梅菜扣肉饼用微波炉加热要多长时间? 一般2分钟就可以了。 加热之前先用保鲜膜包一下，在保鲜膜上洒上一点点水，要不然会比较干比较硬，口感不太好。 梅菜扣肉饼是哪里的? 梅菜扣肉饼是浙江小吃，现在在全国都很常见。 梅菜扣肉用的是肥肉，为了解油腻配上了梅菜。其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。 梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香和松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。 梅菜扣肉饼和面技巧 1、把面粉放在盆里，中间挖个坑。 2、酵母、白糖放在温水中溶化(这个过程需要五分钟)。注意水温不要太高，摸着温乎就行，否则会杀死酵母菌，酵母就没有活性了。 3、把2倒入1的坑里，马上用筷子搅拌

巴旦木减肥时可以吃吗? 可以少量吃。 巴旦木虽然热量比较高，但是营养很丰富啊，减肥的时候是可以少量食用的，控制好一天摄入的总热量，加上适当的运动，减肥就会变得事半功倍。 而且有一个优点是，巴旦木中的膳食纤维可以使得脂肪的吸收率降低，从而起到有效控制体重的作用，对减肥是有利的。 减肥时一天吃多少巴旦木? 最多不要超过5颗，巴旦木热量高，多吃会发胖。 一天不超过5颗的话，大概热量在100大卡左右，对长胖的影响可能不会很大。而且，控制在这个量，对减肥更好。 建议在吃早餐的时候，比如吃牛奶或是酸奶的时候可以吃几颗坚果，不仅补充营养，而且比晚上吃更好。减肥的话不建议在晚上吃很多食物，特别是坚果一类的高热量食物。 坚果为什么健康? 1、有益心血管延缓衰老

红葱头蒸鸡的做法一 材料：走地鸡半只，红葱头10-12头，姜片适量，现磨胡椒粉少量，花生油、生抽、生粉、盐、糖 做法： 1、红葱头剥皮洗干净(有泥)，刀轻压或拍一下。五分之三斜切片，保留新鲜状态。五分之二直切厚片，用来炸葱油; 2、红葱头片小火炸出葱油，有香味即可，油和葱分开备用。不需要炸太焦，炸完的葱片还有用来蒸鸡。个人口味，喜欢炸更老的也可; 3、鸡斩件，厚度要薄，利于快熟，大小尽量均匀。鸡胗切花处理，鸡肝切片，生肠切段; 4、加入盐、糖、生抽、现磨胡椒粉、生红葱头片、姜片，搅拌均匀，腌制15分钟。现杀的鸡时间短，或者一捞就入蒸笼也行。如果是冰鲜鸡，可腌制时间长一点，半个小时到一个小时，利于入味; 5、腌制时间够了，加入生粉(水淀粉更好)和炸葱油，搅拌均匀，就可以进入蒸的环节。如果太干可加一点水;

蜂巢蜜怎么保存最好 1、常温保存 因为蜂巢蜜中含有蜂蜜及蜂胶等，蜂蜜和蜂蜜都可以抗菌消炎，因此，就算是在常温下保存也不会很快的变质。一般情况下，在常温下保存的蜂巢蜜，可以保鲜10天左右。 2、冷藏保存 如果买回来的蜂巢蜜不是近期食用，就可以将它放进冰箱里。在低温环境中，细菌等不易产生，这样可以将它保存更长的时间。将蜂巢蜜放在冰箱里，大概可以保存半年左右。 3、真空储存 如果买回来的巢蜜因为种种原因需要保存很长时间才可以吃，那就可以将它放进真空环境中，可以将将蜂巢蜜用小的可抽空空气的小盒子装好，盖上盖子后用抽气泵将其中的空气尽量抽空，在密封存放，这种环境中含有的氧气极少，很多菌类会受到严重的抑制，最大可能的延长蜂巢蜜的保质期，适合长途运输，不开封可保存1~2年。 蜂巢蜜需要冷藏吗

青团什么时候吃 青团是清明节的时候吃的，因为清明节是要吃青色的东西，可以吃的眼睛清澈，而青团的应该是用艾青做得，所以，要吃青团。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧绿，以前常用，现在用的已不多见)放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。 如何识别青团 识别青团，首先要闻，有浓郁清香味的原料都比较可靠;其次再看，颜色偏绿的为上品，发青发黑、通体透亮的有加入过量人工色素的可能。另外，青团表面包装纸显示保质期很长，放了好几天也不会变硬的，其中还有添加防腐剂的可能性。 另外，目前市场上的青团包装玻璃纸有的用食品级玻璃纸，有的用非食品级玻璃纸。其中，非食品

