山核桃是“世界四大干果”之一,具有生吃或者制作成小炒等用途。核桃仁的营养成分很高,对人体的功效作用显著,有不可多得的食用价值。想知道山核桃有什么营养价值,应该怎么吃才好吗?快看看下文吧。 营养价值 1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用; 3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性; 4、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。 适用人群 一般人群均可食用 1、肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年;
炎炎夏日,来上一口清脆爽甜的西瓜,十分可口。但是西瓜如果不甜,或者皮过厚,就会影响吃的心情。如何挑选西瓜?下面给大家简单介绍一下。 1.挑选西瓜时,先看到的是西瓜的表皮,如果西瓜的表皮光滑,体型匀称,纹路清晰,颜色深绿的就是好瓜。如果表皮纹路模糊,皮色暗淡,有茸毛的是不熟的瓜。 2.挑选西瓜时,很多人喜欢用手敲打西瓜,听一听音色。敲打西瓜,如果听到“嘭嘭”的声音,则是熟瓜。如果是“当当”则是生瓜。另外,可以把西瓜拿起,用两手挤压西瓜,如果听到里面有裂开的声音,则表示是熟瓜。 3.挑选西瓜时,用手掂以掂两个大小差不多的西瓜,有轻飘感的是熟瓜,感觉很沉的是生瓜。另外,
晒干密封保存 想要桂花香味不散最好的方法是将其晒干密封,制作起来也比较容易。选在一个晴朗的天气,将树上桂花采集下来,然后放到太阳底下晾晒,之后用塑料袋子密封起来,再用罐子把袋子装起来,这样就能让其香味不散了。 冷冻保存 另外如果你想保存干花的话,采摘后挑拣完毕放在保鲜袋里然后往里面装点空气后扎紧直接放到冰箱冷冻室,这样香味还是很浓郁的。 制成桂花蜜 如果是用于食用可以将桂花制成桂花蜜,不仅可以保留香味,还能够起到非常好的保健功效,将桂花风干,在容器中倒入麦芽糖或是白糖,然后倒入桂花,上锅蒸10分钟,中途搅拌一下,等到凉了之后倒入干净的容器内密封,放到冰箱内冷藏就可以了。
品种不同 益母草是唇形目唇形科母草属的一年或两年生草本植物,高度在30-120厘米之间,茎上有毛,分枝很多。 艾草则是桔梗目菊科蒿属的多年生草本植物,。艾草高度在80-150厘米左右,茎会木质化,分枝很少。 外观不同 艾草的背面是白色的,有绒毛。主茎是菱形偏圆。开始长出来的艾草茎叶密集,以后长成灌木后叶片变小了。更重要的是艾草不开花!是用地下根茎来繁殖的。 益母草的叶片,就比艾草尖细得多,叶片排列与艾草相似,但是叶尖细长,随着长大叶片变得更加尖细。益母草的主茎是棱形的,比艾草方。更重要的是益母草基本没有什么味道,而且益母草可以开花。 功效不同 益母草最广为人知的功效就是活血化瘀,治疗痛经和月经不调了,另外益母草中含有多种微量元素,有滋补气血、美容养颜的效果,因此有妇女之友的
做法一 原料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。 做法: 1、冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、1.2厘米宽的块; 2、锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜快烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。 做法二 原料:冬瓜750克、猪瘦肉75克、蒜子、鲜红椒各25克、植物油75克、香油10克、盐6克、味精1克、酱油5克、韭花15克、鲜汤100克 做法: 1、冬瓜削皮去瓤、洗净,在去皮的一面剞十字花刀(每隔1.5厘米),切3厘米见方的块; 2、猪瘦肉、蒜子(去蒂)、鲜红椒(去蒂去籽、洗净)、韭花(摘洗净)均切米; 3、净锅置旺火
巴旦木一天吃多少最好? 15颗以内最好。 坚果类的食物油脂都比较大的,不宜多吃。 如果一天当中还吃了别的坚果,那就不建议再吃巴旦木了,人体每天摄入坚果的重量大概是50克,多吃无益。 巴旦木吃多了会怎样? 1、导致上火 巴旦木是热性干果,而且是含有大量的能量和脂肪的,食用过多容易导致上火,特别是那种湿热体质、阴虚体质和容易便秘的人群,多吃是极易发生上火现象的。 2、导致发胖 每100g巴旦木中含有大概600大卡的热量,而且脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量都是比较高的,如果吃得过多,是容易导致发胖的。 3、出现过敏反应 有些过敏体质的人吃巴旦木会出现过敏反应,这是由于巴旦木中可能含有一些特殊的蛋白,体质敏感的人对稀有的蛋白比较敏感,再加上过多的食用就可能导致
