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  • 亚麻籽油的功效与作用及食用方法
    亚麻籽油的功效与作用及食用方法

    亚麻籽油的功效作用 1. Omega-3 脂肪酸 富含 Omega-3 脂肪酸的植物不多,亚麻仁油的 ALA 含量特别的高,奇亚籽油也是 ALA 丰富的植物油。如果饮食很少坚果类、海鲜与亚麻仁油,或总是使用西式饮食,脂肪酸中Omega-6 脂肪酸的佔比,就会超过Omega-3脂肪酸。有许多关于 Omega-3 脂肪酸可能有益健康的研究,包含心血管疾病、高血压、动脉粥样化、糖尿病、癌症、关节炎、骨质疏松症、自体免疫、神经失调…等疾病改善。 虽然没有充分证据证实 Omega-6/Omega-3 的比值与疾病风险的关系,但有些研究发现饮食中两种脂肪酸的比值,可能与肥胖、心血管疾病、癌症、情绪问题有关。现代人的饮食不太会有过量的Omega-3,通常都是建议增加 Omega-3摄取。亚麻仁油中的 ALA 就是Omega-3 脂肪酸,在人体

  • 肠胃不好吃什么调理?
    肠胃不好吃什么调理?

      肠胃不好,会引起很多疾病,这些疾病或许不会严重到危害生命,但是日积月累,对人体的伤害是非常大。肠胃不好的朋友就要注意调理啦,我们应该如何调理肠胃不适呢?   对慢性胃肠不适,主要注意以下几点:   每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。   避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。   禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。   选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、

  • 有助于提高人体记忆力的蔬菜
    有助于提高人体记忆力的蔬菜

      随着年龄的增大,记忆力会下降。不仅大人要多吃提高记忆力的蔬果,小孩子多吃蔬果,也可以有效提高记忆力。看看哪些蔬菜有助于提高人体记忆力吧。   卷心菜:富含B族维生素,能预防大脑疲劳。   大豆:含有丰富的蛋白和卵磷脂,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。   牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。   蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。   木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。   橘子:橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。   苹果:每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助。   玉米:玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血

  • 温州清明棉菜饼的做法
    温州清明棉菜饼的做法

    温州清明棉菜饼的做法一 材料:棉菜(曲鼠草) 56g、米粉200g、糯米粉100g、肉馅100g、油20g、酱油5g、盐3g、黄酒5g 做法: 1、把要用到的馅和调料混合好,注意最好是放锅里炒熟; 2、将要用到的棉菜,学名曲鼠草准备好,这个最好山上采; 3、把棉菜(曲鼠草)上的杂草去净,并注入冷水; 4、将棉菜(曲鼠草)倒入盆中泡一下,冲洗干净为止; 5、将要用的米粉,按份量准备起来; 6、再将要用的糯米粉,按份量准备好; 7、然后将棉菜(曲鼠草)剁碎,或捣碎,水份去掉; 8、混好的面粉,要分批次将处理过的棉菜(曲鼠草)混合起来; 9、加入适量的水,放入盐揉好; 10、取适量揉好的皮,先捏平; 11、将炒熟的肉馅放入,中间厚边上

  • 防治小儿便秘食谱——牛奶红薯泥
    防治小儿便秘食谱——牛奶红薯泥

      宝宝的肠胃需要我们小心呵护,功能性便秘很多是由于饮食不当引起的,饮食调理非常重要。 以下为您推荐,可以防治宝宝便秘的食谱。        牛奶红薯泥   食谱原料:   红薯1块,奶粉1勺。   制作方法:   1.将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。   2.奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。   适用人群:   六个月以上的宝宝   健康提示:   红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道,增强蠕动,防治宝宝便秘。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,添加适量的奶粉刚好提供了丰富的蛋白质和脂肪,而且有牛奶的浓香,能刺激宝宝食欲,让宝宝更容易接受辅食。  &

  • 宝宝脾胃调理食谱推荐——鱼肉糊
    宝宝脾胃调理食谱推荐——鱼肉糊

      孩子形体消瘦?可能是由脾胃问题引起的哦。脾胃为后天之本,是气血生化之源,孩子生长发育旺盛,对水谷精微的需求较成人为多,但是孩子有脾胃薄弱的特点,如果饮食稍微增加,就会易引起运化失常,引起见面色萎黄、四肢痿软乏力等。所以对孩子而言,更应该做好健脾的工作。        鱼肉糊   主料: 草鱼50克 调料: 盐1克 淀粉(豌豆)2克   制作:   1. 将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。   2. 除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。   菜品评价:本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。   食用方法:早餐、中餐、晚餐、零食   健康提示:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生