醋泡法 用温水泡腐竹的时候，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用一个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，大约浸泡3-4个小时就好。 微波炉泡法 用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定时间)。 盐水泡法 想要腐竹快速泡法可以选择在水中家相似而，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。 捏海绵式泡法 先把腐竹掰成合适的小段，U形弯曲处可以再掰小一些，因为那里最不好泡。把一根根的

吃菠菜牙齿很涩怎么办 吃完菠菜后如果觉得牙齿很涩的话可以选择去喝杯热水或者刷个牙，刷完牙后这种涩口感就会消失。 之所以吃完菠菜牙齿会涩是当你吃菠菜的时候，草酸会与钙结合形成草酸钙。草酸钙这种晶体不溶于水。因此吃菠菜的时候就感觉这些小晶体在你的嘴巴里四处漂浮，这让它有了不同寻常的口感 菠菜爱好者们可以将菠菜丢在沸水中煮熟或者蒸熟，以便去除草酸。或者也可以在新鲜菠菜上滴一点柠檬汁，因为柠檬汁中的抗坏血酸(维他命C)能够溶解草酸。 菠菜怎么去涩 1、吃菠菜时应先焯水去除草酸，草酸不仅涩口，还容易和人体进食的钙形成不溶性的草酸钙，容易产生泌尿系结石，也影响钙的吸收。所以，在菠菜下锅前，可用沸水焯烫1—2分钟，被沸水烫过后，菠菜里面的草酸会消除，这样炒菠菜的时候就不会涩嘴了。这样既可保全菠菜的营养成分，可除掉80%的草

核桃分心木泡水喝的功效与作用 1、固本强肾 核桃分心木具有味苦涩及性平的特点，能够入脾肾，固肾涩精，一般在临床上主要用于治疗肾虚遗精、泻痢、淋病、带下等病。老人肾虚腰酸腿软，女人肾虚气色差手脚冰凉，长期喝分心木水就能很好地缓解症状。 2、治疗尿频 一些男性会有很多烦恼，总是尿频尿急，白天总是上厕所还好，晚上就太麻烦了。总是起夜会影响睡眠。中医认为夜尿多是因为肾气虚，不能固约尿液。而核桃仁中间的那层木质隔膜可以补肾固精、涩尿，对于夜尿频多再适合不过了。 3、 治疗白带过多 女性白带过多会导致下肢酸软，腰困疼，容易乏力。可以用核桃的分心木泡水喝，能有效缓解带下过多的情况。 核桃分心木泡水喝的方法 1. 治疗失眠：将3克分心木用布包包起，10克鲜百合，先煮分心木，再放入百合煮烂

蚕蛹的营养成分 蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO(联合国粮农组织和世界卫生组织)的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。 蚕而且蛹还含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，也是人体不可缺少的。 蚕蛹中的不饱和脂肪酸的

缓解经前综合症 维生素B6及钙参与色氨酸代谢、血清素製造及调节情绪，维生素B6搭配钙片可能有助改善经前症候群身心症状，每日摄取50~250毫克的维生素B6，可有效舒缓女性经期前紧张、焦虑、情绪起伏大、忧郁、乳房胀痛等症状。 防治癌症 如过体内缺乏维生素b6,就会损害细胞和影响身体的免疫能力,从而诱发癌症。相关研究证明,为体内补充充足的维生素b6,能够有效防止膀胱癌的发病几率,将维生素b6同噻呋哌药一起服用,还能够有效预防乳腺癌。 防治冠心病和高血压 动物蛋白质中含有丰富的蛋氨酸,它在人体内代谢时,需要有维生素b6作为辅酶参与,不然蛋氨酸的代谢产物就会导致动脉血管壁细胞的坏死、脱落,产生许多微小的孔斑,使血液中胆固醇、甘油叁酯等对身体的有害物质滞留在动脉管壁的微孔上面,长时间就会形成动

