自然解冻 如果时间充裕可以把冰冻的肉提前一晚置于冰箱冷冻层保存，令其自然的逐渐解冻即可，这种解冻的方法耗时稍长，却是相对卫生的解冻方法，不滋生细菌，也不影响食物的营养，而且对于食物的品质也能有较好的保留。因此，这是解冻肉类和家禽的最安全办法。 食盐+醋 取一个盆子，万万不能直接把冻肉放进去。正确的做法是先往水中加入几滴白醋，再加1勺盐。拌匀后，再放入冻肉，只需3分钟，猪肉就能轻松解冻。 流水解冻法 这是一般人常采用的方法。流动的低温水(cold running water)可以使得冻品迅速解冻，低温水流不易滋生细菌，且不会影响食物的品质(肉质的鲜度)。适用范围较广，不过有点儿浪费水资源的感觉。 注意事项 ①不能将食物的包装拆除，而应该保留包装在密封包装下以流水解冻，否则

参茸卫生丸有副作用吗 参茸卫生丸的副作用尚不明确。 因为参茸卫生丸是中成药制剂，本身副作用比普通药物小很多，目前为止没有明显的副作用现象发生。为了避免副作用的发生，建议服用参茸卫生丸时须按正确的用法用量跟注意事项进行服用。 服用参茸卫生丸的注意事项 1.忌辛辣、生冷、油腻食物。 2.感冒发热病人不宜服用。 3.本品宜饭前服用。 4.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。 5.服药2周症状无缓解，应去医院就诊。 6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 7.本品性状发生改变时禁止使用。 8.请将本品放在儿童不能接触的地方。 9.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

姜茶：加速身体循环 建议用量：一天1杯姜茶，建议姜精华不超过3~4g 营养价值：姜的超级之处在于功能全面性，同时也是很好的治疗感冒偏方。除了能够减缓像是肌肉酸痛的痛楚，甚至能有效减缓经痛，嗬护女性身体;还可以消炎，对抗关节炎等类似症状。 预防疾病：心血管疾病、糖尿病、关节炎、肠胃疾病、癌症;感冒及流感。 豆浆：黄豆是最佳的植物性蛋白质 建议用量：一天1~2杯豆浆 营养价值：富含维生素E、矿物质和植物蛋白，并且含有大量的可溶性纤维、omega-3脂肪酸，最重要的是，黄豆提供大量可以对抗疾病的植物性营养素，如植物性雌激素。 预防疾病：心血管疾病、癌症、骨质疏松症、纾解更年期和经期症状。 茶：富含儿茶素，具有良好抗氧化效果 建议用量： 每天至少1杯。营

虫草花哪里产的最好 目前市面上的虫草花按照产地主要分为新会虫草和北虫草。新会虫草主要是广东江门新会产的，北虫草最出名的主要产地是沈阳。 新会是全国最早研究虫草花的地方，也是企业化生产虫草花。新会虫草花的知名品牌有鸿豪、新康、岗州春、康夫人、益元和山海堂。新会虫草采用牛奶、大米等作为营养基，培植出来的虫草花比较细，孢子头比较少，有奶香味。 北虫草为近年来才大量生产的另一种蛹虫草菌种，其与冬虫夏草没有任何联系，营养价值远不及正宗的新会虫草花。北虫草以孢子头多为特色，其比较多小作坊，加上市场恶劣竞争的因素，市场上很多北虫草有黑头、坏死草的情况，甚至有小作坊在虫草花上添加硫磺，使虫草花看起来更金黄。因此，消费者要选择知名品牌的虫草花。 虫草花和冬虫夏草的区别 1、性状不同 虫草花：虫草花是有天然培养基培养的

喝咖啡可以缓解头疼吗 咖啡可以一定程度的缓解头痛症状，美国加州营养师Kirsten Ransbury说，对于大脑内血管肿胀引起的疼痛，咖啡因有助收缩血管，减少肿胀而舒缓疼痛。俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心神经疼痛科主任Kiran F. Rajneesh解释，咖啡因还可以透过放松头皮与头部后方的肌肉，缓解紧张性头痛。 但麻烦的是，如果咖啡因摄取过多，会让塬本紧张的肌肉更紧张，加重头痛。当摄取过量的咖啡因后，血管过分收缩，令肌肉更为紧张，因而导致头痛。而每天习惯喝咖啡的人，大脑已习惯有咖啡因刺激，当没有喝咖啡时，血管回复原本状态，令流向大脑的血液增加，引发头痛。 每天喝多少咖啡合适 如果想减低咖啡因带来的副作用，就应在剂量上作控制。根据《美国2015-2020饮食指南》，每天可以喝3-5杯咖啡(以每杯240mL计)，

