食物一起易于吸收满足身体所需。 午饭后服用维生素b6效果最好。上午过早服用维生素B族不利于人体对其吸收,而下午过晚服用,由于维生素B族会产生糖代谢,太晚服用容易导致失眠,因此最好的服用时间为为中午午饭后服用。 服用维生素b6注意事项 1、不宜应用大剂量维生素B6用以治疗未经证实有效的疾病。 2、对诊断的干扰:尿胆原试验呈假阳性。 3、必须按推荐剂量服用,不可超量服用,用药3周后应停药。 4、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。 5、如服用过量或出现严重不良反应,应立即就医。 6、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 7、本品性状发生改变时禁止使用。 8、请将本品

  • 增肌粉用多少度的水冲 四十度以下的温水效果最佳
    增肌粉用多少度的水冲 四十度以下的温水效果最佳

    增肌粉用多少度的水冲 一般建议用40度以下的温开水冲泡,因为增肌粉中的蛋白质具有特殊生理功能的活性物质,在水中的溶解度在通常情况下是在0℃-40℃范围内随水温递增的。另外增肌粉中含有麦芽糖和碳水化合物,糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化,产生结块的现象。所以一般不建议用热水冲泡增肌粉。 具体泡法: 1、将温开水先倒入杯中,加入增肌粉; 2、搅拌或摇匀使其全部溶解后服用; 3、或是伴在含有VC的果汁或橙汁中,因为VC有助于蛋白质被人体的吸收; 4、增肌粉还可以和牛奶一起冲服,每次大概200ml左右就可以了。用牛奶冲还可以弥补牛奶中的蛋白质偏低的缺憾。 小贴士:使用一般的杯子,很难将增肌粉完全打碎摇均,而用筷子或汤匙搅拌也不行取,需要专用摇杯将粉末完全与水混淆。 吃增肌粉注意事

  • 带鱼发黄是怎么回事
    带鱼发黄是怎么回事

    带鱼发黄是怎么回事 带鱼出现发黄的情况是因为鱼体表面脂肪(鱼鳞)因大量接触空气而加速氧化所致,带鱼表面是一层由磷退化而成的银膜,是一层特殊的脂肪,如果保存不恰当或者存放的时间久了,带鱼表面的磷脂和空气接触过多氧化了,就会出现发黄的情况,种发黄带鱼实际上是已经变质了,如果发现带鱼有发黄的情况不建议继续食用。 吃了发黄的带鱼会怎样 导致急性肠胃炎 带鱼发黄后,鱼肉中含有的蛋白质会被空气中的微生物分解,引起变质,释放有毒物质,还会滋生许多有害细菌。如果被人食用后,可能导致急性肠胃炎,发生呕吐,腹痛,腹泻、发烧等症状。 导致食物中毒 食用发黄带鱼还有可能引起食物中毒,发生皮肤潮红、头痛、皮疹、瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,严重者有脱水或者休克的危险。 带鱼的选购方法

  • 补锌食物排行榜8强
    补锌食物排行榜8强

    肉类 肉是锌的极好来源。 红肉是特别重要的来源,但是在所有不同种类的红肉中都可以找到足够含量的锌,包括牛肉、羊肉和猪肉。 实际上,一份100克(3.5盎司)的生牛肉碎含有4.8毫克的锌,这是每日价值(DV)的44%。 如此多的肉还提供176卡路里,20克蛋白质和10克脂肪。另外,它是许多其他重要营养素的重要来源,例如铁,维生素B群和肌酸。 但摄取需注意,食用大量的红肉,尤其是加工肉与心脏病和某些癌症的风险增加有关。 但是,只要您将加工肉的摄取量保持在小量,并搭配食用水果、蔬菜和纤维的饮食,那么您就不必担心这一点。 贝类 贝类是健康的低热量的锌源。 牡蛎中的牡蛎含量特别高,其中6种中牡蛎提供32 mg或DV的291%。 其他类型的贝类比牡蛎中的锌含量低,

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