  • 雪菜炒春笋的做法 春天最不应该辜负的味道
    雪菜炒春笋的做法 春天最不应该辜负的味道

    春笋,这个季节最不应该辜负的美味,对于一个吃货来说,每个季节的时令菜,一定要品尝, 要不太亏待自己了, 更何况, 当季的菜不仅味道够鲜, 而且营养也是最丰富, 口感也是最好了,为啥要错过呢? 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,它含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋中含有丰富的维生素A,多吃能明目;还能血益气、养颜护肤,更为关键的是它多吃不会长胖,这点对于爱美的美眉来说,春季减肥不仅能饱口福,还不会长胖, 是非常难的的食材哟。 雪菜炒春笋, 稀松平常的菜式,百姓餐桌上春季里的常客,很多家庭都常做,但是最近看了个电视节目,关于这到非常简单的菜品也是有窍门的。首先是炒笋,他加入了一味特殊的料—糖,原来糖是为了加速笋中的草酸析出,

  • 蒙脱石散和头孢能一起吃吗
    蒙脱石散和头孢能一起吃吗

    蒙脱石散和头孢能一起吃吗 一般不建议蒙脱石散和头孢类药物同时服用,如需联合用药建议提前资讯专业医师。 头孢主要抑制细菌细胞壁的合成,其功能是杀死细菌和治疗由对头孢菌素敏感的细菌引起的各种感染,而蒙脱石散是一种固肠止泻的药物。主要是保护胃肠道黏膜,避免胃肠道黏膜和,肠道内容物接触,防止接触病毒细菌,如果和头孢共同服用的话,就有可能阻断药物的吸收,降低药物效果,所以最好是分开来服用。 头孢类药物用药注意事项 1、头孢类药物有可能导致严重的凝血功能障碍和血小板功能障碍,如果在头孢输液后发现血小板减低,就要首先排除是不是使用头孢类药物引起的,严重的更是要通过骨髓穿刺来检查。 2、头孢类药物使用后经常会发生皮疹、瘙痒、发热、头痛、头晕、腹泻、恶心、呕吐、结肠炎、黄疸、胀气等不良反应,所以注射头孢药物后要注意观察,有问题及

  • 干花菇多少钱一斤
    干花菇多少钱一斤

    干花菇多少钱一斤 干花菇的价格受产地、品质等因素的影响而存在一定的差异,干花菇的市场价格大约在60~150元左右一斤。 花菇菌盖有白色裂纹,呈半球形,卷边,肉肥厚,菌盖褐色,菌褶浅黄色,柄短,足干,香味浓,无霉变,无虫蛀,无焦黑。其中1级品菌盖直径在6厘米以上,2级品菌盖直径为4~6厘米,3级品菌盖直径为2.5~4厘米,破碎不超过10%。 花菇等级标准 一级花姑大小约3.6到4.5厘米之间,大卷边,菊花心状白色开裂,菌褶比较整齐,没有黄斑,底是淡黄色的,柄把短并且没有杂质。 二级花菇大小约2.6到3.5厘米之间,卷边,形态稍微差一点,菇面色白,花纹不太均匀,多数柄长。 三级花菇大小约1.6到2.5厘米之间,微卷边,形态不那么好,菇面色过白,底浅黄,几乎全是长柄。 花菇的主要

  • 猪蹄汤怎么做不油腻又好喝
    猪蹄汤怎么做不油腻又好喝

    血水焯干净 在炖猪蹄汤前一定要把猪蹄里面的血水和脏东西焯干净,一开始用热水(开水)洗一遍猪蹄,这样可以把猪蹄上面的脏东西(木屑等)洗掉,而且烫过一次的猪蹄会比较硬,便于清洗猪毛以及猪脚尖那里的膜。再浸泡一段时间,把血水泡出来。最后焯一遍水。整个流程就能很好的把猪毛、血水、猪腥味全都清理掉了。焯水的时候可以加些姜片或者白醋,这样可以去除猪蹄的部分油腻。 煸炒后在炖汤 在炖汤前可以把焯过水的猪蹄用少许植物油翻炒一会儿,把猪蹄炒出香味,看到表面开始变黄,再把猪蹄用来炖汤。这个时候猪蹄外层的油脂会被炒出来,所以放猪蹄的时候,注意要把油留在锅里,只要猪蹄。这样炖出来的猪蹄汤就不会有很多油,吃起来比较鲜美。 加些山楂 炖猪蹄的时候可以加些山楂,因为山楂中含一定量的脂肪酶和山楂酸。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山

