铁观音是哪里的特产 铁观音原产于福建省安溪县。最早是指一种茶树品种，具有明显的红心、歪尾以及叶片向上卷曲如波浪状手形等特征，俗称“红心歪尾桃”。制成茶叶，在冲泡后，有“茶色泽乌润、沉重似铁”的外观及口感，因此称为铁观音。 关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着两种历史传说，一说是西坪茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的一株茶树，挖来栽种而成;另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上，皇上赐名“铁观音”而得。 目前在铁观音种植方面，主要分布在中国大陆福建安溪县，以及周边的华安县、南靖县、永春县、漳平县等多个地区。 铁观音的特点 外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显(新工艺中，红镶边大多已经去除)。 内质：香气浓郁持久，音

沉香化气丸可以长期吃吗 沉香化气丸不建议长期吃。 沉香化气丸不适宜长期服用，毕竟是药物，是药三分毒，如果服用一段时间不见效，最好是更换其他药物进行治疗。在服用沉香化气丸期间，如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。沉香化气丸的有效期一般为36个月，希望各位服用者尽量在有效期内服用完。 沉香化气丸服用多少天为一个疗程 沉香化气丸从中医的角度看，理气疏肝，消积和胃。用于肝胃气滞所致的脘腹胀痛，胸膈痞满，不思饮食，嗳气泛酸。临床上用于消化系统。由于每一个个体是不同的，身体状况，生活环境和条件也有所不同，所以不能给出一个统一标准的治疗疗程周期，治疗是因人而异的，要根据每个人的身体体质具体分析。因为每个人的病情的程度，对药物的接受能力等方面都是不一样的，所以我们无法给大家很准确的数字，所以大家还是到医院检查

米油用什么米熬比较好 一般建议用小米熬米油，小米是一种非常好的养胃食材，具有健脾和胃、补益虚损等多种功效，用小米熬出来的米油更易消化吸收，其营养丝毫不逊色于人参、熟地等名贵的药材。 米油的主要功效 老年人若常食米油，可补益肾精、益寿延年; 产妇、慢性胃肠炎等各种慢性病患者常存在着不同程度的元气不足，宜常食米油来补益元气、增长力气，以促进身体的早日康复。 中医认为食盐味咸，入肾经，服用米油时若加入少量食盐，可起到引药入肾经的作用，增强功效。 熬米油注意事项 为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。 煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何作料。 熬粥所用的米必须是优质新米，否则米油的滋补作用会大打折扣。

　　从中医的角度看，春季养生保健，注重养肝。春季养肝最佳的选择是食疗法，我们可以吃些什么养肝呢?小编推荐2道养肝食谱，帮助你增强身体免疫力。 　　银耳百合香蕉羹 美容护肝脏 　　银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美称，富含天然植物性胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，起到减肥、通便作用。 　　做法：将干银耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗净，蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净，香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内，加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。 　　点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。 　　特别提醒：这道菜对患有支气管炎、肺炎

啤酒鸭放多少啤酒合适 制作啤酒鸭时一般建议啤酒的量以没过鸭肉为宜，因为鸭肉在焖煮的过程中啤酒是会慢慢挥发的，最后会慢慢浓稠起来，这样制作出来的啤酒鸭口感才醇厚、味道才浓郁。如果想啤酒的味道淡点的，也可以加入一半清水、一半啤酒代替。 啤酒鸭吃了会醉吗 啤酒鸭吃了一般是不会醉的，酒精在八十度的样子的温度就会蒸发出去，虽然看上加了一锅啤酒，但是做出来的成品，你就吃汤都不会感觉到什么酒味，而且味道香浓美味，完全不会醉人，但是因为鸭肉多少会吸收一部分酒精，所以开车的朋友一定要注意别吃这道菜哦。 啤酒鸭烹饪窍门 1、前期煸炒一定要翻炒到位，也就是炒出鸭肉中油渍，这样才是前期煸炒的最终目的，不可随意煸炒几下就出锅，这样毫无意义。 2、最适合烧鸭肉的啤酒，还是最普通的拉格，或者是小麦啤，因为他们不会过

