芦笋 因为本身含有丰富的谷胱甘肽，芦笋是很棒的护肝食物，可以帮助排毒、抗氧化，再加上根部有丰富的天门冬素，更有助于排出身体多余的水分，让解毒效果更上一层楼～ 【烤芦笋】 《食材》芦笋、橄榄油、盐巴、胡椒粉 《做法》 将芦笋洗干净后，再削掉比较老的外皮，并且沥干备用。 把处理好的芦笋放入烤盘，再均匀抹上适量的橄榄油、胡椒粉和盐巴。 烤箱预热到中高温后，就可以开始烤芦笋啰! 韭菜 李时珍称韭菜为「肝之菜」，不难看出韭菜对肝臟的功效吧!这是因为特殊的挥发油和硫化合物，有消灭细菌、清除自由基的效果，另外，丰富的锌更是补肝，可以加强肝臟的排毒能力，并且带走肠道裡的废物，同时韭菜还有降血脂的功能，能够有效减轻肝臟的负担。 【韭菜煎蛋】 《食材》韭菜、鸡

不小心吞了口香糖怎么办 如果不小心吞了口香糖也不要太过担心，只需等口香糖自行排出，口香糖大部分的成分，都还算容易被消化系统(Digestive system)分解，其中包括甜味剂(Sweetener)、调味料、防腐剂(Preservatives)和软化剂(Softener)，但基本上，口香糖还是不容易被消化的。最早期的口香糖，是用人心果(Sapodilla，又称人参果)的树液作成的，也称作糖胶树胶(Chicle)，但随着口香糖愈来愈普及，需求量增加之后，口香糖的制造商开始用合成聚合物(Synthetic polymer)作为口香糖的基底。对于口香糖成分的规范，美国食品药物管理局(Food and Drug Administration, FDA)认为，只要成分符合某些规格和限制，即使含有合成聚合物，也可以添加进产品中。其实口香糖就像其他不容易消化的食物，如纤维

　　你知道妊娠糖尿病的定义吗?孕妇在孕期的葡萄糖耐受性容易发生异常，这种情况称为“妊娠糖尿病”。这种疾病给孕妇和胎儿都会带来很多危害，因为病患者一定要注意饮食。 　　妊娠糖尿病的饮食原则 　　“妊娠糖尿病”，这种病症可能引起胎儿先天性畸形、新生儿血糖过低及呼吸窘迫症、死胎、羊水过多、早产、孕妇泌尿道感染、头痛等，不但影响胎儿发育，也危害母亲健康，因此，孕妇在怀孕期间检查是否有糖尿病是很重要的。孕妇年龄超过30岁，家族中曾经有人患过糖尿病，孕妇本身较为肥胖，曾孕育过有巨婴症、羊水过多症的婴儿时，应高度警惕患此病的可能。通常孕妇于妊娠24～28周时，经过口服50 克的葡萄糖筛检及100克口服葡萄糖耐受试验，测出空腹、餐后1小时、2小时及3小时之血糖浓度，若发现其中至少有两项数值高于标准值时〔空腹，105毫克/分升;餐后1小时，5.8mmol

转用天然香料调味 浓味或重味精的东西会为肠道造成负担，排毒的宗旨无疑是Eat Clean，但Eat Clean 不代表只可以吃白烚，想吃得清淡而美味的话，你可以选用天然香料调味，例如香草、香茅及乾葱甚至菇菌;如姜、肉桂、辣椒及姜黄更是具有排毒作用天然调味料。 早上喝温柠檬水 早上一杯温柠水一直是不少女星的养生秘诀，柠檬有丰富的维他命C及钾，能提升免疫力，刺激肝脏排毒;同时因为冷的食物和饮品会减慢消化过程，所以紧记要以温水冲泡柠檬水。 断绝加工食物 加工食物如方便面、火腿及各式丸类(牛丸、鱼蛋或墨鱼丸)在制作过程中加入大量人工添加物、防腐剂与色素添加物，容易破坏肠道免疫系统及令肠道堆积毒素，而有机水果蔬菜、全麦、坚果、豆类则是有助排毒的食物，所以拣选天然食材也是排毒的第一步。

吃饭定时定量 吃饭狼吞虎咽、暴饮暴食会使大量食物一下子囤积在胃中，降低胃的排空速率，增加胃酸逆流的机会，因此平时应定时且适量的摄取三餐，最好是吃7~8分饱即可，以避免胃一下装载过多的食物，影响消化。 避免一吃饱就平躺、趴睡 平躺会让胃酸逆流更容易，因此睡觉时可以将枕头垫高15~20公分，以减少胃酸逆流的机会喔! 而趴睡则会压迫到腹部，使腹腔压力增大，提高逆流的机率。 因此若是在公司、学校午休不得不趴睡时，建议可以松开裤头，以减少腹部的压力，降低胃酸逆流的机率喔! 睡前3小时避免饮食 在胃部仍有食物的情况下卧躺入睡会使食物难以消化，且胃酸也容易逆流，所以应尽量避免在睡前3小时内饮食。 勿狼吞虎咽 你经常为了赶时间就狼吞虎咽，想赶快填饱肚子

