蜂蛹可以生吃吗 蜂蛹建议不要生吃。 民间确实有生吃蜂蛹的做法。“小孩爱流鼻血,生吃蜂蛹可以缓解,此外对鼻炎也有一定效果。”不过还是建议不要生吃。蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。因为含有较多的生物蛋白,而不同的人有不同的体质,对异体蛋白质的排斥程度也不同,所以有的人生吃就容易造成蛋白质过敏。蜂类有感染寄生虫的可能,生吃蜂蛹可能会吃下寄生虫,危害身体。 蜂蛹最好不要生吃,油炸蜂蛹香脆可口,蛋白质含量高,但是近年来食用蜂蛹、蚕蛹引发过敏或中毒的事件时有发生。更别提生吃会对身体起多大反应了,所以生吃蜂蛹一定要慎重。还有要注意吃蜂蛹一定不要过量,据了解,食蜂蛹或蚕蛹不当引发的中毒,严重程度与摄食的数量多少有关。 蜂蛹的做法 1、蜂蛹炒松籽
金银花可以去胎毒吗 金银花可以去胎毒。 所谓“胎毒”重的宝宝,出生时常表现为面目红赤、爱哭、大便秘结等,而且容易发生湿疹、丹毒(皮肤及其网状淋巴管的急性炎症)、痈疖、鹅口疮、口疮、胎黄、胎热等疾病,或造成以后容易得热性疾病的体质。 而金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,金银花去胎毒可以泡金银花给孕妇喝,可以除去胎毒。 金银花去胎毒,当孕妇将近分娩时,准妈妈可以泡金银花茶给自己喝,金银花去胎毒的功效清热解毒,很是适合孕妇。 如何预防胎毒 1、怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃滋阴润燥、生津养肺的食物和当季水果,少吃辛辣、油炸、油腻的食物。特别是孕晚期,是胎宝宝发育最快的一段时期,建议怀孕后期多吃青菜、多喝
流心月饼要不要放冰箱 流心月饼如果是是未开封的可以放在阴凉通风处常温保存,如果是已经开封的最好是放在冰箱冷藏。月饼属于高淀粉食物,冰箱的低温能延缓月饼变质,延长其保质期。 但冰箱冷藏也只能延长很有限的时间,月饼在冰箱中也仅能存放半月左右,过久存放还是会变质,变味。 而且不是所有的月饼都适合放在冰箱冷藏,除了冰皮,鲜肉馅的外,其他的并不建议放冰箱。因为月饼在低温的情况下会发生淀粉老化,就和米饭一样,在冰箱中放几天机会变硬,月饼放久了外皮也会变硬,食用口感极差。 月饼的正确保存方法 1、将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存;硬式月饼可放入纸盒内储存,可保存十来天不变坏。最好不要冷冻月饼,月饼冷冻后口感会发生变化。 2、如果是散装的月饼,首先将月饼放入塑料罐中,然后在上面撒上
小米 材料:小米1杯,藜麦1杯,水15杯 做法: 1、藜麦、小米洗净,泡水二小时后,用滤网滤出。 2、放入锅中加水煮滚后改小火慢慢熬,约一小时即可,不时搅拌一下,以免黏底。 3、喜欢甜味的可适量加些冰糖。 南瓜 材料:藜麦、大米、红枣、南瓜 做法: 1、将藜麦、大米淘洗干净,沥干。 2、红枣洗净,南瓜切块备用。 3、水开后藜麦大米放入锅中,开锅后转中小火煮20分钟。 4、待藜麦大米8成熟时用勺子搅拌加入南瓜与红枣煮10分钟。 5、粥浓稠时即可出锅,加入冰糖或蜂蜜也可不加,依个人喜好添加。 山药 原料:黎麦半杯,米半杯,山药一根,盐少许(枸杞随自己喜欢增减) 做法:
石榴籽可以直接嚼碎吃吗 石榴籽可以嚼碎了直接吃,石榴籽中含维生素C和多酚物质,它们都有抗氧化的功效,可以对预防心脑血管疾病,以及延缓衰老能产生一定作用,石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外,石榴籽含有B族维生素。 不过石榴籽本身不易消化,所以一次不要吃太多,以防肠胃不适。如果肠胃不好、牙口不好的人或者老人,就少吃或尽量不吃籽,或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效。 石榴籽吃多了会不会得结石 吃石榴籽一般不会引起结石的,结石的形成虽然跟饮食有一定关系,但这需要长期饮食不当才能形成,比如长期不吃早餐、不爱喝水、吃的太过油腻或太素等饮食习惯,就容易诱发身体结石的产生。而石榴籽一般食用后会随着粪便排出,不会留在体内。所以说石榴籽除了不会得结石。 石榴籽吃了会不会便秘 如果一次性吃大量的石榴籽
