清水浸泡 泡发鱿鱼干最常见的方式就是使用清水,将干鱿鱼剪开后放入清水中至完全覆盖鱿鱼后大约浸泡6~8小时以上即可,如果喜欢硬一点口感的可以自行缩短浸泡时间,若要隔夜浸泡择必须放入冰箱内冷藏。 在浸泡的过程中如果鱿鱼干飘起来了可以用一个重物来压住鱿鱼。 盐水浸泡 如果想要泡发的时间更快,可以用盐水来泡发干鱿鱼,盐水可以缩短泡发干鱿鱼所需的时间,将4大匙盐巴完全溶解入3杯的温水中,放入鱿鱼浸泡2~3小时,沥干水分后再冲洗过后即可切块、料理。 另外用清水和盐水浸泡时,可以加入1大匙的米酒帮助去除腥味。 小苏打粉浸泡 除了以上两种方法之外,还可以选择用小苏打粉来浸泡,这种方法比以上两种方法会更快一点。一般温水3 杯加入2 大匙的小苏打粉搅拌均匀后,放入干鱿鱼浸泡约2~3小时(想
香槟怎么开不会喷出来 1、避免剧烈震动 想要香槟打开不喷出在开瓶前避免剧烈震动,以免加大瓶内的气压。 2、冷藏后再开 另外香槟侍酒时需要先对香槟进行冰镇冷藏,大概冷藏到6摄氏度,这样也可以在一定程度上防止香槟开瓶时喷出来。 3、大拇指按住瓶口 为了避免软木塞因气压而弹飞出去,一边用手将其压住,一边盖上一层餐巾。用另一只手撑住瓶底,慢慢地转动软木塞。酒瓶可以稍为拿低一点,这样会比较稳,随着气压把瓶塞往外顶出的力道越来越大,握住瓶口的手(大拇指)需要施加更大的力道,以控制木塞不会太快地喷出来。如果控制得足够好,塞子缓慢顶出,最终瓶口会发出轻轻地“咝……”的一声。 香槟开瓶的正确方法 1、开瓶前,先用餐布或毛巾擦干瓶身,随后一只手握住酒瓶瓶颈处,另一只手除去锡箔瓶封。
亚麻籽什么人不适合吃 1、孕妇或哺乳中 在怀孕或哺乳期间吃亚麻仁,可能会对荷尔蒙、雌激素产生影响,为了妈咪和宝宝的安全,建议在这段时间裡,不要吃亚麻仁的任何产品喔。 2、出血性疾病患者 亚麻仁中的ω-3脂肪酸有降血压、血糖…等功效,但,吃过量会让凝血功能故障,尤其可能会增加出血性疾病患者发病的风险。 3、低血糖 刚刚提到吃亚麻仁的好处之一就是控制血糖,不过对低血糖患者来说不见得一件好事,吃太多可能会让血糖降得太低,导致头晕、全身无力…等症状,建议如果想食用亚麻仁,要适量并且密切关注血糖数值。 4、肠阻塞 肠胃阻塞或发炎的患者,应该要避免吃亚麻仁,因为它丰富的膳食纤维,会让粪便体积变大,反而让肠道裡塞车的情况更严重! 5、血压不正常 亚麻仁有降血压的功效,但,建议低血
芭蕉能和蜂蜜一起吃吗? 可以,肠胃不好的建议还是分开吃。 因为芭蕉性温,蜂蜜寒性,所以若是肠胃不好的就会拉肚子。 如果肠胃功能好的话基本也不会出现什么问题的。 芭蕉和蜂蜜一起吃有什么好处? 1、补充糖分 蜂蜜和芭蕉中有很充分的糖分,可以让身体充满营养成分,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。 2、健脾利尿 蜂蜜有解热止渴,生津止咳的功效,可以加快排尿的次数和速度,可以排除垃圾、毒素。 3、润肠通便 蜂蜜和芭蕉都可以可以起到润肠通便的功效,芭蕉和蜂蜜都对肠胃有好的疗效。 哪些人不宜吃芭蕉? 1、消化道溃疡患者不宜吃芭蕉 胃溃疡的患者不适合吃芭蕉,芭蕉对胃部的伤口有刺激的功效。 2、水肿
温补肾阳 澳大利亚袋鼠精以提炼自澳洲野生雄性袋鼠的肌肉和生殖组织中的天然荷尔蒙和多糖肽等性能量因子为主要成分,可刺激睾丸酮分泌,补充阳气,强化命门之火,从而达到改善阳萎早泻的目的。 增强抗病能力 澳大利亚袋鼠精中的活性物质多糖肽能够刺激体内肾臟免疫细胞成熟分化和繁殖,恢復和提高免疫细胞和生物因子的活性,改善肌体平衡,刺激血液中抗体的生成,从袋鼠身上提取的多糖肽可以启动人的肾细胞活力,增强人体体力和自身的防病抗病能力。 提升性功能 澳大利亚袋鼠精内含有丰富的蛋白质、天然荷尔蒙以及锌、镁等矿物质。它可以调节男性荷尔蒙的分泌、滋养肾臟和性器官,起到添精生髓、补血益气、全面提升肾动力的功效,可以提高男性的性能力。 补血强精 澳大利亚袋鼠精含多种滋阴、补肾等男性所必需的