  • 什么是良好的饮食习惯
    什么是良好的饮食习惯

      在先进快节奏的生活中,很多人都是吃着快餐,赶着时间,往往会忽视健康的饮食对身体健康的重要性,下面就为您详细介绍一下!   (l)合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3:4:3。如果一天吃l·斤粮食的话,早晚各吃3两,中午吃4两比较合适。   (2)荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以,荤食与素食适当搭配,取长补短,才有利于健康。   (3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的,没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大,营养如何丰富,也不能维持人体的健康。因此,在饮食中,不可长期挑食或偏食。   (4)不暴饮暴食俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。暴饮

  • 谨慎提防10种相克食物
    谨慎提防10种相克食物

            在生活当中,我们知道每一种食物都各自拥有其营养的价值,但是如果把两者有营养的食物放到一起吃,却会产生不良反应,危害身体健康,严重时会致命。因此大家必须要注意了解清楚哪些食物是相克,用餐的时候切记要留意喔。现在为大家总结一下10种相克食物。     蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻          豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。         大葱

  • 运动后一小时黄金减肥法 这样吃瘦身效果加倍
    运动后一小时黄金减肥法 这样吃瘦身效果加倍

    运动后黄金1小时吃蛋白质更易瘦! 很多人都怕运动后进食会更易肥,塬来这个想法是不对的。其实运动后应该要摄取蛋白质,因为运动期间会产生肌肉消耗和破坏,令到肌肉裡的肝醣大量被消耗。所以在运动后黄金1小时内补充蛋白质,不但可以补充体力,更有助加速燃烧卡路里,帮助建立肌肉!因此,运动后摄取蛋白质,绝对是减脂不减肌的好方法! 不易过敏!运动后吃植物蛋白更易消化 运动后应该摄取蛋白质,不过蛋白质都有分类,可分为动物蛋白质和植物蛋白质。素食者当然会选择进食植物蛋白质,但塬来吃植物蛋白质,比起动物蛋白质更有好处。第一,牛奶属于动物蛋白质,但乳糖不耐症患者对牛奶敏感,喝牛奶后会感到肚胀、腹泻。第二,植物蛋白相对引起的敏感现象较为低,亦更易消化,含有全面的胺基酸,能促进身体机能发展,加强免疫力,强化肌肉,有助提升新陈代谢率

  • 空腹可以吃药吗  不同药物最佳服用时间不同
    空腹可以吃药吗 不同药物最佳服用时间不同

    空腹可以吃药吗 空腹可以吃滋补类药物,不宜吃刺激性强的药物。 药物分为很多种,一般而言,比较适合空腹吃的就是滋补类药物,空腹食用可以帮助快速吸收和充分利用,一般药物空腹服用虽然不会达到最佳效果,但也不会有太大伤害,但刺激性强的药物是绝不能再空腹吃的,如阿司匹林,水杨酸钠,保泰松,消炎痛,硫酸亚铁,黄连素等,这些刺激性强的药物会刺激胃粘膜,导致肠胃不适等,甚至诱发肠胃疾病。因此,空腹可以吃滋补类药物,不宜吃刺激性强的药物。 吃药的最佳时间段 1、空腹服(清晨):多为滋补类药物,如人参,蜂乳等,早晨空腹服以利于人体迅速吸收和充分利用。 2、半空腹服:多为驱虫药,如驱蛔灵等,可于两餐之间或刚进早餐后服用,这样使药能迅速进入肠道保持较高浓度发挥作用,又不致刺激胃肠引起恶心,呕吐,甚至因肠道吸收快而中毒。

  • 如何鉴别山银花和金银花
    如何鉴别山银花和金银花

      金银花是我们常用的食品,但是山银花你又知道是什么?很多时候购买金银花都会夹杂着山银花,我们应该如何区分山银花和金银花呢?看看小编的介绍吧。   市场上常有以山银花混充金银花的情况。金银花原名为忍冬,始载于《名医别录》,为常用中药,因夏季花初开时为白色,后变为黄色,黄白相映,故称为“金银花”。金银花性味甘、寒,归肺、心、胃经;具有清热解毒、疏散风热的功效;用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等症。   山银花曾经为金银花的一种商品规格,其来源有多种,质量较金银花次,其含化学成分与金银花也有所不同。《中国药典》2010年版将“山银花”单列,与金银花分别为两种中药。山银花产于广西、广东、湖南、四川、陕西等地,过去多为野生,现在有野生也有栽培。   山银花来源为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬或华南忍冬、黄褐毛忍冬的干燥