　　现在不少人都会购买土鸡蛋，或许在口感上这种鸡蛋更胜一筹，但是土鸡蛋真的营养价值比较高吗?其实不然，营养价值不一定比普通蛋丰富! 　　所谓“土鸡蛋”指的是农家散养鸡蛋。很多人认为土鸡蛋的蛋黄更黄，而事实上，蛋黄的颜色与饲料原料有关，和养殖方式无关。如饲料中增加青菜叶、藻类、玉米等有色原料，或特意喂类胡萝卜素物质，蛋黄颜色自然变深。此次，媒体爆出“土鸡蛋”其实是“加工蛋”、“色素蛋”，其中就提到，为了让蛋黄颜色与土鸡蛋相似，部分蛋品厂家会与养鸡场提前沟通，嘱咐他们在饲料中添加一些食用色素。 　　食品专家强调，从营养价值看，重要的是鸡吃什么，鸡的生活状态是否健康，是否存在环境污染等问题，至于是否是农家养的土鸡蛋并不那么重要。  

筷子怎么洗才干净 1、洗洁精清洗 在筷子上挤点洗洁精，简单搓洗一下，然后用清水清洗干净。之后将筷子放进锅里，加水煮沸，等水冷却后筷子就会被清洗干净了。 2、食盐清洗 因为食盐有杀菌消毒的作用，可以有效清理筷子上残留的细菌污垢。需要准备一盆温水，接着在水里面倒入适量食盐，搅拌均匀，再将筷子放进水里浸泡，浸泡一会后再用清水将筷子清洗干净就可以了。 3、小苏打清洗 小苏打呈碱性，有很好的去污能力，可以有效去除筷子上的细菌污垢。准备一盆温水，然后把筷子放进去，在筷子上洒些小苏打，搅拌均匀，之后再用清水洗干净就行了。不过清洗后要注意，应沥干水后再放进筷篓，不然湿漉漉的又不通风，很容易滋生细菌。 4、白醋清洗 先将筷子用清水清洗一遍，然后准备一个容器，倒入适量白醋，之后将筷子放在白醋里浸泡，浸泡半个小

　　牛奶和豆腐都具有很好的美容养颜功效，你有没有想过两者搭配，还具有减肥的功效呢?想要健康减肥，有能美容养颜的女性朋友有福啦，看看小编推荐的这款牛奶豆腐减肥餐吧。 　　牛奶豆腐的做法 　　配料： 　　豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。 　　做法： 　　像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。 　　食用方法： 　　第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1―2公斤，有平平的腹部啦! 　　牛奶豆腐的减肥原理 　　豆腐： 　　豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，

猕猴桃在广州称为奇异果，猕猴桃含有丰富的维生素C，能够抑制硝化反应，防止癌症发生，还含有丰富的膳食纤维，能够降低胆固醇，帮助消化和防止便秘，消除有害物质，所以猕猴桃是滋补强壮的水果。 黄瓜具有美白护肤、延缓衰老的功效，雪梨含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，具有降血压、养阴清热、止咳润燥等功效。黄瓜、梨和猕猴桃这三者一起维生素丰富，润肺清心、消渴止痰。 【材料】 黄瓜 1根 梨子 1个 猕猴桃 2个 【做法】 1 准备材料：1根黄瓜、1个雪梨和2个猕猴桃 2 猕猴桃削皮，雪梨取芯切块，黄瓜切小段 3 把黄瓜、雪梨和猕猴桃放在原汁机里，榨出蔬果汁 【提示】 如果猕猴桃比较酸，建议多放梨子

　　越来越多人注重均衡的饮食和健康的生活方式，饮食是否得当关乎到人体的健康，因此很多朋友都在寻求健康的饮食法则。看看小编推荐的黄金饮食法则是否适合你吧。 　　法则1：肉奶豆菜果主食不可少 　　现状满意度：★☆ 　　每天能吃够五大类食物的人不足三成，这是2012年初中国健康教育中心公布的《中国网民营养知信行调查》的结果。“食五类”包括：谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。 　　吃营养素片营养就够了?错。营养首先应该来自日常的膳食中，人工合成的营养素只能作为膳食之外的一种补充。一般情况下，不需要天天补充。食物还能获得对预防心血管疾病、癌症等慢病有益的植物化学物。另外，摄入食物启动了咀嚼、胃肠蠕动等过程，对消化吸收系统大有裨益，而营养素片以水送服