糖尿病人可以吃蜂蜜吗 专家表示,糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的,如果大量服用蜂蜜,蜂蜜中的糖类成分也会造成血糖升高。 北京医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选,有降血糖作用的中药35种,其中有11种为降血糖效果明显,蜂蜜就是其中之一。因此,可以确切地说,蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用,可以用于糖尿病的防治。早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。 有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。 糖尿病经过多方治疗,当血糖、尿糖已经得到控制时,如果因其他原因需要用蜂蜜,应该同时扣除当天一部分主食(50克
花卷热量高还是馒头热量高 每100克花卷的热量约为214大卡; 每100克馒头的热量为223大卡。 因此单从热量上看花卷和馒头相差并不大,但实际上花卷会添加各种各样的调味料比如糖、盐、油等,会大大增加花卷的实际热量,减肥期间应该避免食用调味料重的花卷。 一般建议在吃花卷和馒头的时候,不要喝太多的水,不然有可能会导致这些面食中的纤维素在肠道内堆积,会引发腹胀现象。 花卷和馒头的区别 、营养成分bai不同 1、馒头:除了富含蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。 2、花卷:富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 二、口味不同 1、馒头:味道可口松软,带有甜味。
酒酿蛋什么时候吃效果最好 如果是用于丰胸建议在月经到来后第11、12、13天天内食用酒酿蛋,这个时期是是雌性激素分泌的高峰期,这也是激发乳房脂肪囤积增厚的最佳时机,而酒酿中含的醣化酵素有丰胸作用,可以将热量转化为脂肪在胸部堆积。 如果是用于催奶可以在产后3天后开始服用酒酿蛋来进行催奶,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除。 如果是平时使用酒酿蛋可以选择早晚食用,早上食用酒酿蛋能直接被机体吸收,充分利用;晚上吃酒酿蛋可以帮助促进睡眠。 酒酿蛋的做法推荐 做法一 材料:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙 步骤: 1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火; 2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
蜂蜜的成分不同,就有不同的种类。不同的蜂蜜有不同的功效作用,你喝过枣花蜂蜜吗?你知道枣花蜂蜜的主要成分是什么吗?枣花蜂蜜有什么功效和作用呢? 枣花蜂蜜的功效: 补血养胃、安神、通便。 枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。 具有补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺 补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理想蜂蜜。 枣花蜂蜜的作用: 1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子,纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。 2、用于阴虚肺燥,久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外,用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时,亦常以本品拌炒(即蜜炙)。 3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂,常以此作滋养、赋形药。