生脉饮什么季节喝最好 生脉饮在夏季服用效果最佳。 夏季气温高,出汗多会导致人体阳气宣发太过。生脉饮可以帮助收敛汗液,避免消耗过度,同时也可以补益已经在消耗的阳气。 而且夏季大部分人长期呆在空调房很容易在体内形成湿邪造成“湿困”,人就会出现胸闷、气短、多汗等症状。而生脉饮用人参大补肺气,心肺同补;因为暑邪伤津,所以用麦冬,麦冬甘寒,既清暑有生津;五味子味酸能收敛阴液,可以使汗出适度,同时又可以化痰除湿。这三味药一起相得益彰,是清暑益气、养心生津的良药。 不过,要特别注意的是如果是自制生脉饮一定要挑对人参,才不会补过头反而火气大。人参分为红参、白参两大类,取决于人参採收之后的处理方式。红参要先蒸煮再晒乾,而白参则是直接晒乾;高丽参属于红参,而粉光参、花旗参等,则属于白参。夏天煮生脉饮时宜用白参凉补,喝了才不会火气大、口干舌燥。
甘竹牌豆豉鲮鱼罐头 品牌介绍:广东甘竹罐头有限公司成立于1988年,是一家主要生产销售鱼类罐头、果蔬类罐头、茶饮料以及粥类罐头的企业,自成立以来公司一直秉承着优质的经营理念,在罐头的生产上始终坚持采用最新鲜的原材料,旗下的豆豉鲮鱼罐头在市场上也有着相当不错的销量,口碑非常的不错。 鹰金钱豆豉鲮鱼罐头 品牌介绍:鹰金钱企业集团公司成立于1956年,在豆豉鲮鱼罐头品牌排行榜中属于一家老字号的罐头品牌了,其中“鹰金钱”牌鲮鱼罐头是鹰金钱公司的龙头产品,成立以来“为大众创造健康”为经营理念,致力于为广大消费者最提供健康的产品。 鱼家香豆豉鲮鱼罐头 品牌介绍:它成立于2006年,短短几年在市场上的知名度就已经是相当高的了,公司也通过了ISO9001质量管理体系认证,严格把控生产的环节,旗下采用传统
南瓜藤能治胆结石吗 南瓜藤对治疗胆结石只具有辅助作用,但不能完全根治胆结石。 胆结石是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病,临床常用的治疗手段有手术治疗和中医药物治疗方法,其中中医药物治疗常采用具有疏肝解郁、利胆排石功效的药物。 南瓜藤性凉,味甘苦,有清肺、平肝、和胃、通络的功效,其中平肝理气功效是有利于胆结石患者的。南瓜藤泡水可以起到辅助治疗胆结石的效果,能够改善症状。 民间有南瓜藤能根治胆囊结石的偏方说法,这些所谓的偏方都只是起到一个辅助的作用,患有结石最好还是应该去正规医院接受系统化的治疗,不要靠这些所谓的偏方疗法。要治疗胆结石,一定要去正规的医院进行检查,明确结石的情况之后,采取合适的治疗方法,比较大的结石,采用药物治疗的效果是很差的,往往是需要用手术来治疗的,而颗粒比较小的结石,是可以采用药物进行排石和溶石治疗的,当然,
吃腊八蒜,是华北地区的一个习俗,意思就是要在腊月初八这天来炮制蒜。那么你知道吃腊八蒜有什么营养功效吗? 腊八蒜不仅口感好,卖相可人,其6大营养功效也相当了得。 1、它酸甜可口,有蒜香又不辣,有解腻祛腥、助消化的作用; 2、还能诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。 3、腊八蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老, 4、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,则能有效地防治铅中毒。 5、另外,腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。 6、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 另外,普通大蒜性温,多食生热,且对局部有刺激,因此阴虚火旺、目口舌有疾者忌食,但是腊八蒜没有这些禁忌。 腊八蒜因为有刺激胃酸分泌的作用,因此
大闸蟹的蟹黄为什么是稀的 大闸蟹的蟹黄是稀的说明大闸蟹还没有成熟。 蟹黄是母蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。母蟹十月中旬左右,蒸好了就会看到硬硬的黄。在这之前,蒸好的也是软黄和软黄+硬黄(少量)。各人口味不一样,有人喜欢吃硬黄,有人喜欢吸吃软软的黄,沾糖醋最好吃。 大闸蟹的蟹黄是稀的可以吃吗 大闸蟹的蟹黄是稀的可以吃。 因为天气等原因,还没有到蟹黄凝结的时候,蟹黄看起来稀稀黄黄的,但是也是可以吃的。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。所以食用的时候需要注意量,不宜多吃,以免影响身体健康。 怎么挑选好吃的大闸蟹 1、蟹壳色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。