皮皮虾蒸多久才熟 一般情况下皮皮虾水开后放进蒸锅只需要蒸5分钟虾肉即可熟透，这时候虾肉最嫩，鲜味最浓郁，适合食用。蒸的时间太短，虾肉不熟，不可食用，而蒸太久皮皮虾的鲜味就会大量流失，味道不好。如果皮皮虾的数量比较多，大约需要蒸7—8分钟左右才会熟，往上每增加0.5斤皮皮虾，时间需延长2 —3分钟。 蒸皮皮虾的做法 1、首先先把皮皮虾清洗干净，因为皮皮虾的外壳没有过多的泥沙，所以很好洗，但值得注意的是活的皮皮虾不能拿手去拿，它会先收缩再猛然间展开来抵御外力，所以需要用筷子夹着来清洗，把皮皮虾放到盆里，加上清水然后用筷子夹着一个个洗干净，然而皮皮虾是用网网上来的，所以很容易身上就缠绕着网线，需要用剪刀将其剪下来; 2、这次是蒸皮皮虾，要先将锅里放入适量的清水，臻米脱糖电饭煲加入的清水量为3杯就可以了，蒸菜功能只需要放入大滤

　　你或许已经听过决明子，但是你知道决明子对减肥是很有效果的!那么你知道怎么利用决明子减肥吗?亲亲宝贝小编介绍用决明子泡水喝，亲们不妨来试试? 　　决明子减肥茶减肥原理 　　决明子具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能。除了含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酚对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。 　　决明子泡水喝是一个很有效果的养生减肥方法。决明子有降脂、通便的作用，只要每天用10克左右的决明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影响饮食和身体健康，还能达到减肥的目的。 　　荷叶决明子减肥茶 　　原料选择：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g。 　　

煎豆腐是冷油下锅还是热油下锅 煎豆腐需要热锅凉油，锅里面放的油不一定要很多，但是一定要等油热起冒烟的时候才把豆腐放进去。 注意要让豆腐很自然的滑到锅中，千万不要直接把豆腐全部倒入锅中，这样不仅会溅的到处都是油，而且很容易把豆腐给弄碎了。 煎豆腐不粘锅小窍门 1、如果有不粘锅最好，没有的话，其他炒菜锅也是可以的。 2、把豆腐切块，放开水里煮两分钟，捞出来沥干水，再把每一块豆腐都均匀粘上淀粉。 3、两只鸡蛋打散，搅成蛋液，浇在裹了淀粉的豆腐块上。 4、锅里放入食用油，用量比平时炒菜稍微多点，烧热后撒一勺盐进去。调成小火，一块块放入沾了蛋液的豆腐，煎至一面定型，再翻面煎，两面金黄就可以出锅啦!外酥里嫩特别香! 家常煎豆腐的做法 食材：豆腐、木耳、五花肉、白

藕粉是凉性还是热性 藕粉既不是热性食物也不是凉性食物，中医认为藕粉性甘、咸、平，生藕是凉性食物，甘凉入胃，而熟藕性会由凉变温，经鲜藕加工制成的藕粉，需要泡发，加热煮熟后才可食用，是温和的平性食物，吃藕粉有补血止血，调中和胃的功效，经过加工之后的藕粉口感风味佳，开胃消食，可改善食欲不振，消化不良，能通便排毒，生津清热，养胃滋阴，健脾益气。 藕粉的营养功效 1、安神助睡 藕粉可以很好的辅助的你的睡眠，具有清热养血，除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。 2、益气补血 莲藕中含有钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜，每天坚持泡小杯，有补气养血，增强免疫力的功效;纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。

菟丝子和什么搭配好 1、配杜仲 杜仲，味甘能补，气温助阳，入肝、肾二经，具有补肝肾、强筋骨，壮腰膝之作用;菟丝子，甘温入肾，即补肾阳，又补肾阴，为阴阳俱补之品。二药合用，则治肝肾不足，腰酸膝痛，筋骨酸软之力更佳。 2、配续断 治崩漏下血，胎动不安。续断，甘辛性温，甘以补虚，温以助阳，辛以行散，具有补益肝肾，调理冲任，圃经安胎之功，又有补而不滞，行而不滞之性;菟丝子，味辛、甘，性平，即能助阳，又能益精，不燥不腻为平补肝、肾、脾三经的良药，三药伍用，则治肝肾不足，崩漏，胎动不安效果益彰。 3、配沙苑子 二者皆有补肾益精、明目之功。相伍为用，其效更著，用于治疗肝肾不足之头晕耳鸣、视物昏花等症。 4、配熟地、枸杞子 菟丝子补肾阳、益阴精;熟地滋阴养血;枸杞子温补肝肾。三者合用，有

