芝麻油的功效与作用：保护血管 纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸 等不饱和脂肪酸 ，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 芝麻油的功效与作用：治疗鼻炎 慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，有很好的效果。芝麻油—食用方法芝麻油(香油)是增香的，拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴。放多了味道太香了反而不好吃。你可以试一下打开盖子，香油(芝麻油)的味道太浓了。南方人吃火锅的时候也喜欢沾芝麻油吃，里面再加上辣椒酱，腐乳，蒜等。香油还有润燥的作用，便秘的人可以空腹喝一汤匙香油，或者是香油和蜂蜜混合一起喝 芝麻油的功效与作用：降压 我国以及美国、日本、印度的研究显示，长

治口腔溃疡用庆大霉素能擦好吗 庆大霉素具有抗炎和抗感染的作用，对于口腔溃疡创面能够起到一定的促进愈合的作用，临床研究表明用硫酸庆大霉素液局部外擦治疗口腔溃疡效果甚佳。 方法是：先用温开水将口腔漱净，然后把一支8万单位的硫酸庆大霉素液瓶头启开，用消毒棉球蘸药液直接涂于口腔溃烂部位，闭嘴10—15分钟，每日早晚各1次，一般擦药3次见效，连续用药3—5日即可痊愈。 食用庆大霉素注意事项 1.下列情况应慎用本品：失水、第8对脑神经损害、重症肌无力或帕金森病及肾功能损害患者。 2.交叉过敏，对一种氨基糖苷类抗生素如链霉素、阿米卡星过敏的患者，可能对本品过敏。 3.在用药前、用药过程中应定期进行尿常规和肾功能测定，以防止出现严重肾毒性反应。必要时作听力检查或听电图尤其高频听力测定以及温度刺激试验，以检测前庭毒性

启脾丸的功效与作用 主治：脾胃虚弱，气不升降，中满痞塞，心腹膨胀，肠鸣泄泻，不进饮食。相当于现代医学的消化功能减退、慢性胃肠炎等属中虚停食者。 1、促进消化：山楂、神曲、麦芽、山药、白术、陈皮具有促进消化作用。白术具有健脾益气，燥湿利水的功效。 2、启脾丸具有调节胃肠的功能：白术、陈皮、茯苓、甘草和神曲对胃肠道平滑肌有调节作用。 3、抗溃疡：甘草、人参、陈皮、茯苓对胃溃疡的形成有明显的抑制作用。 4、保肝：白术、茯苓有保肝作用。 5、人参、白术有强壮作用和改善脾胃虚弱病证的功效。 6、抑菌：甘草、山楂、茯苓有抑菌作用，这对消化不良、肠内异常发酵所致之肠道感染，有良好防治作用。 启脾丸方解 启脾丸通过四君子汤补气健脾; 陈皮理胃气，使胃气顺畅;莲子补中、

头晕血虚：黑木耳红枣汤水 材料︰黑木耳50克、花生50克、红枣15粒、淮山100克、冰糖少许 做法︰材料加水，炖煮2小时 食用方法︰连吃7天 脸色苍白血虚：四物汤 材料︰当归、川芎、熟地、白芍四味药，各15克 做法︰所有药材加水煎煮，4碗水煮成1碗 身体虚弱：补血益肾三红粥 材料︰红枣12粒、杞子30克、血糯米50克、红糖30克 做法︰红枣、枸杞、血糯米大火煮开，再转细火煮成粥 食用方法︰早晚一碗 补气：加味八珍汤 材料︰熟地40克、白芍15克、茯苓15克、党参25克、川芎15克、当归40克、桑寄生40克、菟丝子20克、灸甘草10克 做法︰材料加入5碗水煮1小时

买回来的牛肉需要洗吗 如果购买的是真空包装、或预先分切密封成盒的牛肉是不需要清洗的，目前肉品的「冷链技术」已经相当成熟，不管是进口商或是分切加工单位，一定都是在专业温控下进行，如果您是购买冷冻真空包装或预先分切好成盒的牛肉，卫生不需多虑也不用清洗的，清洗容易破坏肉品组织，洗掉最珍贵的肉汁(不是血水)，甚至会影响牛肉料理后的风味与营养。 即使是传统市场公开切售的生牛肉，表面易有微生物附着，但专家表示，人体不太会因为肉品表面的杂菌而导致食物中毒;所以也不用清洗! 建议选择来源安心且信誉良好商家卖的牛肉，烹调前就不用清洗，若对于肉表面上的细菌仍有疑虑，在煎、煮、炒、炖、滷的过程中，烹调过程就会杀死大部分细菌了。 与其在意表面清洗，消费者更应该注意肉品低温保存的问题，从购买、保存、解冻过程都需注意，才可避免