银耳发霉了还能吃吗 发霉的银耳不宜再继续食用,发霉的银耳中含有的霉菌及其他的有害细菌,会对肠道产生一定的刺激作用,会让人出现肚子疼以及腹泻的情况,而且这种反应非常迅速。 变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点或橘红色斑块,经水泡后发黏,有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。 银耳怎么保存不发霉 干银耳是由新鲜的银耳经过加工处理之后制成的,在生活中一般很难被保存的,保存的时候一般建议放在干燥、阴凉以及没有阳光直射的地方,最好是干净的保鲜袋包起来,不要发生漏风的情况,这样可以保存很长的时间。 其次就是干银耳在存放的时候,需要轻拿轻放,不要让重物压到干银耳,因为干银耳的质地比较脆弱。 银耳食用禁忌 1、不宜多吃 银耳中含有丰
外观不同 川红花的叶呈卵状披针形,边缘有刺状锐齿,状状花序全部为管状花,刚开的时候黄色,不过会渐渐变为红色,其花期为6-7月;果期为8-9月。 藏红花的球茎为扁圆球形,外表有黄褐色的膜质包被。其花茎很短,不伸出地面,花的颜色有淡蓝色、红紫色或者是白色,还带有一点特别的香味。 产地不同 红花是一种菊科植物,是从西域传入中国的,目前的主产区是在新疆和四川; 藏红花原产于欧洲地中海地区,据传由丝绸之路传入我国。自古以来,藏红花就作为药材、香料或染料被西方广为运用。 泡水颜色不同 藏红花的粉末是橙红色的,入水后就能看见橙黄色成直线下降,并逐渐扩散,水会被染成黄色,没有沉积物,且没有任何植物的味道。 川红花的粉末是橙黄色的,入水之后的颜色与藏红花明显不同,而且闻起来也有味
红薯可以生吃吗 红薯可以生吃,但是一般不建议生吃,一是口感不好,二是难以消化。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使红薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。 红薯怎么吃比较好 乳酪烤红薯 材料:红薯1 个,鲜奶油30ml,黄油20克,蜂蜜15ml, 生蛋黄1个,片状奶酪30克。 做法: 1、 红薯洗净,对半切开,如果是很细长的红薯,就在2/3处切开,保留肉比较多的那部分,然后将红薯放入蒸锅中蒸熟(大约30分钟左右,视红薯大小调整)。 2、蒸熟的红
糖醋排骨用冰糖还是白糖 糖醋排骨一般是用的冰糖,冰糖的甜度更低一点,做出来的糖醋排骨不容易腻,而且用冰糖来熬糖色颜色会更鲜亮一些。如果选择用冰糖炒糖色,就建议大家用水来炒,可以快速的帮助冰糖的融化,也可以加适量的油,帮助其焦化变色。 冰糖炒糖色注意事项 1、为了保证糖色炒得满意,建议大家都用小火炒,因为用大火炒不容易掌握时间,用小火炒比较稳妥,不容易炒糊。 2、炒糖色的时候要提前端着锅轻轻晃动一下,让油或者水粘到锅的四壁,这样炒糖色就不会粘锅了。 3、炒糖色的时候一点要加入开水,因为凉水会让炒好的糖色凝固,而且烫的糖色和凉的水相撞,锅中温差太大,不安全。 糖醋排骨的做法推荐 材料:猪肉小排500克、植物油100毫升、盐3克、料酒2汤匙、醋2汤匙、老酱油1汤匙、白糖50克、酱
萝卜一共有四种萝卜,分别是红萝卜、白萝卜、青萝卜和水萝卜,那么你知道这四种萝卜的营养价值是什么吗,这四种萝卜的营养价值有什么分别吗? 红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。红萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收。胡萝卜洗净削皮剁成块与鸡或猪骨煲成汤,营养倍增。 白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。 青萝卜淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高,具有健脾,防
猪蹄通草汤喝多久见效 猪蹄通草汤的见效时间要根据产妇的个人体质而定,一般情况下连服3-5天猪蹄通草汤便可帮助产后妈咪提升泌乳量,而且而还具有清热且除火气的效用。 如果觉得喝起来比较腻也可以换通草煲鱼之类的,换换口味,妈妈会吃得比较多一些啊,让孩子也能多吸收一些,而且宝妈也要保持良好的心态。 喝猪蹄通草汤注意事项 通草属于下奶药,放在各种汤中去煮着吃,鲫鱼汤、猪蹄汤都是可以用的。最好换着汤来吃,这样乳汁的营养就会很全面的。很多妈妈在喝这个汤的时候,其实心目中都是有急切地需求,但是,不是代表喝得越多越有效,一天三顿都是可以吃的,最好就是均匀饮食,中餐、晚餐喝这个汤就好了,也就是一天喝两次。 猪蹄通草汤的做法推荐 原料:猪蹄400克,花生仁30克,红枣5个,通草5克,姜片、葱段、料酒、盐少许