脐橙是凉性的还是热性的? 凉性食物。 橙子是属于凉性的水果，橙子味甜，酸，具有开胃、生津止渴的作用。 脐橙的营养是很丰富的，富含大量的维生素C，可增加人体的免疫力，但是橙子是凉性的，不能一次大量的吃，否则会伤及脾胃的。 吃脐橙会上火吗? 食用脐橙不会引起上火，相反可以起到一定的清热泻火和解毒生津的作用。 适量吃脐橙能缓解出现的咽喉肿痛等上火症状，不过在上火之后仍然要注意避免一次性大量食用。 脐橙中含有大量的维生素C、柠檬酸以及胡萝卜素等，可以直接生吃或者榨制汁液后饮用，能促使皮肤变得白皙嫩滑，辅助性降低胆固醇和血脂等物质的含量，并且能软化血管，缓解心理出现的压力、焦虑等。 吃脐橙有什么好处? 1、增强身体抵抗力 鲜橙果实中含有丰富的维生素

黄豆煮多久才算熟 如果是提前泡发的黄豆用普通的锅煮的话，水开后煮20分钟左右便可熟透，如果是用高压锅只需十分钟左右即可。 但如果是没有泡发的干黄豆则需要煮40~50分钟才会bai熟。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要长一点。 怎么看黄豆熟没熟 黄豆是不易熟的,你先用大火煮半个小时,然后改中火焖半个小时,你用勺子盛起来,用手捏一下看它是不是容易碎,如果是很容易就碎那就煮好。 黄豆半生不熟有毒吗 生黄豆中也带有毒成份皂素，假如大豆未煮开时就服用，也可造成食物中毒。生大豆中食有胰蛋白酶缓聚剂、尿酶、红细胞凝集素等，均为耐高温的有害物。未被生产加工至熟的大豆及黄豆类食品中的这种有毒物质不可以被彻底消除，服用了这类还留存有危害物质的大豆及黄豆类食品会对消化道有刺激效果，

黄桃蛋挞 材料：淡奶油140克，牛奶110克，白糖40克，炼奶10克，蛋黄2个，低粉10克，9个蛋挞皮 做法： 1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。 2.把低粉过筛，加入(1)中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。 3.黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中，然后把过滤好的蛋挞水倒入。 4.烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。 黄桃布丁 材料：黄桃，吉利丁片1.5片 做法： 1、把黄桃用搅拌机打成蓉; 2、吉利丁片用冷水泡软备用; 3、将1稍稍加热，放入2拌匀; 4、放入冰箱冷藏3个小时左右即可。 糖水黄桃 材

　　咕咾肉是中国菜谱里的一道名菜，文明国外，它的做法也比较简单。菠萝咕咾肉的做法呢？当然也差不多啦~ 　　制作主料：鸡肉、菠萝 　　制作辅料：葱、姜、蒜、淀粉 　　菠萝咕咾肉的做法 　　1、鸡腿剔骨，然后将鸡肉切成2.5cm见方的块。 　　2、小葱切段，姜蒜分别切片，放入装有鸡肉的大碗，再加上1汤匙蚝油和1茶匙盐拌匀腌渍20分钟。 　　3、利用腌渍鸡肉的时间，将小葱半棵，蒜1瓣和姜1片切成末。3汤匙番茄沙司、1汤匙白糖、1/2汤匙醋和1汤匙水拌匀调成料汁。 　　4、将腌渍鸡肉用的葱姜蒜拣出不用，再将鸡肉表面均匀的裹上一层干淀 　　5、锅里倒油，烧至八成热，将肉块入锅炸至定型后捞出，将锅里的油再次烧至八成热，肉块下锅复炸至肉块表面金黄后捞出控油。 　　6、炒锅加少许油，放入葱姜蒜末爆香后倒入料汁，中火熬至料汁变稠后将肉块和菠萝块倒入锅中。 　　7、快速翻炒，待肉块和菠