绞股蓝能治失眠吗 绞股蓝可以起到镇定安神的作用，对于神经衰弱引起的失眠能够起到一定的治疗效果。(神经衰弱引起的失眠，在中老年人中较为多见。这是由于紧张引起的神经机能暂时失调，症状有：头晕、头痛、失眠、多梦、健忘、注意力不集中、坐卧不安等。) 绞股蓝治失眠的原理： 绞股蓝中含有多种人参皂苷成分，皂苷具有安神养性、改善脑力活动，提高大脑机能的作用。皂苷能调节人体皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经具有双向调节的作用，进而起到镇静安神，促进睡眠的作用。 绞股蓝治失眠的方法 方法一 绞股蓝15克，红枣8枚，两物分别洗净，放入适量水锅中，用小火煮20分钟即可。每日1剂，吃枣喝汤。 方法二 取九叶蓝绞股蓝茶3克，枸杞子3克。将绞股蓝茶和枸杞原料倒入杯中，加入沸水冲泡，然后加上盖焖5分钟即

　　用眼过度或者隐形眼睛带久了，会引起眼睛干涩的问题。当然也有很多我们看不到的原因，我们一起来细数引起眼睛干涩的原因吧。 　　眼睛干涩的原因 　　1、隐形眼睛一般是要求每天要浸泡药水，补充养分等。但是很多人总是有各种各样的理由忘记了或者没有那么做，这样继续佩戴的话，就会造成眼部渐渐缺少营养而造成干涩模糊等。 　　2、长时间的哭啼或者流泪，给眼睛带来很大负担，流失水分，导致眼部不适，干涩酸痛。 　　3、长时间阅读，看电视，打电脑等，容易造成用眼过度，眼睛疲劳，干涩流泪等。 　　4、随着年龄的增长，也会有眼睛由于老化而造成干涩，缺乏水分等。 　　5、感染各类细菌，用手揉眼睛，风吹等，都可能把病菌带入眼睛里，造成眼部干涩。

有氧运动 要借由肺脏排毒，运动是最好的方式，包括慢跑等有氧运动，都可达到健肺之效，有助毒素排除，此外，运动也可加速排汗，借由皮肤排出些微的体内毒素。 固定补水 每天要摄取充足的水分，让身体毒素能借由尿液排出。喝水时不要拚命狂饮，而要小口适量的喝，让身体充分吸收，每次喝约100至200cc的水。 喝水可以稀释体内毒素，减少肾脏负担，且可促进肾脏的新陈代谢功能，加强毒素排除的功能。此外，切记不要憋尿，以缩短尿液滞留于膀胱的时间，降低细菌滋生与肾脏感染的机率。 多摄取纤维质 要确保肠道健康，最重要的是调整饮食及生活习惯。建议多吃富含纤维质及维生素的新鲜蔬果、全谷食物，避免烟燻、烧烤、油炸和辛辣的饮食。 补充益生菌

玉屏风口服液的功效与作用 玉屏风口服液的功效是：具有益气、固表、止汗之功效。用于表虚不固，自汗恶风，面色㿠白，或体虚易感风邪者。 玉屏风口服液的的药性分析 玉屏风口服液是一种纯中药制剂，该药主要成分有黄芪、防风、白术等传统的中药材。从中医的理论来说，风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致，常伴有自汗恶风、面色苍白、浑身乏力等症，而黄芪是一种非常重要的补气药，能补肺脾之气、益卫固表，而防风具有祛风解表的功效，是治疗外感风寒的常用药材，白术也是常用中药，可以起到固表止汗、燥湿健脾的作用，几种中药材合理配伍，可以有效驱除体内风寒，改善肺气失宣的症状，因此可以说玉屏风口服液对治疗风寒感冒，的确是有着较为明显的效果的。

做法一 材料：土鸡腿450克、生姜1块、大蒜8瓣、香菜1棵、干辣椒1个、食用油500克(实耗50克)、酱油2大匙、料酒2大匙、白糖1大匙 做法： 1、鸡腿洗净切块，放入油锅炸至五成熟，捞起沥干;姜、蒜洗净切片;辣椒洗净;香菜洗净切小段; 2、锅内留底油，爆香姜、蒜，再放入辣椒、鸡块煸炒，加入料酒、酱油、糖及适量清水，烧约15 分钟至鸡肉入味; 3、把砂锅烧热，将烧好的鸡放进去，撒上香菜即可。 做法二 材料：鸡腿2支、鸡全翅2支、油豆腐8块、宽粉条1把、青葱2支、姜2片、辣椒1支、水3杯、酒1大匙、酱油4匙、冰糖1茶匙、盐适量 做法： 1、鸡腿和鸡翅分别剁成块;宽粉条温水泡软;油豆腐用热水川烫一下， 捞出。葱切长段;姜切片;辣椒斜对切; 2、热锅倒些油，