  • 石膏的功效与作用禁忌
    石膏的功效与作用禁忌

    石膏的功效与作用 药性:甘、辛,大寒。归肺、胃经。 主治:清热泻火,收敛生肌。本品「辛能解肌,甘能缓热,大寒而兼辛甘则能除大热」《本草经疏》。清热泻火力强,为清气分实热之要药。主入肺、胃经,善「清肺胃之热」《本草害利》,适用于肺热喘咳、胃火头痛牙痛等。煅后研末外用,寒凉之性大减,而收涩之力增强,能收湿、敛疮、生肌、止血,常用于溃疡不敛,湿疹瘙痒,水火烫伤,外伤出血等。 1.治气分实热证 本品「辛能解肌,甘能缓热,大寒而兼辛甘则能除大热」《本草经》。故为清泻气分实热之要药。因其清热泻火力强,能使热清火除,则津液復而烦渴止。适用于温热病邪在气分,邪正剧争,里热蒸迫,津液受伤所致的壮热,不恶寒,汗多、烦渴引饮、脉洪大等气分实热证,常与知母相须为用,如白虎汤《伤寒论》。若温热病气血两燔,症见高热、发斑者,常与玄参、知母等同用,如化斑汤《温病条辨

  • 胃不好吃什么水果
    胃不好吃什么水果

    苹果 味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。 煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。 木瓜 木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。 所以木瓜较适合胃不好的人食用,木瓜也是养胃的水果之一。 桂圆 李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 菠萝 菠萝性味甘平,具有健

  • 红糖水的功效与作用
    红糖水的功效与作用

    红糖姜水的功效与作用:驱寒止咳 红糖姜水去寒,驱寒,止咳,淋到雨了或发冷可以用。 红糖姜水的功效与作用:补中益气 将红糖加姜煮成红糖姜水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖姜水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。 红糖姜水的功效与作用:补血 孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。 红糖姜水的功效与作用:对经期有帮助 红糖姜水对女性月经顺畅也有帮助,可让身体

  • 宝宝尿床怎么办?多吃荔枝肉
    宝宝尿床怎么办?多吃荔枝肉

      冬天气候多变,是儿童尿床的高发季节。长期尿床会对宝宝的身高、智力和心理发育造成极大的危害喔。冬天如何可以避免宝宝尿床呢?   1、智商比正常儿童偏低17-23%;   2、身高比正常儿童偏矮2-5cm;   3、好动、注意力不集中、记忆力差、性格内向、胆小;   4、影响生殖系统发育,成年后易不孕不育。   尿床儿童注意事项   一、按时睡眠:   家长要适当控制孩子的活动,尤其白天不能玩得太累,避免夜间睡眠太深喊叫不醒;睡前让孩子将尿排净,睡觉时让孩子取侧卧位;内裤要宽松、被褥不宜太厚,被子不要裹得太紧;家长要在睡前喊孩子一次,天快亮时喊孩子起夜一次。   二、配合治疗:   孩子尿床引起的严重危害已逐渐为社会和家长所认识,但还未引起足够的重视。很多家长总是抱着“尿床不是病,大了自然好”的观念而一拖再拖,从而耽误了最佳的治疗时机,给孩子终

    标签:尿床
  • 喝咖啡因饮料真会“致命”吗
    喝咖啡因饮料真会“致命”吗

      近期,美国一款名为“怪兽”的功能饮料致女孩死亡的新闻引发不少人的关注。据悉,“怪兽”含大量咖啡因,是致死的“元凶”。新闻一出,让功能饮料爱好者们惊恐不已,没想到一瓶饮料也能致命。那功能饮料适合谁呢?其他功能饮料是否也存在相同的危险呢?   【疑问】   咖啡因真会导致心脏骤停?   据悉,导致这名14岁的女孩死亡的“怪兽”功能饮料每罐咖啡因含量为240毫克,女孩正是因为在24小时内,饮用两罐功能饮料而出现心脏骤停状况,6天后不治身亡。女孩家人将“怪兽”饮料公司告上了法庭,指认这一饮料关联女儿死亡,生产者没有就这种产品可能构成的风险提醒消费者。诉讼文件显示,两罐“怪兽”含咖啡因480毫克,相当于14听340毫升“可口可乐&rd

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