富含维生素C的食物 维生素C可增强铁吸收。 它会吸附非血红素铁,并以更容易被人体吸收的形式存储起来。 一项研究结果显示,随餐服用100毫克维生素C可将铁吸收率增加67%。 因此,吃素的朋友可以通过在进餐时加入含维生素C的蔬菜来优化铁的吸收。 富含维生素C的食物有: 西兰花 葡萄柚 猕猴桃 绿叶蔬菜 甜瓜 橘子 辣椒 青椒 草莓 橙子 番茄 含维生素A和β-胡萝卜素的食物 维生素A在维持健康的视力、骨骼生长和免疫系统中起关键作用。 β-胡萝卜素是一种在蔬菜和水果中发现的橘红色化学物质,它可以在人体内转化为维生素A。 β-胡萝卜素和维生素
吃鹌鹑蛋脸上会长雀斑吗 吃鹌鹑蛋并不会导致脸上长雀斑,长斑一般是由于皮肤里面的黑色素分裂沉淀积累的,与吃鹌鹑蛋并无直接的联系。 而且鹌鹑蛋含有大量蛋白质卵磷脂、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,具有补气养血、强身健脑的食疗作用,适量吃一些鹌鹑蛋还可以起到养颜护肤的功效。 哪些食物容易长斑 1、深色食物 深色的食物,也是你要注意的食物。牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物,容易令黑色素排出,也可以减轻内脏负担。与此同时,也应少食深色食物及少喝饮料,如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等。 2、油炸食物 油炸食物吃了不仅容易胖,而且内含的氧化物会加速肌肤的化,所以应尽量少食,如果实在忍不住的话,不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化,如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
毛豆是发物吗动了手术的人能吃吗 毛豆并不属于发物,发物一般是指一般都是一些会诱发某些疾病或者加重疾病的一些食物。 而毛豆是一种大多数人群都可以吃的豆类蔬菜,而且毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。 另外毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。 毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。 毛豆哪些人不适合吃 1、尿毒症患者忌食。因为尿毒症患者不宜吃含钾高的食物,以免加重肾脏负担,而毛豆含钾高,所以是不能吃的。 2、对黄豆有过敏体质者不宜吃。毛豆就是黄豆,只是黄豆年轻的时候的样子而已
西柚橙子汁 做法:西柚一个,橙子一个,碱法苏打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感;将部分果肉和汽水倒入果汁机中,启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁。 功效:橙子和西柚都是富含维生素C的水果,加上碱性苏打汽水,以增加碱性食物的摄入,可以平衡一下体内的酸碱度。这款果汁可以预防感冒和牙龈出血。 蜂蜜西柚汁 做法:准备蜂蜜一大勺,西柚一个,将西柚剥皮榨汁,取出果汁后,在西柚汁中加入蜂蜜,倒入凉开水即可。 功效:蜂蜜西柚都有美容养颜的功效,西柚甜中有淡淡的苦味,在西柚汁中加入蜂蜜不仅能掩盖掉这种苦涩味还可以有利于皮肤的保健美容。 西柚奇异汁 做法:准备好西柚1个,和奇异果
樱桃和车厘子有什么区别?外观和口感不同 ①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。 ②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。 ③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。 樱桃和车厘子有什么区别?营养价值不同 车厘子因为品种问题,营养上略高于樱桃。 车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化
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