妈妈是伟大的，为了孩子不辞辛苦的日夜操劳，那么你知道妈妈适合吃些什么食物吗？适合妈妈的9个健康食品，你经常吃吗？ 今天我们就来聊聊母亲群体值得考虑的一些产品和食材，毕竟身体健康才是给妈妈最好的礼物。 日用产品 首先可以考虑是否需要运动手环，检查一下是否需要更换运动鞋。 其次可以看看老人用的手机怎么样？手机如果屏幕不好，运行速度很慢，也会影响生活质量。像我今天刚刚给我的奶奶带去了一个iPad，给她看看电影什么的，教会老人用一些很方便的APP也可以提高生活质量。 家里根据情况看看是否需要一个瑜伽垫，以便在家里做一些锻炼，不过也要注意瑜伽垫有会比较占空间，如果闲置了也不好，最好你能和她一起锻炼。 1. 绿叶蔬菜 绿叶蔬菜往往其中富含维生素A原，对于宝宝和妈妈都很有价值，其中的维生素C也有利于铁

麦冬糖尿病能吃吗 糖尿病可以服用麦冬来辅助降糖。 研究表明中药麦冬中提取、纯化的寡糖，具有明显的抗Ⅱ型糖尿病作用，能够促使胰岛细胞恢复，增加肝糖原。而且大部分糖尿病患者由于高血糖浓度和高排尿量，更会加剧其口干渴等症状，而麦冬有养阴生津的功效，对于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数等病症都有一定的治疗效果。 麦冬治疗糖尿病的用法 方法一 材料：芦根30克、麦冬15克、知母12克 做法：将所有材料加水先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。 方法二 材料：枸杞子120克、麦冬60克 做法：麦冬切碎，和枸杞子一起分成10份，分别装入10 个茶包袋。 每次取1袋

糖尿病吃洋葱好吗 糖尿病患者是非常适合吃洋葱的。 因为洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。而且洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质，也是目前所知的唯一含前列腺素的植物，它同时还有一定定的促纤溶作用，这些物质均为较强的血管舒张剂，能使血压下降。所以糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能，是糖尿病患者的食疗佳品。 另外，洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用，对于免疫力差的糖尿病患者也有好处。 适合糖尿病患者的洋葱的吃法 方法一 对于糖尿病人来讲，生吃洋葱降血糖效果最好，因为洋葱成分多属于油脂性挥发液体，如果长

　　肾是人体的第二个心脏，尤其是对男士而言，做好补肾工作是十分重要的。小编推荐8个老中医秘传的补肾方法，非常有效喔。 　　1、吞津养肾口腔中的唾液 　　分为两部分：清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。 　　2、护好自己的双脚足部保暖是养肾的一种方法 　　这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。另外，足底有许多穴位，如涌泉穴。“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。 　　3、大便要畅通大便不畅 　　宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦气躁，胸闷气促，而且会伤及肾脏，导

吃核桃对头发的好处：生发 对于核桃治疗脱发的相关说法，其实在古代中医就有记载，相关的文献记载有核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”可见核桃有生发的功效。从现代医院来讲，核桃能够有效防治肾虚、健脑、改善心脏功能，实在是不可多得的养生良方。 不过，核桃治脱发只是对于肾虚或者内分泌失调所造成的暂时性脱发，然而脱发的病因是很复杂的，因此在治疗上一定要针对性的进行相关的治疗哦。 吃核桃对头发的好处：乌发 核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;粗糙、干枯的皮肤则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。　　现代营养研究资料显示,0.5公斤核桃仁相当于2.5公斤鸡蛋或4.5公斤牛奶的营养价值,所以也被称作“长寿果”。另外还含有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞构造的主要成分之一,充足的磷脂能增