泡打粉吃多了对身体有害吗 长期大量食用泡打粉制成的糕点有可能会对身体有所损害,因为市面上很多的泡打粉中都会硫酸铝钾、硫酸铝铵即俗称的明矾。 根据世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会提出的指导值,每人每周铝元素的安全摄入量(PTWI)为每公斤体重2毫克,但中国人的实际摄入量则超过了这个数值。 铝摄入超值可能影响骨骼和神经系统健康,铝摄入超值可能会导致骨质疏松,损害人体中枢神经,出现记忆衰退现象。也有研究发现它与老年痴呆有关,但这一点还并未形成学术界的共识。学界较一致的看法是,铝主要会影响骨骼和神经系统健康。 建议大家在选购泡打粉时一定要看清楚成分表,尽量选择无铝泡打粉。 泡打粉使用方法 1、使用比例 由于泡打粉加得多了,制作出来的面食会有苦碱味,因而在用量上,一般泡打粉与面粉的重量比例在
小笼包可以用水煮吗? 可以用水煮,但是需要先用油煎一下。 说明: 直接用水煮的话,容易导致小笼包的表皮被煮烂。 先放油煎一下,之后再放少量水,就可以做成生煎包。 小笼汤包的皮怎么和面? 和面,一直揉到表面光光的。(如果是第一次和面,先把面揉一会儿,静置半小时之后再揉,相对比较容易。) 一:把3分之1面粉用稍有点烫的水活面 二:再用3分之2的面粉用冷水活面成面团 三:然后把两面团合起来揉成一个面团 四:用保鲜袋包好放半小时候就可以开始赶成10克的小挤子的薄面片 五:7:3的精肉和肥肉搅成碎肉,加高汤顺时针搅拌到碎肉吸收汤汁 做小笼包的几点诀窍 1、在准备肉馅的时候,大家记得一定要放上姜和葱花,因为姜和
腊肉放冰箱冻一年可以吃吗 腊肉放冰箱冻一年没有变质可以吃。 在冰箱里放上了一年的腊肉其实是可以吃的,但是肉会变硬,味道会大打折扣。如果真的要放置一年再吃,需要注意保存的方法。在腌制、风干完了腊肉之后,要将腊肉进行密封,然后放在温度低于零下十八度的环境中。不过,保存过久的腊肉还是不要多吃。 腊肉的健康吃法 1、蒸(煮)食:腊肉用温水洗净,蒸或煮后可切成片状直接食用,也可以做腊肉回锅菜;或切成长而薄且均匀的大片或块,放入豆豉、干豆角或土豆大火蒸20分钟即可,筋道入味的瘦肉,半透明肥而不腻的肥肉甚至肉皮都有滋有味,让人欲罢不能。 2、炒食:加入干辣椒、花椒后,与青蒜或者蒜苔、芹菜、苦瓜、荷兰豆、春笋等等时蔬翻炒后,即是一盘盘美味极佳的腊味菜肴。腊肉炒饭,香气扑鼻。腊味炒年糕更是武汉等地区过年过节必备的待客美食。
和面 1、小苏打遇水容易失效,要先将小苏打与玉米面、面粉混合均匀,再加水。 2、融化酵母的温水不要超过35度,否则会失效。 3、面糊要和得浓稠至几乎不流动的糊状,因为发酵后面糊里充满了孔洞,会变得稀一些。 4、面粉的比例不要太多,也不要放鸡蛋,否则就变成了蛋糕。 5、和面时要分次加水,至所有的粉都沾上水,成为不易搅动的糊状,再静置一会,这样充分渗水后面糊就会滋润许多。 发酵 1、面糊要放到温暖处发酵为原来的2倍大,蒸熟后玉米面发糕中就会有许多孔洞,这样口感才会松软。 2、发酵时间视气温而定,发至发面体积增大,有许多空洞。 3、天凉不容易发酵时,可以将面盆放在烤箱上层烤网上最下方放一碗开水,这样很容易发酵。 蒸的时长 放进蒸锅中
德国消石素成分说明 金钱草 ....... 28.10% 玉米................. 14.00% 紫苜蓿,.......... 13.10% 忍冬藤.......... 9.40% 泽泻............. 5.60% 板蓝根 ...... 9.40% 泽泻 ......... 5.60% 石韦 ......... 5.60% 德国消石素功效 适用范围:胆石,肾石,膀胱结石(俗称为砂淋或石淋),膀胱炎,消化性失调, 肝胆痉挛,肝炎,胆囊炎及胆管炎等症侯。 经医药界临床实验証明一般情况下服食强力消石素能化肾脏和胆囊机能,将结石消除,确从小便排出,所有结石者会有可能引起消化系统,肝脏机能不良,胆囊、胆管发炎及肝胆痉挛等症,本