醋泡姜高血压可以吃吗 醋泡姜高血压可以吃。 现代人都注重食疗，醋泡生姜是很好的一种方法。醋泡姜具有促进血液循环、软化血管、加快血液流动，降压的作用，因此高血压患者是可以食用醋泡姜的。但是醋泡姜由醋跟姜浸泡而来，属于酸性。酸性的食物不宜多吃，每天吃上几篇就行，长期服用效果更好。 高血压患者吃醋泡姜最好选在早晨吃，因为早晨是气血流注阳明胃经之时，而姜擅宣发阳明经的阳气。此时吃姜，可以生发胃气，促进早餐的消化。因此这时候吃醋泡姜，对于降血压的效果是最好的，而且早上吃还能提神醒脑。 醋泡姜吃了血压会降低吗 醋泡姜吃了血压会降低。醋泡姜是具有软化血管、降压的作用的。但是醋泡姜最主要的作用是预防感冒、温中止呕，降压效果也是有的。但是我们都知道食疗降血压只能起到一个辅助效果，并不能说吃醋泡姜降血压就可以了，对于高血压患者

　　亲亲宝贝小编提醒家长朋友们，儿童正处于身体发育阶段，因此特别需要各类营养的支持，但家长们要注意的是，选择儿童食品时应注意以下这9个要点： 　　(1)天然成分的儿童食品最好：制作的材料取自于新鲜蔬菜、水果及肉蛋类，不加人工色素、防腐剂、乳化剂、调味剂及香味素，即使有甜味也是天然的。 　　(2)适龄：孩子的消化功能是在出生后才逐渐发育完善的，即在不同的阶段胃肠只能适应不同的食物。如果给一个很小的孩子买了大孩子的食物，孩子吃了就会消化不良，甚至腹泻。 选择儿童食品应注意的9点 　　(3)经济实惠：很多人总以为价位高或进口的食品一定是最好的，所以给孩子选择食品时一味求贵贪洋。专家正告：虽然有些食品价位高，但营养不一定优于价位低的食品。因为食品的价格与其加工程序成正比，而与食品来源成反比。加工程度越高的食品营养素丢失的越多，而价格却很高。国外的产品也不见得要比国产的好，其实二者的营养

冷盐水浸泡 花生去壳后可以提前放入冷盐水中浸泡约2个小时，让花生充分吸收水分。若使用花生仁也是一样的步骤。花生含有大量油分，而盐分可以破坏油和水的介面，让花生更容易透水、煮得软烂。 冷冻法 花生去壳，将花生仁洗净，带皮的花生仁直接放入冷冻库冻一晚。将冷冻过的花生仁泡水煺冰，顺带将花生仁外皮去除，这样冷冻过的花生就非常容易煮烂了。 糖要最后加 如果是煮花生汤，糖一定要最后再放，要是花生没煮烂，你就加糖下去，煮三天三夜也别想煮烂了~

　　西方人喜欢喝红酒，东方的我们流行喝白酒，其实白酒远在唐朝的时候已经出现了。真正的白酒是怎么酿成，又是由什么组成的呢?我们平常应该如何储存白酒呢? 　　白酒 　　白酒主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。 　　据病理分析，60公斤体重的人饮60%白酒每日1.5—2两较安全，空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料，吸收速度会降低，但如饮碳酸饮料，则加速乙醇吸收。所以合理饮酒应做到：(1)每日可饮白酒2两，低度酒3两以内;(2)不要空腹饮酒;(3)应饮低度酒;(

　　治疗黄褐斑的方法有很多，在这里，由亲亲宝贝网的专家为您推荐几种食疗的简便方法，希望能为您提供美容的方便。 　　专家说，在天然食品中，具有保养皮肤和消除黄褐斑功效的食物有许多种。下面四种就是在临床上都有功效的食疗方法，患者朋友可以尝试。 　　(1)绿豆百合美白汤：将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。依个人喜好，加盐或糖调味皆可。 　　绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具有漂白作用。 　　(2)丝瓜化瘀茶：丝瓜络15克、茯苓20克、僵蚕5克、白菊花10克、玫瑰花5朵、红枣5枚。将上述材料加水煎取汁，代茶饮服。药渣可再煎取汁温敷于脸部。该茶饮清热祛风消滞，适宜气滞血瘀之人。 　　(3)牛奶核桃饮：牛奶、豆浆、黑芝麻各200克，核桃300克。将核桃、芝麻放入小石磨中;牛奶和豆浆混匀，慢慢倒入小石磨中边倒边磨，磨好后倒 　　入锅内煮沸