板栗要煮多久才能熟 不同的煮法所用的时间是不一样的，跟所用的锅有关，比如用高压锅的话，用的时间就会短一些。 1、用普通锅煮：将栗子放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸，经过15分钟后换小火，继续煮15分钟，栗子就彻底煮熟了，里面粉粉的，味道很香。 2、用高压锅煮：将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可。 小贴士： 1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口，煮了之后栗子皮就会涨开，很容易去皮。 2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易就能去掉。同理，煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。 板栗怎么煮好吃 1、烤栗子 将栗子洗净沥水，用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开，再加入

pola护眼丸有激素吗 pola护眼丸没有激素。 pola护眼丸由红紫菊，蓝淀果，蓝莓等为主要成分提炼，主要含维他命A、维他命C、维他命E、花青素，而且应用了POLA的特别技术与葡萄籽精华和各种维生素结合，令蓝靛果精华更易于吸收。在它的配料表上是不含有激素的。 pola护眼丸各成分的作用 维他命A：对夜间的视力有好处，同时对皮肤和粘膜的健康也有帮助。 维他命C：可以维持皮肤和粘膜的健康，同时还有抗酸化的作用。 维他命E：有抗酸化作用，还能让体内的脂质不酸化，维持细胞的健康。 花青素：能增加微血管通透性，还能缓和肌肉紧张，可以非常有效的改善因使用电脑而引起的眼睛疲劳及短暂视力降低等问题。

凤梨怎么削皮图解 1、留尾条状削皮法：手持凤梨尾部叶柄，凤梨头朝下，用刀由上往下直接削出长条状凤梨皮，再将凤梨头部切除，仅留尾部叶柄与果肉。 2、留尾环状削皮法：凤梨头部先切除，手持尾部叶柄，持刀由内往外推、以绕圈环状法切皮。接近尾部的凤梨皮若以环状法削皮易削到手，因此这裡同样採「条状削皮法」，凤梨头朝下，用刀由上往下削皮。 3、去头去尾条状削皮法：凤梨尾部叶片与头部均先切除，将凤梨立于砧板上，用刀由上往下直接削出长条状凤梨皮。 削凤梨注意事项 削凤梨皮时，一手拿刀、一手握住尾部凤梨叶柄处较好施力，因此削皮前须先将尾部的凤梨叶尖锐处削除，以免割伤手。手持凤梨，让叶片朝下，用刀子将突起尖锐处削除。 削皮用的刀子洗净后要完全擦乾，不可让水分残留在刀面，因为凤梨接触到水会产生酵素，吃进口中与唾液接触后会产

绵茵陈煲猪横脷 材料：绵茵陈50克，猪横脷1条，赤小豆30g，陈皮1瓣，生姜、蜜枣2个 做法： 1、横脷洗净，刮去油脂，焯水备用。绵茵陈冲洗干净，赤小豆、陈皮、生姜、蜜枣稍冲洗; 2、锅内的水烧开，猪横脷连同绵茵陈、赤小豆、陈皮、生姜、蜜枣一齐放入，大火烧开，改小火煲1个小时，加盐调味即可。 猪横脷薏米赤小豆去湿汤 材料：薏米10克、赤小豆10克、盐一茶匙、猪横脷1条 做法： 1、猪横脷切片用清水泡一会; 2、所有食材放入锅中，加入2碗清水下锅煲一个小时; 3、出锅钱加适量盐调味即可。 鲜土茯苓猪横脷汤 材料：鸡骨草一扎、土茯苓干15克、蜜枣4个、猪横脷2条、绵茵陈15克、盐适量 做法： 1

白果里面的心能吃吗 白果里面的心不能吃，会中毒。 白果里面的心坚决不能吃，我们在食用白果的时候一定要将白果的心去掉。因为白果心含有少量的白果酚甲和氰甙等物质，这些物质里面含有毒素，吃一点点不会给人带来很大的危害，但是过量食用的话，就会引起中毒。中毒现象主要表现为出现呕吐、发热以及呼吸困难的情况，如果患者的情况比较严重的话还会因为呼吸衰竭而死。还有少数患者会出现下肢瘫痪和感觉障碍。因此白果里面的心坚决不能吃。 白果里面的心怎么去除 白果去心可以用开水煮。把白果放在开水里煮，半熟后，剥壳，然后把里面衣子剥掉，取大头朝上，手挤即可，白果心就是一个点点大的白芽，挤出后就是一个圆形的小洞。白果芯就出来了。白果的心是有微毒的，不可以多食。因此吃白果的时候最好把心去掉。把心去掉后，我们在烹