增肌粉吃多久有效果 关于增肌粉吃多久有效果这个问题因人而异，增肌粉主要是以优质的蛋白质、浓缩的乳清蛋白为主的保健食品，可促进肌肉组织增长，分解脂肪作用。适合一些健美、健身爱好者锻练后均衡的补充，会起到较好增肌效果。而且服用增肌粉需要搭配合理的饮食和锻炼才能达到完美的增肌效果。 所以增肌粉在服用方面要规范均衡，通常短时间服用作用不明显，一般在二至三个月左右会有不错的肌肉增长变化。 增肌粉怎么吃效果好 1.对于偏瘦的人群不要空腹喝增肌粉。在喝增肌粉的时候补充一些其他的食物：面包、馒头等富含碳水化合物而且有饱腹感的食物。 2.增肌粉不是水或者饮料不要随时想到了就喝上一杯。增肌粉的饮用需求注意时刻，通常在训练后喝一杯，或者晚上睡觉前30分钟喝一杯较好。 3.不要过量服用增肌粉。有些朋友在开始健

山楂苹果小米粥 材料：小米小半碗、山楂2个、苹果半个、清水适量、冰糖少许 1. 准备好所有食材。如果买不到新鲜山楂，可以用低糖的山楂果铺、山楂干或者山楂小方来代替。 2. 山楂去核切小粒。苹果去皮去核切小粒。如果是年纪比较小的小孩食用，可将食材切细碎一些，也可在粥煮好后，将山楂和苹果夹走。注意：山楂不可放贪多，苹果尽量选用甜的，如果选用的山楂和苹果都是酸的，煮一锅酸酸的小米粥，味道可不好。 3. 尽量一次加足够量的水，烧开后倒入小米熬煮。如果中途需要加水，必须加现烧的开水。 4. 倒入苹果粒和山楂小火煮20到30分钟，时间随自己喜欢的软糯程度去调节。偶尔搅拌一下锅底，以免糊底或者溢锅。 5. 出锅前十分钟可放少许冰糖调味，也可不加糖。 白萝卜山楂水 材料：白萝卜250克、

　　究竟什么叫四物汤呢，四物其实就是指当归、熟地、川芎和白芍。很多女性在月经后都会选择喝四物汤，因为四物汤能使面色红润、滋润皮肤。 　　说起女性生理期食补，不同地域的女孩子各有补法。西方女性习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女性则喝海带汤补身体。“四物汤”是中医补血、养血的经典药方，被称为妇人病的圣药，具有补血、行血、活血的功效，由当归、熟地黄、川芎及芍药组成。女性在月经周期后，总会面色发黄，因此补血、调经、养颜变成了女性的三件大事。 　　四物 　　当归：补血调经、养颜润肤，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。 　　熟地：能调理女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。 　　川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。 　　白芍：养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

小火慢煮 在使用砂锅熬粥的时候一定要注意好火候，不然就非常容易糊底，可以煮的时候要注意用文火将这个锅底均匀加热.刚开始的适合也是应用文火.当水被米一吸干,就要把火再调小一点,火焰要围住整个锅底,但是一定要很小,可以把火调整到最小。 放一个小调羹 在煮粥的时候可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。 适时搅拌 煮粥之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

鸡蛋炒豆腐 材料：鸡蛋2个、豆腐1块(最好是北豆腐)、盐少许、洋葱1/4个 做法： 1、鸡蛋打散，豆腐抓碎，两者混合，加盐搅拌均匀; 2、洋葱切丁备用; 3、锅烧热加油，下洋葱炝锅; 4、炒出香味后(洋葱变软)放入混合好的鸡蛋豆腐不停翻炒，炒熟后出锅。 豆腐蒸蛋 材料：鸡蛋150克、北豆腐200克、火腿50克、葱汁5克、姜汁5克、盐4克、味精1克、香油2克 做法： 1、将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀; 2、火腿剁成碎末，撒在豆腐鸡蛋液上; 3、将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中，用中火蒸10分钟取出，淋入香油即可。 蛋皮豆腐汤

古汉养生精口服液高血压能吃吗 高血压患者建议在医师的指导下服用古汉养生精口服液，古汉养生精口服液能够对身体五脏进行全面调理，能有效地调理高血压引起的头昏、头胀等各类症状，稳定血压，提升精气神。 古汉养生精口服液适宜人群 1、体弱气虚、精神不振的病后、术后康复者。 2、健忘、记忆力减退、免疫力低下的中老年人群。 3、工作压力大、饮食无规律、夜生活频繁的亚健康人群。 4、体虚、易疲劳、胸闷心悸、失眠头晕者。 5、阳痿早泄、夜尿频多等肾功能衰弱者。 6、食欲减退、形体消瘦、四肢无力、手足发凉、易腹泻者。 7、心悸失眠，神经衰弱者。 8、高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病患者等。 高血压用药禁忌 1、忌擅自乱用药物