龙胆泻肝丸和逍遥丸能一起吃吗 龙胆泻肝丸和逍遥丸都是泻肝火的,如果需要同时服用,建议先咨询医师。 龙胆泻肝丸用于实证,具有清肝,泻胆,实火,泻下焦实火的作用,主治肝火上炎,头痛目赤,肋痛口苦,耳聋耳肿,肝经湿热,下注等症,逍遥丸用于虚证,具有舒肝解郁,养血健脾的作用,主治肝郁血虚,脾弱症,建议去医院诊断,明确病因,对症治疗。 龙胆泻肝丸适应症 龙胆泻肝丸是临床上常用的清热解毒的中成药,因此凡是有火热上炎于头面者,湿热下注于下焦者,都可以选择龙胆泻肝丸治疗,具体的临床表现有: 肝胆实火上炎引起的耳聋耳鸣,羞明多泪,双目翳障,口干鼻燥,口舌生疮,牙龈出血,口干口臭等。还可以用于治疗湿热下注引起的阴囊潮湿,小便黄少,外阴瘙痒,大便黏腻,里急后重等。 逍遥丸适应症 功效主治:疏肝健
山竹和酸奶能一起吃吗 山竹和酸奶能一起吃。 山竹极具营养价值,酸奶也是营养比较丰富的饮品,这两者一起食用是不相克的。但是山竹最好不要和高蛋白的食物一起吃,不然会一起身体不适,酸奶的蛋白含量没有纯牛奶的高,还是可以和山竹搭配着食用的,只是不要过量食用就行。 山竹和酸奶一起吃的做法 原料:山竹30g,酸牛奶20g,黄瓜20g,桂圆若干个,益生菌酸奶1盒。 做法: 1.将材料准备齐全。 2.山竹去皮,将果肉取出。 3.桂圆去皮,备用。 4.黄瓜切成滚刀块状态,备用。 5.将酸奶倒入其中搅拌均匀。 吃山竹的注意事项 1、山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水
豆腐脑去火还是上火 豆腐脑是去火的,因为豆腐脑是以黄豆为主要原料制作而成,而黄豆性寒,有泻胃火,治内热的功效,因此适当的吃一些豆腐脑,还可以清热降火。 而且豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。 豆腐脑的营养价值 1、豆腐脑作为营养丰富的养生食物,具有补补中益气、清热滋阴、生津止渴、调理肠胃的功效。 2、豆腐脑性平,食用豆腐脑有助于预防口臭、肠胃不清。 3、豆腐脑有助于青少年身体骨骼、牙齿的发育,特别是在造血方面,可以提升血液中铁元素的含量。 ;4、豆腐脑豆腐脑中含有甾固醇、豆甾醇等抗癌成分,具有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌等癌症的功效。 5、豆腐脑中富含矿物质
滋肾补阴 左归丸常用于真阴不足、腰膝酸软、遗精盗汗、神疲口燥等症。 症见头晕耳鸣,精神萎靡,记忆减退,两眼昏花,腰膝酸软,遗精阳痿,舌体瘦而色淡红,脉象沉细而尺部细弱等。又可治疗腰痛绵绵不休,且伴有头晕目眩,耳鸣,腰膝酸软无力,遗精盗汗,骨蒸潮热,舌红,脉细数等症。 调节内分泌 左归丸能调节神经内分泌功能,提高血清睾丸酮的水平,对下丘脑一垂体一性腺轴系有一定的调节作用,可以治疗男子性功能障碍和女子功能性子宫出血等症。凡肾阴虚而性功能较低弱者可服之。 治疗耳鸣 临床研究表明用左归丸治疗突发性耳鸣及由精神压力和劳累过度引起的耳呜,其疗效更加显著。临床实践中发现,有些耳呜患者在服用此药3个疗程后不仅耳呜的症状消失了,而且其听力也提高了15~30分贝,头部沉重感也有所减轻。在服用此药显效
红枣麦仁粥 材料:麦仁200g、红枣60g 1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡; 2、红枣洗净切大块备用; 3、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水; 4、煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟。 红豆麦仁粥 材料:麦仁、红豆、红糖、枸杞 做法: 1、红豆麦仁淘洗干净后加水泡一夜; 2、加水把红豆 麦仁 放锅里 大火烧开烧开后转小火; 3、煮1个小时以上 后期注意观察 容易糊; 4、加入枸杞 红糖 大火把水收干一些 其间不停搅拌以免粘锅。 小米麦仁南瓜粥 材料:小米一把、麦仁三分之一把、南瓜200-400克都行 做法: 1、小米,麦仁淘
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生