　　很多时候，我们去医院探望病人，都会捎上一篮子水果或者其他保健品。通常我们是带些什么种类的水果去比较好呢?下面看看小编的详细介绍吧。 　　据介绍，许多住院病人得的都是慢性疾病，看望心脑血管疾病患者时，应该选择一些有助于控制血压和血脂的水果，例如含钾较高的香蕉、柑橘、草莓、杏等，这些水果能帮助体内多余钠的排出，因而能起到降血压、防止动脉硬化的作用。同时，柑橘、柚子、草莓、杏中还含有丰富的维生素C和烟酸，能预防体内的脂质沉积，使血液中的胆固醇经分解转化后排出体外。 　　如果看望的是有消化系统疾病的患者，可以选择橘子和鲜枣，这类富含维生素C的水果能增加食欲、促进消化，尤其有利于辅助肝病患者的肝细胞再生。但是，有胃溃疡或胃酸过多的人，不宜吃李子、山楂和柠檬等含大量有机酸的水果。 　　患呼吸系统疾病的病人吃些有生津、化痰、止咳作用的水果，对缓解病情是有益处的，梨、枇杷、橙子、杏、罗汉果等

猪肉和牛肉哪个营养价值更高 相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5%-10%，脂肪含量高20%-30%。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要;脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、烟酸等微量元素都比猪肉高。一次你吃牛肉明显比吃猪肉更能改善贫血的状况。 而且牛肉中的肌氨酸含量比其他肉类高，这种物质对健身人群特别适用，它能帮助增长肌肉、增强力量。不过牛肉比较难嚼，纤维粗糙不易消化，因此，消化能力差的老人和婴幼儿不宜多吃，要吃只能吃嫩牛肉。 卡路里比较 如果你想减肥，猪肉是比牛肉更好的选择，因为猪肉的热量较低。4盎司猪肉包含140卡路里，而4盎司牛肉提供200卡路里。如果你吃了4盎司。每天服用猪肉而不是牛肉，你会在一周内节省420卡路里。但是，这不可能对你的体重产生很大的影响，因为它需要3500卡路里的热量才能

喝咖啡可以治气喘吗 专家表示咖啡因确实可稍微改善呼吸道功能，由于咖啡因经肝脏吸收转化后，会形成「茶碱」(theophylline)，具有支气管扩张作用，改善呼吸道功能。 不过医师也强调，虽然学理上，咖啡因有气管扩张的作用，但如果使用于急性气喘发作，药效不仅太弱且药效太慢。同时若是短时间内喝下大量高浓度咖啡，恐怕气喘症状还没缓减，身体就会出现心悸、手抖、头痛、失眠等难以忍受的副作用。除此之外，还会引起交感神经兴奋，造成心律不整，严重时还可能造成死亡。 怎样预防气喘 1、早晚气温变化大，适时的保暖不可少，随身携带小外套、丝巾或围巾，外出时戴口罩，避免接触空气中的污染物质，以及吸入干冷空气，导致刺激呼吸道，引发气喘。 2、淸晨运动前要暖身，及避免从事剧烈运动，由于清晨吸入大量较冷较干燥的空气，就可能引发呼吸道的变化

丁蔻理中丸有副作用吗 丁蔻理中丸的副作用尚不明确。 丁蔻理中丸是由丁香、豆蔻、党参、白术(炒)、干姜、炙甘草中药材制成的中成药品，其安全性很高。从以往的用药报道来看，尚未关于丁蔻理中丸引起明显不良反应的相关报道。即便如此，由于患者间的病情与体质都是不同的，建议患者朋友们在服用本药后若出现了明显的副作用，及时就医。 服用丁蔻理中丸的注意事项 1.饮食宜清淡，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2.不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3.胃阴虚者不宜用，其表现为口干欲饮、大便干结、小便短少。 4.有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 5.服药3～7天症状未缓解，应去医院就诊。 6.儿童、年老体弱者应在医师指导下服用。 7.对本品过敏

（日式土豆炖肉） 日本经典的家庭料理做法简单，少油盐，是健康日料的代表之一，将肉、土豆、洋葱放在一起先炒熟后炖，味道鲜甜柔和土豆煮到软糯，吸收了汤汁变成最受欢迎的主角，与米饭相配，非常可口，非常适合老人和小宝宝哈~ ps:一般的日式土豆炖肉，还会加入生抽、味淋、糖等调料，但因为是给宝宝做就都省掉了，如果大人吃，可以按自己的喜好添加哦 适合宝宝年龄：18个月以上 难度：易 时间：20分钟 用具：刀、砧板、平底锅或炒锅 小芽营养问答 土豆营养价值： 土豆与米粥相比，提供的碳水化合物，蛋白质都要比米粥高，易于被人体所消化。还含丰富的维生素，和钾、磷、钙、镁、硫等矿物质元素。给宝宝做辅食棒棒的。 刚开始给婴幼儿添加辅食阶段，可将土豆制成土豆泥少量食用，土豆能