疫情期间可以吃皮蛋吗? 可以放心吃。 皮蛋是经过加工后的一种食物，自然是可以食用的，跟疫情无关。 在食用皮蛋之前，要洗净双手，吃完后也要记得清晰双手。 皮蛋怎么做好吃? 推荐：皮蛋瘦肉粥 材料：大米、瘦肉、皮蛋 辅料：生姜、小葱 调料：食盐、胡椒粉、料酒、香油 做法： 1.先把大米淘洗干净后放入电饭锅内，和平常煮大米粥一样 2.加入适量清水后，再滴几滴植物油，煮出来的大米粥非常好喝，放好后按下煮粥键 3.接着瘦肉切丁，皮蛋切丁，小葱切段，生姜切片，瘦肉切好后加1克胡椒粉和1克料酒搅拌均匀去腥 4.大约1小时左右，大米粥煮好，依次放入瘦肉、皮蛋、小葱、生姜，再加入适量盐调味，搅拌均匀后盖上盖子再煮30分钟

速冻饺子冷水下锅还是热水下锅 速冻饺子一般建议在水温70-80度左右的时候下锅，这个水温煮出来的饺子这样有助于缩短化冻时间还不致于把饺子皮颜色煮的深一块浅一块的。 如果等到水完全烧开了再下锅很容易导致煮出来的饺子破皮，那么里面的饺子馅也就出来了。而冷水下锅饺子它前期就一直泡在水里，等着水开，反而泡久了煮出来皮很软而且很水，没有什么味道。 煮速冻饺子窍门 1、水滚开之后放入饺子，然后用勺子滑两下，饺子不容易沾锅。 2、煮冷冻饺子和煮面条一样，你把饺子放在滚开的水中之后，等水第一次烧滚后，你放入一小碗冷水，等水再次滚开之后再放一碗冷水，这样的动作重复三次，等水第三次滚开之后，饺子就熟了，可以吃了，也不会破皮，也不会沾锅。 煮速冻饺子注意事项 1、其实冻饺在不注意方法的情况下是很

胖大海糖尿病可以喝吗 糖尿病人需慎服胖大海。 因为胖大海中含有半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖乙酸、半乳糖等，如果过量服用有可能会导致血糖升高，糖尿病患者最好少喝。 小贴士：由于糖尿病的病因和发病机制复杂，病种也多，因此患者一定要去正规医院在专业医生的指导下接受科学、规范、个体化的治疗，切勿听从病友的建议盲目用药。 胖大海禁忌人群 1、脾胃虚寒者：平时就伴有腹部冷痛、大便稀溏，如果服用胖大海会容易引起腹泻，损伤元气。 2、风寒感冒者：引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱者。 3、低血压患者，胖大海具有一定的降压作用，长期服用可能会造成血压的偏低。 胖大海适宜人群 1、肺热人群 肺热的主要现象表现为咳嗽、牙龈肿痛、目赤、咽喉疼痛以及急

腐竹用冷水泡还是热水泡 腐竹一般建议用40度左右的温水浸泡，这样泡出来的的腐竹软硬才会均匀，不会出现有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开的情况。 如果时间比较充裕的情况下也可选择用凉水浸泡，尽量提前5-6个小时，这样泡出来的腐竹才会有嚼劲，而且也不会很软。 腐竹不建议用热水浸泡，这样泡出来的腐竹非常容易烂而且口感也不太好。 腐竹的正确泡发方法 1、冷水泡发 先把腐竹折成段，自己觉得长短合适就行，买来的腐竹应该是两根连在一起的，在腐竹的那个U形的连接处折断，最好使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长，通常需要4到6个小时，如果着急下锅可以用温水代替凉水，也能使腐竹浸泡得软硬一致，时间可缩短一半。 2、微波炉加热泡发 用