原料不对 制作烤面包必须使用高筋面粉 ，不然不利于面粉的发酵，面包制作出来后外观不蓬松，口感也不松软。高筋面粉又称强筋面粉，蛋白质含量在12%以上，因蛋白质含量高，所以它的筋度强，高筋面粉不仅可以用来制作面包，以及部分酥皮类点心、泡芙等。 面团揉过劲 揉面是为了让面粉中的蛋白质分子成型，并产生麸质——这是让面团凝结在一起的关键要素。麸质负责在烤制面包时抓住空气，让面包口感更好。而揉过劲的面团无法修复，烤出来的面包会如石头一般坚硬，所以一定要小心避免。 揉好的面团应该是很好拉扯的，有弹性，若按压下去再松手，能看到凹下去的部分自行恢复。 发酵不足 发酵不足也是造成面包不蓬松的一大原因，一般的面团第一次发酵是发酵到2-2.5倍大，温度是28-30度发酵40-60分钟。如果温度低发酵时间要

　　1、防中风 　　美国一份研究报告披露，每天进食一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。其研究资料显示：每天吃1份菠菜的女士比1个月吃1份者的中风几率低了 53%;每天吃1份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于胡萝卜素，它转化成维生素A后可防止胆固醇在血管壁上沉积，保持脑血管通畅，从而防止中风。 　　2、防心脏 　　病荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。研究表明，饮食中的黄酮类物质主要来源于苹果、洋葱和茶叶，凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的几率可减少45%，吃苹果1个以上者则可减少一半。 　　3、防胃癌 　　医学专家新近公布的一项研究资料显示，叶酸和硒酵母均具有防止胃癌的作用。通过动物实验及对萎缩性胃炎患者的长期临床观察发现，叶酸和硒酵母不仅在动物体内对癌前病变有抑制作用，在人体内也同样

胃是人体重要的消化器官，通过胃可帮助吸收营养，保证人体所有日常所需。随着生活节奏的加快，不少人有很多不好的饮食习惯，这都会导致胃部疾病的产生。养胃在于养字，而养，重点在于饮食上面的调养。那么，在饮食上怎么做才能达到养胃的效果呢？让我们一起来了解一下。 1、食物酸碱要平衡 当胃酸分泌过多时，会产生反酸的现象。此时，可多喝些牛奶豆浆，或者吃淀粉类的食物，例如馒头、面包等食物中和胃酸。 如果胃酸分泌量不足，可食用带酸味的水果、果汁或者是做熟的肉汤，以达到刺激胃液分泌的目的，并且还可以帮助食物进行消化。 酸奶是一个对胃非常好的食品，酸奶中的磷脂类物质可以保护我们的胃黏膜，也可以平衡胃内的酸碱度，可以对胃有一个非常好的保护效果。 2、少吃多餐 随着生活水平的提高，物质生活水平也越来越丰富，很多人沉迷于美食，经

五味子的功效与作用 五味子作为中国的传统中药，歷史悠久，其同时具有「辛」、「甘」、「酸」、「苦」和「咸」五种药味，因而得名。由于五行 (木、火、土、金、水) 的相生相克规律可以用来解释五脏 (肝、心、脾、肺、肾) 功能互相影响的关係，根据「五味入五脏」的塬理，五味子对五脏均能产生作用：其「酸」、「咸」入肝而补肾，「辛」、「苦」入心而补肺，「甘」入中宫益脾胃。相对于一般具有一、两种味的中药，五味子实属珍贵，能对人体五脏发挥补益、平衡作用。 主治：收敛固涩、益气生津、补肾宁心。适用于热伤气阴之口渴多饮及阴虚内热之消渴证。上益心气、下滋肾阴,能宁心安神,适用于阴血亏损、心神失养,或心肾不交之心神不宁。 1.治久咳虚喘 本品酸能收敛,甘能补虚,「入肺肾二经,收敛耗散之金,滋助不足之水(《本草蒙筌》)。能敛能补,标本兼得,「为咳嗽要药」(

　　荷尔蒙对于女性来说，是影响身体正常运转的重要物质。女性体内荷尔蒙失调，容易导致失眠、焦虑、食欲不振等症状发生。哪些食物容易导致女性荷尔蒙失调呢? 　　如果您此时已经对号入座了，那么小编就要提醒您要及时的到正规医院去检查下了哦，切莫错过治疗的良机哦。看到这里，您可能也和小编一样有这样的疑问，那就是柯尔蒙失调到底是什么原因引起的呢? 　　针对这个问题，专家介绍说，常见的引起柯尔蒙失调的原因有很多，就在日常摄入的食物中，就有不少可能会影响到女性荷尔蒙分泌的，因此饮食需谨慎哦! 　　能够导致女性荷尔蒙失调的食物： 　　1、糖 　　2007年的一个研究小组在研究激素对小鼠糖的作用时发现，果糖和葡萄糖的过度消耗能够关闭控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖饮料等食物中这类物质的含量都较高，因此摄入时最好仔细阅读营养标签，避免摄入过多糖分。 　　2、酒精 　　一些研究发现