黄连上清片吃了拉肚子正常吗 服用黄连上清片后拉肚子属正常情况,因为黄连上清片中的黄连属于是苦寒药物,吃了之后具有清热解毒,泻火的作用,会导致出现拉肚子的症状,这种情况正常的表现,一般拉肚子不会特别的严重,在停药之后,拉肚子的现象会得到缓解和改善,只有吃了药物拉肚子才能够起到正常的泻火。 如果患者本身胃寒、怕冷,在服用这个药之后,更容易出现疼痛加重,以及腹泻的症状。因此用药前应该详细的读说明书,最好经过医师诊察之后再进行用药。 黄连上清片副作用 个别患者服用黄连上清片可能会出现胃肠道方面的症状引起烧心、反酸、纳差、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,当然都比较罕见,个别会出现过敏反应,在用药后出现局部皮肤发红、瘙痒、皮疹,甚至类似荨麻疹样的改变。 有一些人群比如有肝病、肾病。尤其是肝功能不全肾功能不全,比较严重的情况,服
什么是碳水化合物食物 碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是地球上最丰富的有机物。 碳水化合物介绍: 1、含碳水化合物较多的食物一般价格比较便宜;而且,碳水化合物在体内氧化速度较快,能够及时供给能量以满足机体需要,所以,碳水化合物是大部分人摄取能量最经济和最主要的来源。 2、它们也是机体的重要组成部分,与机体某些营养素的正常代谢关系密切,具有重要的生理功能。 碳水化合物特点: 1、碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。 2、葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。 3、糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。 4、它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。 5、例如:肝脏中的肝素有抗凝血
红背菜来月经可以吃吗 红背菜来月经可以吃的。 红背菜最强大的功效是可以补血,因为红背菜含有丰富的造血功能的铁元素,食用可以起到补血的效果。有些女性月经期间经血少,不妨吃点红背菜,帮助淤血排出,经血量多的需要少食,以免加重血流量。 而且红背菜还具有抗寄生虫和抗病毒的作用,增强人体的免疫能力的作用。女性在月经期常常抵抗力下降,吃点红背菜还是挺好的,有助于增强抵抗力。但是注意红背菜也具有促进消化、防便秘的功效,女性在经期还是少量食用最好。而且食用红背菜一定要营养均衡,不能偏食的。 红背菜女性可以经常吃吗 红背菜不建议女性经常吃,红背菜中含有生物碱,少量食用对身体并无伤害,大量或者长期食用红背菜对身体有一定的损伤,无论男女都要注意,再喜欢的食物也要注意剂量。 女性月经期吃什么蔬菜好
吃藜麦后要多喝水 首先,吃藜麦后要多喝水,因为藜麦中的纤维素,需要充足的水分作后盾,才能保障肠道的正常运作。其次,吃藜麦要循序渐进,突然增加或减少藜麦的进食量,会引起肠道反应。 搭配藜麦的食物 藜麦的确蕴含丰富的营养,常吃藜麦是好的,但一定要食用适量,并且要注意平衡膳食中粗细粮的搭配,同时还要搭配营养丰富的食品,例如搭配蛋白质、矿物质丰富的食物,以帮助营养的吸收。 藜麦的处理方法 藜麦本身没有味道,甚至有人会觉得它有淡淡的苦味,但只要掌握烹调的艺术,懂得调味,藜麦就可变成一盘美食。另外,藜麦本身外包着一层苦的东西,叫水溶性皂角苷,虽有解热、镇静作用,但味道不好,不过只要浸洗后就可去除。 注意事项 藜麦仍是属于热量密度较高的主食类,建议若藜麦摄取多了,其他主食类
喝红酒的好处 1、延缓衰老 红酒具有抗衰防老化的功效, 红酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。 红酒 的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。 2、增进食欲 红酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。 3、减肥瘦身 红酒有减轻体重的作用,每升 红酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 4、杀菌 很早以
缩泉丸吃多长时间见效 缩泉丸吃多长时间见效因人而异。 通过说明书阅读我们得知,缩泉丸用法用量是口服,一次3~6克,一日3次。为了保证用药安全,建议患者根据说明书合理安排用药。但是至于吃多久见效,这就得看患者的具体病情而言,建议患者咨询医生。患者朋友需对症下药,因为导致多尿的原因很多,如果不对症下药,可能会加重病情。 服用缩泉丸的注意事项 1、忌辛辣、生冷、油腻食物。 2、感冒发热病人不宜服用。 3、本品宜饭前服用。 4、有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用; 5、儿童、孕妇应在医师指导下服用; 6、服药2周症状无缓解,应去医院就诊; 7、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用; 8、本品性状发生改变时禁止使用;