灵芝水煎法 具体做法：将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，喝多少无限制。 功效：有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。 灵芝泡酒 灵芝白酒 具体做法：灵芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次，每次10～20毫升。 功效：适用于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。 灵芝黄酒 具体做法：灵芝片40克，加500毫升黄酒浸10天后饮用。 功效：日服2次，每次30毫升，可治积年胃病。 灵芝人参酒 具体做法：灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后饮用。

刺老芽是香椿吗 刺老芽和香椿并属于同一物种，刺老芽是五加科，属于楤木属。而香椿属于楝科香椿属。 此外刺老芽和香椿的分布地区也有所不同，刺老芽多分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地，生于林缘、灌丝、林中空地。而广西北部、湖南西部、贵州和四川等地栽培较多。 刺老芽的营养功效 刺老芽富含16种氨基酸和22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等，长期食用有提高免疫的作用。每一百克的新鲜的嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高。 刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，故有

　　如果只是单纯地看颜色，你能区分猪血和鸭血吗?相信很多朋友都不能做到，甚至一些专职家庭主妇也有此混或。猪血和鸭血除了外表相似外，它们的功效作用却是完全不一样喔。 　　猪血 　　又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。 　　鸭血 　　鸭血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以鸭血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。 　　猪血、鸭血质量好坏的识别方法 　　要区分

做法一 材料：娃娃菜3棵、五花肉1小块、洋葱半个、红辣椒适量、绿辣椒适量、姜适量、蒜适量。 做法： 1、将娃娃沿着叶子切成条、五花肉切片、洋葱切成丝、红辣椒切段、绿辣椒切段、姜蒜切小片备用; 2、先在干锅中抹少许油，然后将洋葱铺在锅底;(因为是干锅，吃的时候还要在锅下烧酒精炉，所以洋葱不需要弄熟。如果你不用干锅，那就把这一步省了吧) 3、锅中放入适量的油，油热后将五花肉放入锅中煸炒; 4、五花肉煸炒变色成熟后，往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油; 5、将姜片、蒜片放入锅中煸炒出香味。再将红、绿辣椒放入锅中煸炒匀均; 6、将娃娃菜放入锅中煸炒匀均; 7、调味。往锅中放入2勺生抽、1勺白糖、半勺盐煸炒匀均。出锅前再放入一点点鸡精提味即可;(因为还要加热，所以娃娃菜不用炒太长时间)

黑豆起了虫子还能吃吗 黑豆有了虫子最好不要吃了。 黑豆有点虫子建议不要再食用了。如果食物已经被虫蛀最好是不要在进食了，因为食物可能变质，而且还会有病菌会导致不舒服的。同时虫子的排泄物很容易滋生细菌污染食物。黑豆如果放在水多的地方就容易受潮，受潮则容易变质、霉烂，霉烂和变质了的黑豆是不可以食用的。 黑豆有虫子可能会带来滋生黄曲霉毒素、变质等症状。黑豆是一种种子类的食物，会滋生黄曲霉，黄曲霉的代谢产物黄曲霉素是一种剧毒的物质，食用会导致中毒。因此建议长虫的黑豆最好不要食用了。 黑豆发芽了还能吃妈 黑豆发芽了可以吃。 黑豆发芽和黄豆发芽的情况是类似的，都是可以食用的，平时市面上芽瓣是绿色的豆芽，就是黑豆发的豆芽，那么，如果自己泡的豆子出现了味道，那就不可以食用了，一般是

板栗和山药可以一起煲汤吗 板栗和山药可以一起煲汤。 山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾，补肾强筋。山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突，一起吃还能各自发挥各自的功效，所以吃了是非常好的，很多人会用山药和板栗来熬汤，不管是老人和小孩都是可以吃的，还可以一起用来熬粥，也是滋补效果很好的。 板栗山药煲汤的做法 原料：小排300克、山药300克、去壳生栗子100克、姜20克、蒜2瓣、枸杞10克、料酒20毫升、盐适量 做法： 1、小排洗净;姜去皮切片;山药去皮切块;枸杞洗净沥干备用。 2、取一个锅，加入足量的水，倒入料酒，汆小排，至小排变白，捞出沥干备用。 3、取一锅水，放入蒜头、小排、姜片，大火烧开，转小火，盖上锅盖煮1小时。 4