黄芪党参瘦肉汤的功效与作用 黄芪与党参可说是「补气中药组合」，一来它们都是补气的常用药，二来它们也常常一起使用、藉以增强补气效果，黄芪党参瘦肉汤医师称它为「益气汤」，主治气虚型鼻敏感，改善四肢乏力和头痛等问题。其实它还有另一个别称「四君子汤」，全因用上「参、朮、苓、草」四种材料，这裡的「参」指人参，但有不少人亦会以党参代之。 党参黄芪瘦肉汤的做法 材料：黄芪20克、党参15克、生淮山20克、扁豆15克、陈皮6克、瘦肉适量 做法：先将瘦肉切开汆水，其余材料洗净，将所有材料放入锅中加水，先用大火煮沸，再转小火煮1.5小时，调味后即可。 功效：补气健脾 服用党参黄芪瘦肉汤注意事项 肝火盛者、气滞不能服用; 邪盛而正不虚者禁用。 实证、热证禁服，正虚邪实证，

鱼骨是干垃圾还是湿垃圾 鱼骨是湿垃圾。 湿垃圾是指易腐的生物质废弃物，主要包括食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植等。湿垃圾的特点之一是非常容易腐败、腐烂，产生让人难以忍受的气味，鱼骨属于易腐败的生物质，是属于湿垃圾的。 生活中常见的湿垃圾 湿垃圾： 粮食及其制品：米、面、豆类等其他谷物及其加工食品 蔬果：瓜、绿叶菜、根茎蔬菜、菌菇等蔬菜以及各类水果的果肉、果皮等 肉蛋：鸡、鸭、猪、牛、羊肉，蛋以及肉蛋加工食品 水产： 鱼、虾、贝类(硬壳须去除，并纳入干垃圾)及其加工食品 罐头食品：罐头食品的内容物，如：午餐肉等 调料：糖、盐、味精、淀粉、辣酱等各类酱料 零食：糕饼、糖果、坚果、奶酪 干货： 风干、晾晒的食品，如：干

保证合适的水温 鲍鱼生存的水温范围在1-28度之间，最适合的海水盐度是29‰-31‰，最高不能超过36‰，在没有海水和增氧设施的情况下，只能加冰块或者放冰箱，保持在0-6度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置。 保证足够的氧气 买回来的鲍鱼尽量选择一个大一点的容器装，要是家里有有氧气泵，那么更加好，可以将鲍鱼保存更加久的时间不死亡。 需要注意的是鲍鱼只能生活在咸水里，不能在淡水里面养，它们只要碰到淡水就会因为吸水起泡而亡，即便是海鲜店的鲍鱼短期养殖业需要为它营造海水环境。 鲍鱼保鲜窍门 1、将活鲍放在冰水内冰浴降温(冬季除外)使活鲍处于低温休眠状态，降低新陈代谢的频率。 2、将处理过的鲜鲍鱼摆放在备有符合食品卫生标准冰袋的保温

臭菜的功效与作用 主治：清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。 1.在药膳中臭菜是一种上佳的防病治病蔬菜，经常食用有较强的防癌症攻效，可促进细胞活性。 2.有降肺气、利肺水等功能，对久咳有特效。臭菜可治疗尿频。臭菜中药称之为"金堂葶苈"。 3.臭菜的种子药用还有催吐、健胃、利尿、消炎等作用。 4.能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结、润燥滑肠功能等。 臭菜的营养价值 据测定，每100克新鲜臭菜含胡萝卜素0.82毫克，维生素B10.5毫克、维生素C112毫克，还含有钙、铁、磷、钾、钠、锌等多种微量元素，其蛋白质含量高达8.59%，比黄豆的蛋白质含量还要高。 经常食用臭菜有清热解毒、除湿、开胃助消化和增

一般保存 买回家的葱，即使没有马上要使用或分装，也应该先将泛黄、腐烂的部分挑掉，用报纸包裹后再套一层塑胶袋，放入冰箱冷藏。 TIPS：不可以先用水冲洗，残留的水分会加速腐坏。 冷藏保存 清洗后的葱去除根部，将根部朝上倒放沥干后，依使用方式分别切成葱末或葱段，再放入舖有厨房纸巾纸的可密封保鲜盒，于葱上方盖上纸巾，最后盖上保鲜盒。 TIPS：厨房纸巾能帮忙吸附葱产生的水气，避免葱因水份而腐烂。 冷冻保存 将洗净的葱滤乾，依食用方式切成葱末或葱段后，根据每次的食用份量分装至保鲜袋再一起放入密封袋中，摊平后平放入冷冻库，不必解冻即可直接使用。 TIPS：再用一层密封袋保存，可以防止葱味流失。