看颜色 分辨野生还是养殖的黄鳝最直观的方法就是看颜色，养殖的黄鳝因为生活学性的关系，都半是在水里生活，不钻在泥巴里，所以它的颜色比较深带略微青色。肚皮两边没斑点或斑点很浅，身上的花纹也不深。而野生的黄鳝颜色多呈现青黄色或橘黄色，肚皮两边和身上的花纹和斑点大而深。 看头部 野生的鳝鱼生活在河道和池塘底部淤泥的洞穴中，鳝鱼利用自己的头部钻洞穴，浑身的粘液减少摩擦，所以野生的鳝鱼头部比养殖的要尖，整个鳝鱼看起来头尖身子细。 而养殖鳝鱼多为无土养殖，鳝鱼头部宽大不尖，头圆身子粗整体比较匀实。 看尾巴 人工养殖的黄鳝尾部扁宽，头宽大不尖教平，野生则相反尾部尖滑，头部混圆尖状，其原因饲养靠水养，发育快运动少。 野生鳝泥生，运动大喜钻泥洞，体型教匀，生长速度慢，一般比较小。

古汉养生精适合女人吗 女性朋友同样可以服用古汉养生精。女性进入更年期，肾脾心脑的功能开始减退，各种更年期综合征就显露出来，而古汉养生精具有良好的养肾益脾、健脑安神的功效，对于女性更年期引起的心烦、失眠等症有非常好的治疗效果。同时女性服用古汉养生精还能有效防治肾阴虚和脾虚造成的蝴蝶斑、黄褐斑、皱纹、粉刺、面黄无光泽等。 古汉养生精适合人群 1、病后体虚患者 一些人在生病之后会感觉到身体比较虚弱，那么这个时候就可能会受到一些疾病的侵入，进而会影响到大家的身体健康。病后体虚患者在平时可以通过口服古汉养生精来很好的改善这种情况。 2、失眠健忘患者 大家在平时可能会出现精神不集中的情况，进而可能会导致失眠健忘的情况出现，那么这个时候就需要大家通过口服古汉养生精来有效的解决这种情况了，对于解决失眠健忘具有非常不

产妇吃亚麻籽油的好处  1、帮助产后恢复 坐月子期间吃些亚麻籽油有利于消除怀孕期间积累的小腹脂肪，调节产妇新陈代谢，促进体型恢复，常食亚麻籽油对于皮肤有一定的美容功效。 2、帮助排恶露 将亚麻油运用到产妇月子饮食中，更是将亚麻油的功能发挥得淋漓尽致。用亚麻油制作的麻油猪肝、猪腰等食品，不仅有助于污血(恶露)顺利排出，还促进子宫收缩，又对剖腹产手术刀口愈合有益，因此，对产妇产后恢复极有帮助。 3、促进胎儿大脑发育 婴儿出生后头几周，是脑组织快速合成期，在这一时期产妇摄入足量的亚麻籽油，对婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。 亚麻籽油的方法推荐 1. 低温烹饪 可以像普通食用油一样炒菜、煲汤、调馅、拌凉菜等，但是要避免高温煎炸，其实所有的食用

冲洗后切 用冲洗的方式不会造成蔬果营养成分的过度流失，而且可提升去除农药残留的程度，此外蔬菜应冲洗后切;一方面可以减少水溶性维生素B、C、钙、镁、铁等氧化或溶解，另一方面也可以阻止农药渗入蔬菜的切面。 焯水 焯水是把蔬菜洗干净后放进热水川烫1~3分钟后，再取出进行烹调。这样可以帮助去除农药残留及草酸、亚硝酸盐等有害物质。 使用食品级洗洁精 清水洗涤可以净除水溶性农药残留，但脂溶性的农药残留，则需在浸泡的水中加入1~2滴食品级洗洁精，然后将蔬果浸泡3~5分钟，之后再用清水冲洗1~2次，彻底清洁脂溶性农药。 削皮 对于像萝卜或黄瓜这种表皮较厚不能焯水的蔬果，利用削皮的方式，就可以把残留在蔬果表面的农药残留去除，且去除率可以达到90%以上。

选择好茶叶 想要茶叶蛋煮出来入味茶叶的选择非常重要，茶叶的选择上最好是用老茶，茶叶选的好，这样煮出来的茶叶蛋才会更加入味。 敲碎后再煮 煮熟的茶叶蛋可以将蛋壳稍微敲碎再继续熬煮，这样煮出来的茶叶蛋才会香气四溢，色泽均匀以及很入味。 长时间浸泡 在茶叶蛋的煮制过程中间要时不时将鸡蛋翻面，让其均匀入味，关火后浸一小时以上再食用，可以使鸡蛋味道更浓郁! 茶叶蛋的做法推荐 材料：鸡蛋几只、茶叶、盐、五香粉，有条件的话，可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。 做法： 1、将鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡，关火约3—5分钟，然后再开火烧，这时将水烧开后继续烧2—3分钟，再关火。 2、鸡蛋拿出，