清水浸泡 海白菜是海鲜的一种,本身含盐量较高,因此食用之前需要抖落海白菜表面的食盐粒,然后用清水清洗干净,再将海白菜泡在清水里面,浸泡4个小时左右,过1到2个小时换一下水,换过3到4次水之后海白菜的盐味就比较淡了。 开水焯烫 海白菜由于是海洋里的植物,含盐量相对来说就会比较高,要想去除海白菜的咸味,可以将海白菜放入开水中焯烫,这样能去掉大部分的盐味,但是需要注意的是,不宜焯烫过久,以免海白菜变得软烂,口感不好。 做汤食用 海白菜太咸的话,还可以做汤食用,海白菜不仅可以当做食材食用,其中含有丰富的盐分还可以当做食盐用,在炖汤的过程中不需要加食盐。海白菜和海带差不多的,也是一个适合炖汤的食材,和别的食材一起搭配更加鲜美。
丹参红糖水 材料:丹参15克、红糖30克 做法: 1、取丹参,加水200毫升,煎煮20分钟,去渣; 2、加红糖适量,以微甜为准。 功效:此方对长期失眠患者有安神作用对冠心病患者尤为适用。 丹参山楂水 材料:山楂10克、丹参6克 1、首先将山楂去掉果核以后,清洗干净; 2、然后切成山楂片,接下来将丹参也清洗干净,同样是切成片; 3、把山楂和丹参片放到锅中,加入适量的清水,先用武火将水烧开,然后再用文火煎煮15分钟左右。 功效:可以降低血脂和抗动脉粥样硬化,改善微循环,适合于患有心肌梗死型冠心病的病人食用。 丹参菊花茶 材料:丹参、茯苓、菊花各3钱,甘草2钱 做法:将上述药材加200ml的水煮开
清炒山药木耳 材料:山药400克、水发木耳150克、精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。 做法: 1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用; 2、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用; 3、葱姜切丝备用; 4、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘。 腰果莴笋炒山药 材料:莴笋,山药,腰果,胡萝卜,盐,食用油,鸡精 做法: 1、莴笋去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块. 2、山药去皮,洗净,切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。
雾霾的问题越来越严重,已经一步一步往南方蔓延,而且持续时间越来越长。我们开始担心自己的身体是否受到威胁,日常生活中,可通过饮食来改善我们的身体。那么,雾霾天气吃什么好呢?请看以下详情。 雾霾天气吃什么好 1.百合 百合是清热解毒的一味好食材,百合一般是煮粥来喝,常喝百合粥不仅可以美白润肤,也能有效对抗雾霾天气所带来的干燥,让你从灰蒙蒙的天气中解脱出来。 2.雪梨 雪梨对嗓子特别好,环游呼吸道疾病的人在雾霾天一定要吃几个雪梨,严重的可以炖冰糖雪梨来喝,效果会更加地好。 3.豆腐 豆腐可以补充蛋白质,性质也比较平和,不会造成太猛烈的滋补效果,雾霾天气吃豆腐,可以让你在补充营养的同时,舒缓心情,放松节奏。 4.鸭血 鸭血可以做鸭血汤或鸭血粉丝来使用,鸭血在使用后,可以帮助你快速排除体内积累的重金属等堵塞,是常用的排毒食材。
可能很多人都喜欢吃零食,特别是女孩就更加了。那么你知道怎么看零食包装上面的营养信息呢,因为只有学会看零食上面的营养标签,才会帮你合理选购到比较健康的零食。爱吃的零食,可要好好阅读以下内容哦! 1.确认“一包”还是“一份” 营养标签上一般是对单位重量的食品营养含量进行标注,如“每30克”,有时也以“每支”、“每份”作为单位标注,此时要看清单位重量的具体数值。需要注意的是,“一份”的脂肪、碳水化合物是相对于整袋零食而言的,不要“小看”这些标注,当你吃下一整袋零食,所摄入的热量将是营养标签上的几倍。 2.看食品配料顺序 我国卫生部要求,食品企业应按照食品配料加入的质量或重量按递减顺序排列,越是排在前面
安神补脑口服液的功效和作用 主治:主要用于辅助治疗失眠、神经衰弱症、神经官能症、头痛、脑血管病恢复期、更年期综合征等病症。 1、用于失眠、健忘、记忆力减退。 2、用于疲劳过度引起的头痛、眩晕; 3、用于由神经衰引起的食欲减退,厌食、食而无味; 4、用于胃寒疼痛,面色苍白无华; 5、用于气血两亏,精力不足,四肢酸软无力,并能养血益颜。 安神补脑口服液适宜人群 1.过度劳累者。 2.情绪激动者。 3.高血压、高血脂、糖尿病、心脏病者。 4.肝肾功能不全者。 5.有脑血管病史者。 6.手术史和外伤史。 7.嗜酒及大量吸烟者。 8.药物过敏史或过敏体质者。 安神补脑口服液用药
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